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Brot und Getreide aus Weizen sind bei allen Bürgergruppen weit verbreitet. Trotzdem sind die Produkte völlig anders. Es geht um die Verarbeitung. Wenn das Getreide zu Mehl verarbeitet wird, verliert die Zusammensetzung viel an Wert. Viele Menschen sind an der Verwendung und dem Schaden von Weizenbrei interessiert. Sprechen wir über alles im Detail.
Eingehende Mineralverbindungen, ihre Vorteile
- Silizium - ist direkt an der Aufnahme von Kalzium beteiligt. Es bildet Knochen, verdünnt das Blut, verstopft die Blutkanäle. Haferbrei gilt als hervorragende Vorbeugung gegen Arteriosklerose, da er Silizium enthält.
- Kupfer ist für die Absorption von Eisen durch das Blut verantwortlich und verarbeitet dieses Element dann zu Hämoglobin. Diese Eigenschaften sind wertvolle Menschen, die an Anämie (Anämie) leiden.
- Natrium - kontrolliert die Zellregeneration und den Zellstoffwechsel, erweitert die Gefäßkanäle, ist für die Ernährung der Gewebe der inneren Organe und ihre volle Arbeit in Verbindung mit den überlagerten Funktionen verantwortlich.
- Kalium - hilft beim Aufbau von Muskelmasse, entfernt Milchsäure. Kalium ist für das reibungslose Funktionieren des Herzmuskels, des Gefäßsystems und des ungleichen Systems erforderlich. Das Element senkt den Blutdruck, was für hypertensive Patienten wichtig ist. Kalium ist reichlich in Brei und Mehl vorhanden.
- Zink - dieses Element ist notwendig, damit Vertreter der starken Hälfte der Menschheit die Sexualfunktion aufrechterhalten können. Zink erhöht also den Blutstrom in die männlichen Organe und ist für die Wirksamkeit verantwortlich. Das Enzym kontrolliert das Fortpflanzungssystem und erhöht die Spermienqualität.
- Schwefel - nimmt den Hauptanteil an der Synthese des Bindegewebes ein und ist für die Gesundheit von Frauen verantwortlich. Das Element reduziert die Anzahl sogenannter Hitzewallungen während der Wechseljahre und verringert die Schmerzen während der Menstruation.
- Kalziumbrei ist nützlich, um Jugendliche, Kinder und ältere Menschen zu essen, da er viel Kalzium enthält. Das Element wird vom Körper benötigt, um die Hohlräume in den Knochen zu füllen, das Skelett zu bilden und Schmerzen in den Gelenken und Muskeln zu lindern.Calcium ist für Personen mit gebrochenen Knochen und gebrochenen Zähnen angezeigt.
- Eisen bildet Hämoglobin, verhindert die Entwicklung von Anämie bei Erwachsenen und Kindern. In Kombination mit Kupfer erhöht Eisen das Hämoglobin und führt dadurch eine ernsthafte Vorbeugung gegen Anämie und Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch.
- Phosphor - Phosphor macht Knochen und Zähne in Verbindung mit Kalzium kräftig und verbessert den Zustand von Haut und Haaren. Das Element wird als „Schönheitsvitamin“ betrachtet, das Falten und Alopezie aller Art (männlich, weiblich) beseitigt.
- Mangan - fördert die Entwicklung neuer Blutzellen, stellt den Knorpel wieder her, bildet Muskelfasern und beseitigt mögliche Krämpfe bei körperlicher Aktivität.
- Magnesium - notwendig für eine Person, um die geistige Aktivität auf dem richtigen Niveau zu halten. Erhöht die Ausdauer, beschleunigt die Konzentration der Aufmerksamkeit, erhöht den Prozess des Erinnerns und Verarbeitens von Informationen. Magnesium führt dazu, dass Calcium um ein Vielfaches schneller aufgenommen wird.
- Chlor - ist für die Verdauungsprozesse verantwortlich, beschleunigt die Sekretion von Magensaft. Steigert den Appetit, stellt den Körper nach Operationen oder schweren Erkrankungen schnell wieder her.
Weizenbrei ist neben den aufgeführten Mineralverbindungen reich an Molybdän, Strontium, Vanadium, Aluminium, Nickel, Titan, Zinn, Jod, Selen, Kobalt, Zirkonium und Bor.
Eingehende Vitamine, ihre Vorteile
Weizenbrei hat einen Heizwert von etwa 336 kcal. auf 100 gr. Produkt. Gleichzeitig sind die meisten Kohlenhydrate zugeteilt, sie machen 84% des Gesamtvolumens aus. Die Vorteile der Zusammensetzung aufgrund der Anhäufung von Vitaminen vieler Gruppen.
- Retinol gilt als natürliches Antioxidans und Schönheitsvitamin. Retinol ist für die Gesundheit der Haut, der Haare und der Nagelplatten verantwortlich. Vitamin fördert die Produktion von Elastinfasern und Kollagen, erhöht den Zellstoffwechsel und damit die Regeneration.
- Cholin - ist für das Gleichgewicht der Fette verantwortlich, normalisiert die verfügbaren Indikatoren und Abweichungen. Reinigt die Leber von allen Arten toxischer Verbindungen, entfernt schädliches Cholesterin und lässt sie nicht erneut in Form von Plaques lagern. Cholin produziert Lecithin, eine Substanz, die Sprünge im Blutzucker bekämpft.
- Tocopherol - erhält die Zellmembran in einer ganzheitlichen Form, reinigt die Blutkanäle, entfernt Gifte aus der Haut und den inneren Organen.Vitamin E verhindert das Eindringen von Schwermetallen und anderen ähnlichen Verbindungen in das Gewebe.
- Riboflavin - beschleunigt die Produktion von Blutzellen und wirkt sich positiv auf das Sehen aus. Vitamin B2 stärkt die Hornhaut und die Augenmuskulatur, schützt die Netzhaut vor ultravioletter Strahlung, schmiert den Augapfel. Risse verschwinden, die Sicht verbessert sich.
- Niacin - verarbeitet Nahrung zu Energie, sodass sich keine Fette und Kohlenhydrate in Form von Falten bilden können. Vitamin PP ist ein unverzichtbares Element für Menschen jeden Alters. Niacin lindert chronische Müdigkeit und geistige Müdigkeit und reduziert die negativen Auswirkungen von Stress.
- Thiamin - nimmt an allen Stoffwechselvorgängen des Körpers teil, schützt und versiegelt die Zellwände, erweitert die Blutgefäße und beschleunigt die Blutzirkulation. Thiamin, oder Vitamin B1, lädt die Fröhlichkeit ein und spricht in der Rolle der Energie.
- Folsäure - wird für Frauen benötigt, die sich in Position befinden oder stillen. Vitamin B9 bildet das Skelett und das Nervensystem des zukünftigen Kindes, lindert Schwellungen in den Gliedmaßen einer schwangeren Frau und verbessert die Qualität (Fettgehalt) der Muttermilch.
- Vitamin B6 - die gesamte Gruppe von Vitaminen B steuert die Arbeit des peripheren und zentralen Nervensystems. Darüber hinaus sind die Elemente für den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel verantwortlich, beugen Anämie vor, da sie zur schnellen Aufnahme von Eisen beitragen.
- Pantothensäure ist für das Funktionieren des Gehirns verantwortlich. Vitamin B5 verbessert die visuelle Wahrnehmung und das Gedächtnis und erhöht die Konzentration. Pantothensäure muss mit Nahrung versorgt werden, um Apathie, Depression, chronische Müdigkeit und Schlaflosigkeit zu vermeiden.
- Biotin ist eine wasserlösliche Substanz namens Vitamin H. Die Verbindung wandelt Kohlenhydrate in Energie um, gibt Vitalität und Kraft. Biotin normalisiert den Blutzuckerspiegel, was für Diabetiker äußerst wertvoll ist. Zusätzlich senkt das Element den Blutdruck (bekämpft Bluthochdruck).
Es ist wichtig!
Neben den oben beschriebenen Vorteilen von Mineralien und Vitaminen hat Weizenbrei mehrere Vorteile.
- Eingehende Ballaststoffe. Als Teil der Hirse hat Ballaststoffe und andere Ballaststoffe. Enzyme beschleunigen alle Stoffwechselvorgänge, erhöhen die Produktion von Magensaft, beschleunigen die Verdauung von Lebensmitteln.Darüber hinaus kämpfen Ballaststoffe mit chronischer Darmobstruktion und verbessern die Mikroflora des inneren Organs. Grobe Fasern reduzieren das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, beseitigen Cholesterin und verhindern Zwölffingerdarmkrebs.
- Antioxidative Eigenschaften. Hirse ist auf der Liste der wertvollsten Produkte, die von Natur aus hervorragende Körperreiniger sind. So erhält der Haferbrei die Schönheit und Jugendlichkeit der Haut und beugt vorzeitigem Altern aller Gewebe vor. Getreidekultur entfernt überschüssige Salze und Flüssigkeiten, giftige Verbindungen, alte Abfälle (Schlacken).
- Niedriger glykämischer Index. Dieses Phänomen charakterisiert den Anstieg des Blutzuckers nach der Einnahme bestimmter Lebensmittel. Wenn Sie also Weizenbrei essen, steigt der Zucker nicht in den Himmel. Es steigt allmählich an und kontrolliert den Insulinspiegel. Diese Funktion ermöglicht es Diabetikern, Hirse in vollen Mengen zu sich zu nehmen, ohne befürchten zu müssen, zusätzliches Gewicht zuzunehmen. Nahezu alle modernen Ernährungsweisen bestehen aus Lebensmitteln mit einem niedrigen glykämischen Index.
Die Vorteile von Weizenbrei für ältere Menschen
- Ärzte sagen mit einer Stimme, wer Getreide, insbesondere Hirse, täglich von älteren Menschen konsumieren muss. Es geht um die Wirkung des Produkts auf das Verdauungssystem, die Gehirnaktivität, die Knochen, die Gelenke, das Herz und die Blutgefäße.
- So verhindert Weizenbrei die Wahrscheinlichkeit von Manifestationen der Altersdemenz, verringert das Risiko von Herzinfarkten, Schlaganfällen und anderen Erkrankungen dieser Art.
- Regelmäßige tägliche Einnahme reinigt den Darm von Giftstoffen, verjüngt die Haut und verleiht dem Gesicht eine gesunde Farbe. Es ist bekannt, dass Menschen im Alter oft an Darmverschluss leiden. Millet wird dieses Problem lösen.
- Weizenbrei ist für die Normalisierung des Cholesterins verantwortlich. Es entfernt schlechte Verbindungen und reduziert so das Risiko von Fettleibigkeit und Verstopfung der Blutkanäle. Diese Eigenschaft wird auch von Menschen mit Krampfadern geschätzt.
- Ältere Menschen haben oft alle Arten von Gelenkschmerzen. Da die ankommenden Elemente eine positive Wirkung auf Knochen und Knorpel haben, werden schmerzhafte Empfindungen bei Arthrose, Arthritis und anderen Erkrankungen reduziert.
Die Vorteile von Weizenbrei für Kinder
- Wie bereits erwähnt, besteht der Weizen zu über 80% aus Kohlenhydraten. Auch in Haferbrei gibt es Ballaststoffe, Eiweiß, wertvolle Fette.Alle diese Elemente sind für die jüngere Generation für das volle Funktionieren des Körpers erforderlich.
- Die richtigen Kohlenhydrate wandeln sich in Energie um und belasten das Baby den ganzen Tag mit Kraft. Sie sind für Gehirnaktivität, Gedächtnis, visuelle Wahrnehmung verantwortlich und erhöhen alle möglichen Indikatoren.
- Ballaststoffe, insbesondere Ballaststoffe, normalisieren das Verdauungssystem und beseitigen Verstopfung. Vitamine und Mineralstoffe korrigieren das Nervensystem und schützen Kinder vor Überlastung.
- Weizenmüsli stärkt die Immunität, so dass Kinder Zeiten von Erkältung und Nebensaison manchmal leichter ertragen können. Es wird gezeigt, dass Hirse Menschen empfängt, die auf natürliche Weise unter einem langsamen Stoffwechsel und einer Fülle leiden.
- Damit das Kind alle Vorteile hat, wird der Brei frühestens zwei Jahre in die Ernährung aufgenommen. Zuerst wird das Produkt zweimal wöchentlich verabreicht, dann 3 und 4. Wenn das Kind eine individuelle Unverträglichkeit gegen Gluten, Gastritis oder Diabetes hat, ist die Aufnahme kontraindiziert.
Der Schaden von Weizenbrei
- Das Produkt ist für den Konsum von Personen mit eingeschränkter Darmfunktion (Zöliakie) verboten.
- Brei kann nicht mit niedrigem Säuregehalt des Magens und Gastritis, Blähungen,individuelle Glutenintoleranz.
- Mit Vorsicht wird Weizen in die Ernährung von Patienten aufgenommen, die kürzlich an inneren Organen operiert wurden.
Weizen-Getreidebrei behält alle Vorteile, so dass es von Erwachsenen und Kindern konsumiert wird. Bei der Verarbeitung werden Rohstoffe zerkleinert, ohne die Vitamine und Mineralien zu beschädigen. Um keine Darmblockade zu verursachen, nehmen Sie das Produkt täglich oder jeden zweiten Tag in kleinen Portionen auf.
Video: Hirsebrei - Nutzen und Schaden
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