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Das häufigste Gemüse der Welt ist vielleicht eine Gurke. Was sie einfach nicht damit machen: salzen, marinieren, sogar braten. Und auf dem Tisch haben wir es fast jeden Tag. Aber nur wenige denken darüber nach, ob es möglich ist, es unkontrolliert zu essen. Frische Gurken: Nutzen und Schaden - darüber sprechen wir heute.
Wie sind frische Gurken nützlich?
Seit der Schule wissen alle, dass dieses Gemüse zu 97% aus Wasser besteht. Die restlichen 3% haben jedoch eine sehr interessante Zusammensetzung an Vitaminen und Mineralien. Natürlich ist ihre Anzahl zu gering, um den täglichen Bedarf des menschlichen Körpers zu decken. Aber als Ergänzung zum kompletten Menü ist das sehr hilfreich.
Wir werden nicht die Eigenschaften aller in frischen Gurken enthaltenen Vitamine und Mineralien beschreiben, sondern nur die vorteilhaften Wirkungen beschreiben.
Kalium gilt als das Wertvollste in frischen Gurken. Laborstudien haben gezeigt, dass dieses Mikroelement für das reibungslose Funktionieren des Herzens und des Gefäßsystems unerlässlich ist.
Eine große Menge Wasser im Gemüse ermöglicht es, beim Verzehr einen kompetenten harntreibenden Effekt zu erzielen. Es sollte erkannt werden, dass frische Gurken Calcium und andere nützliche Substanzen nicht aus dem Körper spülen, wie dies bei chemischen Präparaten der Fall ist.
Dieses Wasser ist in seiner Zusammensetzung einer destillierten Flüssigkeit ähnlich. Daher stillt frischer Gurkensaft den Durst. Gleichzeitig werden schädliche Substanzen, Giftstoffe und Schlacken aus dem Körper entfernt.
Der Zaubersaft frischer Gurken hat eine weitere erstaunliche Eigenschaft. Aufgrund der natürlichen organischen Säure in der Zusammensetzung kann es:
- entfernen sie salz aus körper und gelenken
- Sand und Nierensteine auflösen
- Cholesterin-Plaques aus den Blutgefäßen entfernen
- freie Radikale spülen
- die Eigenschaften des Blutes verbessern
Wie Sie sehen, ist diese gewöhnliche frische Gurke nicht so einfach. Mit Gicht beispielsweise lindert es den Allgemeinzustand und lindert Schmerzen bei einigen wenigen.
Das Fleisch und die Haut frischer Gurken sind weiche Fasern. Es reinigt den Darm gut und ist auch für einen geschwächten und kindlichen Körper sehr korrekt und unbeschädigt.
Knuspriges grünes Gemüse gilt zu Recht als eines der kalorienärmsten Kürbisgemüse.Daher sind sie aktiv in verschiedenen Diäten und Reformkost enthalten. Zwar ist es notwendig, ihre Verwendung zu begrenzen, insbesondere an Tagen, die an Fastenden fehlen. Denn allein die ständige Ernährung der Gurken trägt zur Dehnung des Magens bei. Infolgedessen kann der Effekt dem gewünschten direkt entgegengesetzt sein.
Wer sind schädliche frische Gurken
Einige Leute glauben nicht einmal, dass eine einfache frische Gurke unangenehme Überraschungen bringen kann. Nein, natürlich, nachdem Sie ein paar Zelentsov gegessen haben, wird eine Person die problematische Reaktion des Körpers nicht spüren. Aber auch dieses berühmte Gemüse hat seine eigenen Kontraindikationen.
Es ist zum Beispiel bekannt, dass die Zusammensetzung der Pulpe eine anständige Menge Jod ist. Ein gesunder Mensch schadet nicht. Aber für Menschen, die an einer Schilddrüsenfunktionsstörung leiden, kann diese Eigenschaft viele unangenehme Momente auslösen.
Es wird auch nicht empfohlen, frische Gurken für stillende Mütter zu verwenden. Ihr Baby könnte einen Stuhlgang haben, sogar Durchfall.
Die gleiche Warnung gilt für Menschen, die wissen, dass sie hinter ihrem Darm keine Überraschungen bringen. Um die Situation nicht zu verschlimmern, ist es besser, frische Gurken mit ihren abführenden Eigenschaften wegzulassen.
Aufgrund der starken harntreibenden Wirkung sollten Sie sich nicht an frischen Gurken beteiligen, Personen mit Nierenerkrankungen:
- Urolithiasis
- Nierenversagen
- Jade
Organe und so ist es schwer, mit der Flüssigkeit im Körper und hier aus dem Gurkenzusatz fertig zu werden. Daher ist es besser, sie überhaupt nicht zu verwenden. Oder zumindest während einer Exazerbation. Denn der geringste Missbrauch frischer Gurken ist ein übermäßiges Ödem. Und über die große Sache und wir werden nicht reden, nichts über das Schlechte.
Ärzte empfehlen, den Konsum von frischen Gurken für diejenigen zu begrenzen, bei denen Hypertonie diagnostiziert wird. Das berüchtigte Wasser aus der Pulpe belastet das Herz-Kreislauf-System wiederum stark.
Vor kurzem wurde bekannt, dass der Saft von frischen Gurken den Säuregehalt erhöht. Also die mit:
- Magengeschwür
- Gastritis
- Colitis
- Zwölffingerdarmgeschwür
Denken Sie nicht einmal darüber nach, wie Sie ein junges Gemüse aus dem Garten pflücken und essen können.
Übrigens über die Betten. Der geringste Schaden für den Körper bringt saisonales Gemüse, das auf seinem eigenen privaten Grundstück angebaut wird.
Ohne Zweifel greift die Hand im Winter oder im Spätherbst noch nach einer frischen Gurke.Es ist so gespannt auf den Sommergeruch. Aber unterlassen Sie es. Überlegen Sie, wo im Winter frische Gurken sind? Richtig, aus industriellen Gewächshäusern. Und es gibt kaum jemanden, der alle Früchte liebevoll schätzt. Höchstwahrscheinlich sind solche Gurken mit Pestiziden und Nitraten gefüllt. Denken Sie also daran - alles hat seine Zeit.
Frische Gurken-Fakten
Frauen kennen seit mehreren Generationen die Vorteile von Gemüse in der Kosmetik. Berühmte Masken aus frischen Gurkenringen! Wer hat sie nicht gesehen? Das Gesicht sieht komisch aus, es ist eine Tatsache, aber was ist die Wirkung!
Diese Maske ist besonders gut nach Sonnenbrand. Die Haut wird weiß, gestrafft, wirkt jung und elastisch. Und der Grund für alle sind die Vitamine A und E, die zum Fruchtfleisch gehören, die bekannten Hüter der Schönheit.
Eine interessante Tatsache. Laborstudien haben gezeigt, dass die höchste Konzentration an Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen in kleinen Früchten mit bis zu 9 cm Länge liegt.Die Gurken, die mehr wachsen, haben keine solche Dichte nützlicher Komponenten mehr. Die unbrauchbarsten sind alte Gurken mit vergilbter Haut. Sie enthalten praktisch keine Vitamine, aber sie sind voller Knochen. Und solches Gemüse zu essen ist nicht sehr angenehm.
Nun, Sie wissen alle über frische Gurken. Der Nutzen und der Schaden von ihnen ist auch kein Geheimnis. Daher wissen Sie bereits, wie viel knackiges Gemüse Sie sich pro Tag leisten können. Die Hauptsache - um die Maßnahme einzuhalten. Und werde nicht krank.
Video: die Verwendung von Gurken für den Menschen
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