Kohlrabikohl - vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen

Kohlrabi schmeckt ähnlich wie Rüben, gehört aber zur Kohlfamilie. Gemüse gewann seine Popularität in der fernen Vergangenheit, Kohlrabi begann in Europa zu wachsen. Später wanderte sie in die Weiten unserer Heimat aus. Kohl hat seine Popularität aufgrund der Ansammlung von Ascorbinsäure in der Zusammensetzung gewonnen. Nützliche Qualitäten des Gemüses gründlich untersucht sowie Kontraindikationen. Lass uns in Ordnung über sie reden.

Die Zusammensetzung und Eigenschaften von Kohlrabi

Es wurde bereits zuvor erwähnt, dass Kohlrabi bei seinen „Brüdern“ hinsichtlich der Menge an Vitamin C in der Zusammensetzung als Rekord gilt. Ascorbinsäure hält das Immunsystem in gutem Zustand und hat zusätzlich antioxidative Eigenschaften.

Kohlrabi hat auch einen anständigen Gehalt an Retinol, es wird ansonsten Vitamin A genannt. Dieses Element der Jugend unterstützt den Zustand der Haut und der Haare zusammen mit Tocopherol (Vitamin E). Letzteres bezieht sich auf die Liste der wirksamsten antioxidativen Substanzen des natürlichen Typs.

Kohl, der in seinen geschmacklichen Eigenschaften dem Rettich ähnelt, ist diesen natürlichen Sacchariden verpflichtet. Sie sind leicht verdaulich dargestellt und beeinträchtigen daher nicht die Gesundheit von Diabetikern.

Kohlrabi enthält kein Vitamin PP, keine Carotinoide, B-Vitamine, Eiweiße und organische Säuren. Ehrenplatz der Mineralien ist Magnesium, Mangan, Kalium, Selen, Kobalt, Kalzium, Eisen, Zink und andere.

Gemüse ist bekannt für seinen hohen Ballaststoffgehalt. Es handelt sich um Ballaststoffe, die sich positiv auf die Aktivität der Verdauungsorgane auswirken. Da Kohlrabi kalorienarm ist (nur 41 Einheiten pro 100 Gramm), wird er in der diätetischen Ernährung verwendet.

Die Vorteile von Kohlrabi

1. Für die Aussicht. Im pflanzlichen konzentrierten Beta-Carotin, wertvoll für die Augengesundheit.In Kombination mit Vitamin A (Retinol) wirkt sich diese Substanz positiv auf Menschen mit Sehstörungen aus. Die systematische Aufnahme von Kohlrabi trägt zur Entwicklung natürlicher Tränen bei, stärkt die Augenmuskeln und beugt Katarakten und Glaukom vor.
2. Für die Nieren Kohl wirkt aufgrund seiner harntreibenden Eigenschaften besonders positiv auf die Gesundheit der Nieren und des Harnsystems. Es reguliert die Ansammlung von Salzen und reduziert gegebenenfalls deren Konzentration. All dies führt zur Verhinderung der Urolithiasis.
3. Für den Stoffwechsel. Kalorienarm in Kombination mit einem guten Gehalt an Ballaststoffen macht Kohlrabi zu einem unverzichtbaren Gemüse in der Ernährung und Ernährung. Die Zusammensetzung enthält Vitamine der Gruppe B. Sie kontrollieren und erhöhen absolut alle Stoffwechselprozesse. Abnehmen ist angenehm für den menschlichen Körper.
4. Für die Verdauung. Zellulose und pektische Substanzen verbessern die Verdaulichkeit von Lebensmitteln, Nahrungsmittel blockieren nicht und fermentieren nicht in der Speiseröhre. Kohl reinigt Organe der Stagnation, Giftstoffe und heilt Geschwüre an den Schleimhäuten der inneren Organe.Gemüse sollte in Lebensmittelkategorien von Personen eingenommen werden, die an Verstopfung und Darmverschluss leiden.
5. Für die Immunität. Natürlich hat ein hoher Anteil an Ascorbinsäure einen positiven Effekt auf das menschliche Immunsystem. Vitamin C unterstützt die Schutzfunktionen während der Ausbreitung von Virusinfektionen, mit einem Mangel an Vitaminen im Körper und zwischen den Jahreszeiten, wenn eine Person Krankheiten ausgesetzt ist. An den Stielen bereiten sie eine Abkochung vor, die gegen Krebs, Tuberkulose, Asthma, Diabetes und andere komplexe pathologische Phänomene wirksam ist.
6. Vor Bluthochdruck. Mineralien, insbesondere Kalium und Magnesium, wirken sich günstig auf das Kreislaufsystem und den Blutdruck aus. Kohlrabi reduziert die Häufigkeit von Sprüngen und führt zu Druck im Ton. Auch der intrakranielle Druck wird normalisiert, Kopfschmerzen und Migräne verschwinden.
7. Von Anämie Unter dieser Krankheit versteht man einen Eisenmangel im Körper. Anämie kann sich in allen Kategorien von Individuen entwickeln. Zur Vorbeugung der Krankheit und ihrer Behandlung ist es notwendig, regelmäßig Kohlrabi zu sich zu nehmen. Kohl gleicht einen Drüsenmangel aus, hebt Hämoglobin an, normalisiert die psychoemotionale Umgebung einer Person und bekämpft chronische Müdigkeit und Müdigkeit.
8. Aus der Onkologie. Es ist seit langem bekannt, dass die Wurzelpflanze Wirkstoffe enthält, die eine Person vor Krebs schützen. Glucosinolate haben die Fähigkeit, den Blutstrom zu blockieren, wodurch der Tumor zerstört wird. Kohl muss auch zur Krebsprävention gegessen werden.

Kohlrabi für Frauen

1. Das systematische Essen von Gemüse hat einen positiven Einfluss auf die allgemeine Gesundheit und das Aussehen des schwächeren Geschlechts. Nach einiger Zeit wird deutlich, wie sich der Zustand von Haut, Haar und Nagelplatte verbessert.
2. Die Wurzel enthält einen hohen Gehalt an groben Ballaststoffen. Die Einbeziehung des Produkts in die tägliche Diät ermöglicht es einer Frau, auf natürliche Weise abzunehmen, ohne Unbehagen zu erfahren. Denken Sie daran, maximale Ergebnisse zu erzielen. Sie müssen die Ernährung ausbalancieren und Sport treiben.
3. Gemüse hat beeindruckende antioxidative Eigenschaften. Regelmäßiges Essen einer Wurzelfrucht ermöglicht die Verbesserung des Körpers durch die Reinigung von Giftstoffen und Schlacken. Es ist erwiesen, dass Kohlrabi den Alterungsprozess verlangsamt. Es ist auch nicht überflüssig, Cremes zur Pflege mit frischem Gemüsesaft zu füllenKörper und Gesicht.

Kohlrabi für Muskel und Nervensystem

1. Kohl ist mit viel Kalium gesättigt. Dadurch beeinflusst das Gemüse die Aktivität des Muskel- und Nervensystems positiv. Kohlrabi ermöglicht es Ihnen, sich lange Zeit energisch und effizient zu fühlen.
2. Um sich fit zu halten, reicht es aus, Kohlrabi täglich in verschiedenen Gemüsesalaten zu verwenden. Außerdem hat Kohl hervorragende beruhigende Eigenschaften. Wurzelfrucht wirkt als natürliches Antidepressivum, das Angst und Nervosität reduziert. Der psychoemotionale Hintergrund wird immer besser.

Kohlrabi für die Haut

1. Auf dem Gebiet der Kosmetik setzen viele Hersteller den Kohlabsauger erfolgreich in verschiedene Produkte ein. Das Produkt enthält eine ausreichende Menge Tocopherol und Vitamin K.
2. Zusammen erhöhen diese Enzyme die Regeneration des Gewebes und straffen die Haut. Solche Mittel sind besonders wirksam für das Ausbleichen der Haut. Betrachten Sie die frische Wurzelmaske manchmal effizienter.

Kohlrabi für Knochengewebe

1. Je reifer eine Person ist, desto mehr Knochengewebe wird Abnutzung und Zerstörung ausgesetzt. Knochen werden durch Elastizitätsverlust brüchig. Um dies zu verhindern, sollten Sie regelmäßig Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Mineralstoffen essen.
2. In Kohlrabi sind gerade genug Mangan, Eisen, Kalzium und Kalium konzentriert. Zusammen lösen diese Komponenten die meisten gesundheitlichen Probleme von Knochengewebe. Kohl verhindert die Entwicklung von Osteoporose.

Kohlrabi zur Gewichtsreduktion

1. In der Welt der richtigen Ernährung ist Kohlrabi sehr beliebt. Kohl wird oft in die Ernährung von Menschen aufgenommen, die sich von unerwünschten Kilometern verabschieden wollen.
2. Raue Ballaststoffe sättigen den Körper mit essenziellen Enzymen und unterdrücken den Hunger. Aus diesem Grund müssen Sie nicht mehr wie zuvor essen. Sie können das Körpergewicht leicht unter Kontrolle halten.

Kohlrabi-Kontraindikationen

1. Wenn Sie sich an offizielle Daten halten, kann gefolgert werden, dass Kohlrabi keine ernsthaften Kontraindikationen hat. In einigen Fällen können unangenehme Folgen auftreten. Solche Probleme können vermieden werden, wenn Sie den Empfehlungen folgen.
2. Essen Sie mit äußerster Vorsicht Wurzelgemüse mit erhöhter Magensäure. Andernfalls können Sie Sodbrennen verspüren. Wenn Sie weiterhin Kohlrabi essen, kann aus diesem Problem Pankreatitis werden.
3. Versuchen Sie nicht, Kohl zusammen mit Milch zu essen. Ansonsten können Probleme mit Verdauungsstörungen nicht vermieden werden. Sie leiden unter starkem Durchfall.

Die wertvollen Qualitäten des Gemüses erstrecken sich auf alle lebenswichtigen Systeme und Organe eines Menschen. Kohlrabi hat viele Hinweise zum Konsum. Es ist wirksam bei Anämie, Erkrankungen des Urogenitalsystems, Sehstörungen, Stoffwechselstörungen und anderen pathologischen Phänomenen. Aber betrachten Sie die Gegenanzeigen.

Video: Kohlrabisalat mit Karotten