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Ärzte raten der werdenden Mutter, mehr saisonales Gartengemüse in die Ernährung aufzunehmen. Sie haben eine milde diuretische und abführende Eigenschaft, reinigen den Körper von Stoffwechselprodukten und Toxinen, sättigen die Zellen mit Energie und Mineralien. Im Frühling und Sommer können schwangere Frauen Radieschen genießen - ein Vitamin und ein appetitliches Produkt.
Natürlich können der scharfe Geschmack der Wurzel und der hohe Extraktgehalt Sodbrennen oder Verdauungsprobleme verursachen. Daher ist es wichtig, sich mit den Regeln für die Behandlung von Rettich während der Schwangerschaft sowie mit möglichen Aufnahmebeschränkungen vertraut zu machen.
Chemische Zusammensetzung
Das rote Wurzelgemüse enthält also die folgenden nützlichen Zutaten:
- Pflanzenfaser;
- Enzyme (zum Beispiel Amylase);
- pflanzliche Zucker;
- Senf ätherische Öle;
- Lysozym;
- Phytonzide;
- Vitamine der Gruppe B (einschließlich Niacin und Folsäure), Ascorbinsäure, Vitamin K;
- Makro- und Mikroelemente (Kalzium, Magnesium, Kalium, Kupfer, Eisen, Natrium, Zink, Phosphor, Mangan).
Gemüse enthält auch Proteine - etwas mehr als ein Gramm, Fette - 0,1 Gramm und Kohlenhydrate - 3,4 g Der Rettich besteht hauptsächlich aus Wasser, daher ist sein Kaloriengehalt niedrig - zwischen 14 und 19 kcal pro 100 g (je nach Quelle). Das Gemüse kann also sicher in Lebensmitteln aufgenommen werden und hat keine Angst, während der Schwangerschaft zusätzliche Pfunde zu gewinnen.
Die Vorteile von Radieschen für Schwangere
Zuallererst benötigt der Körper der zukünftigen Mutter verschiedene Vitamine, die an der Bildung und Entwicklung der inneren Systeme des Kindes beteiligt sind und die Gesundheit der Frau selbst erhalten.
Calcium in einem Rettich ist für den Aufbau und die Stärkung des Skelettsystems des Kindes verantwortlich. Es liefert die Stärke des Knochengewebes (einschließlich der Zähne) sowie die Entwicklung der Muskeln des Embryos.
Vitamin B9 oder die berühmte Folsäure verhindert im ersten Trimester fetale Missbildungen. Es beeinflusst auch die Bildung des Nervensystems des Babys.
Vitamin C ist für die allgemeine und lokale Immunität verantwortlich und ermöglicht es Ihnen, verschiedenen Krankheiten und Allergenen zu widerstehen. Ascorbinsäure ist auch an der Blutbildung beteiligt, stärkt die Gefäßwände, sorgt für die Aufnahme von Spurenelementen des Eisens und verhindert die Oxidation von Zellen.Der ganze Strauß Wurzelgemüse reicht aus, um den täglichen Bedarf einer schwangeren Frau an Vitamin C zu decken.
Vitamin K ist an der Blutstillung (Blutgerinnungsprozess) beteiligt. Ihm ist es zu verdanken, dass es während der Geburt möglich ist, einen schweren Blutverlust zu vermeiden.
Pflanzenfasern oder Zellulose wirken sich positiv auf die Darmbeweglichkeit aus, sorgen für eine normale Verdauung und für regelmäßigen Stuhlgang. Schwangere verwenden häufig Radieschen, um chronische Verstopfung im letzten Trimester zu überwinden. Faser bindet und entfernt auch „schlechtes“ Cholesterin aus dem Körper, reinigt die Blutgefäße von Mamas und erleichtert die Arbeit des Herzens.
Enzyme im Rettich können Sie Kohlenhydrate verdauen. Es ist bekannt, dass zukünftige Mütter sich oft an die Süße lehnen, so dass der Rettich die Speisen dazu verhilft, schnell zu verdauen und nicht in Form von zusätzlichen Pfunden auf den Seiten abgelegt zu werden.
Wenn eine Frau an Diabetes leidet oder sich während der Schwangerschaft ein Gestationsdiabetes entwickelt hat, hilft ein Rettich, den Blutzuckerspiegel auf ein normales Niveau zu senken.
Bekannte Wurzel und ihre antimikrobiellen Eigenschaften. Lysozym tötet Pathogene und Infektionen ab, und Phytonzide in der Zusammensetzung sind natürliche Antibiotika.Kombiniert mit Vitamin C verleihen diese Komponenten dem Körper Immunität gegen Erkältungen, virale, bakterielle und Infektionskrankheiten. Außerdem können Radieschen Würmer und andere Parasiten des Magen-Darm-Trakts bekämpfen.
Senfester sind Antiseptika und sorgen so für eine problemlose Abheilung der Gewebe.
Rettich hat auch andere vorteilhafte Eigenschaften für schwangere Frauen:
- Es entfernt überschüssiges Wasser aus dem Körper und reduziert so die Schwellung, die für späte Perioden charakteristisch ist.
- Stärkt Blutgefäße und beugt erhöhter Thrombose vor.
- Stärkt den Herzmuskel, wodurch normales Blutpumpen für die Plazentazirkulation ermöglicht wird.
- Reguliert den Stoffwechsel, der für maximale Energie und vorteilhafte Bestandteile der Nahrung sorgt.
- Es lindert die Symptome der Toxikose: reduziert Übelkeit und Erbrechen, verbessert den Appetit und die Verdauung.
- Reduziert Kopfschmerzen und Migräne.
- Wird bei späten Rückenschmerzen als lokales Heilmittel verwendet.
Wie bewerbe ich mich?
Normalerweise werden Radieschen in Salaten und Beilagen roh verzehrt.Manchmal mischen sich frisch gepresste Wurzelgemüse mit frischem Gemüse (Tomaten, Rote Beete, Karotten) in geringer Konzentration. Nur wenige wissen es, aber Nahrung kann nicht nur die Wurzeln selbst, sondern auch die Spitze des Rettichs verwenden.
Bei Kopfschmerzen, Migräne, Reizbarkeit, Nervosität und Schlaflosigkeit wird die lokale Anwendung von Rettich empfohlen. Beispielsweise kann Fruchtsaft den Bereich der Schläfen, der Stirn und der Nase reiben. Sie sagen, Erleichterung kommt in 10 Minuten.
Chronische Verstopfung wird mit einem Dekokt der Oberteile behandelt. Frischer grüner Rettich wird genommen (1 großer Löffel), 250 ml kochendes Wasser werden gegossen und in den Kolben gegeben, um eine Stunde lang zu gießen. Die Brühe wird dreimal am Tag, 2 Esslöffel in einer halben Stunde nach einem Snack verzehrt.
Um den Zustand der Haut oder der Haare während der Schwangerschaft zu verbessern, wird eine spezielle Pflegemaske vorbereitet. Pflanzenöl wird genommen (vorzugsweise Olivenöl oder Leinsamen) - 3 Esslöffel, kombiniert mit einem Teelöffel Stärke. 2-3 Radieschen, auf einer feinen Reibe gerieben, werden zu der Mischung gegeben und alles wird gründlich gemischt. Die Maske sollte 10 Minuten lang auf die gereinigte Haut aufgetragen werden. Für gesundes und kräftiges Haar muss das Produkt 40 Minuten lang unter einer Folie und einem warmen Handtuch auf dem Kopf aufbewahrt werden. Spülen Sie es anschließend gründlich mit Shampoo ab.
Was ist schädlicher Rettich während der Schwangerschaft?
Rohes Gemüse enthält viele extraktive Bestandteile und organische Säuren, die den zukünftigen Körper der Mutter schädigen können.
Die folgenden negativen Punkte sollten während des Empfangs berücksichtigt werden:
- Das Wurzelgetreide wird direkt aus dem Boden gewonnen und kann pathogene Mikroflora (Toxoplasmose, Salmonellen, E. coli), Spuren von Nitraten und Chemikalien enthalten. Vor dem Gebrauch wird empfohlen, das Gemüse gründlich mit kochendem Wasser zu gießen und die oberste Schicht vorsichtig abzuziehen. Die Platten sollten vor der weiteren Verwendung auch gekocht werden.
- Rettich kann zu Gärung im Magen und Darm sowie zu erhöhter Gasbildung führen. Es wird nicht empfohlen, das Gemüse in späteren Zeiten sowie nachts zu missbrauchen. Kontraindikation ist Blähungen schwanger. Sie können den Zustand lindern, wenn Sie Radieschen in geschmortem oder gebackenem Zustand verwenden.
- Wurzel enthält Extrakte, Ester und Vitamin C, die ziemlich starke Allergene sind. Ärzte empfehlen nicht, Radieschen in einer Menge von mehr als einem Strahl pro Tag zu essen.
- Akute Radieschen wirken sich negativ auf die empfindliche Schleimhaut des Magens und des Darms aus und können die vorhandenen Mikroläsionen verschlimmern. Deshalb sollte das Gemüse während der Verschlimmerung eines Geschwürs oder einer Gastritis (Enterokolitis) nicht strikt verwendet werden.
- Die Schärfe des Rettichs bewirkt auch eine erhebliche Flüssigkeitsaufnahme, die die Nieren belastet. Pyelonephritis tritt in der Schwangerschaft häufig auf, insbesondere im letzten Trimester.
Radieschen für Schwangere tun mehr als schaden. Dieses preiswerte und erschwingliche Gemüse nährt den Körper mit einer Reihe von Komponenten, die für die gesunde Entwicklung des Kindes wichtig sind. Er unterstützt auch das Immunsystem und die Verdauung der zukünftigen Mutter.
Video: gesundheitlicher Nutzen und Schaden von Radieschen
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