Meerrettich - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Meerrettich ist ein beliebtes würziges Gewürz, das gut zu Muskeln und anderen Gerichten passt. Aber nur wenige wissen, dass die Wurzel wunderbare heilende Eigenschaften hat. Es kann zu Recht als Allheilmittel für viele Krankheiten angesehen werden, ohne komplexe Krankheiten zu berücksichtigen. Die Nachfrage ist nach Meerrettichwurzel und Saft. Um jedoch nicht unbegründet zu sein, betrachten wir die nützlichen Eigenschaften genauer. Untersuche auch den Schaden.

Was ist eine Pflanze?

Meerrettich ist eine mehrjährige Pflanze, die resistent gegen Frost und extreme Temperaturen ist. Die Wurzel ist in unserem Land, Europa, Asien und anderen Regionen, in denen es keinen Permafrost gibt, üblich. Die Pflanze überlebt die Kälte, wächst aber bei diesem Wetter nicht ständig.In der Wildnis sind die Wurzeln entlang von Flüssen und anderen Wasserquellen verstreut.

Meerrettich gehört zu der Kohlfamilie. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 1,5 m und ihre Länge variiert zwischen 18 und 55 cm.Die Blätter werden in einem Bündel gesammelt, der Meerrettich hat eine große Wurzel, die oft bei der traditionellen Heilung verwendet wird.

Die Pflanze beginnt nach der Landung in 12-13 Monaten zu blühen. Dabei entstehen kleine weiße Blüten, aus denen sich anschließend ovale Fruchthülsen bilden. Die Länge dieser Hülsen beträgt etwa 5,5 cm und die Blüte erfolgt von Anfang Juli bis Mitte August. Die Box enthält vier Samenkörner.

Fast alle Menschen kennen das raue Aroma und den spezifischen Geschmack von Meerrettich. In Bezug auf seine Beliebtheit wird es mit Senf und anderen brennenden Gewürzen gleichgesetzt. Neben der Basis für Snacks besitzt Meerrettich wertvolle Eigenschaften, die von den Volksheilern gerne in der Alternativmedizin verwendet werden.

Die Zusammensetzung und Vorteile von Meerrettich

Aus anderen Gründen wird nur die Wurzel der Pflanze als Nahrung und zur Einnahme verwendet.Aber in der medizinischen Praxis fand der Einsatz Laub und Saft aus den Wurzeln. Meerrettich wird in der Zusammensetzung vieler Krankheiten verwendet, dank einer einzigartigen Liste nützlicher Gegenstände.

So konzentriert es Poly- und Monosaccharide, organische Säuren, Proteinverbindungen, Stärke, Mineralien und einen umfangreichen Vitaminkomplex. Darüber hinaus enthält das Produkt keine Fette, harzigen und stickstoffhaltigen Verbindungen.

Wenn wir die Elemente detaillierter auflisten, wird die Situation so sein. Als Teil von Meerrettich aus Mineralien emittieren Aluminium, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Natrium, Kalium, Schwefel, Kupfer, Kalzium und Chlor.

In Bezug auf die Vitaminliste wird der Gruppe B ein besonderer Platz eingeräumt. Meerrettichwurzeln sammeln Thiamin, Pyridoxin, Folsäure, Niacin, Riboflavin und andere Vitamine der B-Gruppe an.

Nicht ohne die Beteiligung von Ascorbinsäure, Tocopherol, Retinol, Beta-Carotin. Als Teil der Wurzeln enthält 5-6 mal mehr Vitamin C als in der notorischen Zitrone.

Meerrettich verdankt seinen Duft den ätherischen Ölen, die sich an der Wurzelbasis ansammeln. Ester haben bakterizide und entzündungshemmende Eigenschaften.

Da ein Teil des Safts Lysozym enthält, tötet er schädliche Mikroorganismen ab, beseitigt Verschlackung und Toxine.Die Verbindung ist in Speichel und Tränen vorhanden, aber wenn eine Person krank wird, wird Lysozym zerstört und kann seine Funktionen nicht mehr erfüllen. Daher wird der Körper anfällig und wird verschiedenen Arten von Bakterien ausgesetzt.

Bei systematischer Einnahme von Meerrettich in Lebensmitteln verringert sich die Wahrscheinlichkeit von Influenza, akuten respiratorischen Virusinfektionen und anderen Atemwegserkrankungen. Als Teil des Meerrettichs ist Peroxidase vorhanden, das Enzym wird den Medikamenten zur Bekämpfung von HIV zugesetzt.

Da die Pflanze nur natürliche Saccharide enthält, werden Meerrettichwurzeln für Diabetiker gezeigt. Die Pflanze unterdrückt Glukosesprünge und verbessert den Krankheitsverlauf.

Die Zusammensetzung enthält Antioxidationsmittel, die in Form von Tocopherol, Retinol und anderen nützlichen Substanzen vorliegen. Sie hemmen die Wirkung toxischer Verbindungen, reinigen die Leber und andere innere Organe.

Jüngste Studien haben gezeigt, dass selbst ein kleines Stück Meerrettich, das täglich 10 Minuten gekaut wird, Munderkrankungen wie Karies, Stomatitis, Zahnfleischbluten usw. verhindert.

Das Produkt enthält Senföl, das den Appetit steigern und die Darmbeweglichkeit erhöhen kann.Die Pflanze beschleunigt die Sekretion von Saft im Magen und verringert dadurch die Häufigkeit der Nahrungsmittelgärung im Ösophagus. Darüber hinaus verhindert Senföl die Bildung von Steinen und Sand in den Nieren, der Blase. Dies wird durch die Verdünnung der Galle ermöglicht.

Heilende Eigenschaften von Meerrettich

Die Wurzel ist in der alternativen und traditionellen Medizin als wirksame Verbindung anerkannt. Er wird für die folgenden Fähigkeiten geschätzt:

• Reduktion der Nahrungsmittelfermentation in der Darmhöhle;
• die Entfernung des Auswurfs aus den Atemwegen;
• Linderung von Diabetes;
• Prävention von Urolithiasis;
• Reduktion von Zahnfleischbluten, Behandlung von oralen Erkrankungen;
• Kampf gegen Parasiten (Würmer usw.);
• Vorbeugung gegen Skorbut;
• Entnahme von überschüssiger Flüssigkeit.

Meerrettich ist ein wirksames Mittel gegen Krankheiten wie:

• Gicht;
• Sinusitis;
• Kolpitis;
• Bronchitis, Pneumonie;
• Asthma;
• akute Hepatitis;
• Husten;
• Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts;
• entzündliche Prozesse des Ischiasnervs;
• Muskelzerrung;
• schmerzende Gelenke.

Heiler verwenden Wurzeln als Mittel, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen und Ödeme zu reduzieren. Freshem und Dekokt auf den Blättern behandeln Nierenleiden.Wenn Rückenschmerzen auftreten, ist es notwendig, zerdrückten Brei aus den Wurzeln aufzutragen, mit dem gleichen Mittel gegen Verstauchungen und Muskelkater.

Die Verbesserung des Zustands und das Entfernen von Beschwerden ist auf die Erwärmung der Pflanze zurückzuführen. Diese Kompressen bewältigen effektiv Rheuma, Gicht, Arthritis und Radikulitis. Um keine Verbrennungen zu bekommen, ist es ratsam, geriebenen Meerrettich auf 1-2 Lagen Gaze zu legen und erst dann auf die wunde Stelle aufzutragen.

Die Pflanze wird häufig verwendet, um Furunkulose, Entzündungen und Mastitis zu beseitigen. Die traditionelle Medizin empfiehlt, Pulver aus den Samen der Pflanze zu nehmen, um Krebs zu widerstehen.

Die Verwendung von Meerrettich in der Alternativmedizin

Zitronen- und Meerrettichsaft
Um die Komposition vorzubereiten, müssen Sie die Meerrettichwurzel reiben und 130 ml durch Gaze auspressen. Saft. Frischen Zitronensaft von 3 Zitronen einrühren. Rühren Sie die Zutaten gründlich um und trinken Sie 15 ml. zweimal täglich. Von morgens bis zum Essen und auf die gleiche Weise zum Mittagessen.

Das Mittel ist perfekt gegen Sinusitis, Asthma, Sinusitis, Appetitlosigkeit, Tumoren in Form von Sand in der Nierenhöhle und der Blase.Berücksichtigen Sie dabei, dass Sie die Molkerei- und Milchprodukte vollständig aufgeben müssen.

Honig und Meerrettichsaft
Durch den Fleischwolf gehen 1 kg. Meerrettichwurzel. Gießen Sie den resultierenden Brei mit 3 Litern. kochendes Wasser. Beharren heißt etwa 10-14 Stunden. Bestreuen Sie die heilende Zusammensetzung. Das Verfahren wird am besten mit Gaze durchgeführt, die in mehreren Lagen gefaltet ist.

Im fertigen Produkt müssen Sie 1 kg mischen. Blütenhonig Die Komposition auf den Herd stellen und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis der Zustand nahe am Kochen ist. Warten Sie auf die Abkühlung. Trinken Sie 50 ml. 3 mal täglich vor den Mahlzeiten.

Kursdauer - ein Monat Danach ist eine Pause von 3 Wochen zwingend erforderlich. Weitere Prozedur kann wiederholt werden. Das Gerät bewältigt effektiv starke Ödeme und Wassersucht.

Wasser und Meerrettichsaft
Zerkleinern Sie die Wurzel der Pflanze und kombinieren Sie den Brei mit gefiltertem Wasser. Das Verhältnis der Komponenten, die Sie benötigen, beträgt 1 zu 10. Insist bedeutet ein paar Stunden, vergessen Sie nicht, zu belasten. Die Zusammensetzung verbessert den Appetit und bekämpft Bakterien im Mund, im Hals.

Daher kann das Getränk als Spülmittel zur Behandlung von Erkältungen verwendet werden.Nicht weniger nützliche Eigenschaften haben Meerrettichblätter. Grüns werden auf schmerzende Gelenke und Rücken aufgetragen. Warmer Schal bei Krankheit.

Die Vorteile von Meerrettich für die Leber

Ein Heilmittel hilft bei Hepatitis die Gesundheit zu verbessern. Zur Vorbereitung des erforderlichen 1 kg. gemahlene Meerrettichwurzel und 3 Liter. kochendes Wasser. Verbinden Sie die Komponenten und schließen Sie den luftdichten Deckel in einem praktischen Behälter.

Bestehen Sie den ganzen Tag auf der Komposition. Belastung der klassischen Technologie. Trinken Sie die Infusion wird empfohlen 120 ml. 3 mal am Tag.

Bei einer Leberzirrhose eines lebenswichtigen Organs müssen Sie 6 gemahlene Meerrettichblätter und 450 ml kombinieren. Wodka Bestehen Sie das Produkt mindestens 1 Woche lang. Nach der angegebenen Zeit die Tinktur filtern.

30 ml trinken Zusammensetzung dreimal täglich für eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit. Die Kur dauert 1 Monat. Es folgt eine Woche Pause. Falls erforderlich, wiederholen Sie den Vorgang. Bewahren Sie die Tinktur im Kühlschrank auf.

Die Vorteile von Meerrettichsaft

1. Das Getränk hat sich bei der Behandlung von Skorbut bewährt, das Verlangen nach Nahrung erhöht und die Aktivität des Verdauungssystems verbessert. Saft wird als Expektorant und Diuretikum verwendet.Die Komposition befasst sich mit Steinen in den Nieren und der Blase.
2. Saft wird oft als Anästhetikum für verschiedene Beschwerden verwendet. Es reicht aus, eine Lotion am entzündeten Ort anzubringen.
3. Fresh wirkt als wirksames Tonikum. Es hilft sehr bei körperlicher Erschöpfung. Der Saft wird auch als Zusammensetzung zum Spülen des Mundes mit Halsentzündung, Zahnschmerzen und Stomatitis verwendet.
4. In der Volksmedizin finden Sie viele therapeutische Rezepte. Honig in Kombination mit dem Saft der Wurzel der Pflanze bewältigt die Lebererkrankungen effektiv. Die Flüssigkeit wird zusammen verwendet, um Entzündungen bei Patienten mit Gelenken, Rheuma, Hautgeschwüren und schlecht heilenden Wunden zu behandeln.
5. Viele Leute trinken keinen reinen Meerrettichsaft wegen seines Geizens und ihres unangenehmen Geschmacks. In diesem Fall kann die Zusammensetzung mit Zitronensaft verdünnt werden. Trinken erhöht den Appetit, hilft bei Darmatonie, Ödemen und Nierenkrankheiten.
6. Zur Vorbeugung von Krankheiten und zur Förderung der Gesundheit wird empfohlen, 15 ml einzunehmen. Meerrettichsaft 4-mal täglich. Eine Alternative kann ein Püree aus der Wurzel der Pflanze sein. Zutaten müssen 1 mal pro Tag für 15 Gramm zu sich nehmen.
7. Meerrettich hilft, den Zustand von Diabetes zu verbessern. Saft der Pflanzenwurzel und Naturjoghurt im Verhältnis 1 zu 10 mischen. Die zweite Komponente kann durch Joghurt ersetzt werden.
8. Um den Blutdruck bei Bluthochdruck zu stabilisieren, müssen Sie den Saft von Meerrettichwurzeln, Karotten und Rüben kombinieren. Nehmen Sie 200 ml. jede Komponente und fügen Sie frische 1 Zitrone hinzu. Lebensmittel umrühren und im Kühlschrank aufbewahren. Trinken Sie 120 ml. 3 mal am Tag.
9. Um den Blutdruck zu normalisieren, können Sie eine Infusion mit Meerrettich und Wasser zubereiten. Dazu die Wurzel der Pflanze verblassen und mit gefiltertem Wasser füllen. Beharren Sie das Mittel für zwei Tage. Das Tool entfernt auch Altersflecken und Sommersprossen perfekt. Es reicht aus, Rohstoffe als Tonikum zu verwenden.

Kontraindikationen Meerrettich

1. Durch das scharfe Aroma und den brennenden Geschmack hat Meerrettich einen negativen Einfluss auf die Schleimhäute. Um einer Reihe von Problemen nicht zu begegnen, ist es wichtig, die tägliche Rate des Produkts zu beachten.
2. Es ist Meerrettich verboten, während einer Exazerbation an Erkrankungen des Gastrointestinaltraktes zu essen. Diese Kategorie umfasst Menschen mit Nierenerkrankungen, bei der Diagnose von Pankreatitis und individueller Intoleranz.
3. Es wird nicht empfohlen, die Pflanze in die Ernährung von Kleinkindern unter 8 Jahren aufzunehmen. Essen Sie während der Schwangerschaft und während des Stillens auch keinen Meerrettich.

Meerrettich hat viele nützliche Eigenschaften. Die Pflanze kann die Gesundheit verbessern und eine Reihe von Krankheiten beseitigen. Es ist wichtig, das Produkt ordnungsgemäß zu lagern, insbesondere in Bodenform. Die wertvolle Zusammensetzung des Rohmaterials in diesem Zustand verschwindet schnell. Den Haferbrei in einem verschlossenen Glasbehälter aufbewahren, bei Bedarf verwenden. Lernen Sie die Vorteile von Meerrettichsaft kennen und geben Sie ihn in die tägliche Ernährung Ihrer Familie ein.

Video: heilende Eigenschaften von Meerrettich