Kann schwangere eingelegte Pilze?

Ab dem Moment der Empfängnis im Organismus der zukünftigen Mutter beginnen kolossale Transformationsprozesse: Jetzt sind alle Ressourcen auf die Aufrechterhaltung und Entwicklung eines neuen Lebens gerichtet. Daher ist das Thema Ernährung in dieser Zeit von großer Bedeutung.

Um dem zukünftigen Baby die besten Bedingungen für sein volles Wachstum zu bieten, muss eine Frau die Produkte sorgfältig für ihre Ernährung auswählen. Ihr Menü sollte frisches Obst und Gemüse enthalten, da sie die Ernährung mit Vitaminen und Spurenelementen anreichern können. Zu diesem Zeitpunkt schwanger zu essen ist mehr eine Art Diätprogramm. Aber einige Merkmale des Schwangerschaftsverlaufs, z. B. Toxämie, mit ihrem Geschmack "Merkwürdigkeiten", ermöglichen Ihnen die Entspannung in der Speisekarte.

So zeigen schwangere Frauen in der ersten Schwangerschaftszeit Interesse an solchen Produkten,wie Gurken oder marinierte Pilze. Wie sicher ist die Einführung solcher hausgemachten Lebensmittel in die Ernährung? Wir werden versuchen, es herauszufinden.

Nützliches Produkt - Pilze

Der Nutzen dieses Naturprodukts ist erwiesen. Wenn es jedoch um die werdende Mutter geht, gibt es einige Zweifel, ob es ratsam ist, Pilze in ihre Speisekarte aufzunehmen. In dieser Hinsicht sind alle Nuancen wichtig: Wo die Waldgeschenke gesammelt wurden, welche Art von Verarbeitung das Produkt durchlaufen hat, wie der Körper der schwangeren Frau diese Freiheit in der Ernährung annehmen würde.

Die Risiken sind besonders groß, wenn die Frau die eingelegten Pilze probieren möchte. Es ist zu bedenken, dass aufgrund dieses Geschmacks zwei Faktoren in Frage gestellt werden - dies ist Salz und Pilze selbst. Wenn man weiß, dass diese Produkte die Verdauung beeinträchtigen können, sollte die werdende Mutter auf Marinaden verzichten.

Was sind gefährliche Pilze in der Marinade

Marinierte Champignons sind im Prinzip ein unbrauchbares Produkt, da bei dieser Kochmethode Vitamine und andere wertvolle Elemente verloren gehen. Aber das Gericht erhält Eigenschaften, die die Gesundheit untergraben können. Wir listen die Hauptrisiken auf:

• hohe Wahrscheinlichkeit von Ödemen;
• Ansteckungsgefahr mit Botulismus;
• hohes Risiko für allergische Manifestationen;
• ein solches Produkt provoziert Darmstörungen (Blähungen, Durchfall);
• Es besteht die Gefahr einer Darmvergiftung.

In Anbetracht dessen, wie schwerwiegend die Konsequenzen schon bei einer kleinen Portion eingelegter Pilze sein können, ist es besser, zunächst den Wunsch aufzugeben, sie zu probieren. Denn jede Veränderung des Zustands der zukünftigen Mutter beeinflusst zwangsläufig die Entwicklung des Fötus. Ödeme sind während der Schwangerschaft besonders gefährlich. Nach dem Verzehr von eingelegten Pilzen bleibt Flüssigkeit im Körper zurück, was zu einem starken Ödem beiträgt.

Fachkundiger Rat

Die zukünftige Mutter sollte nicht völlig auf Pilzgerichte verzichten. Um den Geschmackssinn irgendwie zu befriedigen, können Sie weniger gefährliche Kochoptionen verwenden.Hier einige Empfehlungen von Experten:

1. Pilze sind sehr nahrhaft und hilfreich. Sie haben viel Eiweiß, so dass sie Fleisch ersetzen können. Darüber hinaus sind fast alle Vitamine, wichtige organische Säuren und Mineralien in den Pilzen vertreten.
2. Werdende Mütter sollten gekochte oder gedünstete Pilze essen. Das Braten oder Essen von Rohprodukten ist strengstens verboten. Es ist besser, die Pilze im Ofen zu garen und sie müssen mindestens eine Stunde lang bei hohen Temperaturen behandelt werden.
3. Um ein Produkt zu erwerben, brauchen Sie nur dort, wo sie ihre Qualität garantieren können. Dies sind zuverlässige Verkaufsstellen, die Produkte verkaufen, die in Gewächshäusern angebaut werden.
4. Bei der Auswahl eines Produkts müssen Sie auf das Aussehen der Pilze achten: Auf ihrer Oberfläche sollten sich keine Schimmelpilze befinden.
5. Getrocknete und alle Arten von Pilzkonserven dürfen auch schwangere Frauen nicht in die Diät aufnehmen.
6. Zu den besten Pilzsorten zählen Champions und Steinpilze. Sie werden vom Körper gut aufgenommen und belasten die Verdauung nicht zusätzlich.

Mit ihrer richtigen Zubereitung bereichern Pilze den Tisch der zukünftigen Mutter.Sie können in Gemüsesalaten und ersten Gängen enthalten sein, aber auf keinen Fall einer schwangeren Frau sollten Sie einen Pilz in einer Marinade essen. Es muss daran erinnert werden, dass ein solches Experiment sehr schlecht enden kann. Bis zum tod

Video: Wie kann man während der Schwangerschaft essen?