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El gigante de Govorushka, el nombre latino Leucopaxillus giganteus, pertenece a la familia Ryadovkovye del género Leukopaxillus o Belosvinushka. Estrictamente hablando, pertenece a la familia Svinukh, y no a Govorushka. Pero esto no es tan importante, porque ambos géneros están relacionados y están incluidos en una familia. También puede encontrar el nombre Svinuha gigante y Ridovka gigante. Este hongo es comestible, pero condicional.
Descripción de la seta
Como su nombre lo indica, el hongo es bastante grande, su tapa alcanza un tamaño de 30 cm. Sobre todo, su tamaño promedio es de unos 20 cm. La forma es un embudo ligeramente retorcido. Los bordes de la tapa son ondulados con lóbulos, y el color es blanco con un tinte gris ceniza.
El hongo es laminar, y el color de las placas cambia de muy claro a crema. Las placas descienden y se acercan unas a otras. La carne es densa, de color blanco.Govoroshka Giant no tiene un sabor específico, pero hay un sabor carnoso reconocible. Esporas blancas.
El tallo de la seta tiene casi 4 cm de diámetro y su longitud varía de 4 a 7 cm. En relación con la tapa, no es alta, sino gruesa. En forma, se asemeja a un cilindro, y en color, luz, como la seta en sí. No tiene velo sobre sí mismo y se estrecha hacia la base.
Crece en Rusia, principalmente en su parte europea, y también se encuentra en el Cáucaso. Govorushki ama los espacios abiertos, en particular los prados en el bosque. Curiosamente, este hongo a veces dibuja círculos originales con la ubicación de sus cuerpos frutales.
La comestibilidad del gigante hablador.
Se recomienda usar cuerpos frutales jóvenes como alimento, ya que los grandes tienen un sabor amargo. Sin embargo, govorushki grande se puede secar.
Como con todos los hongos, entre los govorushek hay especies muy venenosas. Por lo tanto, es extremadamente importante confiar la colección a un profesional y no tomar un hongo en caso de duda.
Propiedades medicinales
Se encontró que la pulpa de las lenguas gigantes contiene klitocibina A y klitocibina B. Estos son antibióticos que pueden combatir el bacilo de la tuberculosis. Las propiedades antibacterianas de este hongo están fuera de toda duda. Govorushki incluso se utiliza para mejorar la condición en enfermedades como la epilepsia.
Este interesante hongo comenzó a estudiar y finalmente reveló muchas propiedades útiles. Al final resultó que, los cerdos contienen proteínas animales y vegetales. Además, tienen un alto contenido de diversos elementos traza, sus principales:
- manganeso
- zinc
- cobre
- Vitaminas B1 y B2.
Los medicamentos se producen a partir de este hongo. Se pueden ver bajo los nombres de klitocibina, diatretina, nebulyarin.
Como todos los hongos, el govorushki contiene muy pocas calorías y puede ser parte de varias dietas. También ayudan a limpiar el cuerpo de toxinas y sustancias tóxicas, así como de metales dañinos.
Svinuhi encontró amplia aplicación en la medicina tradicional.Han demostrado ser un remedio para los cálculos renales y diversas infecciones respiratorias. Aplicarlos en forma de decocciones, así como ungüentos a base de setas.
Especies relacionadas
Nieve govorushki crecer alrededor de mayo. Aparecen en bosques con coníferas, en claros soleados. Puedes verlos en grupos, y muy raramente uno por uno. El hongo es, en principio, bastante raro y no tiene una distribución generalizada.
Goatfish ligeramente oloroso - este tipo de goathe, que no es adecuado para el consumo humano. En los cuerpos frutales jóvenes, las tapas son más convexas, y luego, a medida que envejecen, se abren en un embudo.El color del sombrero es marrón o ligeramente beige. Las patas son aplanadas y cilíndricas. Su color es notablemente más claro que el de la gorra. La pulpa del govorushki, ligeramente gris fragante, tiene un olor y sabor a polvo de larga duración. Puedes encontrarlos en pequeños grupos. Aparecen en diciembre o enero. Crecen en pinares, pero también pueden mezclarse.
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