Los beneficios y perjuicios de la mayonesa para la salud humana.

La mayonesa pertenece a los bocadillos favoritos de personas de diferentes países del mundo. La salsa se agrega a casi todos los bocadillos, guarniciones, comida rápida, platos principales. Debido a la gran popularidad de la señora, la mayonesa se prepara en casa. En los estantes de las tiendas es difícil encontrar productos naturales. Se agrega polvo de yema en lugar de huevos, y el jugo de limón se reemplaza con otros conservantes artificiales. Cuando se trata de los beneficios y daños de la salsa, en primer lugar, nos referimos a un producto natural.

Componentes de mayonesa y sus beneficios.

1. El aceite vegetal. En la mayonesa, suelen añadir aceite de oliva o girasol. Este ingrediente es responsable de la salud de la piel, cabello, uñas. El aceite tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo del sistema digestivo, luchando contra el estreñimiento y los tumores en el estómago. Los ácidos grasos insaturados se acumulan en el aceite, tienen un efecto positivo en el trabajo del corazón y los vasos sanguíneos.Al llevar sistemáticamente a la mayonesa a casa, las paredes de los canales sanguíneos se engrosan, se libera el colesterol y se previene la aterosclerosis.
2. Huevos (pollo o codorniz). La composición de la mayonesa, preparada según la tecnología clásica, se agrega a la yema de huevo de gallina. Sin embargo, puede aumentar los beneficios e incluirlos en la receta de proteínas (pollo o codorniz). Los huevos son una fuente indispensable de colina, vitamina F, tocoferol, vitaminas B y otros ingredientes igualmente importantes. La ingesta sistemática conduce a una mejora en los procesos metabólicos. La mayonesa preserva la juventud de los tejidos y aumenta la producción de células sanguíneas.
3. Vinagre Este componente actúa como un conservante natural. A menudo, el vinagre se reemplaza con jugo de limón o ácido, la esencia prácticamente no cambia. Estos aditivos tienen un efecto beneficioso sobre la cavidad oral, previenen la enfermedad de las encías y la caries, blanquean los dientes y preservan el esmalte, matan a los organismos causantes de enfermedades. Pero los expertos recomiendan enjuagarse la boca con decocción de hierbas después de tomar los platos con mayonesa.
4. Mostaza Este ingrediente tiene propiedades desinfectantes.El polvo de mostaza aumenta las defensas del cuerpo y contribuye a la resistencia a las infecciones virales durante la epidemia. Por esta razón, es necesario tratar la mayonesa a personas que por naturaleza tienen baja inmunidad.

Es importante
Sólo con el uso de mayonesa casera puede obtener el beneficio. Los productos de la tienda están repletos de aditivos artificiales que no tienen ningún valor.

Los beneficios de la mayonesa para hombres.

1. La mayonesa trata la impotencia y otras enfermedades de los órganos genitales masculinos. El producto hecho en casa tiene la capacidad de aumentar la libido y hacer que una persona sea atractiva ante los ojos del sexo opuesto.
2. Los expertos aconsejan tomar la mezcla con la adición de mayonesa para aumentar el flujo de sangre al área de la ingle. Para hacer esto, combine las zanahorias ralladas con la raíz de apio picada, sazone con rábano picante y mayonesa. Comer en 50 gr. Por día para estimular la potencia y la actividad reproductiva.
3. Las personas que llevan un estilo de vida activo deben tomar el pan seco con mayonesa. Para mejorar la fibra muscular, come tostadas y salsa todos los días. Merienda especialmente útil una hora después de visitar el gimnasio.

Los beneficios de la mayonesa en cosmetología.

1. Para hacer que los rizos brillen y sean sedosos, la mayonesa se mezcla con la yema de huevo pura. Esta mezcla se distribuye en toda la longitud del cabello y se mantiene debajo de la película durante 1 hora.
2. Para restaurar el cabello desde el interior, es necesario combinar la salsa casera con aceite de coco en proporciones iguales. De manera similar al método anterior, la composición se aplica a lo largo de toda la longitud, sin afectar las puntas. La exposición se lleva a cabo durante 1 hora.
3. Si hay inflamación en la piel, mezcle la mayonesa con el almidón de patata. Ingrediente a granel aumentará el efecto de la mostaza. Aplique la máscara en su cara con una capa delgada y manténgala presionada durante un tercio de hora. El lavado se realiza con una decocción de salvia.
4. La mayonesa tiene la capacidad de suavizar la piel áspera. Una propiedad muy útil será para personas con callos en los pies y grietas en los talones. Engrasar las piernas con salsa, envolver una película y dejar durante 1,5 horas.
5. Si se enfrenta a un problema tan delicado como la pediculosis, la mayonesa es indispensable. Aplíquelo en una capa gruesa en el cuero cabelludo seco, mantenga durante 3 horas sin película. El procedimiento se realiza diariamente.
6. Los expertos aconsejan a las personas con acné e imperfecciones adolescentes en la piel que utilicen la salsa en una forma cálida.Caliente ligeramente la mayonesa de manera conveniente, luego extiéndala sobre la piel sin afectar el área alrededor de los ojos. Dejar actuar durante 40 minutos, luego lavar y usar una acción tónica dirigida.

Daño a la mayonesa

1. La mayonesa hecha en casa prácticamente no daña el cuerpo, a diferencia de la industria. Para producir el producto en grandes cantidades, se utilizan emulsionantes nocivos y grasas trans en lugar de aceite vegetal saturado con tocoferol.
2. Las formas industriales modificadas de aceites no son absorbidas por el cuerpo, porque no existen en la naturaleza. Por lo tanto, tales enzimas comienzan a depositarse en los tejidos. Como resultado, las grasas dañinas sirven para el desarrollo de anomalías patológicas. A menudo, una persona comienza a sufrir problemas con el tracto digestivo y el sistema cardiovascular.
3. Incluso si utiliza grasa de alta calidad en la producción de la composición, no habrá ningún beneficio para los humanos. En cuanto a los emulsionantes, estas son sustancias que la mayonesa ayuda a mantener una estructura y un sabor uniformes durante mucho tiempo. Resulta que el producto permanece siempre "fresco".
4. En la mayonesa industrial se agregan potenciadores del sabor, que son producidos por reacciones químicas. Estas sustancias son adictivas a la composición. También los compuestos de este tipo son a menudo los culpables de la indigestión severa.
5. Los conservantes participan en el aumento de la vida útil del producto. Tales sustancias inhiben toda la actividad de las bacterias y diversos hongos. Algunos compuestos químicos se disuelven completamente, el otro es absorbido por las células del cuerpo. Como resultado, se desarrollan diversas patologías.
6. Una desventaja significativa de la producción de mayonesa es que simplemente no hay ingredientes naturales en el producto. El sabor del producto habitual es causado por la soja y los emulsionantes. Usted no obtendrá ningún beneficio, por el contrario, sólo el daño.
7. Los estudios han demostrado que la mayonesa comprada es muy popular solo en Rusia; en otros países, el producto se considera dañino debido a su alto contenido de grasa. Por lo tanto, en su forma pura rara vez se consume. En cuanto a nuestro país, los productores están tratando de reducir el contenido de grasa de varios aditivos. Conclusión: la composición no se vuelve más útil.
8. Si desea beneficiarse del producto, debe prepararse exclusivamente a partir de componentes del hogar. Es mejor adquirir componentes en pueblos y aldeas. No olvide que el abuso de la mayonesa natural tampoco es el mejor efecto sobre la salud.

Mayonesa Casera - Una Receta

1. Para preparar el producto usted mismo, no se requiere mucha experiencia. La condición principal es la frescura y naturalidad de los componentes. También es necesario armarse con una licuadora para crear una masa homogénea.
2. Combinar en una taza de yema de huevo de tamaño adecuado, 2 gr. Sal de mar, 5 gr. Mostaza lista, 3 gr. arena azucarada, 5 ml. jugo de limon Comience a mezclar los componentes con un electrodoméstico. También necesitarás 120 ml. Los aceites de oliva.
3. Poco a poco se vierte en la composición vegetal hasta el grueso principal. No deje de mezclar los componentes. La masa debe engrosarse gradualmente y hacerse uniforme. Para su sabor, puede agregar una variedad de especias y hierbas frescas. La mayonesa natural no se almacena más de un día en el refrigerador.

La mayonesa es un suplemento dietético común. El debate sobre los beneficios y daños del producto todavía se está discutiendo.Por lo tanto, si usted es un fan de esta salsa, se recomienda cocinarla usted mismo. Elige solo productos frescos y naturales. No debe esperar grandes beneficios de la compra de mayonesa. La composición es muy solicitada en cosmetología. Pese todos los pros y los contras y utilice el producto para uso personal.

Video: mayonesa casera en 2 minutos.