Getrocknete Cranberries - Nutzen und Schaden für den Körper

Getrocknete Cranberries - eine sehr wertvolle Trockenfrucht, ist eine echte Quelle für nützliche Mikroelemente und Vitaminreserven. Wird zur Vorbeugung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt und stärkt das Immunsystem.

 Die Vorteile und Nachteile von getrockneten Cranberries

Die Vorteile von getrockneten Cranberries

Cranberries sind eine ungewöhnliche Frucht, die als natürliches Antioxidans anerkannt ist. Es ist nicht nur eine ausgezeichnete Prophylaxe gegen frühzeitiges Altern, sondern auch ein hervorragender Schutz gegen Infektions- und Katarrhalerkrankungen. Darüber hinaus hilft das Produkt, Zystitis nicht nur im Anfangsstadium, sondern auch in chronischer Form zu beseitigen.

Die Zusammensetzung der Beeren kann das Vorhandensein von Komponenten aufweisen, die entzündliche Manifestationen lindern können. Darüber hinaus bewältigt die Cranberry die Neutralisierung freier Radikale, die Provokateure für die Entwicklung einer Reihe von Pathologien sind.

Aufgrund der antibakteriellen Eigenschaften beseitigt Cranberry Fäulnisprozesse und blockiert die Eiterbildung.

Unter den nützlichsten Eigenschaften dieser Trockenfrüchte sollte folgendes erwähnt werden:

  • erhöhte körperliche Aktivität;
  • positive Auswirkungen auf die geistige Leistungsfähigkeit;
  • die Fähigkeit zur Straffung, sorgt für eine erfrischende Wirkung;
  • verbessert den Appetit;
  • normalisiert die Blutgerinnung;
  • regt den Magen- und Darmbereich an;
  • überwacht die Normalisierung des Säuregehalts (in erster Linie betrifft diejenigen, die diesen Indikator niedrig haben).

Es ist wichtig! Um die vorteilhaften Eigenschaften des Produkts zu verbessern, wird getrocknete Beere mit Honig gemischt.

Darüber hinaus wirkt sich das getrocknete Produkt positiv auf das Aussehen aus. Daher werden wertvolle Trockenfrüchte nicht nur im Inneren verbraucht, sondern auch äußerlich verwendet.

Die Verwendung von Cranberries als Füllungsmaterial für die Haut zielt darauf ab, kleine Falten zu beseitigen, einen "Lifting-Effekt" zu erzielen, rote Flecken und Akne zu beseitigen und die Poren zu verengen.

Besonders wertvolles Produkt für Menschen mit übermäßiger fettiger Haut. Erstaunliche Beeren können den Fettgehalt normalisieren.

Unbezahlbare Verwendung des Produkts und der Haare. Mittel, die auf der Basis von getrockneten Cranberries hergestellt werden, können das Problem der Schuppenbildung beseitigen, die Stränge erweichen.

Wertvolle Säuren in getrockneten Früchten können die Regenerationseigenschaften der Zellen stimulieren und helfen, den Körper von Giftstoffen zu reinigen.

Die Verwendung von Cranberries ist eine großartige Möglichkeit, um die Pathologie des Gefäßsystems zu vermeiden, denn das Vorhandensein dieser getrockneten Früchte in der menschlichen Ernährung kann die Gefäßwände stärken, elastischer machen und das Risiko für neues Wachstum an den Wänden minimieren.

Darüber hinaus stärken getrocknete Cranberry-Früchte die Nagelplatte, verbessern ihr Aussehen und helfen, die mit den Nägeln verbundenen Erkrankungen zu vermeiden.

Cranberries sind mit Funktionen ausgestattet, die Antibiotika innewohnen. Es stellte die Anwesenheit von Tannin fest - eine Komponente, die eine Bindungswirkung bereitstellen kann. Nachdem diese Komponente im menschlichen Körper getroffen wurde, treten bösartige Viren und Bakterien ein, und dann erscheint alles.

Getrocknete Cranberry-Früchte werden häufig zur Behandlung von Wunden mit Eiter, bei Hautkrankheiten, Psoriasis, Herpes und Scrofula verwendet.

Es ist wichtig! Um den Nutzen der Verwendung von getrocknetem Produkt zu maximieren, muss vor der Verwendung ein Arzt bezüglich der Durchführbarkeit konsultiert werden.

Schwangere, die Cranberries verwenden, können Ödeme beseitigen und das Blutdruckproblem normalisieren. Getrocknete Cranberries - ein hervorragendes Mittel, um die Entwicklung von Krampfadern zu verhindern, da nützliche Beeren den Blutfluss in der Gebärmutter erhöhen und die Blutgefäße elastischer machen.

Es ist wichtig! Nur die reifen Früchte sind mit der maximalen Konzentration an nützlichen Elementen ausgestattet, daher müssen Sie die Preiselbeeren im September sammeln, wenn sie wie vorgesehen reifen.

Gegenanzeigen getrocknete Cranberries

Getrocknete Cranberry-Früchte sind sehr hilfreich. Manchmal sollte ihre Verwendung jedoch mit Vorsicht behandelt werden. In einigen Fällen gibt es Kontraindikationen.

 Gegenanzeigen getrocknete Cranberries

  1. Zunächst ist es wichtig, die Empfehlungen bezüglich des Nutzungsumfangs dieses Produkts zu befolgen. Übermäßiges Vorhandensein von Beeren in der Ernährung kann den Körper schädigen.
  2. Eine individuelle Intoleranz von Cranberries ist nicht ausgeschlossen, dies muss ebenfalls berücksichtigt werden.
  3. Essen Sie keine getrockneten Früchte in dem Moment, wenn Magengeschwüre akut werden,sowie diejenigen, die einen erhöhten Säuregehalt haben.
  4. Es wird empfohlen, keine Cranberries für stillende Mütter zu konsumieren.
  5. Kindern, die das Alter von 3 Jahren noch nicht erreicht haben, wird empfohlen, solche Trockenfrüchte nicht in das Menü aufzunehmen, da dies möglicherweise nicht die beste Wirkung auf die Aktivität des noch nicht ausgewachsenen Verdauungstraktes hat.

Kulinarische Cranberries

In der Regel werden getrocknete Cranberry-Früchte beim Kochen als unverzichtbare Grundlage in Saucen und Mousses verwendet. Außerdem wird das Trockenobst Tee, Saft, Saft oder Fruchtsaft zugesetzt.

Man erhält ein ausgezeichnetes Backen, bei dem diese Beeren hinzugefügt werden. Getrocknete Beeren sollten traditionell zu Pilaw, Haferbrei, Salat und Beilage hinzugefügt werden.

Wie Cranberries zu Hause trocknen

Getrocknete Früchte aus Cranberries, die in den Regalen von Geschäften und Märkten angeboten werden, sind sehr süß. Jede Portion enthält etwa 2 EL. l Zucker Die Vorteile dieses Produkts sind Zweifel. Deshalb müssen Sie nach getrockneten Beeren suchen, die wenig Zucker enthalten, oder alternativ selbst getrocknete Cranberries kochen. Das Rezept ist einfach.

340 g ausgewählte reife Beeren werden gründlich gewaschen und in eine gekochte Pfanne gelegt. 200 ml werden dort gegossen. WasserDiejenigen, die Süßes lieben, können eine kleine Tüte Süßungsmittel verwenden, dies ist jedoch nicht die beste Idee. Die hergestellte Zusammensetzung wird zum Sieden gebracht und unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze weitere 4-5 Minuten gealtert. Nach dem Ausschalten sollte die Gaszusammensetzung 10 Minuten stehen.

Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech werden 3 Lagen Papiertücher gelegt und die Cranberries ausgelegt. Die Beeren werden in den Ofen gebracht und auf 65 Grad erhitzt. Um den Austrocknungsprozess zu beschleunigen, wird empfohlen, das Pergament und die Papierhandtücher alle 2-3 Stunden zu wechseln. Trockene Beeren für 6-8 Stunden.

Der Trocknungsprozess ist wesentlich einfacher, wenn ein Haushaltstrockner für Gemüse und Obst verfügbar ist. Das dauert viel weniger Zeit und Aufwand.

Lagerungsbedingungen für getrocknete Cranberries

Es ist wichtig, die Cranberries nicht nur zu trocknen, sondern auch für ihre Lagerung zu sorgen.

Getrocknete Beeren lassen sich am einfachsten am besten aufbewahren, wenn Sie sie an einem trockenen, dunklen Ort in Stoffbeutel legen. Raumtemperatur ist die beste Option. Sie können das Produkt in eine abschließbare Glasschüssel geben.

Es ist wichtig! Nur gut getrocknete Beeren können in einem Glasbehälter aufbewahrt werden!

Getrocknete, schlecht getrocknete Cranberries werden am besten in den Kühlschrank gestellt.

Getrocknete Cranberries - eine einzigartige Beere, an deren nützlichen Eigenschaften kein Zweifel besteht. Um die Auswirkungen der Auswirkungen zu spüren, ist es jedoch wichtig, dass die Maßnahme beim Verzehr eingehalten wird und nicht zu viel gegessen wird. In diesem Fall sind wertvolle Trockenfrüchte ein verlässlicher Freund bei der Prävention vieler Krankheiten.

Video: die heilenden Eigenschaften von Cranberries

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