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Der Raps ist eine krautige Pflanze der Kohlfamilie. Es ist fast in ganz Europa verbreitet, einschließlich in Russland. Sie brachten Raps nach Japan, zum afrikanischen Kontinent und sogar nach Australien. In unserem Land sind drei Unterarten von Raps verbreitet - bogenförmig, häufig, direkt. Viele Nationalitäten kennen es als das sogenannte Gras von St. Barbara. In der Botanik gibt es sogar eine spezielle Abteilung, die diese Pflanze untersucht. Es heißt die Superserie.
Charakteristisch
Wie sieht diese geheimnisvolle Pflanze aus? Seine Höhe erreicht 80 Zentimeter. Der Stiel eines Rapses ist in der Regel mit kaum merklichen Daunen bedeckt. Die Blätter der Pflanze sind Lyrate und die Blüten sind gelb-golden gefärbt. Blütenblätter, während sie vier und fünf Staubblätter haben. Die Rapsfrucht ist länglich, in ihrem Inneren befinden sich ovale Samen von etwa 3 Millimeter Länge und 1 Millimeter Breite.
Menschen, die sich mit Pflanzen nicht so gut auskennen, nehmen Raps oft als Unkraut, das am Straßenrand und im Garten wächst. Aber umsonst, weil dieses Kraut sehr wertvoll ist, da es viele nützliche Eigenschaften hat. Raps ist besonders gut bei der Behandlung von Fortpflanzungsorganen im stärkeren Geschlecht.
Die Zusammensetzung der Pflanze ist reich an organischen Säuren, ätherischen Ölen, Ballaststoffen, Flavonoiden und Vitaminen. Blüten, Blätter und Rapsstiele werden in der Kräutermedizin verwendet. Gourmets verwenden diese Pflanze sogar als Würzmittel, dies sollte jedoch mäßig geschehen, um ihr Gericht nicht zu verderben.
Für die Kultivierung von Raps ist dies eine sehr einfache Aufgabe. Da es ein Unkraut ist, wächst es auf nassen Böden gut.
Tipp! Vermeiden Sie bei der Ernte von Rohstoffen Pflanzen, die durch Insekten und andere Schädlinge geschädigt werden.
Raps ist eine sehr gute Honigpflanze. Während der Blütezeit reproduziert die Pflanze viel Pollen und eine große Menge Nektar, die Bienen gerne sammeln. Ein Hektar dieses Grases kann 30 bis 50 Kilogramm Honig bringen. Die Süße hat gleichzeitig eine grünlich-gelbe Farbe und ein schwaches, aber eher angenehmes Aroma. Der Honig ist schnell kandiert, da er einen hohen Glukoseanteil enthält.
Junge Rapsblätter für Salat geeignet. Ihr Geschmack erinnert leicht an Senf. Der grüne Teil des Krauts kann zu der Suppe oder Beilage hinzugefügt werden.
Die Liste der nützlichen Eigenschaften von Raps und seiner einzelnen Komponenten
In der Volksmedizin wird aktiv Raps verwendet, da Sie damit eine Reihe von Krankheiten bekämpfen können.
- Samen dieser Pflanze sind ein wirksames antibakterielles Mittel, da sie Thioglykoside enthalten. Sie erhöhen auch die Produktion von Magensaft und steigern den Appetit. Rapsöl-Fettöle können in der Lebensmittelindustrie zum Beispiel beim Brotbacken verwendet werden. Dieses Produkt wird empfohlen für Personen, die an asthenischem Syndrom leiden oder an Störungen des Nervensystems leiden.
- Die antiseptische Wirkung besitzt eine Rapswurzel. Seine Infusionen sind mit Prostata und Unfruchtbarkeit getrunken. Und er ist ein ausgezeichnetes Diuretikum.
- Verbessern Sie das körpereigene Immunsystem. Positiv ist ihre Wirkung auf das Urogenitalsystem. Sie können im Frühling, Sommer und Herbst geerntet werden. Die nützlichen Eigenschaften werden nicht beeinflusst.
- Rapsblätter verleihen den Gerichten in der Küche nicht nur einen würzigen Geschmack, sondern sind auch sehr reich an Vitamin C und organischen Säuren.
- Aus den Blättern von Raps gepresst hilft die Wunde zu heilen und zu desinfizieren.
- Forscher haben bewiesen, dass diese Pflanze den Schlaf verbessert, chronische Krankheiten bekämpft, den Sauerstoffgehalt im Gehirngewebe erhöht und den gesamten Körper strafft. Sie empfehlen die Verwendung von Raps während der Rehabilitation eines Patienten nach einem Herzinfarkt oder Schlaganfall.
In welchen Fällen kann Raps schaden?
Wie oben erwähnt, hat diese Pflanze ihre Verwendung beim Kochen gefunden. Es sollte jedoch sehr sorgfältig verwendet und auf keinen Fall missbraucht werden. Eine große Menge gebrauchter Raps kann den menschlichen Körper vergiften.
Es ist wichtig! Wenn Sie im privaten Sektor leben und einen Haushalt haben, verwenden Sie dieses Gras nicht, um Ihre Tiere und Vögel zu füttern. In den Samen von Raps gibt es giftige Substanzen.
Da diese Pflanze eine harntreibende Wirkung hat, sollte die Verwendung bei Urolithiasis aufgegeben werden. Der Raps verbessert die Arbeit der Nieren und die Steine, die sie haben, können sich in einem ungünstigen Moment auf die Blase zu bewegen. Dies ist besonders bei großen Steinen gefährlich.Das Vorhandensein von Sand in den Nieren ist keine Kontraindikation für die Verwendung von Raps. Aber vermehrte Blutungen und Magengeschwüre sind nur eine davon.
Rezepte
- Infusion von trockenem Raps. Wir bringen 200 Gramm Wasser zum Kochen und gießen 20 Gramm davon. Kräuter All dies sollte mindestens drei Stunden bestehen. Die resultierende Flüssigkeit wird filtriert. Diese Infusion stärkt den Körper und lindert Schwellungen. Nehmen Sie es für 40-50 Milliliter 4-mal täglich.
- Wirksame Infusion gegen Prostatitis. Mahlen Sie 1 Esslöffel Rapswurzel. 300 g Wasser kochen. Wir kombinieren diese Zutaten und lassen sie ein paar Stunden ziehen. Vor den Mahlzeiten einnehmen. Dosierung - 1/3 Tasse. Diese Infusion ist auch gut mit einer allgemeinen Störung.
- Raps im Adenom. 1 Teelöffel Pflanzensamen zerdrücken und mit einem Glas Wasser einfüllen. Das Feuer anzünden, zum Kochen bringen. Nachdem die Samen 6-7 Minuten gekocht haben, lassen Sie die Flüssigkeit mindestens eine Stunde ziehen. Sie müssen mindestens 20-30 Minuten vor den Mahlzeiten zweimal täglich einnehmen. Die empfohlene Dosis beträgt eine halbe Tasse.
- Infusion, die die Spermatogenese verbessert. Mischen Sie den Raps mit den Samen von Karotten, Petersilie, Wegerich, Zwiebel und Koriander. Die Proportionen werden gleich respektiert.Füllen Sie die Mischung mit kochendem Wasser (500 g) und kochen Sie eine halbe Stunde bei schwacher Hitze. Die resultierende Substanz muss mindestens 8 Stunden lang infundiert werden. Es sollte morgens und abends eingenommen werden, um sich fürs Bett vorzubereiten. Die empfohlene Dosierung beträgt ein halbes Glas.
- Tonic Tee aus Raps. Für eineinhalb Tassen kochendes Wasser benötigen wir 2 Teelöffel gehackte Kräuter. Beharren Sie alles eine halbe Stunde lang und filtern Sie. Täglich können Sie 2-3 Tassen dieser Infusion verwenden.
- Infusion gegen Unfruchtbarkeit bei Männern. Wir mahlen das Gras (ca. 30 Gramm) und füllen es mit Wodka (eine halbe Liter Flasche reicht aus). Sie sollten nicht auf ein Getränk sparen, es sollte von hoher Qualität sein. Nach 2 Wochen Infusion filtern wir die resultierende Flüssigkeit. Sie müssen es dreimal täglich vor den Mahlzeiten einnehmen. Dosis - 1 Esslöffel.
- Vitaminsalat aus Raps. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch gesund für unsere Gesundheit. In gleichen Anteilen mischen Sie die Rapsblätter mit Frühlingszwiebeln. Das gehackte Ei dazugeben und mit Sauerrahm füllen. Wir salzen, wir pfeffern es je nach persönlichen Vorlieben.
Video: medizinische Eigenschaften und die Verwendung von Raps
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