Karottensaft während der Schwangerschaft - Nutzen und Schaden

Schwangere Frauen müssen den Bedarf an Vitaminen mit natürlichem frischem Saft decken. Unter den Gemüsesäften hält der erste Platz beharrlich Karotten. Carotin (Vitamin A) in seiner Zusammensetzung ist an der intrauterinen Entwicklung des Babys beteiligt, stärkt die Gesundheit der Mutter. Auch frische Karotten enthalten eine Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen, die während der Schwangerschaft einen normalen Stoffwechsel bewirken.

Karottensaft ist natürlich hochkonzentriert und verursacht häufig Allergien bei der zukünftigen Mutter. Für die Zubereitung müssen Sie das richtige Gemüse auswählen, damit das Getränk dem Körper maximalen Nutzen bringt.

Chemische Zusammensetzung

Natürliche Karotten frisch, die durch kaltes Pressen von Wurzelfrüchten gewonnen werden, enthalten eine große Menge an Mineralien und Vitaminen. Unter ihnen:

• "Beauty-Vitamine" A und E;
• Ascorbinsäure;
• Vitamin K;
• Vitamine der Gruppe B (Pantothensäure, Folsäure, Nikotinsäure, Riboflavin, Cholin, Thiamin usw.);
• Mineralien (Eisen, Kalzium, Phosphor, Zink, Magnesium, Jod, Mangan, Kalium, Kobalt, Bor, Kupfer und andere).

Karottensaft ist ein Lagerhaus für Beta-Carotin, eine Substanz, die im Körper Retinol bildet. Die Substanz zusammen mit Ascorbinsäure stärkt das Immunsystem und hilft gegen Erkältungen, Infektionskrankheiten, viralen und bakteriellen Erkrankungen. Vitamin A sorgt auch für die Bildung des Nerven- und Kreislaufsystems des Kindes und ist an der richtigen Entwicklung des Herzens, der Lunge und der Nieren beteiligt. Retinol ist für die Aufrechterhaltung der Sehschärfe unerlässlich, die sich während der Schwangerschaft und unmittelbar nach der Entbindung leicht verschlechtern kann.

Vitamin E oder Tocopherol ist ein natürliches Antioxidans, das oxidative Prozesse stört und die Zellverjüngung fördert. Es bekämpft pathogene Mikroflora und maligne Prozesse. Vitamin E ist auch an der Synthese wichtiger Hormone beteiligt. Seine Wirkung ähnelt Progesteron, wodurch Sie die Schwangerschaft retten und das Risiko von Fehlgeburten, Frühgeburten und intrauteriner Wachstumsverzögerung reduzieren können.

Vitamin K ist an der Blutstillung beteiligt und sorgt für eine normale Blutgerinnung. Diese Komponente ist vor der Geburt besonders wichtig, da sie die Mutter vor Blutungen rettet und zur schnellen Erholung des Körpers beiträgt.

Vitamin B1 startet den Stoffwechsel und ist für die Freisetzung von Energie aus Kohlenhydraten verantwortlich. Je mehr Vitamin in den Körper der Frau eindringt, desto schneller werden Müdigkeit und Schläfrigkeit, Reizbarkeit und Nervosität vorübergehen. Für ein Kind ist B1 wichtig, weil es zur Entwicklung des Gehirns und des gesamten zentralen Nervensystems beiträgt.

B5 ist an allen chemischen Reaktionen in den Zellen beteiligt. Es bietet auch die Synthese bestimmter Hormone, einschließlich Progesteron.

Folsäure ist allen Schwangeren bekannt, da sie die Entwicklung von Neuralrohrdefekten im ersten Trimester verhindert.

Kalium hat eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System von Mutter und Kind, beruhigt den Rhythmus und den Puls.

Calcium ist am Aufbau des Knochen- und Muskelsystems des Kindes beteiligt, verhindert die Zerbrechlichkeit des Skeletts und Osteoporose bei der zukünftigen Mutter, stärkt die Zähne.

Eisen aus Karottensaft wird perfekt vom Körper aufgenommen, fördert die Produktion von roten Blutkörperchen und Hämoglobin und ist für die Zellatmung verantwortlich.Die regelmäßige Anwendung von frischem Saft verringert das Risiko einer Eisenmangelanämie, die von Schwindel und Ohnmacht, blasser Haut, Sauerstoffmangel und Schwäche begleitet wird.

Mangan beeinflusst die Bildung des Bindegewebes des Embryos. Er ist auch aktiv am Stoffwechsel beteiligt und versorgt den Fötus durch die Plazenta mit Nahrung.

Die Vorteile von Karottensaft während der Schwangerschaft

Aufgrund seiner Zusammensetzung ist das Getränk ideal für die diätetische Ernährung zukünftiger Mütter. Sie können die Anzeichen einer Toxämie im ersten Trimester beseitigen, den Darmtrakt im zweiten und dritten heilen, wodurch chronische Verstopfung und Hämorrhoiden verhindert werden.

Karottensaft hat auch folgende positive Auswirkungen auf den Körper:

1. Reduziert die Magensäure und hilft, Sodbrennen zu beseitigen.
2. Normalisiert die Verdauung, regt die Darmmotilität an und verbessert die Aufnahme von nützlichen Komponenten. Außerdem hat der Saft eine milde abführende Wirkung, wodurch er erfolgreich bei Verstopfung eingesetzt wird.
3. Reinigt den Körper von Toxinen, Metaboliten, Toxinen, Radionukliden, abgestorbenen Zellen und überschüssiger Flüssigkeit.
4. Steuert den Kohlenhydratstoffwechsel und die Freisetzung wertvoller Energie.
5. Es stärkt das Urogenitalsystem und hilft gegen Zystitis und Inkontinenz in späteren Perioden.
6. Erleichtert die Arbeit der Leber, reinigt sie von Giftstoffen.
7. Beseitigt Stimmungsschwankungen bei zukünftigen Müttern.
8. Normalisiert Hormone, fördert die Sekretion von "Schwangerschaftshormonen".
9. Es befreit die Blutgefäße von Cholesterin und atherosklerotischen Plaques und stellt so den normalen Blutfluss zum Fötus wieder her.
10. Verbessert das Aussehen: Die Haut wird rötlich und glatt, das Haar kräftig und schwer, die Nagelplatte ist flexibel und kräftig. Karottensaft verbessert die Elastizität und Widerstandsfähigkeit der Epidermis, was zum Verhindern des Auftretens von Dehnungsstreifen wichtig ist. Es verbessert auch den Muskeltonus und verringert das Risiko von Tränen in der Mutter.
11. Regelmäßiger Konsum des Getränks verringert das Risiko von Infektionen, Sepsis und anderen Komplikationen nach der Geburt.

Wie bewerbe ich mich?

Die zukünftige Mutter sollte die Regeln der Verwendung von Karottensaft befolgen, um das Maximum an nützlichen Komponenten und Eigenschaften zu erhalten.

1. Das Getränk wird zu Hause durch kaltes Pressen (Entsafter, Reiben, Quetschen usw.) zubereitet.
2. Zur Zubereitung nehmen Sie frisches und sehr hochwertiges Gemüse. Die Wurzel muss glatt, voluminös (handflächengroß oder größer) und anfangs ungewaschen sein. Bevor Sie kochen, waschen und schleifen Sie das Gemüse selbst. Halten Sie es mehrere Stunden in Wasser, um mögliche Nitrate und Wurmeiern zu reinigen.
3. Das resultierende Konzentrat wird nicht zur Verwendung in reiner Form empfohlen. Es ist wünschenswert, es mit Wasser oder anderen frischen Säften (Apfel, Rüben usw.) zu verdünnen.
4. Nektar sofort nach der Zubereitung trinken, bis alle Enzyme und Vitamine unverändert gelagert sind.
5. Karotin wird ausschließlich gleichzeitig mit Fetten aufgenommen, die sich nicht im Karottensaft befinden. Fügen Sie dem Getränk vor dem Gebrauch einen Teelöffel Pflanzenöl, Sahne oder Fischölkapseln hinzu.
6. Wenn es nicht möglich ist, frischen Saft selbst zuzubereiten, können Sie ihn im Laden kaufen. Hersteller, die dem Nektar Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel und Farbstoffe hinzufügen, sollten vermieden werden.

Einschränkungen und Schaden

Karottensaft ist ein konzentriertes und extraktives Getränk, daher ist es wichtig zu wissen, welche Nebenwirkungen und Kontraindikationen möglich sind.

Zunächst verursacht der Missbrauch von Saft folgende Reaktionen:

• Gärung im Magen (Flatulenz, Blähungen);
• Übelkeit und Erbrechen;
• Krämpfe und Koliken;
• schwerer Durchfall;
• die Freisetzung von Galle;
• akute Nahrungsmittelallergien;
• Gelbfärbung der Haut;
• Kopfschmerzen;
• Schwäche und Lethargie;
• Verschlimmerung der Zahnempfindlichkeit.

Ärzte empfehlen, dass schwangere Frauen nicht mehr als 1 Tasse Saft pro Tag zu sich nehmen, die zur Hälfte mit Wasser verdünnt ist. Für eine optimale Aufnahme trinken Sie eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein Getränk.

Um die Zerstörung des frischen Zahnschmelzes zu vermeiden, müssen Sie langsam durch einen Strohhalm filtern.

Es gibt auch Kontraindikationen, um zukünftige Mütter zu trinken:

• erhöhter Säuregehalt des Magens;
• gastrointestinale Erkrankungen (Gastritis, Colitis, Flatulenz, Geschwüre und andere);
• große Körpermasse;
• Diabetes mellitus (normal oder gestation);
• allergisch gegen orangefarbenes oder gelbes Gemüse, Obst;
• Hypotonie;
• Urolithiasis und Nierensteine.

Ja, es gibt viele Nebenreaktionen und Kontraindikationen für Karottengetränk. Bei richtiger Anwendung ist es jedoch in der Lage, den Bedarf des Körpers an Carotin vollständig zu decken und Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts zu verhindern.

Video: kaltgepresste Säfte während der Schwangerschaft