Kann Pilzsuppe gestillt werden?

Die richtige Ernährung der Mutter ist eine Garantie dafür, dass das Kind während der Stillzeit eine gute Ernährung für Entwicklung und Sättigung erhält. Angesichts der direkten Abhängigkeit des Neugeborenen von einer stillenden Mutter muss die Frau mit Sicherheit wissen, welche Produkte von Nutzen sind, unbrauchbar oder schädlich sind. Europäische Ärzte empfehlen, Suppen während der Stillzeit zu verwenden. Da dieses Gericht jedoch von jeder Hausfrau auf unterschiedliche Weise zubereitet wird, sollten einige Rezepte genauer verstanden werden.

Um herauszufinden, ob Pilze für Mutter und Kind von Nutzen sind, muss die Zusammensetzung der Pflanze im Detail betrachtet werden:

Zusammensetzung

Ihre Zusammensetzung ist wirklich einzigartig. Das meiste Produkt besteht aus Wasser, es sind 90% aller Einschlüsse. Der Rest sind Enzyme und Vitamine A, B, C, D, PP. 70% der Trockensubstanzen sind Proteine, was Pilze für Vegetarier attraktiv macht.Reichhaltige Vitaminkompositionen können auf Leber und Hefe nivelliert werden, aber ihr Wert wird durch die Temperatureinwirkung um einige Male verringert.

Die Menge an Mineralien ist unbedeutend, aber es ist durchaus möglich, den Körper mit Kalium, Phosphor und Eisen zu sättigen. Pilze enthalten in geringen Mengen Jod, Kupfer, Magnesium, Zink und Kalzium. Wissenschaftliche Studien haben bestätigt, dass es in einigen Pilzen Lenitan gibt - eine wertvolle Substanz, die eine gute Krebsprophylaxe darstellt und den Körper außerdem resistent gegen das Immunodeficiency-Virus macht. Um die Brustonkologie bei Frauen zu verhindern, wird empfohlen, Champignons in die Ernährung aufzunehmen. Sie enthalten Substanzen, die Enzyme hemmen, die Östrogen produzieren. Das Produkt kann als Diät eingestuft werden, was ebenfalls wichtig ist.

Ist Pilzsuppe während der Stillzeit akzeptabel?

Slawen bereiten häufig die ersten Gänge vor, normalerweise handelt es sich um traditionelle Rezepte der ukrainischen und russischen Küche. Wenn eine Frau ihre üblichen Mahlzeiten zu sich nahm, insbesondere ohne über die Nuancen nachzudenken, dann ändern sich mit dem Aufkommen des lang erwarteten Babys die Regeln.

In Anbetracht der Tatsache, dass Pilze schwer zu verdauen sind, haben Frauen Angst, sie in einem so entscheidenden Moment ihres Lebens in ihre Ernährung aufzunehmen. Durch das Vertreiben von Mythen können Ärzte hören, deren Empfehlungen ihre Ernährung nicht global ändern müssen:

1. Voll von der Diät sollte nicht ausgeschlossen werden. Eine kleine Menge von Qualitätsprodukten, die Mama zu sich nimmt, kann einem Kind nicht schaden. Es ist wichtig, auf das Aussehen des Produkts zu achten und keine Pilze zweifelhaften Ursprungs zu verwenden.
2. Zweifel an der Qualität sollten nicht sein. Dies können zertifizierte Pilze sein, die auf Pilzfarmen angebaut werden, oder von einem professionellen Pilzsammler an ökologisch sauberen Orten geerntet werden. Die Eigenschaft von Pilzen wie ein Schwamm, Abgase und Schlacken der Atmosphäre zu absorbieren, macht den Einsatz von Pflanzen, die in der Stadt oder am Straßenrand gesammelt wurden, überflüssig.
3. Pilze können Wärmebehandlungen unterzogen werden, es ist jedoch kontraindiziert, wenn eine stillende Frau gesalzen oder eingelegt isst.
4. Es ist notwendig, nur frische Suppe zu essen.

Es ist wichtig! Pilze sind giftig. Wenn mindestens eine giftige Probe in die Schale gerät, kann dies nicht nur zur Vergiftung der Mutter, sondern auch des Säuglings führen.Bei Anzeichen von Übelkeit, Erbrechen und Verdauungsstörungen verlassen Sie sich nicht auf ihre Kraft. Verzögerung und Selbstbehandlung können in Tränen enden. Es ist dringend erforderlich, das Ärzteteam anzurufen.

Um die Pilzsuppe zu verwenden, sollte die Mutter vorsichtig angesprochen werden. Es muss daran erinnert werden, dass alles in Maßen gut ist und die ersten Portionen der Mahlzeiten klein sein sollten, um den Körper des Säuglings nicht zu stören. Nach der ersten Einnahme solcher Lebensmittel muss der Zustand des Säuglings sorgfältig überwacht werden, um alle möglichen Darmreaktionen und Hautausschläge auszuschließen. Nach einer Weile können Sie versuchen, die Suppe erneut zu essen, wobei die Portion leicht erhöht wird.

Die Ärzte konzentrieren sich nicht auf das Verbot der Pilzsuppe, es ist jedoch besser, künstlich angebauten Sorten, Austernpilzen und Champignons den Vorzug zu geben. Es wird empfohlen, die Anzahl anderer Pflanzensorten in kleinen Anteilen zu berücksichtigen. Derzeit ist es schwierig, einen Supermarkt zu finden, auf dessen Regalen sich keine Pilze befinden, daher sollte es keine Probleme geben, den Tisch mit diesem Produkt zu versorgen. Wenn möglich, sollte man getrocknete Pilze essen.Sie sind leichter zu verdauen und verstärken den Geschmack der Suppe.

Pilze können nicht als unverzichtbare Nahrung bezeichnet werden, aber wir sprechen nicht über die ständige, alltägliche Einbeziehung von ihnen in die Ernährung. Falls Pilze häufig auf dem Tisch der Gastgeberin zu Gast sind, ist es notwendig zu wissen, warum eine stillende Frau die Ernährung auf ein Minimum reduzieren sollte:

1. Pilze enthalten viel Eiweiß, daher wird mehr Energie für ihre Verdauung aufgewendet, während das Volumen der Nährstoffe, die in den Körper gelangen, minimal ist.
2. Chitin, das Teil der Pflanze ist, wird nicht verdaut, er gibt ein Gefühl der Schwerkraft.
3. Mittels Mikroporen nimmt die Pflanze den gesamten Schmutz der umgebenden Atmosphäre auf.
4. Ein falsch gekochter Pilz oder ein zufällig gefangener falscher Pilz kann zu Vergiftungen führen.
5. Pilze können Gasbildung verursachen, da sie eine Gärung im Darm verursachen können.
6. Überreife oder verschlungene Pilze können Magenverstimmung verursachen.

Empfehlungen für den sicheren Gebrauch

Welche Entscheidung auch immer eine Mutter trifft, sie ist für das Wohlbefinden und die Gesundheit ihres Kindes verantwortlich.Wenn kein Zweifel über die Qualität des Produkts besteht, müssen Sie für ein positives Ergebnis die folgenden Regeln einhalten:

1. Pilze werden in Salzwasser gekocht und nach dem Kochen zweimal gewechselt. Diese einfache Handhabung hilft dabei, die Menge an toxischen Substanzen und schädlichen Komponenten zu reduzieren.
2. Bevor Sie sich für die Verwendung eines Lieblingsprodukts entscheiden, wird empfohlen, zu warten, bis das Kind 6 Monate alt ist.
3. Die erste Portion sollte nicht viele Pilze enthalten. Es reicht aus, auf 4 kleine Stücke und Brühe (100 g) beschränkt zu sein. Der beste Zeitpunkt, um mit der Einführung eines neuen Produkts zu beginnen, ist morgens. Dennoch ist es besser, wenn der Bauch der Mutter nicht leer ist.
4. Mindestens zwei Tage überwachen den Zustand des Kindes weiter und sollten gründlicher sein. Verletzungen des Verdauungssystems, allergische Reaktionen, Erbrechen, Blässe, Schwäche, Fieber, Nervosität - erfordern eine sofortige Behandlung des Arztes.
5. Pilze sollten nicht zu einem ständig konsumierten Produkt werden.
6. Jede nachfolgende Verwendung von Suppe erfordert dem Baby die gleiche Aufmerksamkeit wie nach der ersten Portion. Es ist zu prüfen, ob der gastronomische Genuss solcher nervösen Schocks,Schließlich kann es zu Vergiftungen, teilweisem oder vollständigem Versagen der Nieren, der Leber sowie zu allergischen Symptomen kommen.
7. Zumindest für einige Vorteile ist es nicht empfehlenswert, Pilze vor dem Hinzufügen zur Suppe zu rösten. Um keine Blähungen im Darm zu verursachen, servieren Sie der Suppe kein rohes Gemüse.

Zusammenfassend kann festgestellt werden, dass die Verwendung von Delikatessen besser auf den Zeitpunkt der unabhängigen Fütterung des Kindes zu verschieben ist.

Video: Rezept aus französischer Champignoncremesuppe