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Mango ist eine exotische tropische Frucht, die von Anwohnern aller Länder und Kontinente seit langem verwendet wird. Sein spezifischer Geschmack besticht durch seine Einzigartigkeit. Unter den Früchten gibt es keine Vertreter, die der Mango entsprechen würden. Wie jede tropische Pflanze enthält Mango viele Nährstoffe, die den Bewohnern der nördlichen Breiten fehlen. Ist es aber gut, Mangos zu essen?
Allgemeine Informationen zur Frucht
Mango ist eine Pflanze der Mango-Gattung der Familie Sumach. Alle Mitglieder dieser Familie bevorzugen ein feuchtes und warmes Klima. Nur einige seiner Vertreter wachsen in Russland. Für Mango ist das Klima dieses Landes zu kalt. Zur Familie Sumakhov gehören auch Pistazien und Cashewnüsse. Außerdem wird aus vielen Pflanzen dieser Art organischer Anstrich gewonnen.
Mangos sind sehr große Obstbäume.Ihre Höhe kann 30m erreichen. Die Früchte dieser Bäume sind auch unterschiedlich. Es ist weit verbreitet, dass die Mango in Größe und Farbe einer Orange ähnelt. Tatsächlich kann das Gewicht dieser Frucht 1 kg erreichen und ihre Farbe variiert von Orange bis Grün. Innen ist die Mango wirklich immer orange oder gelb.
Heimat dieser Pflanze ist Indien. In seinen tropischen Regenwäldern wachsen jetzt wilde Mango-Arten. Außerdem befindet sich diese Anlage in Pakistan und Myanmar. Kultiviert es auch in einigen Regionen Spaniens und der Kanarischen Inseln. Mangos in Gewächshäusern zu züchten, ist aufgrund der Größe der Pflanze selbst und ihrer launenhaften Natur sehr schwierig.
Mango Nährwertangaben
Mango - ein wahres Lagerhaus für Vitamine und Mineralien. Die Früchte, die die ganze Wärme der südlichen Sonne und die Feuchtigkeit der Tropen aufsaugen, haben nicht nur einen angenehmen Geschmack, sondern auch einen großen Nutzen für den Körper.
Die Mango enthält fast alle Vertreter der B-Vitamine, darunter vor allem Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothensäure und Folsäure. Alle diese Vitamine sind wasserlöslich, da sie zusammen mit anderen aus dieser Frucht gewonnenen Nährstoffen leicht in den Körper gelangen.
Außerdem enthält Mango eine große Menge eines anderen wasserlöslichen Vitamins - Vitamin C. 100 g dieser Frucht sind viermal mehr Ascorbinsäure als 100 g Zitrone. Es muss berücksichtigt werden, dass eine solche Menge an Mangos leicht verzehrt werden kann, Zitrone dagegen nicht. Außerdem enthält diese Pflanze fettlösliche Vitamine. Es enthält eine große Menge an Vitaminen A, E, K und D.
Mango enthält neben Vitaminen eine Vielzahl von Spurenelementen wie Calcium, Phosphor, Kalium, Magnesium und Zink. Es ist erwähnenswert, dass diese Substanzen in dieser Kombination in Form von Medikamenten hergestellt werden. Sie potenzieren sich gegenseitig und bringen maximalen Nutzen. Es gibt auch viele essentielle Aminosäuren in Mangos, die unser Körper benötigt, aber er selbst kann sie nicht synthetisieren.
Diese Frucht hat jedoch negative Seiten. Mango-Nährwert: 70 kcal pro 100 g. Es ist fast vergleichbar mit 100 g gekochten Kartoffeln. Für diejenigen, die ihre Figur beobachten, ist es nicht empfehlenswert, sich an dieser Frucht zu beteiligen. Die Nährstoffe in der Mango sind, wie in jeder anderen Frucht, nicht ausgewogen. Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten beträgt 2: 1: 38 bei einer Rate von 1: 1: 4.Wie Sie sehen, liegt der Kohlenhydratgehalt in Mango deutlich über der Norm.
Die Vorteile von Mango
Wie bereits erwähnt, hat diese Frucht eine Vielzahl von Substanzen, die für den Körper notwendig sind. Sie bestimmen die Vorteile von Mango. Die Frucht dieser Pflanze hat folgende positive Eigenschaften:
- Stärkt das Immunsystem. Aufgrund des Gehalts der zwei aktivsten Antioxidantien: Vitamin C und E schützt Mango vor Erkältungen. Diese Vitamine wirken immer paarweise, eine ausreichende Menge davon kann sogar den Körper vor Krebs schützen.
- Beschleunigung des Stoffwechsels. B-Vitamine sind an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt. Sie beschleunigen die Umwandlung von Fetten und Kohlenhydraten in Energie. Angesichts dieser Tatsache wird beim Abnehmen eine spezielle Mangodiät angeboten. Es sei jedoch daran erinnert, dass die Mango selbst ein kalorienreiches Produkt ist und viele Kohlenhydrate enthält, da sie nur in begrenzten Mengen konsumiert werden kann.
- Verbessert das Sehvermögen. In der Mango enthaltenes Vitamin A ist an der Arbeit des visuellen Analysators beteiligt. Bei einem Mangel an Vitamin entwickelt sich ein ZustandDies wird im Volksmund als "Hühnerblindheit" bezeichnet - Verlust der Dämmerungssicht. Durch den Verzehr dieses Vitamins wird die Sehschärfe wiederhergestellt.
- Verbessert die Eigenschaften der Haut. Falten, Risse und trockene Haut erscheinen aufgrund eines Mangels an B-Vitaminen und Vitamin A. Deshalb eignet sich diese Frucht sowohl für den Innen- als auch für den Außengebrauch.
- Beeinträchtigt die Entwicklung von Steinen in den Nieren. Steine werden mit einem Überschuss an Kalzium- und Phosphormangel gebildet, manchmal auch umgekehrt. Die Mango-Frucht enthält sowohl Kalzium als auch Phosphor, da die Menschen, die sie verwenden, keine Urolithiasis haben.
- Hindernis für die Entwicklung der Atherosklerose. Diese Krankheit tritt auf, wenn sich eine große Menge Cholesterin im Körper ansammelt. Dies ist auf Stoffwechselstörungen sowie auf übermäßige Zerbrechlichkeit der Gefäße zurückzuführen. Mit dem ersten Faktor gegen Vitamine der Gruppe B, der die Ausscheidung von Cholesterin beschleunigt, mit dem zweiten - Vitamin C, das die Stärke der Blutgefäße erhöht.
- Normalisierung des Nervensystems. Tatsache ist, dass bei vielen Erkrankungen des zentralen und peripheren Nervensystems verschiedene Vitamine der Gruppe B fehlen.Darüber hinaus verursacht der Mangel an jedem Vitamin eine spezifische neurologische Erkrankung. Beim Verzehr von Mango erhält eine Person diese Vitamine, wodurch das Auftreten pathologischer Zustände verhindert wird. Zusätzlich werden B-Vitamine benötigt, um die Nervenfasern nach Verletzungen, Schlaganfällen und anderen Läsionen wiederherzustellen. Menschen, die unter solchen Bedingungen gelitten haben, sollten Mango essen.
- Die Arbeit des Herzens verbessern. Damit das Herz richtig funktioniert, benötigen Sie zwei Spurenelemente - Kalium und Magnesium. Beide sind in Mango enthalten.
Man kann also sagen, dass Mangofrüchte viele Medikamente ersetzen und die Entwicklung vieler Krankheiten verhindern können. Es hat jedoch negative Eigenschaften.
Schaden und Kontraindikationen
Es ist erwähnenswert, dass Mango eine tropische Frucht ist. Es gibt nur eine exotische Pflanze, die die Bewohner aller Kontinente positiv beeinflusst und niemals Allergien hervorruft - es ist eine Banane. Alle anderen Früchte können eine starke allergische Reaktion hervorrufen. Mangos bilden hier keine Ausnahme. Es ist besonders gefährlich, die Schale dieser Frucht zu verwenden.Deshalb wird empfohlen, die geschälten Früchte zunächst in sehr geringen Mengen zu essen.
Außerdem sollte Mango nicht von Diabetikern verwendet werden. Mango ist eine süße Frucht, die große Mengen an Kohlenhydraten enthält. Daher sollte es als Dessert behandelt werden. Aufgrund des hohen Kaloriengehalts sollte der Verzehr von Mangos auf Menschen beschränkt sein, die an Fettleibigkeit leiden.
Selbst ein gesunder Mensch sollte nicht mehr als zwei kleine Mangos pro Tag essen. Tatsache ist, dass diese Frucht bei Überessen zu Sodbrennen, Verstopfung und sogar zu Gastritis führen kann. Außerdem sollte die Mango nach dem Hauptgang immer verzehrt werden.
Wir können daher schließen, dass Mango ein sehr nützliches Produkt ist, das eine große Menge an Vitaminen, Spurenelementen und anderen Nährstoffen enthält. Sie bestimmen die positive Wirkung von Mango auf den menschlichen Körper, es gibt jedoch auch eine negative Wirkung. Mango sollte wie jede Frucht immer in Maßen konsumiert werden.
Video: nützliche Eigenschaften von Mango
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