Cloudberry - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Moltebeeren sind eine eher ungewöhnliche Beere, die selten in Supermarktregalen verbreitet wird. Es ist für den künstlichen Anbau schlecht geeignet, so dass Sie sich in einigen skandinavischen und baltischen Regionen sowie im Norden von Weißrussland und Russland treffen können. Seit Jahrzehnten verwenden Einheimische wertvolle Früchte, Blätter und Kelchblätter für medizinische Zwecke. Ganz zu schweigen davon, dass die reifen Beeren einen charakteristischen süßen Geschmack haben und den Geschmack von süßem Gebäck oder Fleischsaucen perfekt unterstreichen.

Heilende Eigenschaften und gute gastronomische Indikatoren machen Moltebeeren zu einem willkommenen Gast in unserer Ernährung.

Chemische Zusammensetzung

Die für viele unbekannte Cloudberry gewinnt die Konkurrenz mit Orange, da sie mehr Ascorbinsäure enthält.

Ebenfalls in seiner Zusammensetzung sind die folgenden nützlichen Komponenten:

• organische Säuren (Äpfelsäure, Zitronensäure und Salicylsäure);
• mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Linolsäure und Alpha-Linolsäure);
• Makro- und Mikroelemente (Kalzium, Natrium, Aluminium, Phosphor, Magnesium, Silizium, Kalium, Eisen usw.);
• Vitamine der Gruppen E, C, A, B und sogar PP;
• Tannine;
• Pektine;
• Provitamin A-Carotinoide und Beta-Carotin;
• Anthocyanine;
• Phytonzide;
• Antioxidantien;
• Alpha-Tocopherol;
• Ballaststoffe und Ballaststoffe.

Der Kaloriengehalt von Moltebeeren beträgt etwa 40 kcal pro 100 g und das Verhältnis der Energiekomponenten ist wie folgt:

• Wasser - bis zu 83% der Gesamtmenge;
• Proteine ​​- 0,8%;
• Kohlenhydrate (Fructose, Mono- und Disaccharide) - etwa 7,4%;
• Lipide - nicht mehr als 0,9%.

Die wohltuende Zusammensetzung von Moltebeeren für den Körper

Eine derart reiche qualitative Zusammensetzung führte dazu, dass die Einheimischen Moltebeeren „Gold der Arktis“ nennen.

Überschüssige Ascorbinsäure in der Beere stärkt das Immunsystem und stimuliert die schützenden Eigenschaften des Körpers. Es trägt auch zur Produktion von Leukozyten bei, die eine primäre Immunantwort bereitstellen.

Vitamin A schützt die Dermis und beugt vorzeitiger Hautalterung vor. Es trägt auch zur Stärkung des Sehvermögens bei und verlangsamt den weiteren Verlust an Kurzsichtigkeit oder Hyperopie.

Magnesium, Vitamine B und andere Komponenten in der Zusammensetzung der Beeren wirken sich positiv auf das Gehirn aus, erhöhen die Konzentration und Aufmerksamkeit, verbessern das Gedächtnis und die Leistungsfähigkeit.

Eisen in den Beeren ist am Blut und der Produktion von roten Blutkörperchen beteiligt. Die regelmäßige Anwendung von Moltebeeren ist eine ausgezeichnete Vorbeugung gegen Eisenmangelanämie (Anämie).

Ballaststoffe lösen das Verdauungssystem und die Darmbeweglichkeit aus, verhindern Blähungen und Verstopfung.

Naturzucker in Moltebeeren unterstützen den körpereigenen Insulinbedarf und verhindern den Ausbruch von Typ-2-Diabetes.

Moltebeeren enthalten mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel im Blut regulieren.

Kalium hilft bei der Senkung des Blutdrucks, was bei Bluthochdruck und verwandten Zuständen nützlich ist. Auch das Spurenelement reguliert die Sekretion der Zellflüssigkeit.

Antioxidantien können das Auftreten und die Entwicklung bösartiger Tumore verhindern sowie die oxidativen Prozesse im Körper verlangsamen (Prävention von Azidose).

Phenole in Moltebeeren schützen vor den Auswirkungen pathologischer Mikroorganismen und hemmen deren Fortpflanzung.

Verwendung von Moltebeeren in der Medizin

Aufgrund seiner vielen nützlichen und wertvollen Bestandteile wird Cloudberry in verschiedenen Bereichen der Medizin als Diät- und Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt.

1. Es wirkt harntreibend. Ärzte verschreiben Moltebeeren, um das Urinieren bei Erkrankungen des Urogenitalsystems zu verbessern und den Körper zu entgiften. Durch diese Eigenschaft werden überschüssige Flüssigkeit und schädliche Verbindungen aus dem Körper entfernt, was auch dazu beiträgt, Schwellungen zu reduzieren.
2. Unterdrückt die Entwicklung einer pathogenen Mikroflora im Verdauungstrakt. Es ist bekannt, dass die Beeren schädliche Wirkung auf Mikroben, Bakterien und einige Parasiten des Darms haben.
3. Normalisiert die Verdauung. Die einzigartige Cloudberry kann gleichzeitig mit Darmverstimmungen und Verstopfung fertig werden. Um Durchfall zu reduzieren, wird empfohlen, konzentrierten, frischen Cloudberry-Saft (verdünnt mit Wasser 1 zu 1) zu trinken. Für eine abführende Wirkung brauen sie die Blätter des Busches und verwenden die Brühe dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.
4. Stärkt das Gefäßsystem. Antioxidantien und Fettsäuren helfen, die Blutgefäße von arteriosklerotischen Plaques und Cholesterin-Plaques zu reinigen und Arteriosklerose zu verhindern. Außerdem stärkt die Beere die Gefäßwände und gibt ihren natürlichen Ton zurück, was sich positiv auf die Arbeit des Herz-Kreislaufsystems auswirkt.
5. Normalisiert die Durchblutung. Cloudberry-Saft reguliert die Blutgerinnungseigenschaften. Außerdem stellt Tocopherol in der Zusammensetzung der Beeren den Blutfluss in den Gliedmaßen wieder her, wodurch das Anfallsyndrom reduziert wird.
6. Hilft bei der Wiederherstellung des Harnsystems. Cloudberry-Saft wird empfohlen, um bei Nierenkoliken, Blasenentzündung, Pyelonephritis und anderen Erkrankungen des Ausscheidungssystems zu trinken.
7. Hilft mit Skorbut zu kämpfen. Diese unangenehme Krankheit wird auch durch einen Mangel an Vitamin C in der Speisekarte verursacht. Cloudberry enthält Ascorbinsäure im Überschuss und trägt somit zu einer schnellen Heilung bei.
8. Regeneriert Gewebe Die nördlichen Völker verwenden seit langem Beerensaft, um Verbrennungen bei Erfrierungen zu reduzieren. Die Blätter eignen sich für therapeutische Kompressen bei eitrigen Wunden, Hautausschlägen und Blasen.
9. Aktiver Kampf gegen Kälte. Die Kombination aus einer Schockdosis von Vitamin C, Antioxidantien und Tanninen kann Grippe, Erkältungen, akute Infektionen der Atemwege und ARVI wirksam bekämpfen. Tee aus den Blättern und Kelchblättern der Beere hilft beim Auswurf des Sputums und lindert die Halsschmerzen.

Die Vorteile von Moltebeeren für Frauen

Unabhängig davon ist zu beachten, dass sich die qualitative Zusammensetzung der Beeren positiv auf den weiblichen Körper auswirkt.

1. Ideal für Diätfutter. Erstens stimulieren die Komponenten in der Zusammensetzung den Stoffwechsel und eine vollständigere Absorption von Lipiden und Kohlenhydraten. Zweitens trägt die diuretische Wirkung dazu bei, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, die mindestens 1 kg unerwünschtes Gewicht beträgt. Drittens haben die Beeren selbst einen geringen Kaloriengehalt, befriedigen jedoch aufgrund von Fruchtzucker den Appetit und können den Snack vollständig ersetzen.
2. Fördert die Zellverjüngung. Vitamine A und E in der Zusammensetzung von Moltebeeren stimulieren die Kollagenproduktion und schützen das Gewebe vor schädlichen Einflüssen. Antioxidantien neutralisieren die Wirkung freier Radikale und verhindern Oxidation, wodurch die Lebensdauer jeder Zelle verlängert wird.
3. Wohltuende Wirkung auf die Schwangerschaft. Moltebeeren sind reich an Vitaminen, Mineralien, organischen Säuren, mehrfach ungesättigten Fetten und Spurenelementen, die zur harmonischen Entwicklung des Babys im Mutterleib beitragen. Vitamin E in der Zusammensetzung beginnt die Wachstumsprozesse, die im ersten Trimester wichtig sind, wenn die Grundsysteme des Kindes gelegt und gebildet werden.
4. Erzeugt einen kosmetischen Effekt. In den GUS-Ländern wird der Cloudberry-Extrakt nicht nur in der Pharmazie, sondern auch in der medizinischen Kosmetik eingesetzt. Professionelle Lineale für die Haut- und Haarpflege nutzen die wertvollen Eigenschaften der Frucht, nämlich:

• beruhigende Wirkung (Hautpflege bei trockener Hitze oder Winterkälte);
• Geweberegeneration (Wiederherstellung der Haut nach Verbrennungen und Erfrierungen, Dermatitis);
• entzündungshemmende Wirkung (Kosmetika mit Cloudberry-Extrakt für jugendliche Haut, die zu Akne neigt);
• Hautverjüngung (Stimulierung der Produktion von Elastin und Kollagen, Zellernährung);
• Stimulation des Wachstums und Stärkung der Haare, Nägel.

Cloudberry Kontraindikationen

Die wertvolle Beere ist mit extraktiven Substanzen gesättigt und enthält natürliche Säuren im Überschuss. Daher gibt es eine Reihe von Kontraindikationen für die Verwendung.

1. Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts: Erhöhter Säuregehalt, Sodbrennen, Kolitis und Enterokolitis, Gastritis, Geschwüre, Blähungen, chronische Verstopfung.
2. Individuelle Intoleranz von Moltebeeren. Mit Vorsicht sollten Früchte auch von Menschen mit einer Allergie gegen Zitrusfrüchte oder andere Beeren verwendet werden.
3. Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems (Thrombose großer Venen, Thromboembolie, Thrombophlebitis, Krampfadern).
4. Erhöhter Druck Bluthochdruckpatienten wollen vor allem gleichzeitig mit der Einnahme von Medikamenten nicht in die Ernährung eingezogen werden.
5. Störungen der Blutgerinnung. Es ist verboten, die Früchte von Patienten zu sich zu nehmen, die sich einer Antikoagulanzientherapie unterziehen.

Cloudberry ist ein Lagerhaus für gesunde Elemente. Das Essen von Beeren stärkt das interne System, verjüngt die Zellen und trägt zu einer normalen Funktion des Gehirns bei. Sie sollten die Früchte jedoch nicht missbrauchen, da aufgrund der ausgeprägten Extraktivität Nebenwirkungen auftreten können.

Video: nützliche Eigenschaften von Moltebeeren