Wachtelei - Nutzen und Schaden

Das heutige Rennen um einen gesunden Lebensstil ist einfach unglaublich. Wir sind so an verschiedene synthetische Zusätze, Geschmacksverstärker, Aromen und Verdickungsmittel gewöhnt, dass wir das Natürliche als etwas Außergewöhnliches wahrnehmen. Obwohl die Natur in der Tat für uns alles vorbereitet hat, was ein Mensch nur brauchen kann - Nahrung, Kleidung und vor allem Medikamente. Jedes Produkt kann Gift und Medizin sein - die Hauptsache ist, zu wissen, wie man es richtig einsetzt. Heute werden wir über die Vorteile von Wachteleierschalen sprechen - was ist die Besonderheit des Produkts und wie man es richtig isst, um alle Vitamine und Mineralien zu erhalten.

Eigenschaften von Wachteleiern

Wachteleier galten seit dem Altertum als die nützlichsten und wertvollsten. Obwohl heute zahlreiche Studien bestätigen, ist die Nährstoffzusammensetzung von Hühnchen- und Wachteleiern in vielerlei Hinsicht ähnlich - die Produkte enthalten fast gleich viele Vitamine und Spurenelemente. Aber in gewisser Hinsicht ist Wachtel anders.Die durchschnittliche Vogeltemperatur beträgt 42 Grad, was bedeutet, dass die Wachtel nicht an Salmonellen erkrankt ist. Das Bakterium stirbt bereits bei 40 Grad. Daraus folgt, dass Wachteleier frisch verzehrt werden können, ohne eine Infektion mit dieser schrecklichen Infektion befürchten zu müssen. Aber mit Hühnchen kann ein solcher Trick nicht funktionieren. Jeder weiß, dass rohe Hühnereier ein Risiko darstellen. Das Produkt sollte einer gründlichen Wärmebehandlung unterzogen werden. Wachteleier werden roh getrunken, wodurch Sie mehr Nährstoffe einsparen können, die bei hohen Temperaturen zerstört werden können. Rohe Wachteleier werden häufig gegen Husten und Allergien bei Kindern eingesetzt. Dies ist ein hervorragendes Werkzeug zur Bildung einer starken Immunität. Der Wert von Wachteleiern ist jedoch nicht nur Eiweiß und Eigelb, sondern auch in der Schale.

Die Verwendung von Wachtelschale

Die Schale von Wachteleiern ist im Gegensatz zu Hühnereiern ziemlich weich, sie ist perfekt zerquetscht und wird fast zu Staub. Die Eierschale der Wachtel enthält viel Kalzium und ist perfekt aufgenommen. Darüber hinaus gibt es viele andere ebenso wichtige Spurenelemente in der Schale - Phosphor, Fluor, Schwefel, Kupfer, Silizium, Zink. All dies macht das Produkt buchstäblich einzigartig und unverzichtbar.

1. Die Schale ist sehr nützlich für Kinder, die schnell wachsen - Kalzium ist für die Bildung eines starken Skeletts erforderlich.
2. Kalzium ist extrem wichtig für Babys, die zu Rachitis neigen.
3. Die Schale von Wachteleiern ist für schwangere Frauen unglaublich nützlich - dies ist der Schlüssel für die Bildung eines gesunden Baby-Skeletts im Mutterleib.
4. Und die Hülle ist ein wunderbares Adsorbens, das Giftstoffe, Schlacken, Schwermetalle und Allergene im Darm absorbiert. Sogar kleine Kinder erhalten eine kleine Schale - dies ist eine hervorragende, wirksame und sichere Behandlung von Diathese.
5. Regelmäßiger Konsum der Schale sind gesunde Zähne, starke Nägel und glänzendes Haar. Dieser Nutzen des Produkts wird besonders von Frauen jeden Alters geschätzt.
6. Die Schale ist gut für Knochen, besonders nach Frakturen. Ausreichendes Calcium verbessert die Knochenreparatur. Muscheln sind für Frauen im Alter sehr wertvoll - dies ist eine starke Prävention von Osteoporose.
7. Eine ausreichende Menge an Kalzium hilft der Drüse, besser aufgenommen zu werden, es ist ein hervorragender Schutz gegen Anämie.
8. Die Schale wird für Menschen empfohlen, die aus verschiedenen Gründen dazu gezwungen sind, eine strikte Diät einzuhalten - zum Abnehmen, bei Infektionskrankheiten usw.
9. Wachtelschale absorbiert den Magensaft perfekt in sich. Dies macht das Produkt für Sodbrennen unabdingbar.

Wachteln haben auch Kontraindikationen. Es sollte nicht bei Leber- und Nierenerkrankungen angewendet werden, es ist ein ziemlich aggressives Produkt bei Entzündungen der Magenschleimhaut. Aber die Ablagerung von Nierensteinen bei langfristiger Verwendung der Schale zu befürchten lohnt sich nicht - überschüssiges Kalzium wird vom Körper problemlos abgebaut.

Wie verwende ich Quail Shell?

Um den größtmöglichen Nutzen aus dem Produkt ziehen zu können, sollte es für die Verwendung vorbereitet sein. Rohe Eier sollten gründlich gewaschen werden. Sie können die Oberfläche der Schale gründlich mit Spülmittel oder Backpulver von den Überresten von Vogelkot reinigen. Danach sind gekochte Eier - gekochte Schale gesünder und sicherer. Wachteleier werden wie Hühnereier gekocht, außer dass der Vorgang in der Zeit etwas schneller ist. Danach müssen sich die Eierschalen in einem Mörser bewegen und vorsichtig zerkleinern. Wenn kein Mörtel vorhanden ist, verwenden Sie einen einfachen Nudelholz und ein Brett zum Schneiden von Gemüse.Es ist besser, Wachtelschale am Abend zu verwenden, Kalzium wird am besten am Nachmittag aufgenommen. Es kann einfach so gegessen werden - ein halber Teelöffel für Kinder im Schulalter und ein Teelöffel für Erwachsene. Babys älter als ein Jahr - an der Spitze eines Löffels. Übrigens ist die Schale so klein, dass Sie sie in Wasser auflösen und trinken können, wenn Sie das unangenehme Pudern an den Zähnen nicht mögen. Die Behandlung dauert einen Monat, danach sollten Sie eine Pause machen.

Wachtelschalen werden häufig im Alltag verwendet, darin können Setzlinge gezüchtet werden - sie geben dem Boden Mineraldünger. Eierschale ist ein hervorragender Filter für Wasser, das kein Alkali austritt. Wenn Sie dem Türken eine kleine Wachtelschale zum Kaffee hinzufügen, können Sie die charakteristische Bitterkeit loswerden, das Getränk wird weicher und angenehmer. Die Hülle bleicht Stoffe perfekt aus und reinigt Acryl und andere empfindliche Oberflächen schonend. Und dennoch ist die Eierschale eines der besten Mittel für die Kreativität von Kindern. Aus einer Wachtelschale kommen erstaunliche Handwerkskunst hervor.

Über die Vorteile von Eierschalen sagen sogar Ärzte. Es wird empfohlen für Menschen mit schlechter Gesundheit - Kinder, schwangere und ältere Frauen, Patienten nach Infektionskrankheiten, Rachitis.Sogar ein gesunder Mensch braucht einmal im Jahr eine Wachtelschale - dies ist ein Bekenntnis zu starken Zähnen und Schutz vor Erkältungen.

Video: die Vorteile und Eigenschaften der Wachtelei