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Nach der Geburt revidiert jede Frau ihre nahrhafte Diät vollständig. Und dies ist auf natürliche Ursachen zurückzuführen: Der Körper des Kindes ist einfach noch nicht an die neuen Lebensbedingungen einschließlich der Ernährung angepasst. In den ersten drei Lebensmonaten ist er besonders anfällig. Daher sollte eine stillende Mutter ein eigenes Ernährungsprogramm aus Produkten zusammenstellen, an die sich das Baby leicht gewöhnen kann. In dieser Hinsicht ist Buchweizen ideal. Zunächst einmal gibt es viele nützliche Komponenten, von denen die Mutter und ihre kleine profitieren werden. Und der zweite - Buchweizen gilt als hypoallergenes Produkt.
Es gibt jedoch eine Nuance, die in Erinnerung bleiben muss: Wenn Sie stillen, muss dieses Getreide richtig gekocht und mit anderen Produkten kombiniert werden können. Dies wird in diesem Artikel beschrieben.
Die Vorteile von Buchweizen
Fast alle stillenden Frauen wechseln in den ersten Tagen nach der Geburt auf Getreide. Und aus dem beträchtlichen Arsenal an Getreide wählen sie Buchweizen. Der Grund für diese Beliebtheit ist in vielen Vorteilen dieses Getreides. Wir werden versuchen, die wichtigsten Vorteile aufzulisten:
- Dem Buchweizen fehlen Gluten und andere Substanzen, die bei Kindern eine allergische Reaktion hervorrufen können.
- Dieses Produkt wird perfekt vom Körper aufgenommen.
- Die Agrotechnologie dieser Kultur wird ohne den Einsatz von Chemikalien sowie Genmodifikatoren durchgeführt, die eine große Gefahr für das Kind darstellen. Diese Eigenschaft macht Getreide zu einem idealen Lebensmittelprodukt.
- Buchweizen ist ein anerkannter Meister im Eisengehalt. Da viele Frauen im postpartalen Stadium Anämie haben, kann die Verwendung von Mahlzeiten aus diesem Getreide den Mangel dieses wichtigen Spurenelements ausgleichen.
- Kalzium enthält Kalzium, das für einen kleinen Körper so notwendig ist, um ein Knochenskelett aufzubauen. Aber auch Mama kann auf Kalzium nicht verzichten, denn nur er kann den normalen Zustand der Haare wiederherstellen. Kalzium wirkt sich positiv auf Zähne und Nägel aus.
- Magnesium und die B-Vitamine wirken sich günstig auf das Nervensystem aus und bekämpfen die Manifestationen von Depressionen, die häufig nach der Geburt auftreten. Für einen kleinen Körper sorgen sie für eine richtige geistige Entwicklung.
- In der Croup gibt es organische Säuren, die die Verdauungsprozesse verbessern.
- Andere im Buchweizen enthaltene Spurenelemente sind für die Herzaktivität, die Hormonfunktionen und die Cholesterinkonzentration verantwortlich.
- Viele Frauen in der postpartalen Periode sind mit Darmproblemen konfrontiert. Cellulose, die auch im Buchweizen enthalten ist, hilft, Verstopfung und Meteorismus zu beseitigen. Da es den stillenden Müttern in den ersten Monaten verboten ist, frisches Obst und Gemüse zu essen, füllt der Buchweizen diesen Mangel in der Ernährung perfekt aus.
- Alle diese Komponenten sorgen gemeinsam für ein normales Immunsystem. Sie wirken sich positiv auf die Leberarbeit, die Blutbildung und das Sehvermögen aus.
Die Fähigkeiten des bescheidenen Buchweizens sind natürlich beeindruckend. Der wichtigste Vorteil ist jedoch, dass seine Bestandteile aufgrund der leichten Verdaulichkeit schnell in die Muttermilch gelangen.Daher bekommt das Baby fast die gesamte Nährstoffpalette. Wenn die Einführung komplementärer Lebensmittel beginnt, ist Buchweizen ideal, um das erste Mal im Leben des Babybrei zu kochen.
Buchweizendiät für stillende Mütter
Buchweizen ist berühmt für eine weitere einzigartige Fähigkeit - mit seiner Hilfe können Sie unmerklich aber effektiv abnehmen. Während der Schwangerschaft erhöhen die meisten Frauen ihr Gewicht, so dass nach der Geburt dieses Problem dringend wird. Die Universalität von Buchweizen besteht darin, dass durch die Stimulierung der Laktation die Ressourcen des Körpers genutzt werden. Bei diesem Vorgang pro Tag werden bis zu 600 Kakao benötigt. Auf diese einfache Weise können bei korrekter Platzierung von Akzenten in der Diät innerhalb von zwei Wochen bis zu 5 kg abgenommen werden.
Aber eine stillende Mutter ist sehr an Buchweizendiät interessiert. Während dieser Zeit sollte das Essen unterschiedlich sein. Ein weiterer wichtiger Zeitraum, in dem die Buchweizendiät angewendet werden kann. Es ist möglich, diese Art von Monodiäten nur sechs Monate nach der Geburt auszuprobieren, vorausgesetzt, das Baby wird solche Änderungen gut akzeptieren. Wenn er die Ernährung seiner Mutter oder eine Ernährungsumstellung nicht mag, reduziert er oder sie die Laktation - Sie müssen zur normalen Diät zurückkehren.
Und nun zum Wesen dieser speziellen Diät.Das Prinzip ist, dass eine stillende Frau für eine ganze Woche (oder zwei) einen Buchweizenbrei essen sollte, der nach einem speziellen Rezept zubereitet wird: Das Müsli wird nicht gekocht, sondern über Nacht im Verhältnis 1: 2 mit kochendem Wasser übergossen. Bis zum Morgen erreicht Buchweizen die gewünschte Bereitschaft. Dieser Haferbrei kann mit Äpfeln und fettarmem Kefir kombiniert werden.
Kochmöglichkeiten
Wenn stillender Buchweizen nicht nur in Form von Haferbrei oder auch als Brei an den Tisch der Mutter serviert werden kann, können Sie herzhafte Beilagen und Suppen zubereiten. Beim Kochen müssen Sie jedoch daran denken, dass sie für das Baby nützlich sein sollten. Daher werden verschiedene Empfehlungen Frauen helfen, sich in dieser Angelegenheit richtig zu orientieren.
- Milchbrei ist während der Stillzeit sehr hilfreich. Das Gericht sollte mindestens 40 Minuten gekocht werden. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie ein Stück Butter und etwas Zucker hinzufügen.
- Es gibt Fans dieser Option, wenn gekochter Buchweizen mit Rohmilch gefüllt wird. Dies ist ein riskanter Weg, da es bei einem Baby Darmverstimmungen verursachen kann. Daher muss die Milch unbedingt gekocht werden.
- Buchweizensuppe nimmt auch einen würdigen Platz in der Speisekarte der stillenden Mutter ein. Schnell und einfach dieses Gericht zubereiten. Gleichzeitig kann Buchweizen mit Gemüse und magerem Fleisch kombiniert werden.
Auswahlbedingungen
In den Regalen der Geschäfte finden Sie heute nicht nur die traditionellen Vollkorngrütze, sondern auch Buchweizenflocken, Nudeln und gefüllt. Am nützlichsten ist jedoch der klassische Buchweizen, da alle Komponenten und Fasern unverändert bleiben. Beim Kauf eines Produkts sollten Sie das Etikett sorgfältig prüfen. Wenn „E“ in der Zusammensetzung enthalten ist - Zusatzstoffe und andere für das Baby schädliche Komponenten, müssen Produkte von besserer Qualität gesucht werden.
Ein paar Worte zu den Gefahren von Buchweizen
Um nicht zu schaden und den maximalen Nutzen aus dem Produkt zu ziehen, sollte Buchweizen in der Ernährung einer stillenden Mutter höchstens zwei- bis dreimal pro Woche erscheinen. Das optimale Gewicht pro Portion beträgt 200 Gramm.
Wenn Sie alle hier aufgeführten Regeln befolgen, bereichert Buchweizen die Ernährung der stillenden Mutter und ist sehr nützlich für das Wachstum und die normale Entwicklung der Kleinen.
Video: Fütterung von Müttern nach der Geburt
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