Inhalt des Artikels
- 1 Historische Fakten
- 2 Der Hauptzweck von Proteinriegeln
- 3 Empfehlungen des Associate Professor für Medizinische Diätetik
- 4 Nützliche Eigenschaften und Vorteile eines Proteinriegels
- 5 Schadleisten für den menschlichen Körper
- 6 Gegenanzeigen
- 7 Wie man Protein-Snacks verwendet
- 8 Wie zu Hause kochen?
- 9 Video: Verwendung eines Proteinriegels nach dem Training
Das 21. Jahrhundert schreibt seine eigenen Regeln vor. Leben und Fortschritt, geistige und körperliche Aktivität erfordern zusätzlichen Energieverbrauch. In der Hektik des Tages ist es nicht immer möglich, eine vollständige, rechtzeitige Mahlzeit zu sich zu nehmen. Manchmal wird das Konzept des Mittag- oder Nachmittagstees vollständig von der Tagesordnung gelöscht.
Angesichts der Bedürfnisse des Körpers nach Energie und nützlichen Substanzen, die den Körper ausgleichen, haben die Entwickler von Sporternährung eine hervorragende Arbeit geleistet, um den richtigen, ästhetischen Snack zu entwickeln und zu entwickeln.
Historische Fakten
Die erste Bar, die "mit Energie aufgeladen" ist, wurde in den späten 60ern des letzten Jahrhunderts erstellt und veröffentlicht.Grund war das gestiegene Interesse an Weltraumprogrammen. Zu Beginn der 70er Jahre wurden Astronauten kalorienreiche Riegel verwendet.
Die erste Bar bewarb Arnie Schwarzenegger im Jahr 1971 und es war die Anzeige für einen Gewinner "Weider Formula No. 7 ". Das beliebte Unternehmen Power Bar begann 1980 mit der Produktion seiner Produkte in Kalifornien.
Der Hauptzweck von Proteinriegeln
- Muskelmasse aufbauen.
- Die Synthese von Immunzellen.
- Produktion von roten Blutkörperchen
- Regeneration (stellt beschädigtes Gewebe wieder her).
- Förderung der Produktion von Enzymen und Hormonen.
Der beste Weg, um die oben aufgeführten Eigenschaften zu erhalten, ist die richtige Ernährung, wobei Fisch und Fleisch in der Zusammensetzung der Gerichte enthalten sind. Dies ist jedoch nicht immer eine schnelle und kostengünstige Lösung. Dank Forschung und Entwicklung kann die Zusammensetzung zusätzliche Bestandteile enthalten, die an der Bildung von Muskelgewebe beteiligt sind und sich positiv auf Stoffwechselvorgänge auswirken und zur Abgabe von überschüssigem Fett beitragen.
Für Büroangestellte, viel beschäftigte Leute, ist eine Mittagspause oft auf eine Tasse Kaffee oder Tee beschränkt.Die Arbeitswoche lässt keine Freizeit für kulinarische Köstlichkeiten, und Gaststätten sind nicht billig und es wird nicht immer hochwertiges Essen zubereitet. Die Menschen gewöhnten sich daran, die Energiesüße zu verwenden, deren Zusammensetzung dem Körper hilft, wach und aktiv zu bleiben.
An der University of Ohio am Department of Nutrition forschte Steve Herzler an verschiedenen Marken von Herstellern von Nahrungsmitteln. Der Grund war der Wunsch herauszufinden, wie verschiedene Bars die Ausdauer beeinflussen. Die Ergebnisse zeigten, dass der Konsum von Süßigkeiten die Zuckermenge im Blut erhöht. In einigen Fällen war das Ergebnis stabil und dies führte zu einer starken Exposition. Es gab auch die Ergebnisse der „Rutschen“ - ein Anstieg und ein starker Abfall des Zuckerspiegels. Dies war der Grund für den Vergleich mit den bekannten Süßigkeiten mit Nussfüllung.
Studien haben es möglich gemacht, eine detaillierte Analyse durchzuführen und Empfehlungen für die Auswahl des richtigen Produkts und nicht für das Dessert zu entwickeln.
Empfehlungen des Associate Professor für Medizinische Diätetik
Wenn es das Ziel ist, diese zusätzlichen Pfunde zu verlieren, sollte der Kohlenhydratgehalt im Snack 30 g nicht überschreiten.Bei intensiven Belastungen, sei es ein Fitnessstudio oder eine mentale Aktivität, wird die Einschränkung manchmal nicht berücksichtigt. Cellulose ist wichtig für den Körper, aber durch die Zugabe von Süßstoffen und Füllstoffen wird der Anteil zu Unrecht eingeschränkt. Bei der Etikettierung wurde darauf geachtet, dass die Zusammensetzung nicht weniger als 3 g betrug.
Es gibt Bars, die den Inhalt der vollen Kalorienmenge ersetzen können - 324 kcal. Um überschüssige Ablagerungen zu verbrennen, empfiehlt es sich, einen kalorienarmen Riegel zu verwenden - bis zu 200 kcal wären die beste Option.
In Anbetracht der Richtung der Energie ist es ziemlich natürlich, dass die Zusammensetzung Substanzen enthält, die sich um den Muskelapparat kümmern. Es können Kreatinmonohydrat, Leucin, Glutamin sein. Sie sind ausbalanciert und transportieren einen starken Energiefluss in den Körper.
Die Athleten überwachen sorgfältig die verbrauchte Proteinmenge. Es gibt tägliche Verbrauchsraten. Tagsüber ist es nicht immer möglich, ein Stück Fleisch oder ein Ei zu essen, aber es ist überhaupt nicht schwierig, Ihre 30 g als Snack zu verwenden.
Nützliche Eigenschaften und Vorteile eines Proteinriegels
- Natürliche Zusammensetzung (gemäß Kennzeichnungsansprüchen).
- Nahrhafter Imbiss
- Kann den Körper sättigen.
- In der Lage zu tonen, zu beleben und Ausdauer.
- Einfach zu bedienen
- Kann den Bedarf an Süßigkeiten befriedigen.
- Es hat einen geringen Fettgehalt.
Schadleisten für den menschlichen Körper
- Nach den Erkenntnissen der Welternährungswissenschaftler sind Proteinriegel unausgewogene Nahrungsmittel. Sie befriedigen nicht alle Ernährungsbedürfnisse des Körpers. Unkontrollierter Verzehr von Lebensmitteln kann zu Veränderungen in den Körperprozessen führen.
- Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass der übermäßige Verzehr von Eiweißpräparaten in Lebensmitteln zu einer Funktionsstörung der Organe führt - der Leber und der Nieren.
- Eine individuelle Unverträglichkeit der Komponenten ist möglich.
- Kann allergische Reaktionen verursachen.
- Die Proteinquelle in diesen Süßigkeiten ist das transformierte Molkeproteinisolat und das hydrolysierte Kollagen. Diese Tatsache weckt Unsicherheit über gesunde Ernährung mit einem ähnlichen Snack. Dies ist ein Produkt, das von einem chemischen Labor erstellt wurde.
- Die Zusammensetzung vieler minderwertiger Produkte einer solchen Produktion umfasst Stabilisatoren und Geschmacksverstärker.
Gegenanzeigen
Es gibt eine Kategorie von Menschen, deren regelmäßiger Konsum von Proteinriegeln kontraindiziert ist:
- Kinder unter 18 Jahren
- Schwanger
- Stillende Mütter.
- Allergiker
- Menschen mit individueller Intoleranz.
Bevor Sie mit der regelmäßigen Anwendung beginnen, sollten Sie sich von Ihrem Arzt beraten lassen.
Wie man Protein-Snacks verwendet
- Bar kann Proteinshake ersetzen. Die Hauptbedingung ist die Dosierungskontrolle.
- Empfohlen zu essen in 60 Minuten. vor dem Unterricht
- Um Protein und Glukose im Blut zu halten, ist es akzeptabel, es während des Trainings zu verwenden.
- Das "Kohlenhydratfenster" nach dem Training schließen.
- Nichtsportler können Protein-Kohlenhydrat-Riegel essen, da sie keine speziellen Zusätze (Guarana, Kreatin, Koffein) haben, die für die Körperformung bestimmt sind.
Wie zu Hause kochen?
Um ein 100% natürliches Produkt herzustellen, benötigen Sie folgende Komponenten:
- Haferflocken (200 g).
- Banane
- Eiweiß (2 Stück)
- Milchpulver 0% Fett (100 g).
- Pflanzenöl (3 Teelöffel).
- Beliebige Beeren (200 g).
- Wasser (50 g).
- Molkeprotein (4-5 Portionen).
- Im Ofen eingestellte Temperatur (160 Grad).
- Protein, COM, Haferflocken - in einer Schüssel gemischt.
- Banane, Beeren, Wasser, Eiweiß - werden in einem anderen Gericht gemischt.
- Der Inhalt der Behälter wird gemischt und mit einem Mixer erneut gelocht.
- Mit Pergament ausgekleidete Backformen, mit Öl bestrichen.
- Verteile die Masse und bilde ein Quadrat von 25x25. Am Ausgang gibt es 7 Bars.
Das hausgemachte Produkt hat fast kein Fett, es trägt zur schnellen Aufnahme von Eiweiß bei. Vor und nach dem Unterricht anwenden. Es ist auch ein guter Ersatz für ungesunde Desserts.
Video: Verwendung eines Proteinriegels nach dem Training
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