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Für die Wirksamkeit des Sporttrainings bedarf es einer ausgewogenen Ernährung. Darüber hinaus ist die Diät für Sportler so gestaltet, dass jede Mahlzeit durchdacht wurde. In der täglichen Speisekarte eines jeden Athleten nehmen die Eier eine vorrangige Stellung ein, da dieses Nahrungsmittel den Körper mit hochwertigem Eiweiß versorgt.
Was ist der Wert von Eiern?
Die Eier enthalten viele nützliche Bestandteile für den Körper. Dieses Produkt ist der Hauptlieferant von Protein, was für Sportler sehr wichtig ist. Sie enthalten auch Fette und essentielle Aminosäuren. Neben diesen wertvollen Elementen enthält das Eigelb Cholesterin. Diese Substanz, die in den Körper eindringt, verletzt den Fettstoffwechsel und neigt dazu, sich in Form von Plaques an den Gefäßwänden abzusetzen. Diese negative Qualität trägt zur Entwicklung der Atherosklerose bei. Zwar sollte man die Eigenschaften des Cholesterins nicht einseitig beurteilen, da viel von der Art der Verarbeitung von Eiern abhängt und von welchen Produkten sie kombiniert werden.Zum Beispiel sind Rühreier, die mit einer kleinen Menge Butter gekocht wurden, nützlich, und ein Gericht mit Speck oder Speck fügt nur eine weitere Portion Cholesterin hinzu. Daher hängt alles von der spezifischen Situation ab.
Wenn wir über die positiven Eigenschaften von Eiern für Sportler sprechen, manifestieren sie sich in Folgendem:
- Ein Ei enthält bis zu 6 Gramm hochwertiges Eiweiß.
- Das Produkt ist mit nützlichen Aminosäuren gesättigt, die an der Erholung des Muskelgewebes beteiligt sind.
- Es gibt eine riesige Menge an Vitaminen und Mineralien in Eiern.
- Es gibt wichtige mehrfach ungesättigte Fettsäuren im Produkt, die die normalen Hormone im Körper unterstützen.
- Lecithin ist ein weiterer wichtiger Bestandteil, der für das Gehirn und das Nervengewebe unerlässlich ist.
Über die Eigenschaften von Cholesterin wurde oben gesprochen. Es bleibt nur noch hinzuzufügen, dass bei allen negativen Qualitäten dieses Mittels ohne Syntheseverfahren keine Syntheseprozesse ablaufen können. Cholesterin ist also aktiv an der Produktion des Hormons Testosteron beteiligt, das für das Wachstum der Muskelmasse verantwortlich ist.
In welcher Form sollten Eier gegessen werden
Zu diesem Thema haben Experten keine gemeinsame Meinung sowie hinsichtlich der optimalen Einzeldosis des Produkts. Viel hängt von den Besonderheiten der Ernährung des Athleten, seinem Alter, seinem Geschlecht und anderen individuellen Merkmalen ab. Im Durchschnitt wird eine normale Tagesdosis von 2 bis 5 Eiern angenommen.
Am besten ist es, Rühreier zu kochen und dem Gericht etwas natürliches Pflanzenöl hinzuzufügen. Sie können auch hart gekochte Eier kochen.
Eier nach dem Training
Wenn Profisportler nach dem Training die Nuancen der Ernährung kennen, kennen die Liebhaber des Fitnessstudios die Besonderheiten der Ernährung nach dem Training oft nicht.
Experten empfehlen dringend, das Eiweißfenster mit Hilfe von Eiern zu schließen. Bei rationellem Einsatz dieses Produkts erholen sich die Kräfte, die für sportliche Aktivitäten aufgewendet werden, schnell. Eier helfen, den Mangel an Substanzen zu füllen und sorgen für einen natürlichen Aufbau von Muskelmasse. Es genügt, 2-3 Teile zu sich zu nehmen, um die durch körperliche Anstrengung verursachten Verluste auszugleichen.
Rohe Eier
Viele Sportleranfänger sprechen mit erfahrenen Sportlern über ein Ernährungsprogramm, das den Körper stärkt und dabei hilft, Ergebnisse zu erzielen.Dieses Problem ist besonders akut für diejenigen, die Bodybuilding betreiben. Schließlich hängt die „Konstruktion“ des Körpers direkt von den Eigenschaften der Nahrung ab, die der Athlet konsumiert.
Unter Berücksichtigung aller möglichen Risiken ist es besser, nach dem Training gekochte Eier zu verwenden oder ein Omelett zu kochen. Wenn sie hohen Temperaturen ausgesetzt wird, stirbt die gesamte pathogene Mikroflora, aber die nützlichen Eigenschaften des Produkts bleiben fast vollständig erhalten, wenn das gekochte weich gekochte Ei verwendet wird. Diese Option des Eierkochens ist vorzuziehen, da das Eigelb sehr schnell absorbiert wird.
Sporternährungsexperten empfehlen den Verzehr von Wachteleiern. Dieses Produkt hat eine Reihe von Vorteilen im Vergleich zu Chicken analog:
- solche Eier dürfen roh verzehrt werden;
- Sie können zusammen mit der Schale gegessen werden.
- Sie sind mit Selen und Eisen gesättigt.
- Das Produkt zieht gut ein und trägt zur effektiven Reinigung des Verdauungstraktes bei.
Nach den oben beschriebenen Regeln ist es nicht schwierig, die Verwendung von Eiern nach dem Training zu verstehen.
Video: Eier zur Gewichtszunahme
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