Sterngucker - eine Beschreibung, wo die Pilzgiftigkeit wächst

Sternpilz ist ein typischer Vertreter des Pilzkönigsreichs und gehört zu einer ziemlich großen Sternfamilie. Beachten Sie, dass diese Art zu der Gruppe der bedingt essbaren Eukaryonten gehört, die in der Küche und in der traditionellen Medizin häufig verwendet werden.

Merkmale des Aussehens

Ein solcher Pilz als Stern wird neben seinem Hauptnamen auch als Geastrum oder Bodenstern bezeichnet. Der Fruchtkörper wächst unter der Erdoberfläche und bildet eine Art Beutel. Beim Wachstum kommt die Kappe des Pilzes heraus und dringt heraus, während seine Oberfläche platzt, wodurch sich Kräuselungsenden bilden. Das heißt, ein gereifter Pilz mit seinen äußeren Eigenschaften ähnelt stark einem Stern mit mehreren schwammigen Strahlen, die den zentralen Teil einrahmen.

Im Inneren eines sternförmigen Gaumens verbirgt sich ein Sporen tragender Körper, der eine charakteristische geometrische Form hat (oft oval oder kugelförmig).Der obere Teil des Pilzes, in dem Sporen reifen, hat die dünnste Schutzschicht und ist mit Vorsprüngen begrenzt, die mit kleinen Flimmerhärchen bedeckt sind. In dieser Form bleibt der Fruchtanteil zum Reifen. Im Laufe der Zeit verdunkeln sich die Strahlen. Oft fallen weg.

Merkmale des Erscheinungsbildes von Erdsternen hängen direkt von der Unterart ab. Im Durchschnitt überschreitet die Größe der Kappe 40 mm im Durchmesser nicht, die Größe des offenen sternartigen Teils variiert im Bereich von 30 bis 150 mm, der kugelförmige Körper des sporiferen Teils erreicht eine Höhe von 13 bis 15 mm, nicht mehr als 10 bis 12 mm.

Zu Beginn der Entwicklung hat Eukarit in der Regel eine helle Farbe von allen Teilen (Farbe variiert von feinweiß bis gesättigt rot oder bräunlich). Mit dem Wachstum des Pilzes verdunkelt sich die Farbe des Fruchtkörpers. Spar zvezdovik - braun oder hellgelb.

Ungenießbare Arten

Die Seesternfamilie besteht hauptsächlich aus ungenießbaren Pilzarten, ist aber gleichzeitig nicht giftig. Oft werden Vertreter dieser Familie in der traditionellen Medizin verwendet.

1. Der dreifache irdene Stern ist ein Pilz, der sich von verwandten Arten etwas unterscheidet, der durch eine doppelte Schicht der äußeren Hülle gekennzeichnet ist.Wenn er reif ist, platzt die Oberfläche auseinander und bildet eine ungleiche Anzahl von Strahlen, und die innere verwandelt sich in eine Art Rand, der den sporiferischen Körper umrahmt und so eine Schüssel bildet. Die Farbe des Pilzkörpers ist von hellbeige bis bräunlich.
2. Gestreifter Stern - sowie die oben beschriebene Form weisen charakteristische Unterschiede auf. Das Myzel dieser Pilzart befindet sich nicht wie die meisten Mitglieder dieser Familie - unter der Erdoberfläche, sondern darüber. Wenn die Exemplare reif werden, bildet der Fruchtkörper lange Strahlen, die eine cremige Farbe haben und dem Pilz eine Sternform geben. Im Laufe der Zeit knacken diese Strahlen und werden deutlich dunkler. Der langgestreckte, sporiferöse Körper von geringer Größe befindet sich auf einem kleinen und ausreichend kräftigen Bein. Unterscheidet die charakteristische graue Farbe mit einer leichten Berührung. Der zentrale Teil ist durch Streifen unterteilt.
3. Fransed Little Seestern ist ein Pilz, dessen Fruchtkörper teilweise unter der Erde verborgen ist. Die bräunliche Außenhaut bricht in der Regel in 6-7 nach unten gekrümmte Teile. Die Kugel mit Sporen ist grau, es grenzt eine leicht abgegrenzte Schüssel (Yard) an.
4. Der Seestern gekrönt - ein Pilz mit grauen Strahlen mit mattem Schatten. Der sporifere Teil befindet sich auf einem dünnen und recht kurzen Bein. Direkt ist der zentrale Teil dunkler als der Stern.
5. Das Sternchen ist das kleinste Geastrum. Die Anteile der Außenhülle sind normalerweise in eine relativ große Anzahl von Teilen (bis zu 12) unterteilt. Die Farbe der Strahlen ist hellbeige und bricht mit der Zeit, wodurch das hellere Innere freigelegt wird. Sporiferskörper grau, mit Reifung dunkler, auf der länglichen Rüssel.
6. Schwarzköpfiger Geastrum ist eine Unterart der Familie mit signifikanten Unterschieden. Zu Beginn des Wachstums ähnelt der Körper des Pilzes einer solchen Form wie ein Regenmantel, der eine charakteristische helle Farbe des Fruchtkörpers aufweist: Wenn er wächst, teilt sich die Schale in Teile (bis zu 8), wodurch der Körper eines sporiferischen Balls sichtbar wird. Beachten Sie, dass das Innere der Strahlen mit dunklen, reifen Sporen bedeckt ist, die bei schlechtem Wetter vom Wind getragen werden.
7. Der vierstrahlige irdene Stern - auch diese Art, wie viele ihrer Angehörigen, hebt den Fruchtkörper während der Reifezeit über die Bodenoberfläche. Die Farbe des Fruchtkörpers ist grauweiß, sporentragendes Grau.

Essbare Arten

Essbare Arten von Mitgliedern der Familie der Seesterne werden in der Regel nur als exotischer Zusatzstoff verwendet (nur junge Exemplare werden zum Kochen verwendet), hauptsächlich aufgrund ihrer geringen Anzahl und dementsprechend wenig beliebt bei Fans der ruhigen Jagd.

1. Der gewölbte Seestern ist ein Pilz mit einem abgeflachten kugelförmigen Fruchtkörper, der sich unter der Bodenoberfläche befindet. Die Farbe des Pilzes ist brauner, der sporentragende Körper ist abgeflacht, matt mit einer charakteristischen hellgelben Tönung.
2. Der Schmidel-Stern ist ein Merkmal der Art, da der Fruchtanteil dieser essbaren Pilzart eher bescheiden ist. In der Reifephase steigt sie, wie bei den meisten verwandten Arten, an. Sporonosnyy Ball bleibt auf einem niedrigen Bein mit Flimmerkante an der Spitze. Die Farbe des Pilzes ist braun, wobei das Wachstum deutlich dunkler wird.

Wo Sterne wachsen

Auf dem Territorium unseres Landes ist ein so wild wachsender Pilz als kleiner Stern äußerst seltene Vertreter des Pilzreiches.Meistens wächst er in Regionen mit mildem warmen Klima (Kaukasus, viele europäische Länder).

Misch- und Nadelwälder sind für Raumschiffe am attraktivsten. Diese Pilze wachsen oft an den Ufern von Gewässern. Sternartige Pilze wachsen in größeren Gruppen und bilden charakteristische „Hexen“ -Ringe. Fruchtsaison - von Mitte August bis Anfang Oktober.

Video: Geastrum