Cerdo delgado - descripción, hongo venenoso

Hace mucho tiempo que las pecas se consumían en todos los alimentos, y las personas las consideraban las setas más valiosas en términos de componentes. Sin embargo, la micología no se detiene, hoy en día, a estos dones del bosque se les ha asignado una característica diferente. Los expertos han llegado a la conclusión de que el hongo es venenoso en sus características y, por lo tanto, es necesario reconsiderar radicalmente su actitud hacia él. Pero no nos adelantemos, examinemos todos los aspectos a su vez.

Descripción

1. Bajo el cerdo se entiende que es un don venenoso de la naturaleza del bosque, que no necesita ser comido. Pertenece a la categoría de basidiomycots, así como a la familia de svushkovykh. Estas muestras también tienen su propia clase, agaricomycetes, así como el género, svinushki. Puedes encontrar setas en diferentes regiones climáticas y regiones, pero en qué lugar hay más, no podrás decirlo con seguridad.
2. Si traduces el nombre del idioma latino, entonces un cerdo significa una bolsa o un paquete de tamaño pequeño.En la inmensidad de nuestra patria, el nombre de hongo se ha adquirido gracias a una forma interesante. Es algo similar a un cerdo pyatkam, respectivamente, fue apodado en base a esto. Las setas también se llaman solohs, dunks, fetyukhs y cowsheds.
3. Las copias no pertenecen a las de gran tamaño, son bastante medianas. Según sus datos externos son similares a las masas. En términos de características dimensionales, los hongos crecen a 12-15 cm. Pero en la naturaleza también estaban aquellos representantes del destacamento cuyo sombrero tenía un diámetro mayor de 20 cm.
4. Los juveniles se distinguen por su parte superior convexa. Cuando un hongo madura, su tapa se vuelve cóncava y se compacta. Los bordes ondulados se meten en el fondo.
5. El sombrero en el color es marrón con manchas amarillentas, así como oliva, marrón con un tinte rojo, marrón con marcas grises. La sombra final se formará cuando el hongo crezca y deje de considerarse joven. Con el tiempo, el color va de oscuro a claro o viceversa. La parte inferior del sombrero es blanco con gris, puede haber un tinte rojo-marrón o amarillento.
6. La estructura de la pulpa es compacta, pálida, beige con un brillo amarillo.Si lo rompe o lo corta, la parte blanda se oscurecerá. La tapa de la tapa es seca y rugosa. Pero si llueve constantemente, se volverá pegajoso y brillante. La base de los hongos de diámetro alcanza los 2 cm, y la altura es de 9 cm. Su color es similar al color del sombrero. Como regla general, las pecas crecen en pequeños grupos.
7. Estas setas son comunes en diferentes regiones climáticas, necesitan humedad moderada. Los regalos presentados del bosque se pueden encontrar en el bosque de coníferas. También están en tiras mixtas o de madera dura. A menudo crecen en diferentes campos de prados, bordes de bosques, cerca de las marismas.
8. Las pecas pueden vivir en los árboles, grupos rizomas pegados. Estos hongos difieren de sí mismos en que fructifican durante mucho tiempo (en julio-octubre). En cuanto al modo de reproducción, esto se hace a través de esporas.

Comestibilidad

1. Vale la pena señalar que hasta principios del siglo XXI, los hongos que se consideraban eran considerados comestibles en la práctica. A finales de los años 90, tales especímenes reconocieron oficialmente que no son adecuados para alimentos, ya que son venenosos.
2. En 1944, un especialista alemán comenzó a decir que los svinushki poseen propiedades venenosas. Después de probarlos, después de un rato se sintió peor. El micólogo tiene diarrea, vómitos y fiebre.
3. Después de aproximadamente 2,5 semanas, el especialista murió. Los doctores diagnosticaron insuficiencia renal aguda. Por separado, vale la pena señalar que la composición de dichos especímenes contiene lectinas (una toxina especial). El problema es que dicha enzima no se descompone incluso después de un tratamiento térmico repetido.
4. Svinushka es, por su naturaleza, capaz de reproducir un veneno bastante peligroso. Se llama muscarina. Su grado de peligro puede compararse con el veneno del hongo rojo. Numerosos estudios han demostrado que en las copias presentadas hay un antígeno único. Es él quien destruye la estructura de las membranas celulares en el cuerpo humano.
5. Como resultado, los anticuerpos protectores del cuerpo humano reconocen a sus propias células afectadas como una amenaza. Como resultado, las células sanas atacan a los afectados. El problema es que el cuerpo humano comienza a destruirse a sí mismo. Como resultado, los glóbulos rojos se dañan en la sangre.Se desarrolla anemia hemolítica.
6. Esto es seguido por insuficiencia renal progresiva y nefropatía. Los anticuerpos en el cuerpo solo pueden desarrollarse con el tiempo. Desafortunadamente, durante este período el hígado está seriamente afectado. Además, los svinushki en grandes cantidades acumulan en su estructura una gran cantidad de metales pesados.
7. Este número también puede incluir isótopos radiactivos de cesio y cobre. Sólo estos elementos ya provocan el envenenamiento más grave. Además, si toma los hongos en cuestión para comer, la persona casi siempre desarrolla una reacción alérgica.

Primeros auxilios

1. Si se diagnosticó con los primeros signos de envenenamiento con estos hongos, llame inmediatamente a una ambulancia. Si disminuye la velocidad con el tratamiento, las consecuencias pueden ser desastrosas. Desafortunadamente, todavía no se ha creado un antídoto de calidad.
2. Para reducir el desarrollo de una reacción alérgica y retardar la destrucción del sistema inmunológico, es necesario tomar medicamentos con efectos antihistamínicos. Para lograr una recuperación total, deberá recurrir a la ayuda de la hemodiálisis y la plasmaféresis.

Inicialmente, los especímenes en cuestión fueron permitidos para ser comidos.A finales de los 90, el consumo de hongos fue oficialmente prohibido. El producto fue reconocido como un veneno mortal. Fue un micólogo alemán que murió quien probó estos hongos por primera vez. Por lo tanto, si vas al bosque, no debes recolectar tales especímenes.

Video: cerdo delgado (Paxillus heputus)