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Die Meinung von Experten ist in dieser Angelegenheit mehrdeutig. Jemand argumentiert, Grießbrei sei sehr nützlich für den Körper einer stillenden Mutter, aber die Meinung einiger Experten ist genau das Gegenteil.
Wahrscheinlich gibt es auf dem Territorium der Russischen Föderation keine solche Person, die den Grieß nicht probieren würde. Ihr Geschmack ist vielen aus ihrer Kindheit bekannt. Nur wenige Menschen wissen, aber dieses Getreide wird aus speziellen Weizensorten hergestellt, die sorgfältig zu Brei gemahlen werden. Bevor Sie den Grieß auswählen, sollten Sie immer das Etikett betrachten. Das Vorhandensein des Buchstabens M weist darauf hin, dass die Weizensorten weich verwendet werden und umgekehrt, wenn der Buchstabe T auf dem Etikett steht - wir sprechen von festen Sorten. Weiche Sorten tendieren dazu, einen sehr hellen Farbton zu haben. Während fest - gelblich.
Beachten Sie! Beim Kauf von Getreide lohnt es sich zu bedenken, dass weiche Sorten gut zum Backen und harte für Pudding und Krapfen sind.
Im Allgemeinen ist Grießbrei ein sehr einfaches Gericht, das ein Minimum an Zeit und Mühe erfordert. Um einen leckeren Grieß für einen Liter Milch zuzubereiten, nehmen Sie drei bis vier Esslöffel Grieß.
Zusammensetzung
In Grieß enthält eine sehr große Anzahl nützlicher Verbindungen, wie PP, B1, B6, B9. Zink, Chrom, Fluor und Silizium sind ebenfalls in diesem Produkt enthalten.
Grießschaden während der Stillzeit
Das Unangenehmste, was als Weigerung von Manna Kazhi dienen kann, ist eine Reaktion auf Gluten, das in ausreichendem Maße im Grieß enthalten ist. Tatsache ist, dass jeder Organismus diese Substanz anders wahrnimmt. Im Falle des Nachweises einer negativen Reaktion auf diese Substanz muss der Grieß aus der Nahrung entfernt werden.
Welcher Schaden kann durch Grieß gebracht werden:
- Grieß enthält eine Substanz Chitin, die Kalzium blockiert. Zu diesem Zweck wird empfohlen, Grieß mit kalziumhaltigen Produkten zu verwenden. Dazu gehören Milchprodukte, einige Arten von Nüssen, Sesam.
- Lammfleisch ist ein sehr kalorienreiches Produkt. Stillende Mütter, die abnehmen möchten, sollten während der Schwangerschaft keine Gewichtszunahme erlangen. Wenn bei der Verwendung von Grießbrei Butter oder Marmelade hinzugefügt wird, verdoppelt sich der Kaloriengehalt der Speise.
- Wenn in der Diät der Mutter ein großer Gebrauch dieses Produktes ist, kann das Kind Aufblähung und Benzin erfahren. In diesem Fall sollten Sie Ihre Ernährung ändern und der Milch mehr Milchprodukte wie Bifidok, Kefir, Ryazhenka oder natürliche Joghurts hinzufügen.
In welchen Mengen und wie wird in der Stillzeit Grieß gegessen?
- Nach 2 Monaten nach der Geburt des Babys wird empfohlen, in den Grieß der Diät einzutreten.
- Es gibt zwei Möglichkeiten, Grieß zu kochen - dies ist die Zugabe von Milch und die Zugabe von Wasser. Wenn Sie nach längerer Zeit anfangen, Grieß zu verwenden, wird empfohlen, dies in Wasser zu tun. Sie müssen einen seltenen Brei kochen und dann die Reaktion des Babys beobachten. Wenn alles gut ist und es keine allergischen Reaktionen gibt, können Sie die Portion erhöhen und Wasser durch Milch ersetzen.
- Während der Stillzeit wird empfohlen, Brei einmal pro Woche zu sich zu nehmen. Die wöchentliche Portion sollte 350 Gramm nicht überschreiten.
- Es wird nicht empfohlen, dem Brei alle Arten von Süßungsmitteln sowie Marmelade, Obst und Beeren hinzuzufügen. Dies erhöht manchmal den Kaloriengehalt des Gerichts und es gibt einen weiteren unangenehmen Faktor - es kann leicht eine Gärung im Magen verursachen.
Um den Geschmack von Grieß irgendwie zu verbessern, ohne Süßstoffe hinzuzufügen, können Sie einige Geheimnisse verwenden. Zum Beispiel können Sie in einen Grießbrei eine kleine Scheibe Schokolade oder ein kleines Stück Bonbons geben. Dies gibt dem Gericht eine Süße, aber eine solche Menge bringt überhaupt keinen Schaden. Wenn Sie nicht unvorhergesehene Konsequenzen aus der Verwendung von Grieß wollen, sollten Sie sich in jedem Fall zunächst an einen Spezialisten wenden.
Dem berühmten Arzt Komarovsky zufolge ist Grieß für Kinder und Erwachsene sehr nützlich. Dies ist ein relativ billiges Produkt, das viele nützliche Substanzen enthält, wie viele andere teurere Produkte. Und Menschen mit niedrigem Einkommen können sich Grieß leisten.
Zerstreue den Mythos! Es wird angenommen, dass Grießbrei für den Körper unbrauchbar ist und keine positiven Auswirkungen hat. Es ist nicht so. Diese Ansicht wurde aufgrund des niedrigeren Gehalts an nützlichen Stoffen in diesem Produkt im Vergleich zu anderen Getreidesorten gebildet.
Während der Fütterung sollte die Diät so erfolgen, dass sie alle nützlichen Vitamine und Spurenelemente enthält. Sie sollten das Essen nicht vernachlässigen und nichts essen, was die Seele wünscht. Denken Sie daran, dass nicht nur Sie auf Ihr Essen angewiesen sind, sondern auch auf das Leben und die Gesundheit des Babys.
Wie man Brei richtig zubereitet?
Um Grießbrei aus Milch zu machen, mischen Sie ein Glas Milch und Wasser, gießen Sie es in einen Behälter, schalten Sie das Gas ein und kochen Sie es. Während Sie die Flüssigkeit umrühren, gießen Sie den Grieß vorsichtig in der Menge von zwei Esslöffeln in kleine Portionen. Wenn Sie dickeren Brei mögen, können Sie drei oder vier Löffel Müsli hinzufügen. Während dieser Zeit muss der Haferbrei gerührt werden, um keine Klumpen zu bilden.Es ist notwendig, Brei von fünf bis acht Minuten zu kochen und dabei nicht zu vergessen, die ganze Zeit umzurühren. Als nächstes müssen Sie nach Belieben Zucker und Salz hinzufügen. Wenn das Geschirr fertig ist, wird das Gas abgeschaltet und der Behälter wird mit einem Deckel abgedeckt, so dass Brei hineingegossen werden kann. Nachdem Sie das Gericht etwas abgekühlt haben, können Sie die Mahlzeit beginnen. Guten Appetit!
Video: Nutzen und Schaden von Grieß
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