Ringkappe - Beschreibung, Verteilung, Toxizität des Pilzes

Unter der Ringkappe versteht man ein Geschenk der Waldnatur, das zur Spinnenfamilie gehört. Eine Besonderheit gilt als ausgezeichneter Geschmack. Pilzsammler umgehen diese Pilzseite jedoch aus irgendeinem Grund, jedoch umsonst. Es fügt sich perfekt in die Eigenproduktion ein, hat große Vorteile und ist einfach in der Primärverarbeitung. Auf der Grundlage dieser Rohstoffe kochen sie Suppen, machen Hauptgerichte und Snacks aus der Dose. Interessant ist auch, dass es nicht nur im Wald Pilze gibt, sondern auch im Gebirgsstreifen.

Beschreibung

1. Aus den obigen Informationen kann verstanden werden, dass diese Art von Pilz als essbar angesehen wird. Das Problem liegt nur darin, dass man nicht überall einen Korb mit leckeren Geschenken sammeln kann. Andernfalls werden diese Pilze Mützen, Türken, Hühner, stumpfe Rosites und weiße Grasmücken genannt.
2. Der Hut ist silber und kann weiß matt sein. Die Kanten sind halbkugelförmig und sind leicht nach unten gebogen. Im Laufe der Zeit wird das Oberteil flach und wölbt sich leicht. Sie hat einen Buckel in der Mitte, die Kanten sind nach oben gebogen, nicht nach unten. Wenn Dürre kommt, bricht der Pilz. Auch die Oberfläche wird zerknittert, ein Überfall erscheint darauf. Der Hut ist rosa oder bräunlichgelb. Was den Durchmesser angeht, variieren die Indikatoren im Bereich von 5-12 cm.
3. Das Fleisch ist in seinem Schatten weißlich oder so. Es ist nicht locker, verdichtet, mit einer großen Anzahl von Fasern. Wässrig, schmecke nach Fleisch. Wenn Sie den Pilz schneiden, ändert sich der Farbbereich des Schnitts nicht, und es gibt auch keinen unangenehmen Geruch. Diese Pilze sind ein Wermutstropfen, daher sollte bei der Ernte jedes Exemplar sorgfältig untersucht werden. Andernfalls kann nur eine Einheit den Obstkorb in einer Stunde verderben.
4. Pilze breiten sich durch Sporen aus, die im Farbton Pulver mit Rost ähneln. Die Form der Sporen ist elliptisch oder eiförmig. Die Länge des Beines beträgt ca. 12 cm, der Durchmesser der Basis variiert zwischen 2-3 cm.Bein verdichtet, im Zylinderformat, ganz am Anfang dicht. Es gibt eine sogenannte Membran, die, wenn sie zerbrochen ist, einen Ring bildet und die Basis umgibt. Im Bereich des Ringes befinden sich Skalen am Bein.

Sprießen

1. Nicht alle Mitglieder der Pilzfamilie sind in bestimmten klimatischen Regionen und Wäldern zu finden. Daher ist es wichtig zu wissen, welche Erntezeit in diesem Fall vorliegt. In der Regel sammeln sie sich im zweiten Sommermonat. Es ist notwendig zu warten, bis der hochwertige Regen vorüber ist. Am nächsten Tag können Sie einen Korb mitnehmen und gehen.
2. Pilze wachsen bei gemäßigten Temperaturen. Wenn die Straße heiß ist, kommen sie einfach nicht raus. Diese Pilze benötigen erhöhte Luftfeuchtigkeit und durchschnittliche Sommertemperatur. In klimatischen Regionen mit erhöhten Temperaturen tragen die Pilze keine guten Früchte. Das Ende der Versammlung fällt normalerweise in der Mitte des Herbstes. Wenn die Saison jedoch warm ist, kann sie bis November andauern.
3. Vertreter der Familie sind in Belarus zu finden. Sie sind in den Weiten unseres Landes im zentralen oder westlichen Teil zu sehen.Auch in europäischen Ländern präsent. Pilze wachsen unter Nadelbäumen. Sie können auch in der Nähe von Laubbäumen und in einer gemischten Gasse gefunden werden. Perfekt wachsen mit Eichen- oder Buchenbäumen, Birken, Blaubeeren. Die Hauptsache ist, dass der Boden sauer, sandig und feucht war.

Primärverarbeitung

1. Wenn Sie eine anständige Ernte haben, ist es sinnvoll, die Details des Kochens zu lernen. Sie müssen wissen, um den Pilz zur endgültigen Bereitschaft zu bringen und die Gesundheit nicht zu schädigen.
2. In Bezug auf kulinarische Kunst, die auf diesem Pilz basiert, können Sie alles tun. Es wird gedünstet, gedünstet, geröstet, gebacken, in Kombination mit Gewürzen gerollt, gesalzen, für den Winter gekocht, getrocknet.
3. Diese Pilze werden perfekt mit frischem / gedünstetem Gemüse, Gewürzen, Fleisch und Fisch kombiniert. Um ein wirklich schmackhaftes Gericht zu erhalten, sollten Köche nur Hüte kochen.
4. In diesem Fall ist es wünschenswert, junge Pilze zu wählen, da die alten ihrer Saftigkeit und ihrem Geschmack beraubt werden. Wenn die Beine fest sind, muss die gesamte Kopie ausgeschlossen werden.
5. Es ist wichtig, immer daran zu denken, dass Rohstoffe nicht in ihrer ursprünglichen Form verbraucht werden. Es wird vor dem Kochen unbedingt in Kochsalzlösung getränkt und dann gekocht (gedünstet, gebraten usw.).

Wertvolle Qualitäten

1. Unter diesem Pilz wird eine Liste wertvoller Substanzen verstanden. Alles ist perfekt darin: Aroma, Geschmack, Mineral-Vitamin-Komplex. Einige vergleichen Mützen mit Champignons für Gesundheit und Geschmack.
2. Vor dem Hintergrund aller anderen Vertreter der Pilzumgebung der Hühner strahlen Universalität aus. Das heißt, die Pilze sind gleichermaßen lecker gekocht, gekocht, gebacken, eingelegt, getrocknet, eingelegt. Sie sind für den Winter gefroren.
3. Diese Pilze sind neben dem Geschmack für den menschlichen Körper von besonderem Wert. Sie senken den Blutdruck, normalisieren die Arbeit des Herzens, reinigen die Blutkanäle von Cholesterin und anderen Ablagerungen.
4. In der Zusammensetzung gibt es viele Mineralien, die das Nervensystem benötigt. Es reicht aus, mindestens zwei Mal pro Woche Pilze zu sich zu nehmen, um die Gesundheit zu verbessern. Diese Pilze werden Menschen gezeigt, die viel geistig arbeiten.Sie sind auch nicht reich an Kalorien, was dem Abnehmen zugute kommt.

Im heutigen Artikel haben wir uns einen anderen Vertreter der Pilzfamilie angesehen, der ziemlich viele Namen hat. Pilze sind gut für den menschlichen Körper, weil sie von Natur aus unverzichtbar sind. Sie haben den wertvollsten Einfluss auf absolut alle Systeme und Organe. Die Hauptsache ist, vollständige Kopien ohne Würmer auszuwählen.

Video: Ringkappe (Rozites caperatus)