Rübensaft während der Schwangerschaft - Nutzen und Schaden

Schwangerschaft ist eine Zeit im Leben einer Frau, in der sie besonders aufpassen muss, was sie isst. Denn Vitamine und andere nützliche Substanzen, die mit Nahrung in den Körper gelangen, sind nicht nur für ihre Gesundheit, sondern auch für die normale Bildung des Fötus notwendig. Gemüse und Obst sind Produkte, ohne die die Ernährung der zukünftigen Mutter unvollständig sein wird, da sie viele Spurenelemente enthalten.

Beispielsweise können eine einfache Rübe und Saft daraus während des Tragens eines Kindes zu unschätzbaren Helfern werden, wodurch viele Probleme vermieden werden können. Die Verwendung von Gemüse in jeglicher Form ist erlaubt, während die Anzahl der darin enthaltenen Spurenelemente nicht abnimmt. Rote Beete ist gesund, hat einen ausgezeichneten Geschmack und verursacht fast nie Allergien.Während der Schwangerschaft sollten Sie jedoch alle Produkte mit Vorsicht verwenden und einige Regeln beachten. Dies gilt auch für Rüben und Saft.

Allgemeine Informationen

Als Heilmittel wurde in Babylon in der Antike Rübensaft verwendet. Später, während der Blütezeit des römischen Reiches, wurde es als Heilmittel gegen Erkältungen, Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, Migräne, Zahnschmerzen sowie als Mittel zur Heilung von Verbrennungen, Wunden und sogar zur Beseitigung von Schuppen eingesetzt. Es wurde nicht nur als Getränk verwendet, sondern auch gerieben, als Kompresse verwendet.

Heute hat dieses Gemüse in der Medizin seine Popularität nicht verloren. Wissenschaftler haben zudem bewiesen, dass es unmöglich ist, einen Ersatz für Rüben zu finden, da es keine anderen Produkte gibt, die die gleichen gesundheitlichen Vorteile bringen. Weit weg von allem Gemüse kann es mit Rüben in Bezug auf Vitamine und nützliche Elemente sein. Gleichzeitig haben sie Wert und können gegessen werden, nicht nur die Früchte selbst, sondern auch die Rübenoberteile.

Zubereitung und Verwendung von Saft aus Rüben während der Schwangerschaft

Damit ein Getränk gesundheitliche Vorteile bringt, müssen bei der Zubereitung bestimmte Regeln beachtet werden. Rohes Gemüse müssen Sie zuerst in kaltem Wasser einweichen (etwa eine halbe Stunde), die Schale entfernen und in kleine Stücke schneiden, aus denen Sie den Saft mit einem Entsafter drücken müssen. Das fertige Getränk muss in einen Behälter aus Glas oder Emaille gegossen werden.

Es ist wichtig! Direkt nach dem Kochen kann Rübensaft nicht konsumiert werden! Um Substanzen zu entfernen, die den Körper schädigen, müssen wir eine Weile warten. Das Getränk sollte mindestens drei Stunden lang gekühlt werden. Gleichzeitig ist es nicht notwendig, den Behälter mit einem Deckel zu verschließen, damit alles, was nicht benötigt wird, verdunsten kann.

Nun sollten Sie die Regeln für die Verwendung von Rübensaft beachten. Es sollte beachtet werden, dass ein solches Getränk in seiner reinen Form äußerst unerwünscht ist. Es ist besser, es mit Wasser im Verhältnis 1: 1 zu verdünnen. Das empfohlene Volumen beträgt 100 bis 130 ml nicht konzentrierter Saft. Es sollte jedoch in mehrere Portionen aufgeteilt werden, die Sie dreimal täglich trinken sollten.

Sie können Rote-Bete-Saft mit Karotten mischen, so dass die Vorteile des Getränks steigen, da Karotten enorme gesundheitliche Vorteile bieten, vor allem für das Sehen.Außerdem verbessert sich der Geschmack des Saftes. Dasselbe kann erreicht werden, indem dem Getränk eine Zitronenscheibe hinzugefügt wird.

Die Vorteile von Rübensaft während der Schwangerschaft

Zuckerrüben haben eine Vielzahl von nützlichen Eigenschaften. Dies ist auf die Anwesenheit vieler nützlicher Substanzen in seiner Zusammensetzung zurückzuführen. So enthält es pflanzliche verdauliche Zucker, Äpfelsäure, Oxalsäure, Weinsäure, Folsäure, Ascorbinsäure, Pantothensäure, Zitronensäure, Carotin, Vitamine der Gruppe B, viele der für eine normale Körperfunktion notwendigen Elemente: Kupfer, Kobalt, Mangan, Phosphor, Kalium, Zink, Magnesium , Kalzium, Eisen, Jod, Betain, Betacyanin und andere Substanzen.

Natürlich muss ein Gemüse mit solch einer reichen Zusammensetzung einfach in die Ernährung der zukünftigen Mutter aufgenommen werden. Für ihren Körper bringt er unschätzbare Vorteile mit sich, denn er hat die folgenden Aktionen:

1. Verringerung des Risikos einer Eisenmangelanämie aufgrund der Anwesenheit von Eisen und Ascorbinsäure, was die Resorption dieses Elements verbessert.
2. Normalisierung des Blutzuckerspiegels. Diese Eigenschaft der Rüben hat einen niedrigen glykämischen Index.
   Verringerung des Risikos einer Fehlgeburt, die durch einen Mangel an Vitamin C verursacht werden kann
3. Vorbeugung aufgrund des Vorhandenseins einer großen Menge an Folsäure in der Zusammensetzung, fötale Abnormalitäten des Fötus, die sich im ersten Schwangerschaftstrimenon entwickeln können (Neuralrohranomalien).
4. Auffüllung der internen Jodvorräte einer schwangeren Frau. Dies ist während der Schwangerschaft von großer Bedeutung, da das Fehlen dieses Elements das Risiko einer Fehlgeburt und der Bildung von Defekten der geistigen Entwicklung des Fötus erhöht.
5. Sicherstellung der normalen Funktion des Verdauungstraktes, insbesondere aufgrund der Anwesenheit der Vitamingruppe B in der Zusammensetzung
6. Verringerung des Gehalts an Homocystein - einem Metaboliten mit hoher Toxizität, der eine erhöhte Menge in der Form eines vorzeitigen Schwangerschaftsabbruchs sowie einer späten Gestose und eines Sauerstoffmangels des Fötus darstellt und für eine Frau gefährlich ist, da er Blutgefäße verletzen und Blutgerinnsel verursachen kann.
7. Reinigung der Leber und des Blutes von toxischen Substanzen, was möglich ist, weil die Rübe das Antioxidans Beta-Cyanin enthält.
8. Schutz der Leber gegen Fettzellendegeneration aufgrund der Tatsache, dass die Zusammensetzung Betain enthält. Darüber hinaus hat diese Substanz eine starke entzündungshemmende Wirkung, lindert Schwellungen und Schmerzen in den Gelenken.
9. Beseitigung von Krämpfen in Waden und Füßen. Mit dem ähnlichen Phänomen sind zukünftige Mütter oft genug konfrontiert. Dies liegt an einem Mangel an Kalzium in ihrem Körper. Aminosäuren, die im Rübensaft enthalten sind, helfen dem Körper, diese Mikrozelle zu assimilieren.
10. Verbesserung der Durchblutung und Senkung des Blutdrucks.
11. Dank der idealen Kombination von Kalium und Natrium in Rüben ist der Saft eine ausgezeichnete Prävention gegen Arteriosklerose und Krampfadern, trägt zur Normalisierung der Herzfunktionen bei, stärkt die Gefäßwände und verbessert das Blut.
12. Durch die diuretischen Eigenschaften des Getränks können Sie es zur Bekämpfung von Ödemen verwenden, von denen viele Frauen betroffen sind, die ein Kind tragen.
13. Der regelmäßige Verzehr von Rote-Bete-Saft zur Prophylaxe erhöht die Immunität aufgrund des hohen Vitamin-C-Gehalts im Gemüse (Ascorbinsäure), das nur immunmodulatorische Eigenschaften des Gemüses aufweist.bietet aber auch Schutz vor Depressionen und Stimmungsschwankungen.
14. Regulierung der Funktion des Darms. Rüben verhindern die Bildung von Verstopfung, die Ansammlung schädlicher Bakterien, was in den letzten Monaten der Schwangerschaft, wenn der Uterus aktiv wächst und die Darmbeweglichkeit zu beeinträchtigen beginnt, sehr wichtig ist.
15. Rüben können den Austauschprozess verbessern und übermäßige Gewichtszunahme der zukünftigen Mutter verhindern.
16. Trinken ihre Rüben geben einer schwangeren Frau Ton, Kraft und Ausdauer.

Gegenanzeigen und mögliche Nebenwirkungen

Die zukünftige Mutter wird auf die Verwendung eines solchen Getränks verzichten müssen, wenn sie Probleme wie eine beeinträchtigte Nierenfunktion, einen hohen Cholesterinspiegel, Übergewicht und Anfälligkeit für Fettleibigkeit und einen erhöhten Säuregehalt des Magensafts hat.

Mögliche Nebenwirkungen bei der Verwendung von Rübensaft aufgrund des Vorhandenseins von Betain. Unter diesen Reaktionen können Übelkeit, Erbrechen, Stuhlgang, Lethargie, Abnormalitäten des Verdauungstrakts, Schwindelgefühle festgestellt werden. Wenn Sie unbegrenzt viel Saft aus Rüben trinken, kann Betain den Gesamtcholesterinspiegel erhöhen.

Experten auf dem Gebiet der Ernährung empfehlen, dieses Gemüse in die Ernährung einer Frau aufzunehmen, die ein Kind trägt. Was Rübensaft betrifft, gibt es jedoch keine konkreten Empfehlungen.

Wenn Sie jedoch der Meinung sind, dass Rüben ein ausgezeichneter natürlicher Lieferant von Folsäure ist, ist deren Verwendung während der Schwangerschaft unter Beachtung der Empfehlungen zur Vorbereitung eine ausgezeichnete Lösung für werdende Mütter.

Video: kaltgepresste Säfte während der Schwangerschaft