Inhalt des Artikels
- 1 Arten von weißem Tee
- 2 Die Wirkung von weißem Tee auf den Körper
- 3 Die Vorteile von weißem Tee
- 4 Die Vorteile von weißem Tee bei gleichzeitiger Gewichtsreduzierung
- 5 Kontraindikationen für die Einnahme von weißem Tee
- 6 Schaden von weißem Tee
- 7 Den perfekten Geschmack des Getränks kreieren
- 8 Merkmale des Aufbrühens von Elite-Tee
- 9 Video: Weißer Tee brauen Hai Yin Zhen
Weißer Tee wird wegen seiner einzigartigen Eigenschaften über anderen Sorten geschätzt. Im alten China galt ein Getränk, das darauf basiert, als Elixier der Unsterblichkeit. Daher wurde Tee aus weißen Sorten verboten, ins Ausland zu exportieren, ansonsten setzte der Kaiser die Todesstrafe ein.
Arten von weißem Tee
- Eine beliebte Variante in Form von Silbernadeln mit leichtem Haar wird normalerweise aus jungen Teetips hergestellt, die keine Zeit zum Blühen hatten. Die Qualität eines Produkts gilt als eine der teuersten.
- Ein solcher Tee wird dafür geschätzt, dass er in kürzester Zeit von Hand gesammelt wird. Die Plantagen sind klein, der Baum wird unter geeigneten Bedingungen angebaut.
- Von der Elite-Sorte heißt "White Peony".Das Produkt ist eine junge Knospe mit zwei Blättern. Die Sorte wird aus der ersten Ernte geerntet.
- Die restlichen Teesorten werden während der Blüte der Blätter des Baumes entfernt. Das Produkt wird auf dieselbe Weise wie zuvor beschrieben geschnitten. Die Blätter unterscheiden sich im Farbton, behalten aber ein weiches Nickerchen bei.
- Egal wie einfach es ist, weißen Tee zuzubereiten, nur Sorten chinesischer Teebäume sind für solche Zwecke geeignet. In den Regalen der Fachgeschäfte finden Sie häufig Produkte, die unter ähnlichen Bedingungen angebaut werden.
- In Vietnam und Indien wird minderwertiger weißer Tee angebaut. Das Produkt ist um einen schlechten Geschmack und vorteilhafte Qualitäten der chinesischen Zusammensetzung. Weiße Teeblätter können leicht verschiedene Gerüche und Feuchtigkeit aufnehmen.
- Sammler, die schlechte Gewohnheiten beim Tabakrauchen haben oder gerne scharf gewürzte Speisen essen, dürfen daher am Tag des Missbrauchs schädlicher Produkte nicht ernten.
- Fertige Teeblätter werden normalerweise in luftdichten Behältern transportiert. Es wird empfohlen, das Produkt zu Hause in undurchsichtigen Behältern aus Glas zu lagern. Andere Arten von Gerichten können einen unangenehmen Nachgeschmack im Tee hinterlassen.
Die Wirkung von weißem Tee auf den Körper
- schützt das Immunsystem;
- belebt den Körper;
- fördert die geistige Klarheit;
- stärkt das Gefäßsystem;
- sanft erhebend;
- tont die Epidermis;
- verjüngt die Zellen;
- entfernt Schwermetalle aus dem Körper;
- widersteht der Bildung von Krebs;
- bewältigt Alkohol- und Nahrungsmittellieferungen.
Viele mögen denken, dass fast jeder Tee solche Aktionen hat. Tatsache ist, dass weiße Blätter einen höheren Anteil an Vitaminen, Tannin und Katechin enthalten als jedes andere Produkt.
Aus diesem einfachen Grund tut weißer Tee viel mehr Gutes und schadet weniger. Es ist auch viel Koffein im Produkt enthalten, aber die Wirkung der Komponente wird durch viele Enzyme in der Zusammensetzung gemildert.
Die Vorteile von weißem Tee
Ein solches Produkt enthält die maximale Anzahl nützlicher Mikronährstoffe:
- Tannine;
- Katechine;
- phenolische Verbindungen;
- Purin
- Koffein;
- Vitaminkomplex.
- Viele Faktoren können die chemische Zusammensetzung von weißem Tee beeinflussen. Die Blätter sind am wertvollsten, wenn sie im Frühjahr auf den Bergplantagen von Fujian blühen.
- Wenn Teeblätter nicht der Gärung unterzogen werden, sondern nur unter natürlichen Bedingungen getrocknet werden, behält das Produkt die maximale Menge an Katechinen bei.
- Tee enthält auch ein starkes Antioxidans natürlichen Ursprungs - Epigallocatechingallat. Mit Hilfe dieser Mikroelemente assimiliert der Körper die Vitamine P, C.
- Aufgrund dessen wird der Blutdruck normalisiert und die Elastizität der Gefäßwände erhöht. Durch den Gehalt an Natrium, Kalium, Magnesium und Kalzium in der Zusammensetzung werden alle nützlichen Elemente des Tees verstärkt.
- Katechine sind aktiv an der Bildung des Körpers beteiligt, auf zellulärer Ebene beginnt das eigene Insulin und die Normalisierung des Zuckers im Blut. Ein ähnlicher Faktor bleibt für Diabetiker wichtig.
- Aufgrund des hohen Fluoridgehalts in der Zusammensetzung von weißem Tee behält das Spurenelement den Zahnschmelz auf dem richtigen Niveau. Das Getränk reduziert die Bildung von Thrombosen und entfernt schädliches Cholesterin.
- Weißer Tee bietet aufgrund des hohen Gehalts an Glutaminsäure und Phosphorverbindungen spürbare Vorteile für das Nervensystem. Komponenten ernähren das Gewebe des zentralen Nervensystems.
- Aufgrund des Gehalts an Thein (Koffein) hat das Produkt eine stärkende Wirkung auf den Körper.Durch das spezielle Enzym Tanatu wird die Wirkung von Koffein den ganzen Tag begleitet.
- Denken Sie daran, dass ein solches Mikroelement die harte Wirkung von Koffein mildert und dem Tee einen besonderen Nachgeschmack gibt. Es wird nicht empfohlen, das Produkt später als 5 Stunden vor dem Rest zu verwenden. Ansonsten ist Schlaflosigkeit garantiert.
Die Vorteile von weißem Tee bei gleichzeitiger Gewichtsreduzierung
- Durch die Anwesenheit von Epigallocatechinen helfen Enzyme, den Stoffwechsel zu normalisieren und alte Fettschichten zu verbrennen.
- Das Spurenelement wird von Athleten häufig als Einzelergänzung verwendet. Damit wird die Gewichtsreduktion schneller und die körperliche Aktivität nimmt zu.
- Wenn Sie die Tagesrate von Epigallocatechin (270-280 mg) einhalten, wird der Körper ein Signal erhalten, Fette in einem intensiven Tempo zu verarbeiten.
- Die Menge des enthaltenen Mikroelements im Tee beträgt 1,2 Liter. trinken Sie spülen den Körper zusätzlich von Giftstoffen und Schlacken.
- Bedenken Sie, dass in diesem Fall die Nieren enorm belastet werden. Auch ein hoher Koffeingehalt kann die Gesundheit beeinträchtigen.
Kontraindikationen für die Einnahme von weißem Tee
Es ist verboten, das Produkt zusammen mit:
- Magengeschwür;
- Zwölffingerdarm-Krankheit;
- Probleme mit dem Harnsystem und den Nieren;
- hoher Blutdruck;
- Schlafstörungen;
- das Vorhandensein von Nierensteinen.
Schaden von weißem Tee
- Wenn Sie ein Getränk in großen Mengen verwenden, wird die Körperverletzung definitiv zugefügt. Anschließend werden Stoffwechselvorgänge gestört.
- Wenn Sie die empfohlene Dosis einhalten, kann weißer Tee gesunden Menschen keinen Schaden zufügen. Trinken Sie es nicht für stillende Mädchen und schwangere Frauen.
- Aufgrund des hohen Gehalts an Theophyllin und Koffein kann ein Kind Probleme mit der Herzaktivität und dem Nervensystem haben.
Den perfekten Geschmack des Getränks kreieren
- Frucht- und Blumenaroma entsteht durch ein reichhaltiges Angebot an Aminosäuren und ätherischen Ölen.
- Wenn Sie mit der Zeit und der Temperatur des Brühens experimentieren, werden Sie überrascht sein, wie verschiedene Nachgeschmacksnuancen im Tee auftreten können.
- Die Aktivität ist so anspruchsvoll, dass die Menschen seit vielen Jahren mit dem Geschmack des Produkts experimentieren. Über das perfekte Rezept zum Brauen von weißem Tee besteht bisher kein Konsens.
- Vor dem Hintergrund von schwarzen und langen Blatttees kann eine weiße Sorte fast geschmacklos und schwach an Kraft oder Herbheit erscheinen. Wenn Sie kein ähnliches Produkt ausprobiert haben, beginnen Sie mit einer einfachen und niedrig gesättigten Zusammensetzung.
- Es ist auch zu berücksichtigen, dass vor dem Schlafengehen die Verwendung von Produkten mit scharfen Gewürzen verboten ist. Es wird empfohlen, nach dem Aufwachen morgens ein frisch gebrühtes Getränk zu trinken.
- So werden Sie alle Noten eines feinen Getränks spüren. Danach haben Sie einen angenehmen Nachgeschmack. Weißer Tee stillt den Durst perfekt, er kann gekühlt getrunken werden.
Merkmale des Aufbrühens von Elite-Tee
Es ist wichtig, die Faktoren zu berücksichtigen, die die besten Eigenschaften der Komposition erhalten und sie nicht beeinträchtigen. Beachten Sie beim Tee die folgenden Anforderungen:
- Flüssigkeitstemperatur zum Brühen des Produkts;
- richtige Lagerung der Teebaumblätter;
- das Material, aus dem der Wasserkocher hergestellt wird.
- Es ist zu bedenken, dass weißer Tee zum Brühen von kochendem Wasser strengstens verboten ist. Ansonsten werden Vitamine, Aminosäuren und Tannin in einer ähnlichen Umgebung zerstört.
- Kochendes Wasser, das den Wert von Tee aufhört, Geschmack und Aroma gehen verloren.Ölige Ester verdunsten sofort, es ist eine merkliche Bitterkeit in der Zusammensetzung aufgrund eines Überschusses an Katechin festzustellen.
- Um einen angenehmen und angenehmen Geschmack zu erzielen, wird empfohlen, Tee in einem Glas- oder Keramikbehälter zu brühen. Verwenden Sie keine Metallverbindung (Sieb).
- Solche Materialien verderben den Geschmacksbereich. Verwenden Sie keinen Kunststoff. Porzellan und Tonprodukte können alle Vorteile und den Geruch des Produkts aufnehmen. Der Topf sollte immer sauber sein.
- Verwenden Sie einen Wasserkocher mit einem zusätzlichen Sieb aus Kunststoff oder organischen Zutaten. So können Sie die Teeblätter leicht aus dem Behälter entnehmen und das Produkt erneut brühen (2-3 mal).
- Tee zeigt alle Farben genau nach dem zweiten Aufguss. Elite-Sorten können etwa viermal wärmebehandelt werden. Um das Produkt richtig vorzubereiten, müssen Sie Wasser kochen und warten, bis es auf 75 Grad abgekühlt ist.
- Es wird empfohlen, abgefülltes gereinigtes Wasser zu verwenden. Gießen Sie kochendes Wasser über die Teekanne und legen Sie Teeblätter in den Behälter (2 Prisen pro Person). Die heiße Flüssigkeit einfüllen, den Behälter mit einem Deckel abdecken und ein Loch lassen, damit der Dampf entweichen kann.
- In wenigen Minuten können Sie mit der Teezeremonie beginnen. Sobald die Teekanne leer ist, gießen Sie noch heißes Wasser hinein. Nicht eilen, das zweite Mal müssen Sie 10-12 Minuten warten. Verschiedene Teesorten werden einzeln angegeben.
Das Produkt wird aufgrund seiner heilenden Eigenschaften bewertet, da die Blätter außer einer natürlichen Trocknung keiner Behandlung unterzogen werden. Wenn Sie den größtmöglichen Nutzen aus dem Produkt ziehen möchten, müssen Sie bestimmte Regeln für das Aufbrühen von Tee beachten.
Video: Weißer Tee brauen Hai Yin Zhen
Zu senden