Wie man Tee mit Sanddorn macht: 8 Rezepte

Sanddornfrüchte zeichnen sich durch eine hohe Anhäufung von Nährstoffen aus, die beim Verzehr durch die Beeren vollständig in den Körper gelangen. Oft werden aus dieser Pflanze Tees hergestellt, und es werden nicht nur Früchte verwendet, sondern auch andere Teile der Pflanze. Heißes Getränk hilft gegen Anämie, da es das Hämoglobin erhöht. Tee wird Kernen zur schnellen Genesung nach einem Herzinfarkt verordnet. Es gibt nicht viele Variationen der Zubereitung, aber wir werden alle verfügbaren Rezepte studieren. Wählen Sie die beste Methode für sich und handeln Sie.

Vorbereitung der Rohstoffe

Die Pflanze zeichnet sich durch ihre vorteilhaften Früchte sowie durch Rinde und Laub aus.

1. Die Blätter werden zu Beginn des Sommers gesammelt, bevor die Blüte noch nicht begonnen hat. Um sie intakt zu lassen, müssen Sie die Ernte auf ein Tablett legen und an einem Ort mit guter Luftzirkulation trocknen lassen.
2. Es ist wichtig, dass die Blätter im Schatten liegen und nicht direktem UV-Licht ausgesetzt werden. In regelmäßigen Abständen werden die Rohstoffe für eine einheitliche Verarbeitung invertiert. Um zu schätzen, dass das Produkt zum Brühen bereit ist, müssen Sie einfach das Blatt in die Hand nehmen und es zerbrechen.
3. Alternativ erfolgt die Trocknung im Ofen. Anschließend werden nicht nur heiße Getränke auf den Blättern geerntet, sondern auch verschiedene Wasseraufgüsse, alkoholische Tinkturen und Abkochungen. Sie zielen auf die allgemeine Stärkung und Stärkung der Abwehrkräfte des Körpers ab.
4. Auch bei der Zubereitung der Früchte ist alles nicht sehr schwierig. Diese Pflanze ist wunderschön in einer Wohnumgebung gelagert, wählerisch in Bezug auf die Bedingungen. Zweige mit Beeren werden in einem Raum aufgehängt, in dem die Temperatur nicht über 40 Grad steigt. In diesem Zustand bleiben die Beeren bis zum Frühjahr.
5. Wenn Sie einen köstlicheren Knüppel benötigen, werden die Früchte zu gleichen Teilen mit Zucker kombiniert und in dieser Form der Kälte zugeführt. Die Lagerdauer beträgt sechs Monate. In Zukunft wird diese Zusammensetzung zur Teeherstellung verwendet.
6. Einige pflücken lieber Beeren, spülen sie dann mit besonderer Sorgfalt aus und trocknen.In diesem Fall erfolgt die Sammlung vor Frost. Der Trocknungsprozess verwendet Infrarotstrahler und einen belüfteten Ort.
7. Es gibt eine weitere einfache Variante der Rohstoffbeschaffung. Es wird im Wasser gespeichert. Zu diesem Zweck werden die Früchte in einen sterilisierten Behälter gefüllt, mit heißem Wasser bedeckt und in ein Kühlhaus geschickt.
8. Wenn diese Methode nicht geeignet ist, legen Sie die Kopien in einen Behälter und legen Sie sie sofort in den Gefrierschrank. Durch das Einfrieren im Notfall werden die Produkte nicht um wertvolle Substanzen beraubt, sondern im Gegenteil die Expositionsdauer erhöht.

Feinheiten der Teezubereitung

Es gibt grundlegende Empfehlungen, die keine Schwierigkeiten und zusätzliche Fragen verursachen. Folge ihnen, dann wird alles rauskommen.

1. Bei dem Brauprozess werden Beeren verwendet, die nach einer der obigen Methoden hergestellt wurden. Das heißt, Gefrieren oder Trocknen kann angewendet werden, einige lassen die Früchte frisch. Zunächst werden die Produkte gespült und anschließend mit Handtüchern getrocknet. Wenn es sich um gefrorene oder getrocknete Früchte handelt, werden diese vorher einige Minuten mit kochendem Wasser verbrüht.Um ein Getränk gesättigt zu bekommen, wird das Rohmaterial zu Brei geknetet.
2. Wenn Obst nach einem bestimmten Rezept eingenommen wird, vergessen Sie nicht, sie gründlich zu spülen und zu trocknen. Beseitigen Sie auch alles unnötige, was den Geschmack des fertigen Getränks beeinflussen kann. Zur Zerstörung pathogener Bakterien werden die Rohstoffe mit kochendem Wasser bedeckt.
3. Beim Brauvorgang wird eine französische Presse oder eine normale Teekanne aus Glas, Keramik und Ton verwendet. Nach dem Gießen von kochendem Wasser können die Speisen die Temperatur des Getränks abnehmen und werden nicht gut gekocht. Um dies zu verhindern, legen Sie die Beeren in einen geheizten Kessel und bringen Sie das kochende Wasser nach dem Kochen mit einem Handtuch in den Behälter.
4. Aufgrund des Einschlusses von Ascorbinsäure in die Frucht ist der Geschmack nach dem Brauen süß und sauer. Nicht jeder mag diese Funktion. Optional können Sie den Tee nach Belieben mit Süßstoff, Zucker oder Honig versorgen. Einige ziehen es vor, Marmelade oder Marmelade hinzuzufügen.
5. In Bezug auf die Dauer der Exposition von Rohstoffen in kochendem Wasser überschreitet dieses Intervall eine Viertelstunde nicht. Wenn Sie die Brühdauer verlängern, werden die Geschmacksnoten heller sowie wertvolle Qualitäten. Sie können in großen Portionen brauen und dann bei Bedarf wieder auf eine akzeptable Temperatur erwärmen.
6. Bevor Sie mit der Verkostung fortfahren, empfiehlt es sich, das Getränk durch ein Sieb zu werfen, um unnötige Partikel zu entfernen. Die Komposition fügt Ihrem Geschmack Gewürze hinzu, getrocknete Früchte, Zitrusschalen, Zitronenmelisse oder Minze sowie Nelken mit Sternanis oder Zimt.

Wertvolle Qualitäten des Getränks

1. Das präsentierte Getränk wird genommen, um die Schutzfunktionen des Körpers zu verbessern. Außerdem regt Tee das Verdauungssystem an, beseitigt Verstopfung und andere Probleme mit dem Verdauungstrakt. Es wird verbraucht, um die Blutgefäße zu reinigen, den psychoemotionalen Hintergrund zu normalisieren und die Funktion der Schilddrüse zu verbessern.
2. Nicht viele Menschen kennen die Eigenschaft eines Getränks, um alle Stoffwechselprozesse zu steigern und auf ein neues Niveau zu bringen. Vor diesem Hintergrund beginnt ein systematischer Kampf mit Übergewicht. Auch überschüssige Flüssigkeit tritt aus dem Raum zwischen den Organen aus, der Cholesterinspiegel normalisiert sich.
3. Im Sommer hilft die Einnahme des Arzneimittels in abgekühlter Form, um Ihren Durst zu stillen und das Flüssigkeitshaushalt zu füllen. In diesem Fall ist es sinnvoller, Rohstoffe nicht nur auf der Grundlage der Früchte, sondern auch anderer Anlagenteile herzustellen.
4. Laub ist mit regenerierenden und entzündungshemmenden Eigenschaften ausgestattet,Dies wird besonders von Menschen mit entzündlichen Prozessen in der Höhle der inneren Organe geschätzt. Sie können Lotionen für die schnelle Heilung von Abschürfungen und Verbrennungen herstellen.

Rezepte

Betrachten Sie die beliebten Variationen der Zubereitung eines ungewöhnlichen Tees mit einer beeindruckenden gesunden Zusammensetzung.

1. Klassisch Mischen Sie in einer separaten Schüssel 150 Gramm. gemahlene Beeren. In warmes Wasser gießen und mischen. Als Ergebnis sollten Sie eine Püree-Masse erhalten. Getrennt in 0,6 l. kochendes Wasser Teeblatt. Legen Sie die Beerenmasse in jeden Becher. Tee gießen und umrühren. Verwenden Sie Honig als Süßungsmittel.
2. Ingwer Frische Ingwerwurzel mit einer Größe von ca. 5 cm durch eine kleine Reibe geben und aus der gleichen Anzahl von Früchten wie in der klassischen Rezeptur ein Beerenpüree machen. Geben Sie Ingwer-Masse und Beerenpüree in jede Tasse. In kochendes Wasser gießen und einige Minuten ziehen lassen. Wenn gewünscht, Honig hinzufügen und mischen.
3. Orange Kochen 300 gr. Beeren in kochendem Wasser für einige Minuten, dann pürieren. Die Orange schälen und durch den Mixer geben. Mische beide Massen zusammen. Zerstöre 5 Zimtröhrchen, 5 Nelkensterne, ein paar Minzzweige.Mischen Sie alle Komponenten zusammen und gießen Sie 0,8 Liter. kochendes Wasser. Lassen Sie den Tee einige Minuten ziehen. Rühren und Zucker hinzufügen, falls gewünscht.
4. Zitrone In einer klassischen Teekanne mischen Sie eine kleine Menge Ihres Lieblingsgebräu und kochendes Wasser. Fügen Sie ein paar Zitronenscheiben und ein paar Minzezweige hinzu. Den Tee etwas ziehen lassen. Mahlen Sie gleichzeitig Honig und Sanddornbeeren in einem Mörser. Legen Sie die Kartoffelpüree in die Tassen und gießen Sie den Tee darüber. Umrühren und genießen.
5. Minze Gießen Sie 0,8 Liter. kochendes Wasser 1 EL. l jedes schweißen Fügen Sie einige Zitronenscheiben und Minzblätter der Teekanne hinzu. Lassen Sie eine Viertelstunde. Mahlen Sie beim Brauen von Tee 2 EL. l Beeren und 1 EL. l Liebling Mischen Sie die vorbereitete Masse in den Tee. Noch ein paar Minuten einwirken lassen. Umrühren und belasten. In Tassen gießen, abschmecken.
6. Hagebutte Der Vorteil dieses Getränks ist, dass es die verlorene Kraft effektiv wiederherstellt und das Nervensystem vollständig beruhigt. Darüber hinaus kann ein solches Getränk sowohl heiß als auch kalt getrunken werden. Senden Sie einen Topf mit 0,5 Litern ein. kochendes Wasser 1 TL. Apotheke Kamille und die gleiche Menge zerquetschte Wildrose. Ein paar Minuten kochen und 1 TL hinzufügen.Sanddornbeeren Kochen Sie noch ein paar Minuten und schalten Sie den Brenner aus. Bestehen Sie auf dem Cover eines Drittels der Stunde. Das Getränk abseihen und den Honig nach Geschmack mischen.
7. Himbeere Um Erkältungen in der kühlen Jahreszeit zu vermeiden, wird empfohlen, ein solches Getränk systematisch zu konsumieren. Der Vorteil von Tee ist, dass die Zubereitung nur wenige Minuten dauert. Werfen Sie 50 Gramm in einen Thermoskanne. Himbeeren, 1 TL. Sanddornbeeren und Blätter der Schwarzen Johannisbeere. In kochendes Wasser gießen und einige Minuten warten. Verwenden Sie als Süßungsmittel Zucker oder Honig.
8. Preiselbeeren Dieses Getränk wird den Geschmack echter Kenner sein. Darüber hinaus hat jede Komponente im Rezept bestimmte Vorteile für den Körper. Die Orange mit der Schale in kleine Stücke schneiden. Mischen Sie mit 150 gr. Boden Sanddorn Stellen Sie die Komponenten auf 0,6 Liter. kochendes Wasser. Parallelmischung 60 gr. Zucker und etwas Wasser. Den Sirup kochen und über die Orangen gießen. Gießen Sie in 60 ml. Orangensaft, 3 Zimtstangen, 50 gr. Preiselbeeren und halb geschnittene Zitrone. Das Getränk ziehen lassen. Du kannst es versuchen.

Tee auf der Basis von Sanddorn hat nicht nur einen angenehmen Geschmack, sondern auch heilende Eigenschaften.Um Getränke mit zusätzlichen Zutaten zuzubereiten, lernen Sie, wie man Tee nach dem klassischen Rezept zubereitet. Nachdem Sie etwas Erfahrung gesammelt haben, können Sie mit dem Experimentieren beginnen. Bereiten Sie diese Getränke regelmäßig zu, um Ihr Immunsystem hoch zu halten.

Video: wie man Sanddorn-Tee herstellt