Cómo enrollar latas con tapones de rosca

La era del progreso tecnológico deja su huella en la sociedad. Cada vez más amas de casa buscan elementos de bypass optimizados, ya sean multicookers, hervidores eléctricos o licuadoras. Los productos de este tipo son tapas retorcidas, que simplifican enormemente la vida. Por supuesto, los selladores no parten hacia el pasado, muchos todavía cierran los pepinillos con su ayuda. Sin embargo, las amas de casa más modernas prefieren no molestar. Considere los aspectos importantes en orden.

Principio de funcionamiento de los tapones de rosca

Hasta la fecha, los tapones de rosca son ampliamente utilizados en América y Europa. Los productos de este tipo se denominan "Twist-Off", su principio de funcionamiento es bastante transparente.

El lado interior de la cubierta tiene un revestimiento de polímero resbaladizo, que sirve como una junta. Como resultado de la exposición a altas temperaturas, este elemento se hincha, incrementando significativamente su grosor. Este movimiento le permite presionar la tapa en la boca de la lata con la mayor fuerza posible, evitando la entrada de aire y, como resultado, el daño al producto final.

Gracias a los potentes tapones de rosca de sellado, son adecuados para conservar mermeladas, pepinillos, productos enlatados, etc. Cuando la temperatura disminuye, la junta disminuye, lo que se acompaña con un clic. La tapa se hunde profundamente en las orillas, tal movimiento crea un efecto de vacío. Antes de enrollar los pepinillos con tapas similares, deben calentarse bien.

Tecnología de latas de costura con tapones de rosca.

Cualquier ama de casa desea obtener la respuesta correcta a la pregunta: "¿Cómo cerrar correctamente los bancos con las tapas" Twist-Off "?". Al mismo tiempo, el proceso no es difícil. Sin embargo, como en cualquier otro caso, incluye ciertas características que deben ser consideradas. Spinning no lleva mucho tiempo.

1. En primer lugar, inspeccione cada cubierta en busca de la presencia, o más bien la ausencia de defectos diversos. La superficie de la cubierta no debe tener "bichos" de óxido, abolladuras fuertes (si es posible excluir tales especímenes), rasguños grandes y pequeños.
2. Después de haber examinado las cubiertas, deben ser esterilizadas. El procedimiento se realiza mediante tratamiento térmico. Vierta agua corriente en el recipiente esmaltado o, mejor aún, agua filtrada, póngala en la estufa y llévela a ebullición. Cuando aparezcan las primeras burbujas, envíe la tapa al tanque, reduzca el calor a la marca del medio, cocine los artículos del hogar durante un cuarto de hora.
3. Después del período especificado, extienda una toalla de algodón sobre una superficie plana, retire las tapas con pinzas de cocina y deje que se seque completamente. La esterilización debe llevarse a cabo inmediatamente antes de la conservación.
4. Después de limpiar las tapas, proceder a apretar. Vierta el contenido deseado en los frascos, coloque la tapa en la parte superior del cuello, luego apriete los hilos. Para comprobar la estanqueidad del contenedor enrollado, gire la lata caliente hacia abajo, cúbrala con una toalla y deje que se enfríe completamente.
5. Si la llanta no se moja, entonces la preservación fue exitosa. En este caso, los bancos deben llevarse a la bodega o bodega para el almacenamiento a largo plazo.

Cómo almacenar latas con tapones de rosca

1. Las latas obstruidas con tapones de rosca deben almacenarse en una habitación con humedad óptima (hasta un 40%) y condiciones de temperatura estables. La opción ideal sería una despensa con ventilación, un sótano seco o una logia acristalada. Dar preferencia a habitaciones o habitaciones bien ventiladas. Tal curso evitará la formación de moho que aparece debido a la condensación. Es importante No almacene los frascos con tapones de rosca en el sótano, ya que en una habitación con una humedad demasiado alta. Además, no puede mantener el tanque en el balcón abierto, donde la temperatura a menudo está sujeta a oscilación.
2. Si los frascos contienen pequeños giros caseros (comida enlatada, mermelada, etc.), guárdelos en el estante inferior del refrigerador o en la bodega. Esta categoría se refiere a los compuestos que son propensos a la fermentación rápida, por lo que la habitación debe estar fresca.
3. No se apresure a enviar latas con sellos para el almacenamiento a largo plazo inmediatamente después de la conservación.Primero debe ponerlos boca abajo, envolver un paño caliente y enfriar a temperatura ambiente. Después de realizar una prueba de fugas, asegúrese de que la tapa no esté hinchada. Si todo está en orden, la capacidad se puede mover. Los pepinillos hechos en casa se almacenan en bancos con tales coberturas por medio año o más.
4. La vida útil de los tapones de rosca es bastante alta en todas las condiciones de funcionamiento. Si no encontró óxido en el producto, las abolladuras, los rayones grandes y las cubiertas son reutilizables. En los casos en que raspe el recubrimiento de la laca con una esponja dura, el producto se volverá rápidamente inutilizable. Como regla general, la duración del servicio varía de 3 a 5 años.

Cómo abrir un frasco con un tapón de rosca

Hay casos en que incluso las amas de casa más experimentadas se quejan de que no pueden abrir una lata con un tapón de rosca.

La dificultad radica en la incapacidad de pedir al representante de una mitad fuerte de la humanidad, que no siempre está cerca. Tampoco quiere estropear el producto, haciendo un agujero en la superficie con un cuchillo para liberar el exceso de aire.

Para simplificar el procedimiento, gire el recipiente con el cuello hacia abajo, golpee el fondo varias veces con la palma de la mano. Después de eso, intente desenroscar la tapa, si es necesario, repita el procedimiento.

Es fácil enrollar las latas con tapones de rosca, si tiene suficiente conocimiento sobre la tecnología disponible. Para comenzar, esterilice las tapas, vierta el contenido en recipientes, apriételos inmediatamente a lo largo de las roscas. Almacene en interiores con un régimen de temperatura estable, donde la humedad varía dentro de límites aceptables.

Video: elige frascos y tapas para que la conservación no explote.