Inhalt des Artikels
- 1 Geben Sie die Suppe in die Diät
- 2 Wie kann die Reaktion des Babys auf ein neues Gericht einer stillenden Mutter in der Diät überprüft werden?
- 3 Kann die Borschtmethode die Laktation beeinflussen?
- 4 Negative Folgen für das Kind, wenn die Mutter Borscht isst
- 5 Leckeren und gesunden Borschtsch kochen
- 6 Video: Stillmütiges Menü
Wenn eine Frau ein Kind stillt, muss sie bestimmte Anpassungen in ihrer Ernährung vornehmen. Dies liegt daran, dass sie jetzt nicht nur für ihre Gesundheit, sondern auch für das Wohlbefinden des Babys verantwortlich ist. Die Hauptaufgabe besteht darin, sicherzustellen, dass alles, was eine Mutter isst, für ihr Kind nützlich und sicher ist. Einige Mütter lieben es, aromatisierten Borschtsch zu rauchen. Ist es mit dem Aufkommen des Kindes möglich, es weiter zu essen, oder lohnt es sich, davon abzusehen? In dieser Ausgabe und genauer zu verstehen.
Borschtsch ist ein traditionelles slawisches Gericht und ist auf dem Tisch der Mehrheit unserer Bevölkerung längst bekannt. Natürlich ist das Gericht lecker und wird von vielen Frauen geliebt.Es ist jedoch notwendig, die Produkte, die für die Herstellung verwendet werden, genauer zu betrachten. Rüben verursachen oft allergische Reaktionen, und der Konsum von Kohl trägt zum Auftreten von Blähungen bei. Es stellt sich heraus, dass eine Frau ihr Lieblingsgericht aufgeben muss? Überstürzen Sie sich nicht.
Kinderärzte sind sich einig, dass eine Frau während des Stillens Borschtsch essen kann, dies sollte jedoch nicht früher erfolgen, als das Kind 6 Monate alt wird. Davor muss aufgrund der Unvollkommenheit des Verdauungssystems des Kindes mit Borscht warten.
Geben Sie die Suppe in die Diät
Während der Stillzeit muss eine Frau eine Diät einhalten. Folgende Produkte sind von der Diät ausgeschlossen:
- Mehl, Süßwaren, Halbfabrikate.
- Übermäßige fetthaltige Lebensmittel, besonders wenn sie gebraten werden.
- Zu salzige Nahrungsmittel und solche, die übermäßig viel Gewürze enthalten.
- Alkohol, kohlensäurehaltige Getränke.
- Produkte mit einer erhöhten Wahrscheinlichkeit von Allergien.
Alle Einschränkungen sind streng individuell und es gibt kein einheitliches Schema, das für alle gleich ist.Wenn vor der Geburt und während der Schwangerschaft nach dem Verzehr eines solchen Gerichts keine Reaktionen beobachtet wurden, kann Borsch in die Diät aufgenommen werden, wenn das Kind 3-4 Monate alt ist (vorzugsweise 6 Monate). Der Anfang sollte sehr bescheiden sein. Es ist notwendig, nicht mehr als 2-3 Löffel Borscht zu essen. Dann beobachten Sie die Reaktion des Kindes. Wenn weder dieses noch am nächsten Tag das Baby irgendwelche unerwünschten negativen Auswirkungen hat, können Sie Mama Borscht essen.
So haben wir herausgefunden, dass die Mehrheit der Kinderärzte der stillenden Mutter nicht verbietet, Borschtsch in ihre Ernährung aufzunehmen. Die Anwesenheit dieses Gerichts im Produktsortiment ermöglicht es ihr, nicht nur seinen Geschmack zu genießen, sondern auch bestimmte Vorteile nicht nur für sich selbst, sondern auch für ihr Kind zu gewinnen:
- Borscht kombiniert perfekt alle Nährstoffe, was sich sicherlich positiv auf die Aktivität des Verdauungssystems auswirkt.
- Die Zusammensetzung des Gerichts umfasst Fleisch, das zum Erhalt aller notwendigen Komponenten beiträgt.
- Gemüse als Bestandteil von Borschtsch trägt dazu bei, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
- Grüns und pflanzliche Zutaten sättigen den Körper mit Vitaminen und Mineralien.
Wie kann die Reaktion des Babys auf ein neues Gericht einer stillenden Mutter in der Diät überprüft werden?
Mit der vollen Gesundheit von Mutter Borschtsch während der Stillzeit wird nicht geschadet. Aber auch in diesem Fall ist es nicht überflüssig, die folgenden Tipps zu verwenden:
- Es ist notwendig, die Reaktion des Körpers des Kindes auf die Bestandteile der Borschtschenzusammensetzung zu überprüfen Rüben unterliegen zunächst einer Überprüfung. Eine stillende Frau führt sie in ihre Diät ein. Danach beobachtet sie das Kind. Wenn sich nach 2-3 Tagen keine Veränderungen ergeben, können Rüben von Mama gefressen werden.
- Bei der Überprüfung einzelner Komponenten werden diese genau der gleichen Verarbeitung unterzogen wie bei der Zubereitung von Suppe. Wenn zum Beispiel eine gekochte Rote Beete in die fertige Schüssel gegeben wird, wird der Test mit dem auf diese Weise hergestellten Produkt durchgeführt.
- Bei Kohl sollte äußerste Sorgfalt angewandt werden. Mama selbst fühlt sich vielleicht nicht unbehaglich, aber das Baby kann Probleme haben. Sie werden durch den Verdauungstrakt manifestiert.
Es ist klar, dass, wenn ein Baby eine negative Reaktion auf einen Teil des Borschtschs zeigt, Mami von der Verwendung absehen sollte.Wenn der Körper zum Beispiel negativ auf Kohl reagierte, kann man nicht einen klassischen Borschtsch kochen, sondern ein Gericht mit Sauerampfer. Der Punkt ist, dass, wenn es eine Reaktion auf eine Komponente gibt, diese nicht in die Zusammensetzung von Borschtsch eingebracht werden sollte.
Kann die Borschtmethode die Laktation beeinflussen?
Borscht hat zweifellos einen positiven Effekt auf die Laktation. Es besteht aus Fleisch und enthält Substanzen, die an der Synthese von Muttermilch beteiligt sind. Natürlich wird dieser Prozess weitgehend von der Zubereitung der Suppe bestimmt.
Also einige Empfehlungen für die Zubereitung von gesundem Borschtsch. Beim Stillen sollte die Zusammensetzung des Gerichts keine große Fettmenge enthalten. Alle pflanzlichen Zutaten sollten nur in gekochter Form verwendet werden, sie können nicht gebraten werden. Die beste Option wäre Dampfgaren von Gemüse. Beim Kochen sollten folgende Punkte beachtet werden:
- Die Zusammensetzung von Borschtsch ist besser, Knoblauch und verschiedene Gewürze nicht einzuführen. Von ihnen kann das Kind allergisch sein. Erlaubt, einige Lorbeerblätter hinzuzufügen, aber für eine lange Zeit sollten sie nicht da sein.Borschtsch mit Mayonnaise ist nicht erlaubt.
- Zum Kochen von Brühe müssen Sie mageres Fleisch verwenden. Hühnerfilet ist auch geeignet. Vor dem Garen wird das Fleisch zwei Stunden in kaltem, fließendem Wasser aufbewahrt. Dadurch wird sichergestellt, dass alle schädlichen Substanzen entfernt werden.
- Verwenden Sie keine Tomatenpaste oder Saft, um eine kräftige Farbe zu erzielen. Es müssen nur frische Tomaten hinzugefügt werden. Es ist besser, gelbe Tomaten zu verwenden.
- Rüben werden sparsam eingesetzt, sollten aber nicht völlig ausgeschlossen werden. Es hilft, Verstopfung zu bewältigen, falls verfügbar. Dies trägt zu einer guten Körperreinigung bei.
- Sie können die negativen Auswirkungen von Rüben neutralisieren. Dies wird durch Hinzufügen von Zucchini zu dem Gericht erreicht.
- Brokkoli ist eine gute Alternative zu Weißkohl. Diese Art mit einem ausreichenden Mineralienreichtum bietet absolute Sicherheit für Säuglinge.
Negative Folgen für das Kind, wenn die Mutter Borscht isst
Es ist notwendig zu verstehen, dass es nicht unbedingt negative Konsequenzen für das Baby geben kann, nachdem seine Mutter Borscht gegessen hat.Sie können fehlen, was glücklicherweise am häufigsten vorkommt. Aber manchmal können sie sich noch beweisen und bestehen aus folgenden Punkten:
- Die Haut wird rot und beginnt zu jucken.
- Am Körper des Babys erscheint ein kleiner Hautausschlag.
- Aufgrund der vermehrten Gasbildung kann das Baby einen Bauch haben.
- Abdominale Spannung kann Koliken verursachen.
- Das Baby benimmt sich unruhig, oft weinend, schläft nicht gut.
Daher wird empfohlen, der Diät allmählich Borsch hinzuzufügen, beginnend mit kleinen Mengen und ständig den Zustand des Babys zu überwachen. Es besteht keine Notwendigkeit, Risiken einzugehen und mit dem Aussehen des Kindes zumindest die geringsten Anzeichen einer Abweichung von der Norm zu experimentieren. Es sollte sofort ein Borschtschfettkreuz angelegt werden. Die Gesundheit des Kindes ist viel teurer als die Wünsche seiner Mutter.
Leckeren und gesunden Borschtsch kochen
Das Wohlergehen von Mami und ihrem Kind hängt davon ab, wie gut dieses Gericht zubereitet wird. Deshalb muss stillende Mutter lernen, wie man es richtig vorbereitet. Das unten beschriebene Rezept ist einfach und schlägt den folgenden Aktionsalgorithmus vor:
- Zum Kochen sollte fettarmes Rindfleisch verwendet werden.Es wird 2 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht und dann in einen Topf gegeben. Wasser muss so viel gegossen werden, dass es das Fleisch leicht bedeckt.
- Der Topf wird auf das Feuer gestellt, der Inhalt zum Kochen gebracht und zwei Minuten lang gekocht. Danach wird das Wasser abgelassen und das Fleisch wird erneut mit Wasser versetzt (es wird kein Salz gegeben). Wiederholte Vorbereitung dauert 1,5 Stunden.
- Inzwischen werden Rüben und Kartoffeln geschnitten.
- Sie können eine kleine Zwiebel hinzufügen.
- Karotte wird gerieben.
- Zucchini wird geschnitten, um die Kreise zu formen, und Broccoli sollte gehackt werden.
- Alle pflanzlichen Zutaten werden hinzugefügt, nachdem das Fleisch vollständig gegart ist.
- Das Kochen wird mit langsamem Feuer fortgesetzt.
- Wenn 5 Minuten bis zur vollen Bereitschaft verbleiben, werden mehrere kleine Lorbeerblätter in die Schüssel gegeben. Nachdem die Suppe infundiert wurde, werden sie entfernt.
Die nach diesem Rezept zubereitete Suppe ist nicht nur lecker, sondern auch für Mutter und Baby nützlich.
Video: Stillmütiges Menü
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