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Es kommt vor, dass zu der Zeit, wenn eine Frau ein Baby stillt, sie wirklich Kwas schmecken möchte. Einige haben jedoch die Ansicht geäußert, dass es während der Stillzeit äußerst unerwünscht ist, Kwas in der Ernährung einer Frau zu sehen. Um dieser Aussage zuzustimmen oder sie zu widerlegen, ist es notwendig, dieses Problem genauer zu behandeln.
Kwas und Stillen: Vorteile
Kwas - wirklich slawisches Getränk. Die Geschichte ihres Aussehens reicht vor mehr als einem Jahrtausend zurück. Über dieses Getränk können Sie mehr aus den alten Chroniken erfahren. Wir müssen verstehen, dass sein Rezept jetzt natürlich nicht das ist, als es zuerst erschien. Mit der Zeit änderte sich sein Kochrezept. Wurde es früher aus verschiedenen Produkten zubereitet, herrscht heute meist ein Brotkwas vor.
Natürlicher Kwas enthält eine kleine Menge Alkohol und tritt in die Gruppe der Getränke mit niedrigem Alkoholgehalt ein. Daher ist seine Verwendung während der Stillzeit mit bestimmten Einschränkungen verbunden.Stillmama können Sie natürlich Kwas in einer kleinen Menge zulassen, aber es sollte eine Tasse pro Tag nicht überschreiten. Eine genau gleiche Menge darf eine Frau während der Schwangerschaft konsumieren.
Wenn Sie Kwas nach und nach verwenden, wird es einer Frau nur Gutes bringen:
- Kwas ist ein hervorragendes Tonikum.
- Mit diesem Getränk können Sie perfekt mit Müdigkeit umgehen.
- Trinken von Kwas führt zu erhöhtem Appetit.
- Kwas in der Diät hilft, den Darm zu normalisieren.
Um in die Ernährung eines solchen Getränks einzutreten, kann es 3 Monate nach der Geburt sein.
Fälle, in denen Kwas nicht zum Verzehr angegeben ist
Wenn es keine negativen Anzeichen für die Gesundheit des Babys gibt, gibt es keine Gründe für das Verbot der Verwendung von Kwas durch die stillende Mutter. Wenn sie dieses Getränk braucht, können Sie es in kleinen Mengen trinken. Es ist aber ebenso wichtig zu lernen, wie man den Kwas wählt. Schließlich hängt der Zustand sowohl der Frau als auch ihrer Babys davon ab.
Die richtige Wahl des Kwas
Machen Sie es schwierig, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Für viele ist dies eine verwandte Wissenschaft. Die beste Option ist hausgemachter Kwas. Leider ist nicht immer genug Zeit dafür. Manche wollen das einfach nicht. Dann müssen Sie in den Laden gehen, um es zu kaufen:
- Im Vergleich zum Flaschenkwas ist die Version des Getränks aus dem Fass viel besser als die Flaschenanaloga. In diesem Fall gibt es jedoch gewisse Nuancen. Für Frauen ist es wichtig, unter welchen hygienischen Bedingungen der Kvass-Handel stattfindet.Zögern Sie nicht, nach Dokumenten zum Produkt zu fragen, die die Qualität bestätigen. Es wird auf den Zeitpunkt des Produkts geachtet. Live-Kwas behält seine vorteilhaften Eigenschaften für 72 Stunden. Wenn etwas länger gelagert wird, ist dies kein echter Kwas, sondern ein Getränk mit Geschmack.
- Flaschenkwas kann nicht als 100% natürlich angesehen werden. Es ist richtiger, es als bedingt natürlich zu bezeichnen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass ein solches Produkt für eine stillende Frau schädlich ist. Der Inhalt der Flasche kann von Natur aus getrübt sein, sogar ein leichtes Sediment ist erlaubt. Dieses Getränk wird aus Hefe, Zucker, Malz und reinem Wasser hergestellt. Sie müssen das Etikett sorgfältig studieren. Das Wort "Kohlensäure" darauf sollte fehlen. Es ist besser, wenn sich das Produkt in einem Behälter aus Glas und nicht in Plastik befindet.
Kwas selber kochen
Die Vorbereitung ist recht einfach. Bereiten Sie das Produkt nach folgendem Rezept vor:
- Das Brot wird geschnitten und im Ofen getrocknet. Danach füllten sie einen 3-Liter-Topf zur Hälfte.
- Kochen Sie Wasser, das Zucker in einem Volumen von 10-15 Löffeln hinzufügt.Fertig Sirup wird in ein Glas Semmelbrösel gegossen. Es muss vorher gekühlt werden. Für eine intensivere Gärung können Rosinen verwendet werden.
- Der Behälter ist mit Gaze bedeckt und einige Zeit in Ruhe gelassen. Dies ist für den normalen Ablauf des Fermentationsprozesses von 3-4 Tagen erforderlich.
- Dann kann der Starter zur weiteren Zubereitung von Kwas verwendet werden. Dies erfordert viel weniger Cracker und Zuckersirup.
Das Getränk erweist sich als schmackhaft und die stillende Mutter legt mit ihrer Verwendung den Grundstein für die Gesundheit ihres Kindes.
Video: Was kannst du stillende Mutter trinken?
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