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En la granja de la casa, los anfitriones mantienen a los gansos grises porque les dan carne, pelusa, huevos y grasa. Si la granja de la aldea no tiene un reservorio, esto no es un obstáculo para el mantenimiento de este tipo de gansos. A diferencia del ganso salvaje gris, esta especie casera está perfectamente libre de agua.
Características clave
Los gansos salvajes, que son los ancestros de las especies domésticas, comenzaron a domesticarse hace unos 3 mil años. Esto se pudo observar en el poderoso Imperio Romano, el misterioso y único Egipto y otros estados. Se realizó la reproducción de aves con otras especies y se obtuvieron híbridos fértiles. Se puede suponer que el ganso gris, blanco chino y negro canadiense están asociados con el mismo antepasado, que es Anser anser.
Los descendientes domésticos se caracterizan por la preservación de las características principales que tiene el ganso salvaje gris. El pájaro se caracteriza por el poder, la resistencia, la fuerza. La envergadura puede alcanzar los 180 cm.Existe la preservación del color gris de las plumas, que las aves silvestres utilizan para enmascarar. Con tal color, el ave será invisible entre las cañas y mientras esté en la hierba. Sin embargo, desde los lados y parte inferior del cuerpo tiene un color blanco. Los copos de ala adquirieron desenfoque.
El tamaño del cuerpo grande con un pecho musculoso ancho no ha sufrido cambios. La cabeza es grande en tamaño con la presencia de un pico que tiene un color rojo anaranjado. Las alas fuertes enfatizan la magnificencia de esta ave en vuelo. El cuello es ligeramente alargado. Piernas más fuertes y más altas que los representantes salvajes. Las garras de las patas realizan la función de protección y la presencia de membranas proporciona al ave una estancia cómoda en el agua. Pies de ajuste ancho no es accidental. Esto te permite sostener firmemente un cuerpo gordo bastante masivo.
Los gansos domésticos son muy móviles. Se caracterizan por la resistencia y la sencillez de los alimentos. El peso de un ganso adulto puede alcanzar casi 8 kg. Si se usa alimento concentrado en la alimentación del ganso, entonces el ave puede ganar todos los 10 kg. El peso corporal de los parientes silvestres es casi 3 veces menor que el de los representantes locales.
¿Cuál es el propósito de criar gansos?
El color de la carne es oscuro y en muchos aspectos se parece a las patas de pollo, sin embargo, su rigidez es más pronunciada. Los gansos son capaces de viajar largas distancias. De ahí la dura naturaleza de la carne. En la carne de los gansos hay mucha grasa, cuyo valor alcanza casi el 50%. Muy valioso en las aves es el hígado de ganso. Por peso, es de 350-450 g.
Una buena capa de grasa sirve al ave para un aislamiento térmico confiable. Los beneficios de la grasa de ganso son mucho mayores que los del pollo. La grasa de ganso actúa como una fuente de energía. Sobre todo, contiene la piel, donde se concentran casi todas las glándulas, que producen el lubricante necesario para que el ave nade. Esta grasa empapa el plumaje del ganso.El contenido calórico de la carne se determina por la presencia o ausencia de la piel y alcanza 400 kcal por 100 g de producto, si está presente.
La grasa de ganso es rica en ácidos grasos poliinsaturados. Son importantes para el sistema inmunológico de las aves. Se utiliza en la fabricación de ciertos medicamentos, así como para fines cosméticos.
Los gansos llevan los huevos. Cuando un ave tiene tres meses de edad, puede producir hasta 50 huevos. Para los huevos de ganso es característico el alto valor biológico. Poseen alto valor nutricional y contenido calórico. En la composición hay un rico conjunto de vitaminas y minerales. Comer huevos de ganso conduce a una mejor circulación cerebral. El alto contenido en la yema de luteína proporciona buenas propiedades antioxidantes de los huevos de ganso.
Mayores ventajas en contraste con los pollos y pelusas. Se utiliza como un calentador para la ropa. Se utiliza en la fabricación de ropa de cama. Las cosas que usan ganso abajo sirven un cuarto de siglo. La recogida se realiza tres veces al año. Un ave durante la vida puede dar hasta 4 kg de plumón.
Creación de hábitat
Indicadores de la calidad y cantidad de sus productos gansos muy por delante de otros representantes del reino de las aves. Muchas personas prefieren este tipo de crianza en su hogar. Los gansos grises grandes tienen una serie de ventajas específicas. Estos incluyen:
- El pájaro puede pastar libremente sin ayuda.
- Los gansos grises se pueden criar en ausencia de un reservorio.
- El contenido no está asociado con ningún requisito especial.
- El ave es bastante resistente a diversas enfermedades.
- La reproducción difiere del rendimiento decente.
- La descendencia está creciendo a un ritmo acelerado.
- El ganso gris está fuertemente unido a la persona.
En la comida, el ave se caracteriza por su pronunciada falta de pretensiones. Durante el día ella puede comer unos 2 kg de hierba fresca. Sin embargo, la introducción en la dieta de los cereales, la alfalfa, el salvado, la torta de aceite. También se añaden zanahorias, puerros, apio y lechuga. Se recomienda añadir tiza. Hacen reservas para el invierno en forma de abedul, álamo y ramas de aliso. En invierno, sus hojas se añaden a la alimentación. Algunos usan polvo seco de algas.
Si se usa el método del pingüino contenido, los gansos no pueden pastar.Esto sin duda conllevará costes adicionales para su mantenimiento. Pero para engordar este método es más rentable. Al mismo tiempo en la dieta utilizando alimentos balanceados altos en calorías. Básicamente, este método se utiliza en la producción industrial.
La finca es más ventajosa para el pastoreo libre. Solo es necesario elegir el lugar apropiado para el pastoreo. El sitio debe contener marismas. Se requieren depósitos de agua con agua limpia. Puede organizar un estanque en su granja. Pero es necesario asegurar que los gansos entren y salgan libremente. Puede utilizar pequeños recipientes en los que se vierte el agua. El tanque de agua debe limpiarse regularmente y el agua debe cambiarse.
Puedes mantener los gansos en un cobertizo pequeño o en otra habitación. Puedes usar el aviario. Pero con tal contenido es necesario proporcionar una protección confiable contra representantes depredadores.
Los gansos tienen buena resistencia a los cambios en el ambiente externo. A pesar de esto, un cobertizo en el calor del verano, obviamente, no les hará daño. Cuando se mantienen en cantidades suficientes, organizan comederos y bebedores. Se colocan uniformemente y periódicamente se someten a limpieza.
Gus tiene bastante buena salud.Sin embargo, las medidas preventivas destinadas a prevenir infecciones nunca duelen. Para este propósito, la ubicación para encontrar gansos se mantiene limpia. Las aves más susceptibles a la infección por virus. Las muertes en la enfermedad son raras, aunque es bastante posible.
Los gansos no deben mantenerse en el suelo desnudo. El piso para ellos se llena con aserrín o se usa para esta paja. El material de la camada debe estar presente en cantidad suficiente. Cambio diario recomendado de la camada. Esto se hace para prevenir la aparición y el desarrollo de moho.
Se recomienda el secado del cobertizo y el tratamiento de sus estructuras con una solución de superfosfato. Se prepara a razón de 200 g por metro cuadrado. Después del tratamiento, el cobertizo se ventila y se seca.
Cualidades ideales de los padres.
El ganso silvestre no solo cuenta con altos indicadores de salud, sino también con una alta capacidad de reproducción. Si se crean las condiciones ideales para el crecimiento y el desarrollo de las aves, entonces un ganso a la edad de 9 meses puede alcanzar un peso de 6 kg. En el primer año de mantenimiento, la hembra producirá 25 huevos, cada uno de los cuales pesa más de 200 g.En el futuro, traerá 4-6 docenas de huevos.
La hembra siempre actúa como una excelente gallina, mostrando excelentes cualidades parentales. En condiciones favorables, la hembra puede llevar hasta 15 pichones de pleno derecho. Se crean las condiciones adecuadas para su crecimiento. ¿Qué significa esto? La descendencia cuenta con la nutrición necesaria. La leche agria, requesón, reverso se introduce en la dieta. Asegurar la disponibilidad de bebidas en cantidades suficientes.
La capa debe estar aislada de otros gansos. Esto evitará la ocurrencia de posibles peleas. Para los gansos se caracteriza por la existencia de parejas. El macho también es regular, ya que la hembra desempeña el papel de protector de la descendencia.
Se crean condiciones favorables para que la hembra lleve adecuadamente los huevos. El día luz en el lugar de detención debe durar al menos 12-14 horas. La temperatura debe mantenerse a 14 grados. La hembra pone huevos una vez cada dos días. Su vida útil no es superior a 10 días.
Los tamaños de aves grandes sugieren una tasa de fertilidad baja. Los huevos son grandes, pero son más pequeños que los de otras especies. Una cierta impronta impone y el hecho de que el ganso se refiere a la monogamia.El desarrollo de las hembras está por delante de los machos. Claramente no son capaces del proceso de fertilización. La máxima fecundidad de las aves es de 3-4 años. Entonces esta habilidad tiende a disminuir.
Cuando aparece la descendencia, los comederos están dispuestos para él. Su tamaño está determinado por la edad del ganso. Durante los dos primeros meses de vida el ave crece rápidamente. Para que el ganso gane al menos 1 kg de peso, necesitará grano triturado en un volumen de 2,5 kg y alimento húmedo en la cantidad de 9 kg.
El ganso gris es el orgullo de los criadores y criadores. A pesar de que la existencia de los pioneros de la raza pertenece a los tiempos antiguos, el gran ganso gris apareció solo en el siglo pasado. Toulouse Gander y Romain Goose fueron seleccionados para la cría.Luego de eso ya existía una selección interna asociada a las especies híbridas obtenidas.
El trabajo en la cría sigue siendo hoy en día. El ganso gris tiene todas las características que le permiten cruzarse con representantes de otras razas. Los esfuerzos no son en vano. Actualmente, una serie de híbridos con una alta capacidad para transportar huevos. Esta habilidad no disminuye en ellos durante cinco años de vida. La carne de tales aves tiene el mejor sabor. Recibió tales híbridos que no muestran una pronunciada exactitud en su contenido. Tienen propiedades de resistencia a diversos factores ambientales adversos.
Video: Grey Goose (Anser Anser)
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