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So duftende, verführerische Vanille. Ihre Vor- und Nachteile werden fast vollständig untersucht. Sie sind aber einem sehr engen Personenkreis bekannt. Schließen Sie also die Wissenslücke. Darüber hinaus verwechseln viele Menschen Vanillin und Vanille.
Definition
Vanille ist eine lange braune Schote. Vanillin ist eine synthetische Substanz, Aroma. Das ist der ganze Unterschied. Deshalb hetzen Sie den Verkäufer nicht in Eile und bitten Sie um eine Tüte Vanille oder diese Vanillin-Schote.
Synthetische Aromen gibt es übrigens auf verschiedene Arten. Es hängt alles von den Materialien ab, aus denen Vanillin hergestellt wird. Dies können sein:
- Öl
- Papierabfälle
- Tonkabohne
- Kohlenteer
Ja, genau. Dachten Sie, dass das Produkt direkt aus den Hülsen extrahiert wird? Dudka Und vor kurzem habe ich herausgefunden, wie man Vanillin selbst aus Dung extrahieren kann.Die wissenschaftliche Welt schätzte die Entdeckungen zwar nicht und zeichnete den Wissenschaftler Shnobelevka aus. Um es zu entmutigen
Vanillegebrauch
Für die Gesundheit oder für die Behandlung bringt Vanillin keinen Nutzen. Insgesamt. Ist, dass sein zarter Geruch das gelöste Nervensystem etwas lindern oder Schlaflosigkeit beseitigen kann? Aber riechen Sie den Vanillearoma nicht zu lange.
Nach kurzer Zeit wird er besessen und erstickt. Der Körper reagiert mit Aggression und Reizbarkeit anstelle von Appeasement.
Wussten Sie schon? Es stellt sich heraus, dass jemand ein Fahrrad hochgefahren hat, dass Sie einen Wutausbruch mit Vanille zähmen können. Und schließlich glaubten sie und wiederholten diese Häresie. Sie haben sich nicht einmal die Mühe gemacht, logisch zu denken. Nun, wie kann Vanillin die Wut lindern? Während eine Person süßes Aroma schnüffelt, hat sie Zeit, alles zur Hölle zu zerschlagen. Und dann beruhige dich. Natürlich ist Vanillin dabei geholfen! Sie können übrigens Pulver in die Augen einer Person gießen. Dann wird er bestimmt nicht wütend sein. Daher hier Vanillin - Ehre und Lob.
Was ist nützliche Vanille?
Aber nur wenige wissen, dass Vanillegeruch gut zu Fleischgerichten passt. Besonders, wenn Sie eine süß-saure Fruchtsauce zubereiten und mit Vanille etwas abschmecken.
Rat Schütten Sie nicht zu viel Gewürz ein und versuchen Sie, den Geruch der fertigen Schüssel zu verstärken. Das Aroma wird beruhigend und erstickend, und aufgrund der starken Bitterkeit wird es unmöglich sein, die Nahrung zu sich zu nehmen.
Vanillin in der Kosmetik
Einige Quellen behaupten, dass es neben der Küche auch einen Vorteil von Vanillin gibt. Das angebliche Waschen mit Wasser mit gelöstem Pulver wirkt Wunder. Für diejenigen, die an Märchen glauben wollen, empfehlen wir Ihnen, etwas höher unter den Artikel zu klettern und ihn erneut zu lesen - aus diesem Geschmack wird dieses Aroma gewonnen.
Denken Sie für sich selbst, welcher der oben genannten Punkte kommt der Haut zugute und verändert sie auf wundersame Weise zum Besseren? Das stimmt, absolut nichts. Daher ist es nicht notwendig, das Geruchspulver umsonst zu übersetzen.
Wenn wir unbedingt etwas Notwendiges für die Haut und unbedingt mit Vanille tun möchten, geben Sie einfach ein paar Tropfen Essenz oder Lösung zu Ihrer Körpermilch oder Hautpflegecreme. Nein, der Nutzen davon wird nicht zunehmen.Schaden diese Menge Vanille wird auch nicht bringen. Warum dann hinzufügen? Für den Geschmack. Der Geruch auf sauberer, feuchter Haut bleibt sehr lange erhalten. Obwohl Sie genug reißen.
Rat Sie können ein paar Tropfen Haarbalsam hinzufügen. Das dezente süße Aroma wird Sie also noch ein wenig länger begleiten.
Vanille-Schaden
Die Aromen der chemischen Produktion sind interessant, weil sie in der Laborforschung immer wieder Überraschungen bereiten. Vanillin stammt jedoch nicht aus dieser Geschichte. Seine negativen Seiten waren von Anfang an klar. Schließlich wussten die Wissenschaftler, woraus die Substanz besteht.
Besonders heimtückisch duftendes Pulver aus dem Bohnenbaum ist dünn. Es enthält Cumarin in großen Mengen. Die Substanz ist gefährlich, weil sie nicht aus dem Körper ausgeschieden wird, sondern sich allmählich sammelt. Wenn eine bestimmte Konzentration erreicht ist, vergiftet Cumarin den menschlichen Körper. Besonders geht die Leber. Immerhin nimmt sie die Hauptlast aller Giftstoffe und Gifte.
Aber fürchte dich nicht. Und dann aufhören, Vanillin zu verwenden. Um vergiftet zu werden, muss eine Person mit mittlerer Körperzusammensetzung 80 g aromatisiertes Pulver auf einmal essen.Aber schließlich würde niemand bei Verstand Vanillin mit Löffeln essen. Ja, und nicht so viel isst die durchschnittliche Person. Auch während des ganzen Lebens.
Daher können Sie Ihrer Diät ohne weiteres Aroma hinzufügen. Natürlich in ausreichender Dosierung. Übrigens, wenn Sie die Inschriften auf den Gewürzsäcken sorgfältig lesen, können Sie das schreckliche Cumarin leicht meiden. Seien Sie vorsichtig beim Kauf.
Was schadet Vanillin?
Noch eine sehr "wichtige" Aussage solcher Autoren: Vanillin ist sehr kalorisch und daher nicht für die diätetische Ernährung geeignet. Und noch ein dummer Mythos. Kein Zweifel, der Kaloriengeschmack ist hoch. Ergibt 288 kcal pro 100 g Produkt. Noch einmal lesen 100 g! Und wie viel Gramm Vanillin fügen Sie dem Teig hinzu? Maximal 1-1,5.Nun, wo ist die Gefahr für die Figur oder Kontraindikation in der Ernährung? Denken Sie immer nach, bevor Sie einen Unsinn glauben.
Im übrigen bringt Vanillin keinen Schaden. Nun, wenn Sie sie nicht zur Hölle essen. Das ist zwar kaum möglich. Sehr bitteres Zeug zum Abschmecken.
Es stellt sich heraus, dass er der gewöhnlichste ist, dieser Vanillin. Die Vor- und Nachteile davon sind für Sie jetzt kein Geheimnis. Daher kann in einem Gespräch mit Freunden Wissen flashen. Natürlich verwenden Sie Informationen zu persönlichen Zwecken. Zum Beispiel in der Küche. Dann wird sich Ihr Haushalt bei Ihnen bedanken. Kleinigkeit, aber nett.
Video: wie Vanillezucker aus Vanille hergestellt wird
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