Kann ich beim Stillen Eis essen?

Die Geburt eines Kindes, die Zeit nach der Geburt und die ersten Lebensmonate eines Babys sind für die Mutter eine enorme Belastung, sowohl physisch als auch moralisch. Besonders wenn das Baby das erste ist. Trotz der stabilsten Lebenssituation erlebt eine Frau eine Depression nach der Geburt - die hormonellen Veränderungen im Körper sind schuld. Es scheint ihr, als hätten sie alle vergessen, sie ist völlig aus dem Leben gefallen, ihr Mann schenkt ihr nicht die gebührende Aufmerksamkeit, hilft nicht, und bei der Arbeit haben sie sie längst durch wertvolleres Personal ersetzt. Die Situation ist vorübergehend, aber manchmal ist es sehr schwer zu überleben.

In solchen Zeiten findet jede Mami ihren eigenen Weg, sich zu beruhigen und zu beruhigen. Einige entspannen sich gerne bei Ihren Lieblingsfernsehsendungen, andere bemühen sich, ihre Form wiederzugewinnen. Nun, und süße Zähne beruhigen sich perfekt mit Hilfe Ihrer Lieblingsspezialitäten. Für viele Frauen ist das wahre Glück Eis - Obst, Schokolade, Zuckerguss und alle Arten von Füllungen.Aber lassen wir den Nachtisch während der Stillzeit zu und ist es sicher, Eis zu kaufen, versuchen Sie es herauszufinden.

Die Gefahren von Eis für stillende Mütter

Die Ernährung von Frauen während der Stillzeit sollte äußerst ausgewogen und sicher sein. Besonders in den ersten sechs Monaten des Babys, wenn Muttermilch die Hauptnahrungsquelle ist. Eiscreme, das im Laden verkauft wird - dies ist nicht das unschuldigste Produkt, das während des Stillens konsumiert werden könnte. Die Gefahr der Kälte-Delikatesse besteht in den folgenden Aspekten.

1. Kasein ist vor allem in Eiscreme enthalten, das zusammen mit Kuhmilch in das Produkt gelangt. Das Trinken von Frischmilch während des Stillens ist strengstens verboten, da unverändert Kasein in das Stillen gelangt und das Kind diese Moleküle nicht verdauen kann - sein Darm produziert noch nicht die erforderlichen Enzyme. Die meisten Kaseinmoleküle werden durch Langzeitkochen zerstört. Bei der Zubereitung von Eiscreme wird die Milch jedoch nicht gekocht, sondern nur pasteurisiert, dh sie wird auf eine Temperatur von 90 ° C gebracht und dann schnell abgekühlt.Dies bedeutet, dass viel Kasein im Milchprodukt verbleibt, was für stillende Mütter nicht empfohlen wird. Andernfalls kann das Kind Reaktionen wie Blähungen, starke Blähungen, Verfärbungen und Stuhlkonsistenz verspüren. Das Baby wird aufgrund von Bauchschmerzen unwohl.
2. In der Zusammensetzung des modernen Produkts gibt es viele zusätzliche Inhaltsstoffe und Zusatzstoffe, die kaum als gesund und nützlich bezeichnet werden können. Dies sind Emulgatoren, Stabilisatoren, Aromen, Farbstoffe usw. Sie sind nicht nur für eine stillende Mutter schädlich, sondern auch für jeden, auch für einen gesunden Menschen.
3. Eine weitere Gefahr für dieses Produkt besteht in einem hohen Allergierisiko. Wir sprechen über zahlreiche Zusatzstoffe - Obst, Honig, Nüsse, Schokolade. Alle diese Produkte gelten als Allergene, das Baby hat möglicherweise Probleme mit dem Gastrointestinaltrakt und kann auch Diathese entwickeln.
4. Bei der Zusammenstellung von Speiseeis in der Regel viel Zucker. Erstens ist Zucker ein hohes Risiko für eine allergische Reaktion. Zweitens verursacht Zucker Fermentationsprozesse im Darm, was die Kolikbildung im Magen erhöht. Drittens braucht die Frau jetzt keine zusätzlichen Kalorien mehr, da junge Mütter nach Schwangerschaft und Geburt in jeder Hinsicht versuchen, sich in Form zu bringen.

Zusammenfassend lässt sich festhalten, dass Shop-Eis für Frauen während der Stillzeit nicht empfohlen wird, insbesondere in den ersten 4 bis 5 Lebensmonaten eines Kindes, bis sein Darm reifen und normal auf Milcheiweiß und andere Bestandteile des Leckerlis zu reagieren beginnt. Wenn Sie jedoch ein leckeres Eis genießen möchten, sollten Sie sich dieses Vergnügen nicht nehmen. Leckeres und sicheres Eis kann zu Hause unabhängig hergestellt werden.

Wie macht man hausgemachtes Eis?

Selbstgemachtes Eis ist viel nützlicher und reichhaltiger, da für die Zubereitung nur frische und qualitativ hochwertige Produkte verwendet werden.

1. Für zwei Portionen Eiscreme benötigen Sie 300 ml natürliche Milch, 150 ml schwere Sahne, 90 g Zucker, ein wenig Vanillezucker, 35 g Milchpulver und 10 g Maisstärke, die anstelle eines Verdickungsmittels verwendet wird.
2. Milch sollte mindestens 10 Minuten vorgekocht werden, um so viel Kasein wie möglich zu entfernen. Nehmen Sie 300 ml fertige, gekochte und abgekühlte Milch.
3. In einem Topf mischen Sie Trockenmilch, Zucker und Vanillezucker.Wenn das Baby zu Diathese neigt, kann die Zuckermenge reduziert oder dieser Bestandteil vollständig eliminiert werden.
4. Die Stärke sollte separat in 50 ml Milch gelöst werden.
5. Die restliche Milch wird in die trockene Mischung gegossen und gründlich gerührt, bis sie vollständig aufgelöst ist. Danach setzen wir die Komposition auf das Feuer und bringen es zum Kochen.
6. Dann gießen Sie die Maisstärkemischung vorsichtig in die kochende Milch. Die Gesamtmasse muss ständig gerührt werden - nach einiger Zeit wird sie dichter, etwas verdickt.
7. Als Nächstes warten Sie, bis die Mischung abgekühlt ist, gießen Sie die Komposition in eine Glasschale oder -schüssel und senden Sie sie einige Stunden in den Gefrierschrank.
8. Alle 20 bis 30 Minuten sollte die Zusammensetzung gründlich gemischt werden, damit sich keine Eiskristalle auf der Oberfläche bilden und das Eis so luftig wie möglich ist.

Nach zwei Stunden ist das Produkt einsatzbereit. Wenn gewünscht, können Sie dem Eis Obst, Fruchtsaft und Sirup, Schokolade, Kakao, Nüsse, Honig, Süßigkeiten, Waffeln usw. hinzufügen. Aber all das kann Allergien auslösen - seien Sie vorsichtig.

Die Vorteile von hausgemachtem Eis

Selbstgemachtes Natureis ist nicht nur eine leckere Delikatesse, die sich eine Frau leisten kann, auch wenn sie ein Kind füttert. Es ist auch eine wertvolle Quelle für Vitamine und Nährstoffe.

1. Milch in der Zusammensetzung von Eiscreme - gibt einer Frau Kalzium, das zur Bildung des Skeletts des Kindes beiträgt, wirkt sich positiv auf das Wachstum und die Entwicklung des Babys aus.
2. Eine ausreichende Menge an Kalzium hilft, die Knochen und Zähne einer Frau wiederherzustellen, und verbessert den Zustand der Haare und Nägel einer jungen Mutter erheblich.
3. Fettcreme in hausgemachtem Eis stimuliert die Laktation, erhöht die Menge an Muttermilch, macht sie fettiger und nahrhafter: Milch enthält Kalzium und Phosphor sowie Vitamin D, die das Kalzium besser aufnehmen und einen wirksamen Schutz gegen Rachitis und Osteoporose bieten.
4. Wenn ein Kind eine Unverträglichkeit gegenüber Kuhprotein hat, verwenden Sie Ziegenmilch zur Zubereitung von Eiscreme. Es ist leichter zu verdauen und verursacht keine ähnliche Reaktion.

Und im Allgemeinen heben süße Desserts Ihre Stimmung auf, was für müde und erschöpfte Frauen äußerst wichtig ist. Was gibt es Schöneres, als Ihr Baby ins Bett zu bringen und Ihre Lieblingssüßigkeiten gerne zu genießen?

Denken Sie daran, dass alle Produkte, die sich in der Ernährung einer stillenden Frau befinden, sorgfältig und schrittweise unter sorgfältiger Überwachung des Zustands des Babys eingeführt werden sollten.Sie kennen den Körper Ihres Sohnes oder Ihrer Tochter noch nicht, Sie wissen nicht, worauf er reagieren kann und wie Sie sich nach einem bestimmten Produkt verhalten sollen. Geduld und Langsamkeit ermöglichen es Ihnen, Ihr Baby vor Koliken und Diathese zu schützen.

Video: Ist eine süße stillende Mutter möglich?