Wie man Tee mit Ingwer und Zitrone braut

Viele Leute mögen säuerlichen, gesättigten Tee. Es ist angenehm, ein Treffen zu veranstalten und Neuigkeiten und Geheimnisse bei einer Tasse aromatisierten Getränks auszutauschen. Nach einem anstrengenden Arbeitstag ist es gut, sich in einen bequemen Sessel zu setzen, die Hände an den warmen Wänden der Tasse zu wärmen und den Dampf einzuatmen und seine sanfte Bewegung zu beobachten. Oft beim Verkauf von Tee mit einer Vielzahl von Zusatzstoffen. Am leckersten ist jedoch eine Mischung, die Sie selbst ohne künstliche Aromen und Farbstoffe nur aus natürlichen Zutaten herstellen.

Das alte Getränk der modernen Welt

Die Geschmackseigenschaften des Tees hängen von der Sorte, dem Qualitätsniveau des Blattes, dem Ort des Wachstums und dem Zeitpunkt der Ernte ab. Die Hauptexporteure betrachten China, Indien, Kenia, Sri Lanka und die Türkei. Guter Geschmack in georgischem und aserbaidschanischem Tee. In jedem Land gibt es reiche Traditionen, die mit dem Brauen eines Getränks, den Regeln seines Servierens und Konsums zusammenhängen. Es gibt schwarze, grüne, weiße und rote Arten.Sie unterscheiden sich nicht nur im Geschmack, sondern auch im Körper. Weithin bekannte Tonika, wärmende Eigenschaften. Verschiedene Zusatzstoffe bereichern den Geschmack und geben dem Getränk originelle Noten. In den Regalen der Läden gibt es Tee mit Bergamotte, Jasmin, Minze, Obststücken und Beeren.

In China und Japan wird die Zubereitung eines belebenden Getränks strengen Zeremonien unterworfen und mit Kunst gleichgesetzt. Da das Teetrinken ohne Eile beruhigt, sich an eine kontemplative Stimmung anpasst und Ruhe schafft, ist es üblich, es in speziellen Teepavillons zu halten, die sich an malerischen Orten mit Blick auf das Wasser oder einen gepflegten Park befinden. Im Alltag ist das Verfahren bis an die Grenzen vereinfacht, die Grundregeln des Kochens sollten jedoch beachtet werden.

1. Die besten Kochutensilien sind Ton- oder Keramik-Teekanne.
2. Der Geschmack des Getränks ist reichhaltiger, wenn Sie frisch gekochtes, weiches, nicht chloriertes Wasser verwenden.
3. Die Teekanne muss vorgewärmt werden.
4. Die Brühgeschwindigkeit hängt vom Geschmack ab, die durchschnittliche Menge wird mit 1 TL pro Tasse eingenommen.
5. Um die ätherischen Öle und die Aromasättigung zu erhalten, werden die Teeblätter schnell in einen erhitzten Kessel gegossen, der bis zur Hälfte mit kochendem Wasser gefüllt und hineingegossen ist.
6. Dann wird erneut kochendes Wasser hinzugefügt, das nicht mehr als 1 cm beträgt.
7. Um den Geschmack freizulegen, wird ein Getränk in die Tasse gegossen und der Wasserkocher wird erneut gegossen.
8. Nach diesem Tee ist trinkfertig.

Der Geschmack und die Vorteile von Tee mit natürlichen Zusätzen

Einige Produkte können bestimmte Eigenschaften von Tee verbessern. In der Zeit der herbstlichen Erkältung verschlimmern sich die Erkältungen. Um eine Infektion zu vermeiden, muss man sich den Kräften der Natur zuwenden. Zitrone verbessert die Immunität, versorgt den Körper mit Vitamin C, wirkt belebend und verbessert die Durchblutung. Das Essen ist wegen des hohen Säuregehaltes in der Frucht so schwierig. Aber als Zusatz zum Tee ist er großartig.

Ingwer wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus, normalisiert den Fett- und Cholesterinstoffwechsel und erhöht die Erkältungsresistenz des Körpers.In Kombination mit Zitrone bildet es eine starke Barriere gegen Viren, die durch Tröpfchen aus der Luft übertragen werden.

• 1 Teelöffel Gebräu;
• 1/4 Teil Zitrone;
• 1 Teelöffel ohne Dias von Ingwer-Chips.

Es zeigt sich ein würziger, leicht brennender Geschmack mit leichter Säure. Dieser Tee wird mit Honig, Marmelade, Trockenfrüchten, Süßigkeiten oder einfach so getrunken und genießt den erlesenen Duft orientalischer Gewürze. Es ist zu jeder Jahreszeit angemessen, aber das Rezept eignet sich besonders für dicke Herbstabende und windige Wintertage, zum Erwärmen, zur Beruhigung, zum Schutz vor Viren und zur Steigerung Ihrer Stimmung.

Video: Tee mit Ingwer und Zitrone