Japanische Quitte für den Winter: Kochrezepte

Unter den vorgestellten exotischen Früchten versteht man durchaus wertvolle Früchte, die sich in der Funktionsweise des menschlichen Körpers äußerst positiv niederschlagen. Es gibt viele Quittensorten, aber der süßeste Vertreter ist Japanisch. Es braucht keine zusätzliche Werbung, es ist leicht zuzubereiten und wird ausnahmslos von allen geliebt. In Bezug auf die Gesamtcharakteristik ist es seinen Pendants unterlegen, was beim Kochen nur als Pluspunkt gilt.

 Japanische Quitte für den Winter

Beschreibung

  1. Unter dem vorgestellten Produkt wird die Frucht bezeichnet, die mit einer Masse unersetzbarer Substanzen ausgestattet ist. Die Früchte reifen gegen Ende des Sommers, aber manchmal wird diese Aktion auf den Beginn der Herbstsaison verschoben. Das Produkt hält plötzlichen Temperaturschwankungen nicht stand, was die Lagerung und den Transport erheblich erschwert.
  2. Der Baum in seiner Gesamtheit Zwerg, relativ klein, wird wegen seiner geringen Höhe Strauch genannt. Einige Familienmitglieder werden jedoch auf 4,5 Meter oder mehr gezogen. In den kalten Klimazonen sind die Bäume jedoch nur 1,5 Meter groß.
  3. Die Früchte werden in ihrer Heimat angebaut und anschließend in medizinischen Bereichen verwendet. Auf der Grundlage dieses Rohmaterials werden jedoch auch Knüppel hergestellt, die im Winter verbraucht werden können. Natürlich kommt es nicht darauf an, die Früchte frisch zu nehmen.
  4. Eine Besonderheit ist das Vorhandensein eines Nickerchens auf der Hautoberfläche. Diese weichen Flusen lassen sich beim Waschen leicht ablösen und dienen zum Schutz vor Schädlingen. In den meisten Fällen hat die präsentierte Sorte das Format einer Kugel oder einer Birne. Pigmentiert gelblich.
  5. Geschmacklich dominiert die Süße, aber auch leichte Säure wird spürbar. Mit dem Lebenszyklus bzw. der Reife werden die Früchte saurer. Sie sind in Zentralasien üblich, da lokale Klimazonen ideal für den Anbau sind.

Zusammensetzung und Aktion

  1. Wenn die Früchte noch nicht reif sind, gehören zu den Geschmacksqualitäten Säure und Adstringenz. Auch in diesen Früchten wird keine chemische Liste von Stoffen erstellt, daher ist der Wert hinsichtlich der Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit unvollständig. Die Tannine, die für ihre antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind, verleihen den Früchten Härte.
  2. Die Früchte sind auch reich an Ascorbinsäure, verschiedenen immunmodulatorischen Eigenschaften. Das Produkt hat Carotin, Ballaststoffe, Ballaststoffe, Ester, Zucker, Fruktose und Vitamin-Mineralien. In seiner Zusammensetzung sammeln sich Tocopherole, Retinol, Vitamin PP, Gruppe B.
  3. Zu den wertvollsten Mineralien zählen Titan mit Kupfer und Bor sowie Calcium, Magnesium und Eisen. Nicht ohne Konzentration von Mangan, Natrium und Nickel. Die vorgestellten Elemente steuern die Leistungsfähigkeit aller inneren Organe, verhindern Versagen und verbessern die Zusammensetzung des Blutes. Zu den positiven Effekten zählt eine deutliche Stärkung des Immunsystems.
  4. Aufgrund der hervorragenden Reinigungseigenschaften des Produkts konsumieren Kategorien von Personen, die Leberprobleme haben.Antioxidative Substanzen entfernen Gifte und Salze, erhöhen die Durchblutung und erhöhen das Hämoglobin. Sie straffen die Wände von Kapillaren und Blutgefäßen, reduzieren den Cholesterinspiegel und beugen Arteriosklerose und Krampfadern vor.
  5. Es wurde bereits gesagt, dass der Rohstoff entzündungshemmende Eigenschaften hat. Der Fetus verbessert die Funktion der Atmungsorgane, entfernt den Bronchialschleim, heilt Zahnfleischbluten und stärkt den Zahnschmelz. Es sollte die Komposition bei Darmproblemen nehmen.
  6. Aufgrund der Eigenschaft, die Blutkanäle zu reinigen, wird der Druck reduziert, was insbesondere von den Kategorien älterer Menschen geschätzt wird. Die Zusammensetzung der Frucht ist nicht zu viel Glukose, daher sind auch Diabetiker erlaubt. Was die Marmelade anbelangt, sollte sie aufgegeben oder in der Frucht geerntet werden und im Saft geerntet werden.
  7. Eine Vielzahl von Leckereien, die auf der Grundlage der diskutierten Rohstoffe erstellt wurden, ist für die Aktivität des Gehirns nützlich. Diese Süße regt die Neuronen an und steigert die geistige Aktivität erheblich. Jam wirkt sich günstig auf das Nervensystem aus, lindert Müdigkeit und die ersten Symptome einer depressiven Störung.Der Genuss ist auch schwach, was zur Reinigung des Darmtrakts und des gesamten Verdauungssystems führt.

Wintervorbereitungen

Leider gibt es nicht zu viele Variationen von Delikatessen basierend auf den fraglichen Früchten. Wir werden jedoch alle Rezepte vorstellen, die von Zeit zu Zeit getestet wurden. Sie müssen nur das richtige wählen und handeln.

 Wintererntequitte

Mit Zitrone

  1. Diese Technologie gilt als Klassiker. Für die Umsetzung benötigen Sie ein paar Kilogramm Obst, die gleiche Menge Kristallzucker und 2 Zitrusfrüchte. Das Volumen des Süßstoffs kann geringfügig erhöht werden, wenn der Genuss angenehmer werden soll.
  2. Bereiten Sie zuerst die Früchte vor. Sie müssen von den Zentren gewaschen, getrocknet und gereinigt werden. In Zukunft wird jede Kopie nach dem Zufallsprinzip in Scheiben geschnitten, jedoch nicht zu flach. Gießen Sie die Stücke in die Kochschüssel und decken Sie sie mit Wasser ab.
  3. Tom an der Mindestmarke, bis die Produkte weich sind. Die Flüssigkeit filtrieren, mit Süßstoff mischen und kochen, bis sie aufgelöst ist. Gießen Sie zu den Früchten, schmachten Sie eine halbe Stunde oder etwas mehr (zum Beispiel 40-50 Minuten) und schalten Sie sie ab.

Mit honig

  1. Die japanische Obstsorte ist etwas kleiner und hat einen angenehm ausgeprägten Geschmack.Oft pflanzen Gärtner solche Bäume für die schöne Einrichtung ihres Gartens. Dies liegt an unbeschreiblichen Blütenpflanzen.
  2. Aus diesen Früchten stellt sich jedoch eine sehr schmackhafte Delikatesse heraus, die ganz einfach zubereitet wird. Das Ergebnis ist eine angenehme Säure. Gleichzeitig können Geschmack und Geschmack niemanden gleichgültig lassen. Fühlen Sie sich also frei, eine ungewöhnliche Delikatesse für den Haushalt zu ernten.
  3. 1 kg vorbereiten Früchte auf der klassischen Technologie. Dann in kleine Stücke schneiden. Rohstoffe gießen 300 ml. Wasser und kochen nach dem Kochen für 10 Minuten. Gießen Sie bis zu einem Gewicht von 0,7 kg. Zuckersand. Umrühren und weitere Viertelstunde köcheln lassen.
  4. Den Inhalt vom Herd nehmen und beiseite stellen. Warten Sie bis zur vollständigen Abkühlung bei Raumtemperatur. Fügen Sie der Masse weitere 200 Gramm hinzu. Komponenten nachkochen. Hinweis nach dem Kochen für 10 Minuten.

Im Multikocher

  1. Um eine Delikatesse in einem langsamen Kocher zuzubereiten, genügt es, Zucker und Obst in gleichen Mengen zu sich zu nehmen. Bereiten Sie die Früchte mit der üblichen Methode vor und schneiden Sie sie in kleine Stücke.Die Dicke der Segmente sollte 1 cm nicht überschreiten.
  2. Daher sind die Läppchen mäßig dicht und nicht fest. Zucker in den Rohstoff geben und mit Deckel abdecken. Lassen Sie die Komponenten 3 Tage in diesem Zustand. Speisen regelmäßig umrühren. Übertragen Sie dann die Masse in die Multi Bowl.
  3. Sieden Sie die Früchte etwa eine halbe Stunde lang. Abkühlen lassen. Wiederholen Sie diesen Vorgang 2-3 mal. Lassen Sie den Deckel des Geräts das letzte Mal nach dem Kochen der Masse geöffnet. Fügen Sie eine kleine Menge Vanille und Zimtpulver nach Ihrem Geschmack hinzu.

Mit Nüssen

  1. Es ist interessant, dass bei der Zubereitung einer solchen Delikatesse auch keine besonderen Kenntnisse erforderlich sind. Nüsse können nach eigenem Ermessen wählen. Verlassen Sie sich ausschließlich auf Ihre Geschmackspräferenzen. Zum Kochen benötigen Sie 200 Gramm. Nüsse, 1,2 kg. Zucker und 1 kg. Früchte.
  2. Bereiten Sie die Früchte nach dem klassischen Schema vor und schneiden Sie ausreichend große Scheiben. Falten Sie das Werkstück in einen tiefen Behälter und streuen Sie es mit Zucker. Lassen Sie die Zutaten eine Weile, um den Saft hervorzuheben.
  3. Senden Sie dann das zubereitete Essen zur Kochplatte. Nachdem man Protomite etwa eine Viertelstunde lang auf träge Feuer gekocht hatte. Lassen Sie die Brühe abkühlen.Wiederholen Sie den Vorgang. Nach dem Kochen kochen Sie die Früchte nicht länger als 10 Minuten.
  4. Nach dem Abkühlen den Vorgang zum letzten Mal wiederholen. Nach dem Kochen die Nüsse werfen. Die fertige Delikatesse kann in sterile Behälter zerlegt und aufgerollt werden. Alternativ können Sie einen anderen Behälter verwenden und ihn in naher Zukunft verwenden.

Praktische Empfehlungen

 Japanische Quitte

  1. Wenn Sie eine wirklich außergewöhnliche Köstlichkeit wünschen, folgen Sie den einfachen Ratschlägen erfahrener Hausfrauen. Um der Frucht mehr Saft zu geben, hacken Sie gekochtes Wasser über die geschnittenen Läppchen. Nur dann kannst du sie mit Zucker füllen.
  2. Um dem Genuss ein außergewöhnliches Aroma zu verleihen, verwenden Sie Kurkuma, Vanille und Zimt als Zusatz. Wenn Sie Leinsamen, Sesam, Mohn oder Zitrusfrüchte hinzufügen, erhalten Sie ein eigenständiges und ungewöhnliches Dessert.
  3. Wenn Sie die Köstlichkeiten für den Winter säumen, gehen Sie nach dem Kochen nach dem klassischen Schema vor. Bewahren Sie nach dem Abkühlen an einem kühlen und dunklen Ort auf. So haben Sie immer Zugang zu einem Lagerhaus für Vitamine.

Denken Sie daran, dass eine übermäßige Delikatesse nichts Gutes bewirkt.Selbst wenn wir berücksichtigen, dass eine solche Zusammensetzung sehr nützlich ist, wird Missbrauch nur die Entwicklung schwerwiegender Probleme provozieren. Gleiches gilt für reife frische Früchte. Ansonsten hören Sie auf Ihren eigenen Körper. Nur so können Sie sicher sein, dass alles in Ordnung ist.

Video: wie man die japanische Quitte für den Winter schließt

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