Cómo exprimir más jugo de limón: 4 maneras

El jugo obtenido de las frutas frescas se utiliza no solo en el mundo de la cocina, sino también de naturaleza cosmética. A menudo, el limón fresco se introduce en varias máscaras diseñadas para mejorar el estado de la piel o el cabello. El dolechki aromático se agrega al té, y el jugo en sí se introduce en varios cócteles de colores como un medio para separar las capas. Qué podemos decir de la cocción, que gracias a este producto adquiere una ligera acidez. Cada persona, al recibir el jugo, trata de exprimir al máximo los cítricos. Cómo se puede hacer esto, lo consideraremos hoy.

Método 1

1. Si previamente se colocaron frutas cítricas en el refrigerador en el compartimiento de frutas y verduras, quítelas y déjelas en la cocina en un lugar cálido. Cuando las frutas toman una temperatura no inferior a la temperatura ambiente, es más fácil extraer jugo de estas muestras que de las que se han enfriado durante mucho tiempo.
2. Se trata de baja temperatura: solo contribuye a la solidificación de las paredes en la cavidad de los cítricos, que no permiten que el jugo salga en cantidades suficientes.Cuando el feto se acuesta un poco, puede proceder a la extrusión clásica de la forma en que solía hacerlo.
3. Si no hay tiempo para esperar, entonces vierta agua caliente en un recipiente hondo, pero no agua hirviendo. Sumergir la fruta en el líquido, dejar que se caliente. El agua se enfriará rápidamente, entonces reemplácela con una nueva. Es suficiente mantener la fruta durante unos 3 a 10 minutos y luego proceder a la extrusión. El jugo será lanzado en mucho más.

Método 2

1. Esta tecnología es utilizada a menudo por chefs profesionales de todo el mundo. La conclusión es que los cítricos deben enviarse primero al congelador y luego calentarse dramáticamente por medio de un horno de microondas. Cuando el contenido dentro de la fruta se congele, aumentará automáticamente su volumen. Sobre este fondo, el hielo formado rompe las membranas, el jugo se sale más fácilmente.
2. Cuando se mantiene la fruta en el congelador, se endurece, no se puede triturar. Envíe el producto al horno de microondas durante 45 segundos, todo depende de la potencia del dispositivo. Luego armate con un cuchillo afilado, corte los cítricos y exprima el contenido.
3. Si no hay ningún deseo de experimentar, congelar y luego descongelar la fruta, entonces actúe de manera diferente. Para aumentar la cantidad de jugo fresco final en un 30% e incluso más, envíe los cítricos al microondas, sin mantenerlos fríos de antemano. Establecer en unos 15 segundos. Necesitas calentar la piel. Después de la señal del temporizador, retire la fruta e intente exprimir el líquido.

Método 3

1. Antes de cortar frutas cítricas, debe ser un buen paseo en una superficie dura. Toma la fruta y comienza a rodarla de un lado a otro. Presiona sobre él con tal fuerza que la forma del limón se deforme ligeramente. No triture la fruta.
2. Un procedimiento similar se lleva a cabo con el objetivo de desgarrar las paredes de la pulpa de la fruta. Como resultado, el jugo será mucho más fácil de exprimir. Después de un procedimiento realizado correctamente, se debe cortar el limón. Solo hazlo no a través, sino en longitud.
3. Si cortas la fruta de esta manera desde la cola hasta la parte superior, terminarás con 3 veces más jugo fresco. Si actúas de esta manera con un limón de tamaño mediano, simplemente cortándolo, terminarás con unos 40 ml. jugo
4. No olvide que cuanto más grande sea la superficie, más expone la pulpa. Está en la densa capa de pulpa que puede ser más fresca. Por lo tanto, si la pulpa se ve casi en su totalidad, la pérdida de jugo fresco será mucho menor.

Método 4

1. También puede tratar de exprimir el jugo de cítricos con un tenedor de mesa regular. Tan pronto como corte la fruta en dos partes, debe pegar los dientes de los cubiertos en la pulpa. A continuación, intente exprimir fresco como de costumbre para usted
2. Tan pronto como note que el jugo comenzó a fluir con menos fuerza, gire el tapón y repita la presión. Repita estas acciones hasta que el limón esté completamente agotado. Haz lo mismo con la segunda mitad de los cítricos.
3. Este método es muy similar al principio del exprimidor manual de limón. Debido a los dientes afilados y la presión, las membranas se perforan en su parte. Como resultado de tales acciones simples, sale mucho más jugo.

De hecho, exprimir el jugo de los cítricos no es tan difícil como puede parecer a primera vista. Para obtener la cantidad máxima de fresco, estudia cada método.Como experimento, prueba cada uno de ellos. Luego selecciona uno y recurre constantemente a su ayuda.

Video: cómo exprimir más jugo de un limón