Kostyaka - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Kostya ist eine kleine rote oder orangefarbene Beere, die reich an Vitaminen ist. Wächst in vielen Bands in Russland, meistens in Nass- und Nadelwäldern. Tiere und Vögel und vor allem Menschen tupfen gerne einen Knochenstein. Von den Beeren bereiten sich unglaublich viele Köstlichkeiten zu. Auf der Basis von roten saftigen Beeren machen verschiedene erfrischende Getränke - Fruchtgetränke, Fruchtgetränke, Säfte, Gelee. Kostya wird getrocknet und zum Tee gegeben. Beeren werden bei der Zubereitung von Essig und Wein verwendet, aus dem saftigen Saft machen Gelee und Sirup. Der süß-saure Geschmack des Steins wird nicht nur für Desserts verwendet, manchmal ist er auch eine hervorragende Basis für Fleisch- oder Fischsauce. Aber es ist am besten, einen frischen Kadaver zu essen - nur so können Sie alle Vorteile des Produkts nutzen. Viele Vorteile in der Beere, versuchen Sie, ausführlicher darüber zu sprechen.

 Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Nützliche Eigenschaften von Knochenmark für den Menschen

Die Zusammensetzung der roten Beeren ist einfach unglaublich - sie enthält Pektine, Kohlenhydrate, organische Säuren, Tannine, eine große Menge Ascorbinsäure, Tocopherol, Phytoncide, Flavonoide, Rutin. Dies macht das Produkt für die menschliche Ernährung unverzichtbar.

  1. Immunität Der hohe Gehalt an Vitamin C in der Zusammensetzung des Knochenschaums ermöglicht die Verwendung des Produkts bei der Bekämpfung von Atemwegserkrankungen. Dies ist eine ausgezeichnete Vorbeugung und leckere Behandlung. Tee mit Beeren von Knochen und Strauchblättern wird aus dem Sud gebraten und wird als kraftvolle Diaphorese und Fiebermittel verwendet - nicht schlechter als Himbeeren. Die entzündungshemmende Eigenschaft der Beere beschleunigt die Genesung.
  2. Für das Nervensystem. Kostyaka ist sehr nützlich für die Normalisierung der Arbeit des Nervensystems - es beruhigt sanft, beruhigt, erhöht die Stressresistenz und fördert die Produktion von Endorphinen. In einigen Dörfern werden Angst, Stottern und Epilepsie mit Blutergüssen behandelt - dazu müssen Sie einen Strauch finden, der von Pilzen befallen ist. Die Blätter mit braunen Flecken werden gewaschen und aus ihnen wird eine Abkochung gemacht - die Leute glauben, dass dies die beste Behandlung für einige neurologische Störungen ist.
  3. Gegen Husten. Bei der Behandlung von Husten wird Kostyaka, oder besser gesagt eine Abkochung basierend auf den Blättern und Stielen, verwendet. Darüber hinaus ist das Medikament nicht nur für das Auswurfmittel wirksam, sondern auch gegen den trockenen Husten. Brüheknochen wird bei Bronchitis, Asthma, Keuchhusten, Laryngitis usw. verwendet.
  4. Bakterizide Eigenschaft. Kostya wird zur Behandlung von Wunden, Schnittwunden, Verbrennungen und Ekzemen verwendet. Die antiseptische Wirkung von Knochenmark ermöglicht die Verwendung von Dekokt der Rektaldusche für Hämorrhoiden zur lokalen Behandlung gynäkologischer Probleme. Eine Abkochung der Blätter und Stängel des Steins wird zur Bekämpfung von Entzündungen bei der Behandlung von Gicht oder Rheuma eingesetzt. Dafür müssen Sie eine starke Lotion herstellen. Mit einer schwachen Abkochung der Knöchelblätter können Augenentzündungen behandelt werden - Konjunktivitis, Blepharitis, Gerste. Spülen Sie einfach Ihre Augen mit warmer Brühe oder machen Sie eine Lotion.
  5. Kosmetologie. Antimikrobielle Eigenschaften von Saft und Blättern werden in der Kosmetologie häufig verwendet. Am effizientesten bewältigt der Schuster mit Schuppen und Seborrhoe jeglicher Art. Spülen Sie Ihr Haar nach jeder Haarwäsche gründlich mit einer starken Abkochung des Knochensteins ab, dies hilft Ihnen, die Pilzinfektion zu beseitigen.Aus dem Sud werden Lotionen, Masken und Tonika für das Gesicht gebildet, die zur Bekämpfung von Akne, schwarzen Flecken und anderen Entzündungen eingesetzt werden. Reines Knochenpeeling wird bei der Behandlung von Warzen verwendet - einfach 2-3 mal am Tag auf die betroffene Haut tropfen, bis das Wachstum vollständig verschwunden ist.
  6. Für hohes Hämoglobin. Substanzen, die in der Zusammensetzung des Knochenschwamms enthalten sind, werden bei der Blutbildung verwendet, sie sind sehr wirksam bei Anämie. Es ist sehr einfach, Anämie loszuwerden - es reicht aus, jeden Tag eine Handvoll leckere und saftige Beeren zu sich zu nehmen. Dies ist besonders wichtig für schwangere Frauen, die häufig Hämoglobin reduzieren.
  7. Für Frauen Ein Abkochen der Stiele des Steins ist sehr nützlich für den weiblichen Körper, lindert Menstruationsbeschwerden und schützt vor Unbehagen. Frauen wird nach der Geburt häufig eine Brühe gegeben - sie verringert Blutungen und lässt die Maske schneller schrumpfen. Während der Schwangerschaft ist es jedoch unmöglich, Brühe zu trinken - es kann zu einer Fehlgeburt kommen, nur Beeren dürfen gegessen werden.
  8. Den Körper reinigen. Mit Pektinen in der Zusammensetzung von Knochenpeelings können Sie den Körper von Schwermetallen, Giftstoffen und Schlacken reinigen.Kostyaka senkt den Cholesterinspiegel im Blut, wirkt mild harntreibend und beseitigt somit Ödeme. Darüber hinaus ist Knochenmark nützlich zum Abnehmen - es normalisiert den Stoffwechsel und regt den Fettverbrennungsprozess an.

Und selbst der Steinfänger kämpft erfolgreich gegen Blasenentzündungen - bei einer Blasenentzündung müssen Sie mindestens zwei Liter Beerensaft trinken. Dies hilft Ihnen, den häufigen Drang nach Wasserlassen, Schneiden und Schmerzen zu beseitigen.

Kontraindikationen für das Essen von Beeren

 Gegenanzeigen
Kostyanik ist sehr nützlich für den Konsum, es gibt praktisch keine Kontraindikationen für die Beere. Die Blätter, Stängel und Wurzeln der Pflanze wirken jedoch ziemlich stark, sie sollten nicht daran gehindert werden, sie zu trinken. Eine große Menge Vitamin C in der Zusammensetzung der Beeren beeinflusst das Blut - es verdünnt es. Bei einer sehr geringen Blutgerinnung sollten Produkte mit einem hohen Ascorbinsäuregehalt verworfen werden. Darüber hinaus gilt die Steinbeere, wie Erdbeeren und Himbeeren, als eher allergenes Produkt. Wenn Sie zum ersten Mal eine Beere probieren, beginnen Sie mit einigen Stücken und beobachten Sie die Reaktion des Körpers. Vorsicht ist geboten bei Krampfadern, Bluthochdruck, Schwangerschaft und Stillzeit.

Wie man kosyaniku sammelt und isst?

Natürlich ist es am nützlichsten, frische Beeren direkt aus dem Busch zu essen. Aber manchmal möchten die Hausfrauen die Vorteile des Produkts für den Winter für die Behandlung in der kalten Jahreszeit aufheben. Die Beeren sollten sehr sorgfältig gesammelt und vorsichtig in das Glas gefaltet werden, damit die Beeren keinen Saft geben. Dann werden die Beeren gefroren oder getrocknet. Es ist möglich, den Schreiner an einem belüfteten Ort im Freien zu trocknen. Um den Prozess zu beschleunigen, kann der Steinfänger in einem geringen Maße in den Ofen gestellt werden, die Beeren behalten alle Vorteile. Aber die beste und sicherste Art, die Früchte des Knochenmarks zu erhalten, ist eiskalt. Die Beeren müssen auf einer ebenen Fläche aufgestellt werden, so dass sie getrennt voneinander einfrieren. Dann werden sie in einen Plastikbehälter gefüllt und die Beeren können das ganze Jahr über gelagert und verbraucht werden. Denken Sie jedoch daran, dass das Auftauen der Früchte allmählich erfolgen sollte - geben Sie sie zuerst in den Kühlschrank und lassen Sie sie bei Raumtemperatur stehen.

Für medizinische Zwecke werden nicht nur Beeren geerntet, sondern auch die Stängel, Blätter und Wurzeln der Pflanze. Stiele und Blätter werden am besten während der Blüte gesammelt - dies ist der Beginn und der Sommer. Es ist besser, die Wurzeln nach der Haupternte im Herbst zu sammeln.Denken Sie daran, dass etwa die Hälfte der Wurzeln für die Reproduktion von Sträuchern auf dem Standort verbleiben sollte. Eingegrabene Wurzeln sollten gründlich von Erde und Ton gespült, auf Papier ausgebreitet werden und an einem gut gelüfteten Ort stehen. Denken Sie daran, dass durchgetrocknete Wurzeln leicht brechen. Nur in diesem Fall können sie in einer Papiertüte oder einer Leinentasche aufbewahrt werden. Wenn Sie sich entscheiden, die Wurzeln im Ofen zu trocknen, stellen Sie sicher, dass die Heiztemperatur 50-60 Grad nicht überschreitet, da der Stein sonst seine nützlichen Eigenschaften verliert.

Kostya ist ein wunderbares Dessert, besonders wenn Sie Beeren mit Zucker bestreuen und mit Sahne verzieren. Besonders leckere Säfte werden in Kombination mit Milch und Honig erhalten. Aus den Beeren kann man einen Wein herstellen, der unglaublich lecker und säuerlich ist und eine reiche und tiefe Farbe aufweist. Gießen Sie Zucker in den Knochensetzer und lassen Sie ihn in den Kühlschrank - damit die Beere lange gelagert werden kann. Als besonders tief und duftend erweist sich der Kwas aus den Knochenbäumen - der saure Geschmack erfrischt auch bei sommerlicher Hitze. Um das Getränk zuzubereiten, muss das Steinpeeling durch ein Sieb gemahlen werden, Wasser hinzufügen, Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen.Dann wird das Getränk auf einen warmen Zustand abgekühlt, Hefe, Zitronenschale und eine Handvoll Rosinen hinzugefügt. Danach wurden alle in Banken gegossen und an einem warmen Ort zur Gärung gelassen. Nach 2 Wochen ist das Gebräu fertig!

Kostyak ist nicht nur nützlich, sondern auch eine schöne rote Beere, über die Verse komponiert werden, Lieder werden gesungen. Nicht viele Leute mögen Kosyanik wegen des sauren Geschmacks und der großen Knochen. In ihnen werden jedoch alle Werte und Vorteile des Produkts gesammelt. Essen Sie einen Knochenmenschen - achten Sie auf Ihre Gesundheit!

Video: nützliche Eigenschaften und Verwendung von Stein

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