Inhalt des Artikels
- 1 Die Zusammensetzung der getrockneten Äpfel
- 2 Für wen ist der Empfang von getrockneten Äpfeln
- 3 Die Verwendung von getrockneten Äpfeln
- 4 Getrocknete Äpfel für Diabetes
- 5 Getrocknete Äpfel bei Pankreatitis
- 6 Getrocknete Äpfel während der Schwangerschaft und Stillzeit
- 7 Schaden von getrockneten Äpfeln
- 8 Video: nützliche Eigenschaften von getrockneten Äpfeln
Das Trocknen von Äpfeln gilt als Meister unter den verschiedenen Trockenfrüchten. Aufgrund der Verbreitung von Rohstoffen treffen viele Hostessen Vorbereitungen für den Winter. Das spätere Trocknen wird von der ganzen Familie verzehrt und Kompotte und Desserts werden auf deren Basis zubereitet. All dies wird durch die vorteilhaften Eigenschaften der Komposition ermöglicht. Aber mit dem unpassenden Gebrauch von Äpfeln kann es weh tun. Daher berücksichtigen wir die Hauptaspekte, die Ihnen helfen, nur einen Nutzen aus der Nahrung zu ziehen.
Die Zusammensetzung der getrockneten Äpfel
Getrockneten Früchten werden keine Vitamine wie Beta-Carotin, Retinol, Ascorbinsäure, Vitamin PP, Vitamin K, Tocopherol, Vitamine der Gruppe B (Thiamin, Pantothensäure, Riboflavin, Pyridoxin usw.) entzogen.
Natürliche Saccharide werden in Form von Fructose, Glucose und einem geringen Anteil an Saccharose angeboten. Süßungsmittel machen nur 12% des Gesamtvolumens der Äpfel aus. Zucker behält eine Reserve von Kraft und Vitalität bei, ist für die Aktivität des Nervensystems verantwortlich.
Das Produkt ist reich an mineralischen Verbindungen. Dazu gehören Jod, Magnesium, Eisen, Selen, Kalium, Phosphor, Mangan, Kupfer und andere.
Die Zusammensetzung von Trockenfrüchten hat Pektin, Ballaststoffe. In Kombination verbessert dieses Duett alle Stoffwechselvorgänge im Körper und reinigt die Blutkanäle von Cholesterin-Plaques.
Erwähnenswert sind die organischen Säuren. Die offensichtlichsten Vertreter sind Zitrone, Ascorbinsäure, Wein, Apfel, Chlorogen, Arabin. Organische Säuren werden nicht mehr als 3% des Gesamtvolumens an Äpfeln gegeben. Dieser Betrag reicht jedoch aus, um die Abwehrkräfte auf dem richtigen Niveau zu halten.
Katechin, Tannin, Flavonoide - natürliche Tannine, die zur Reinigung des Körpers und zum Schutz vor Radionukliden erforderlich sind. Diese Verbindungen wirken bakterizid und entzündungshemmend. Der systematische Konsum von Äpfeln verhindert die Entstehung von Krebserkrankungen.
Trockenfrüchte werden leicht verdaulichen Proteinen und einer geringen Menge Fett entzogen. Trockner enthalten auch Stärke, ätherische Öle, Ballaststoffe und Phytonzide.
Bei einer derart umfangreichen chemischen Stoffliste ist der Kaloriengehalt getrockneter Äpfel relativ niedrig. Es ist nur 248 kcal. pro Portion mit einem Gewicht von 100 Gramm. Aber in der Regel isst niemand eine solche Menge zu einer Zeit. Wenn Sie die Äpfel wie Chips trocknen, reduzieren Sie den Kaloriengehalt auf 62 Kcal. pro Portion mit einem Gewicht von 100 Gramm.
Für wen ist der Empfang von getrockneten Äpfeln
- Da Ballaststoffe, Pektin und Mineralien einen positiven Effekt auf das Verdauungssystem haben, sollten Äpfel von Menschen mit hartnäckiger Verstopfung verzehrt werden. Das Produkt ist auch für diejenigen hilfreich, die Schwierigkeiten mit der Aktivität des Rektums haben. Die Faser befreit den Magen-Darm-Trakt vom Schlacken und verbessert die Verdauung.
- In der Zusammensetzung des Produkts fällt viel Eisen an, so dass getrocknete Äpfel zu einem echten Zauberstab für Menschen mit Anämie werden. Das Trocknen wirkt sich positiv auf die Zusammensetzung des Blutes aus und verbessert die Produktion von roten Blutkörperchen. Das Produkt sollte mit niedrigem Hämoglobin und häufigem Schwindel sowie Mädchen während des Menstruationszyklus verzehrt werden.
- Getrocknete Äpfel wirken sich positiv auf die Gesundheit von Menschen aus, die Probleme mit dem Urogenitalsystem haben. Der Bewegungsapparat benötigt Kalzium, so dass das Produkt Gruppen von Menschen mit Frakturrisiken zugute kommt. Sie können den Kalziummangel in kurzer Zeit ohne Einnahme von Medikamenten ausgleichen.
- Sehr oft werden getrocknete Äpfel in das Menü von Menschen eingeführt, die aufgrund von Diabetes übergewichtig oder fettleibig sind. Durch das Trocknen wird der Stoffwechsel beschleunigt, und Kohlenhydrate können nicht in Fett umgewandelt werden, sondern in Energie umgewandelt werden.
- Durch den leichten diuretischen Effekt mit Hilfe von Trocknern können Sie überschüssige Flüssigkeit im Körper bewältigen. Wenn Sie an einem Ödem leiden, sich in der Schwangerschaft oder in der Stillzeit befinden, nehmen Sie die Gewohnheit, einen Beutel mit getrockneten Äpfeln zu tragen.
- Zeige Trockenkategorien von Bürgern, die vor kurzem eine schwere Operation im Bauchraum oder bei Krankheiten durchgeführt haben. Ein so einfach erscheinendes Produkt beschleunigt die Erholung und sättigt den Körper mit fehlenden Nährstoffen. Gleiches gilt für Menschen mit einer geringen Immunität.
Die Verwendung von getrockneten Äpfeln
- Für den Magen-Darm-Trakt. Da das Produkt viele Ballaststoffe und Ballaststoffe enthält, sind getrocknete Äpfel für den Verdauungstrakt unerlässlich. Mit ihrer regelmäßigen Einnahme erhöhen Sie die Nahrungsaufnahme um eine Größenordnung, verhindern die Verdauung der Speiseröhre und erhöhen die Resorbierbarkeit wertvoller Substanzen im Blut. Durch das Trocknen werden außerdem Stagnation beseitigt, die Peristaltik und die Darmflora erhöht.
- Für Allergiker. Wenn Sie eine Allergie gegen Lebensmittel oder pharmazeutische Präparate haben, helfen gut getrocknete Apfelscheiben, mit unangenehmen Symptomen fertig zu werden. Obst unterdrückt die allergische Reaktion und beseitigt die ersten Anzeichen. Neugeborene Mütter trocknen Babys sogar, weil solche Äpfel hypoallergen sind.
- Für das Immunsystem. Die restaurativen Eigenschaften von Trockenfrüchten sind seit langem bekannt. Bis zum heutigen Tag werden die Menschen häufig zum Trocknen verwendet, um das Immunsystem zu stärken und Krankheiten während der Ausbreitung von Virusinfektionen zu verhindern. Es ist nützlich, das Produkt mit Vitaminmangel, abruptem Klimawandel und in der Nebensaison zu konsumieren. So einfach ersetzen Sie teure Vitamine der Apotheke.
- Für kardiovaskuläre Aktivität. Trockner sind berühmt für ihre Ansammlung von Mineralien, aber Magnesium und Kalium sind von besonderem Wert. Diese Verbindungen werden von „Kernen“ benötigt, dh von Menschen, die eine Tendenz haben, Herzschwellen zu entwickeln. Das Trocknen hilft auch, sich nach einem Schlaganfall schneller zu erholen, erhöht den Tonus des Hauptmuskels und normalisiert den Rhythmus.
- Für das Nervensystem. Die psychoemotive Umgebung eines modernen Menschen leidet unter der ständigen Belastung durch Stress. Sie können negative Dinge bei der Arbeit, im öffentlichen Verkehr, zu Hause und sogar an Orten zur Erholung erfahren. Getrocknete Äpfel mit langfristiger Verwendung helfen, negative Reaktionen abzugrenzen, zu beruhigen und den Schlaf zu verbessern.
- Hunger unterdrücken. Oft werden Äpfel im Menü zum Abnehmen verwendet. Tragen Sie sie mit sich, um einen stark wütenden Hunger zu unterdrücken und nicht mit den Methoden des Abnehmens zu brechen. Trocknen ist besser als Pommes oder Brötchen. Ein solcher natürlicher Apfelsnack verursacht keine Verdauungsstörungen, Blutzuckerschwankungen und Faltenbildung in der Taille. Darüber hinaus sind Snacks gut für das Gehirn.
- Für die Schönheit In Apfeltrockner gibt es Kalzium, das für Knochen, Haare, Zähne und Nägel unverzichtbar ist.Durch das Trocknen wird der Zustand der Haut verbessert und die Dermis mit den notwendigen Substanzen versorgt. Tocopherol mit Retinol sind natürliche Antioxidantien, die die Jugend zu einer Person verlängern.
Getrocknete Äpfel für Diabetes
- Diabetes mellitus ist ein Versagen von Stoffwechselprozessen im Körper. Die Synthese von Wasser und Kohlenhydraten ist im Gewebe gestört. Durch solche Manipulationen wird die Aktivität des Pankreas verwirrt. Endokrinologen empfehlen den Verzehr von Trockenfrüchten mit äußerster Vorsicht.
- Es ist erwähnenswert, dass es verboten ist, getrocknete Äpfel mit anderen Nahrungsmitteln und Gerichten für Diabetes zu kombinieren. Ein solcher Hinweis lässt sich dadurch erklären, dass der größte Teil der Feuchtigkeit im Rohmaterial nach dem Trocknen verdunstet. Dadurch steigt die Glukosekonzentration deutlich an.
- Es wird empfohlen, bei dieser Erkrankung verschiedene Kompotte ohne Zusatz von Zucker aus den Trockenfrüchten herzustellen. Ein solches Getränk darf auch anstelle von Wasser trinken. Wenn Sie sich dafür entscheiden, getrocknete Äpfel in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen, sollten Sie unbedingt Ihren Arzt konsultieren.
Getrocknete Äpfel bei Pankreatitis
- Es ist wichtig, eine spezielle Diät einzuhalten, wenn bei Ihnen entzündliche Prozesse der Bauchspeicheldrüse festgestellt wurden. In diesem Fall ist das Menü stark beschnitten. Von hier aus können Sie dem Problem der Beriberi und dem Mangel an wichtigen Enzymen begegnen.
- In der akuten Phase kann der Patient sogar für einige Zeit mit Fasten belegt werden. Pankreatitis ist auch streng verboten Produkte mit Fasergehalt. Wenn Sie eine Krankheit haben, die in chronischer Form diagnostiziert wurde, werden getrocknete Äpfel in die engere Auswahlliste der zugelassenen Produkte aufgenommen.
- Bei einer Pankreatitis ist es wichtig, das Maß des Verbrauchs von Trockenfrüchten einzuhalten. Für die Bauchspeicheldrüse müssen Sie Äpfel schonend zubereiten. Kompott nur aus Trockenfrüchten mit hochwertigem Süßstoff kochen. Als Ergebnis erhalten Sie ein leckeres und harmloses Getränk.
Getrocknete Äpfel während der Schwangerschaft und Stillzeit
- Wenn Sie während der Schwangerschaft anfangen, getrocknete Rohstoffe zu sich zu nehmen, können Sie die Gesundheit Ihres Babys vorab verbessern. Nach der Geburt hat das Kind ein stabiles Immunsystem. Vergessen Sie nicht, dass es immer wichtig ist, das Maß des Lebensmittelverbrauchs einzuhalten.
- Wenn Sie sich für Trockenfrüchte entscheiden, müssen Sie sie selbst kochen und nicht im Laden kaufen.So wissen Sie sicher, dass die Früchte ökologisch sauber gesammelt wurden.
- Bei gekauften Waren geben die Hersteller den Rohstoffen häufig Geschmacksverstärker und andere Konservierungsstoffe bei. Solche Substanzen können die Entwicklung einer allergischen Reaktion auslösen. Einfach, Äpfel selbst zu kochen.
- Dazu genügt es, die Früchte in kleine Segmente mit einer Dicke von nicht mehr als 1 cm zu hacken und die Masse zu trocknen. Wenn die Äpfel abgekühlt sind, können sie gegessen werden. Während der Schwangerschaft dürfen maximal 25 Gramm gegessen werden. Rohstoffe.
- Um Ihre Gesundheit zu verbessern, wird empfohlen, ein Heilgetränk zu brauen. Dazu kombinieren Sie hitzebeständige Behälter von 40 Gramm. getrocknete Äpfel und wilde Rosenbeeren. Gießen Sie 750 ml Zutaten. kochendes Wasser. Verwenden Sie zur Bequemlichkeit eine Thermoskanne. Trinken Sie die Zusammensetzung dreimal täglich für 1 Glas (250 ml).
- Die regelmäßige Einnahme von Trockenfrüchten erhöht die Laktation und Milchqualität. Das Baby ist nicht durch Nebenwirkungen und Allergien bedroht. Frische Äpfel können eine Reihe von Problemen verursachen. Missbrauche nicht die Trockenfrüchte. Andernfalls können Sie Übergewicht gewinnen.
Schaden von getrockneten Äpfeln
Getrocknete Äpfel dürfen nur von anfällig für Fettleibigkeit neigenden Personen und Personen, bei denen Diabetes im Spätstadium diagnostiziert wird, konsumiert werden.In anderen Fällen ist das Produkt für den Menschen sicher und nützlich. Getrocknete Früchte versorgen den Körper mit der notwendigen Menge an Vitaminen und Mineralien.
Ohne Zweifel können wir sagen, dass getrocknete Äpfel ein Lagerhaus für nützliche Elemente sind. Getrocknete Früchte sammeln die gleichen Substanzen an wie in frischen Früchten, aber die Haltbarkeit eines solchen Knüppels ist viel höher. Verwenden Sie einen Snack während eines Snacks, um das Verdauungssystem zu verbessern, Krankheiten vorzubeugen und das Immunsystem zu stärken.
Video: nützliche Eigenschaften von getrockneten Äpfeln
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