Kürbissaft während der Schwangerschaft - Nutzen und Schaden

Im Spätsommer und Frühherbst reift ein schöner Kürbis in unseren Gärten. So nennen wir die Früchte der gleichen Pflanzen aus der Kürbisfamilie. Dies sind einjährige oder mehrjährige Gräser mit großen Blättern und großen weißen oder hellgelben Blüten. Ein Kürbis erscheint leider nicht sehr oft auf unseren Tischen, obwohl er viele nützliche Substanzen enthält. Seine leuchtend orange Farbe zeigt sofort an, dass die Frucht reich an Karotin ist. Viele Nährstoffe in Fruchtfleisch und Samen gefunden.

Würde von Kürbissaft

Dieses Getränk verdient zu Recht den Titel eines der für Menschen am besten zugänglichen und vorteilhaftesten. Durch die Anzahl der wertvollen Substanzen lässt er viele seiner Obstkonkurrenten weit hinter sich. Die hellorange Farbe der Schale und des Fruchtfleischs zeigt einen großen Prozentsatz an Beta-Carotin an, das in Vitamin A umgewandelt wird.Saft enthält viele essentielle Mikroelemente.

In Kürbissaft sind vorhanden:

• Wasser;
• Kohlenhydrate;
• Faser;
• Zucker;
• Eichhörnchen;
• Pektine;
• Vitamine;
• Spurenelemente;
• Asche
• Fett;
• organische Säuren.

Der Kaloriengehalt von Saft ohne Zusatz von Zucker beträgt 38 Kilokalorien.

Dadurch wirkt es wohltuend auf alle Organe:

1. Der hohe Gehalt an Vitaminen stärkt das Immunsystem und hilft dem Körper, den Auswirkungen bakterieller, viraler und pilzlicher Infektionen zu widerstehen. Während des Tragens eines Babys ist es der werdenden Mutter verboten, die meisten Medikamente zu verwenden. Daher wird die Stärkung der Immunität besonders in der kalten Jahreszeit während der Influenza-Epidemien sehr nützlich sein.
2. In den frühen Stadien der Schwangerschaft tritt Verstopfung vor dem Hintergrund der hormonellen Anpassung auf. Progesteron entspannt die Muskeln, um eine Schwangerschaft sicherzustellen. Die Darmmotilität verlangsamt sich. In späteren Perioden drückt der vergrößerte Uterus die inneren Organe einschließlich der Darmschleifen, wodurch die Förderung der Stuhlmasse gestört wird. Kürbissaft enthält einen hohen Faseranteil, normalisiert das Verdauungssystem,hilft bei Verstopfung, fördert die Besiedlung des Darms mit gesunden Mikroorganismen.
3. Vitamin A wird aus einem Grund als Schönheitsvitamin bezeichnet. Sein Mangel beeinträchtigt den Zustand von Nägeln, Haaren und Haut. Es ist auch wichtig für die Aufrechterhaltung gesunder Augen. Dies ist besonders jetzt wichtig, wenn sich die meisten Menschen hinter dem Bildschirm eines Computers, Tablets oder Laptops aufhalten. Die im Saft Lutein und Zeaxanthin enthaltenen Antioxidantien verhindern das Auftreten von Katarakten und verlangsamen altersbedingte Veränderungen in den Sehorganen.
4. Pektin hilft, Cholesterin-Plaques in den Gefäßen aufzulösen, reduziert den Cholesterinspiegel im Blut. Die Arterien werden von unnötigen Schichten befreit und werden plastischer. Dadurch wird der Blutdruck normalisiert, das Risiko von Arteriosklerose, Schlaganfall oder Herzinfarkt sinkt.
5. Regelmäßiger Gebrauch von Kürbissaft verbessert die Nierenfunktion, löst Steine ​​auf und entfernt sie.
6. Die traditionelle Medizin empfiehlt den Konsum von Kürbissaft mit Honig als Beruhigungsmittel und mildes Hypnotikum. Magnesium, das in einem Glas Kürbissaft enthalten ist, hilft, sich zu beruhigen, die Stimmung zu verbessern und Stress abzubauen.Viele Frauen während der Schwangerschaft haben Stimmungsschwankungen und Schlafstörungen, die durch hormonelle Veränderungen, Sorgen und Ängste verursacht werden.
7. Kürbissaft enthält Kalium und Magnesium, die für das normale Funktionieren des Herzens notwendig sind. Diese Mikroelemente verhindern das Auftreten vaskulärer Atherosklerose, stärken die Muskeln des Herzmuskels und normalisieren die Blutbildung.
8. Eisen ist notwendig, um die Hämoglobinwerte im Blut aufrechtzuerhalten. Diese Rate nimmt häufig während der Schwangerschaft ab, weil das Blutvolumen im Körper zirkuliert.
9. Ein sehr seltenes Vitamin K im Kürbissaft fördert eine gute Blutgerinnung.
10. Viele schwangere Frauen stehen vor allem am Ende ihrer Amtszeit vor dem Problem des Ödems. Kürbissaft wirkt harntreibend und entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper.
11. Die Verwendung von Kürbissaft unmittelbar nach dem Aufwachen hilft, die Manifestationen der Toxikose zu lindern und Übelkeit zu reduzieren.

Gegenanzeigen

Kürbissaft hat viele nützliche Eigenschaften, aber für einige gesundheitliche Probleme ist es notwendig, seine Verwendung zu beschränken.

Dies gilt für folgende Krankheiten:

1. Wenn Gastritis, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür, begleitet von einem niedrigen Säuregehalt des Magensafts, kann Kürbissaft die Krankheit verschlimmern.
2. Saft aus süßen Kürbissorten enthält ziemlich viel Zucker und Kohlenhydrate, es ist notwendig, ihn auf Diabetiker zu beschränken.
3. Aufgrund der großen Menge an Ballaststoffen ist es notwendig, dieses Produkt von Diäten auszuschließen.

Kürbissaft ist ein nützliches Getränk für schwangere Frauen, aber aufgrund der großen Menge an Vitamin A muss die Möglichkeit einer Hypervitaminose berücksichtigt werden. Ärzte betrachten die optimale Dosis von 100 bis 200 ml Saft pro Tag.

Frisch gepresster Saft wird den größtmöglichen Nutzen bringen, zumal der Kürbis fast den ganzen Winter über perfekt erhalten bleibt. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie Apfel-, Karotten- oder Zitronensaft und einen Löffel Honig hinzufügen. Im Handel verpackte Säfte enthalten eine relativ große Menge Zucker, was zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels und zu starker Gewichtszunahme führen kann. Außerdem wird nach der Wärmebehandlung die Menge an Vitaminen im Saft deutlich reduziert. Ein halbes Glas Kürbissaft, der vor dem Frühstück getrunken wird, lädt den Körper mit Energie auf.wird mit Vitaminen und Spurenelementen versorgt.

Video: kaltgepresste Säfte während der Schwangerschaft