Kann schwangere Heringe essen?

Wenn eine Frau einen gesalzenen Hering mit Genuss und Genuss isst, wird es sicherlich eine Person in ihrer Umgebung geben, die fragt, ob Sie schwanger sind, mein Schatz? In der Tat sind die Geschmacksvorlieben einer schwangeren Frau eine eigene Geschichte, der sich Männer mit Oden widmen. In der Tat ist alles logisch. Es wird angenommen, dass der besondere Wunsch eines Produkts während der Schwangerschaft der Mangel einer bestimmten Substanz im Körper ist, was für das Baby im Mutterleib sehr wichtig ist. Heute reden wir über Hering - sie ist häufiger Gast am Tisch einer schwangeren Frau. Wir werden herausfinden, warum die zukünftige Mami genau auf dem Salz steht, und wir werden versuchen herauszufinden, ob dieser Fisch sicher ist.

Warum willst du Hering während der Schwangerschaft?

Die Schwangerschaft ist eine Periode verschiedener Veränderungen im Körper, die ohne Wissen der Frau vergehen.Alle Prozesse zielen darauf ab, das Baby im Mutterleib zu halten. Der erste Schritt ist die Erhöhung des Progesteronhormons. Es reduziert die Aktivität der Muskulatur der Gebärmutter, so dass es sich nicht zusammenzieht und keine Fehlgeburt auslöst. Gleichzeitig senkt Progesteron den Blutdruck, weshalb eine Frau im Anfangsstadium ständig Schwäche, Apathie und Schläfrigkeit erfährt. Der Körper braucht jedoch sein eigenes und um den Druck zu erhöhen, benötigt er Natrium, das heißt, eine Frau zieht etwas Salziges an. Deshalb lehnt sich die zukünftige Mutter in den frühen Stadien der Schwangerschaft an Gurken und Hering an.

Ein weiterer Grund für den unerträglichen Wunsch, Fisch zu essen, ist der erhöhte Bedarf an Kalzium. Das Wachstum und die Entwicklung des Kindes nehmen dem Körper der Frau eine enorme Menge an Kalzium, dieser Mangel versucht, jeden möglichen Weg zu füllen. Das meiste Kalzium ist in Milchprodukten und Fisch enthalten. Daher das Verlangen nach Fischprodukten. Hering selbst ist sehr nützlich, er enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralien. Aber gekochter oder gedünsteter Fisch ist nützlich, nicht gesalzener Hering, was sehr gefährlich sein kann.

Was ist die Gefahr von Hering für eine schwangere Frau?

Die Vorteile von thermisch gegartem Fisch sind offensichtlich - es enthält viel Vitamin D, das für einen in der Schwangerschaft erschöpften Organismus notwendig ist. Darüber hinaus enthält Hering eine große Menge an Spurenelementen und Vitaminen sowie viele nützliche Omega-3-Fettsäuren. Nach dem Salzen gehen jedoch die meisten der wertvollen Substanzen verloren. Welches Risiko besteht darin, gesalzenen Hering zu konsumieren?

1. Der Schaden liegt vor allem in der großen Menge Salz in der Zusammensetzung des Imbisses. Damit der Fisch gut gesalzen ist und nicht zu verblassen beginnt, wird er in eine Salzlösung mit viel Salz gegeben. Ein Übermaß an weißem Gift führt zu dem stärksten Ödem, das bereits eine Frau in der späten Schwangerschaft quält. Salz ist eine zusätzliche Belastung für die Nieren, die während der Schwangerschaft an der Grenze der Möglichkeiten arbeiten. Überschüssiges Salz - ist die Schwere des Körpers, geschwollene Beine, die sich weiterbewegen, was insbesondere nach 30 Wochen schwieriger wird.
2. Ein weiteres großes Risiko beim Verzehr von Fisch besteht in der fehlenden Wärmebehandlung. Unter dem Einfluss von Salz sterben alle möglichen pathogenen Mikroflora ab, aber die Larven der Parasiten bleiben erhalten, insbesondere wenn das Salzen nur von kurzer Dauer war.Es wird geschätzt, dass mehr als die Hälfte des im Handel verkauften Fisches kontaminiert ist. Manchmal verlassen die Larven den menschlichen Körper auf natürliche Weise. Aber oft beginnen die Parasiten im Darm zu wachsen und sich zu entwickeln, dringen in den Blutkreislauf ein und infizieren die Lunge und andere Gewebe. Dies kann zu recht ernsten Konsequenzen führen, selbst bei gesunden Menschen, ganz zu schweigen vom Körper einer schwangeren Frau. Dies ist nicht nur für die Mutter, sondern auch für das Kind gefährlich, da die Parasiten durch Blut und Nabelschnur in den Körper des Fötus gelangen können.

Damit der Fisch nur Vorteile bringt, muss er mäßig gegessen werden - nicht mehr als drei Stücke gesalzenen Herings auf einmal, 1-2 Mal pro Woche. In der späten Schwangerschaft sollten salzige Nahrungsmittel weggeworfen werden, sie können die Schwellung verstärken. Wenn Sie Fisch wollen, ist es besser, roten Kaviar zu essen. Es enthält nicht nur die gesamte Palette an Fischvitaminen, sondern auch eine große Menge an Vitamin E, das die Haut vor Dehnungsstreifen schützt.

Welche Art von Hering ist während der Schwangerschaft?

Kaufen Sie am besten kein fertiges Heringsfilet, sondern einen ganzen Fisch. Sie können ihren Zustand untersuchen, bevor sie an Ihren Tisch kommt.Ein guter Fisch hat eine gleichmäßige Farbe, glänzende Schuppen ohne Beschädigungen, rosa Kiemen und einen harten Rücken. Untersuchen Sie den Fisch beim Schneiden sorgfältig auf Larven. Visuell sieht man einige Würmer auf der Oberfläche des Filets. Selbst wenn Sie nichts bemerkt haben, müssen Sie den Fisch 2-3 Stunden in Milch einweichen, um ihn vor Parasiten zu schützen. Übrigens, selbst wenn die von den Larven befallenen Fische 10-12 Tage in Salzwasser gelassen werden, ist die Verwendung sicher. Wenn Sie jedoch schwanger sind, sollten Sie ein solches Produkt nicht sofort riskieren und ablehnen.

Gesalzener Hering ist ein ausgezeichneter Snack für Salzkartoffeln oder Nudeln. Der Hering kann den Geschmack jedes einfachsten und magersten Salats verändern. Für den berühmten Salat "Hering unter einem Pelzmantel" kaufen wir oft gesalzenen Fisch. Unter dem Gesichtspunkt der richtigen Ernährung ist dies nicht das schädlichste Gericht, da keine zusätzliche Verwendung von Salz erforderlich ist. Darüber hinaus enthält der Salat gesundes gekochtes Gemüse und Eier. Und wenn Sie die Mayonnaise durch Öl oder einen anderen Verband ersetzen, ist die Schale an wertvoller Substanz nicht gleich!

Hering ist ein schmackhaftes und gesundes Produkt, das jeden Tisch dekorieren und ergänzen kann.Aber während der Schwangerschaft ist es nicht genau das, was die zukünftige Mutter braucht. Iss Hering nur, wenn du es wahnsinnig willst und dann in Maßen. Wenn Sie keine besondere zitternde Liebe zu gesalzenem Fisch haben, ist es besser, das Produkt bis zu besseren Zeiten aufzugeben.

Video: Was kann man in der Schwangerschaft gut essen?