Cómo preparar té turco

A los amantes de la ceremonia del té les gustará la bebida turca, que se ha hecho famosa en todo el mundo por su sabor y sus cualidades curativas. Propiedades estudiadas en detalle, pueden ser sin duda. Sobre esta base, muchos partidarios de las materias primas se preguntan cómo elaborarla de acuerdo con todas las sutilezas. Después de todo, el té noble no se puede sumergir en una taza y rociarse con agua hirviendo, se requieren medidas preparatorias. Pero lo primero es lo primero.

Tecnología de elaboración de té turco

1. Preparar de antemano todos los ingredientes. Para hacer una bebida con la tecnología turca, necesitas un hervidor de metal. También necesitas una tetera de porcelana, azúcar a tu gusto, 6 cucharaditas de té. Cuando todo esté listo, adelante.
2. Vierta agua filtrada o embotellada en el hervidor, colóquela en la estufa y espere a que comience la ebullición.No hay necesidad de cubrir el hervidor, no utilizamos agua del grifo, contiene mucho cloro e impurezas. En ausencia de buena agua, es necesario defender el líquido durante el día.
3. A continuación, vierta la cantidad de té según la receta en una tetera de porcelana, póngala en el hervidor de metal en la parte superior. Hervirá el agua, calentando así la preparación. Debido al efecto invernadero, se revelan todas las notas de sabor de la futura bebida. El aroma no se evapora, por lo que disfrutar de la ceremonia del té se volverá pleno.
4. Cuando el líquido en el hervidor empiece a hervir, vierta un poco en un recipiente frío y deje enfriar durante 3 minutos. Luego vierta esta agua en la tetera y colóquela nuevamente sobre el recipiente de metal. En ningún caso, no permita que el agua hirviendo fuerte, para no perjudicar el sabor de la bebida.
5. Ahora registre 6-9 minutos, en esta forma la tetera está en el hervidor. Si desea obtener la bebida de la fortaleza más alta, la tetera se deja por un período más largo. Después del tiempo asignado, mezcle el contenido para que las hojas de té se abran dos veces.
6. Nota 4 minutos más, sigue languideciendo. Opcionalmente, después de este período, se agrega azúcar, miel o jarabe de arce.Pero algunas personas prefieren beber té sin edulcorante. Vierta la droga terminada en las tazas calientes.
7. Para un cierto círculo de personas, el té hecho en turco puede parecer amargo. En este caso, no está prohibido diluirlo con agua en ninguna proporción para lograr las características de sabor necesarias.
8. Si esa bebida se hunde en el alma, puede comprarla en la tienda correspondiente o pedir una tetera doble especial a través de Internet. Entonces no tendrás que hacer dos calderas. Lo más importante para observar las sutilezas de la elaboración de la cerveza: las hojas de té se precalientan de cualquier manera conveniente.
9. Puedes calentar la composición por otro método. Para hacer esto, va a un tazón seco y se rocía con agua caliente (unos 85 grados). Después de eso, el líquido se drena, las hojas de té se secan con servilletas. La elaboración repetida (final) se realiza con agua de la misma temperatura, el té se infunde durante 15-30 minutos. Hecho!

Reglas para tomar té turco

1. De acuerdo con las normas, la bebida se sirve en recipientes de vidrio de tamaño pequeño. Estas copas se asemejan a la forma de un tulipán. En la parte inferior poner 2 trozos pequeños de azúcar.A menudo los vasos vierten agua hirviendo y solo después vierten el té.
2. Gracias al envase transparente, demuestran la pureza y el color de la bebida caliente. En este té no se permite la presencia de hojas de té flotantes. Usted define la fuerza de la bebida a ti mismo. Como dices, así harás el té.
3. En Turquía, la población local está acostumbrada a beber bebidas excepcionalmente fuertes. A otras personas puede que no les guste este tipo de té. Por lo tanto, a petición de la institución, puede hacer una bebida ligera o una bebida fuerte con un ligero amargor. El té no se sirve dulces.
4. Té nacional en la patria hecho para reemplazar las bebidas alcohólicas. Como muestran las estadísticas, los turcos han liderado el consumo de té per cápita durante los últimos 10 años. Incluso Marruecos e Inglaterra se mantienen lejos en este sentido.

Propiedades del té turco

1. Las cualidades útiles del producto presentado son casi las mismas que las de otro té de alta calidad y bueno. Algunas diferencias pueden depender solo del tipo de bebida. Puede ser herbal, afrutado, negro o verde. Tampoco es importante el papel que desempeñan las características de la elaboración de la cerveza y el efecto deseado en el cuerpo.
2. Las características distintivas de este té es que la planta se cultiva en condiciones suaves favorables. Debido a esto, el aroma y el sabor de la bebida son realmente agradables y tiernos. En Turquía, el té ha reemplazado al café clásico.
3. La bebida ha ganado especial popularidad debido al hecho de que quita perfectamente la sed. El producto revela todas las pinturas en su totalidad solo después de hervir. El agua caliente como las hojas de té no se puede elaborar. La bebida de calidad simplemente no funcionará.
4. El té turco no tiene un aroma pronunciado, lo que no es el caso del té indio o de Ceilán. Hay una cantidad bastante pequeña de cafeína en este producto. La planta se cultiva sin el uso de pesticidas y todo tipo de productos químicos.

Daño del té turco

1. Está estrictamente prohibido beber té negro a las personas que sufren de glaucoma. Tales contraindicaciones se deben al hecho de que el producto contiene alcaloides, aumentan la presión ocular.
2. No se recomienda tomar el té en cuestión con frecuencia si tiene problemas con el sistema cardiovascular. La bebida tiene la capacidad de espesar la sangre. Esto puede llevar al bloqueo de los vasos sanguíneos.

Es fácil preparar té con tecnología turca, si tiene una idea de cómo se hace esto. En primer lugar, recuerde que las hojas no se vierten inmediatamente con agua hirviendo. Primero se calientan de cualquier manera conveniente, luego se infunden en agua caliente. Dado que el té turco es famoso por sus cualidades saludables, es necesario utilizarlo correctamente.

Video: Cómo preparar té turco.