Alcachofa de Jerusalén - propiedades útiles y contraindicaciones.

La alcachofa de Jerusalén también se conoce como pera de tierra debido a la forma específica y al modo de crecimiento. La planta es ampliamente utilizada por los curanderos de la medicina tradicional, también se usa en el campo de la cosmetología y la cocina. Los defensores de las plantas exóticas quieren saber todo sobre las propiedades beneficiosas y los posibles efectos secundarios de los productos consumidos. Hoy nos fijamos en las principales características de la alcachofa de Jerusalén.

Propiedades útiles de la alcachofa de Jerusalén.

1. La planta es famosa por su capacidad de no absorber sustancias tóxicas. La alcachofa de Jerusalén participó en el experimento, se plantó en la zona de acumulación de radiación, creció e investigó. Al final resultó que, incluso después de tal "bullying", la planta no se hizo cargo de los venenos, por lo que era comestible. La alcachofa de Jerusalén no es modificable, y por lo tanto es completamente segura y útil.
2. Las raíces son especialmente valiosas debido a su capacidad para limpiar la cavidad del tracto gastrointestinal. La alcachofa de Jerusalén actúa como un cepillo, que elimina cuidadosamente todas las escorias, sales y venenos de los órganos internos. La planta limpia el hígado y restaura sus células.
3. Las sustancias pécticas en la composición de la raíz no solo limpian el esófago, sino que también evitan la fermentación de los alimentos en su cavidad. Comer de forma regular la alcachofa de Jerusalén aumentará absolutamente todos los procesos metabólicos en el cuerpo y contribuirá a la pérdida de peso.
4. Tubérculo acumula una gran cantidad de ácido ascórbico, magnesio, hierro y potasio. En combinación, estos compuestos fortalecen el sistema inmunológico y actúan como antioxidantes naturales. La alcachofa de Jerusalén es necesaria para la prevención del cáncer, así como para el tratamiento de las enfermedades cancerosas existentes.
5. Los nutricionistas experimentados recomiendan introducir una raíz vegetal en la dieta diaria de las personas obesas o con otros problemas de sobrepeso. Efecto positivo bajo en calorías: el cuerpo consume más calorías para el procesamiento de alcachofa de Jerusalén que las que recibe.
6. Tuber tiene la capacidad de reducir los niveles de azúcar en la sangre, lo que facilita la salud de los pacientes con diabetes. La ingesta regular de vegetales de raíz contribuye a la producción de insulina y facilita el curso general de la enfermedad. El consumo de alcachofa de Jerusalén reduce los saltos de azúcar en la sangre.
7. El potasio con magnesio es necesario para el buen funcionamiento del corazón, sellando las paredes de los vasos sanguíneos, mejorando la circulación sanguínea y mejorando su composición. La alcachofa de Jerusalén remueve las placas de colesterol de los canales sanguíneos, previniendo la aterosclerosis.
8. Como parte de una gran cantidad de hierro, este mineral es necesario para la prevención de la anemia (anemia) y para el tratamiento de una enfermedad existente en adultos y niños. Cuando se recibe hemoglobina superior aumenta, lo que es útil para las niñas durante la menstruación.
9. El jugo a base de plantas se usa activamente para tratar la disbacteriosis, la pancreatitis y las enfermedades de las articulaciones.La alcachofa de Jerusalén protege el hígado de sustancias tóxicas y aumenta el flujo de bilis. La planta debe ser consumida por personas con enfermedad de la vesícula biliar.
10. Las verduras de raíz hacen un jarabe, que se utiliza en lugar de azúcar. La alcachofa de Jerusalén se utiliza para tratar la obstrucción intestinal y el estreñimiento frecuente. Cuando entra en el esófago, envuelve las membranas mucosas y contribuye a una mejor digestibilidad de los alimentos.
11. La alcachofa de Jerusalén reduce la concentración de ácido oxálico y urea, por lo que se utiliza para tratar la acidez estomacal. Además, la planta facilita los síntomas de úlcera péptica, gastritis en el fondo de alta acidez, colitis.

Alcachofa de Jerusalén para embarazadas.

Las niñas que están en una posición interesante, deben controlar cuidadosamente su dieta. La selección de productos se realiza teniendo en cuenta las necesidades individuales del cuerpo y la acción de la composición.

La alcachofa de Jerusalén acumula sustancias que forman correctamente el sistema nervioso central del niño. Debido al calcio que ingresa a la planta, se forma el sistema musculoesquelético del bebé.

Los beneficios para la madre y el feto radican en el hecho de que la alcachofa de Jerusalén es famosa por la acumulación de hierro.Este compuesto mineral es necesario para la prevención de la anemia, así como para la prevención de malformaciones congénitas en un bebé.

Las niñas embarazadas a menudo sufren de estreñimiento y acidez estomacal en el segundo y tercer trimestre. El consumo de tubérculos aliviará los síntomas desagradables y resolverá problemas delicados.

Las doctoras con una sola voz dicen que la alcachofa de Jerusalén debe tomarse no solo para las mujeres embarazadas sino también para las lactantes. Se trata de la capacidad de la planta para mejorar la lactancia y mejorar el contenido de grasa de la leche.

Alcachofa de Jerusalén para hombre.

La valiosa composición de los tubérculos tiene un efecto positivo en la salud del sexo más fuerte. Vale la pena señalar que el consumo regular de topinambur traerá el mismo beneficio a los hombres de todas las edades.

Si incluye materias primas en varios platos diariamente, se minimiza el riesgo de desarrollar enfermedades del sistema urinario. La recepción sistemática de los tubérculos resolverá el problema con la potencia y no permitirá que se desarrolle el adenoma de próstata.

Alcachofa de Jerusalén con dolor en las articulaciones.

Como parte de los tubérculos se acumula un compuesto tan mineral como el silicio. El elemento es necesario para el tratamiento de enfermedades asociadas a las articulaciones.Con la admisión sistemática, se elimina la rigidez, se reduce el dolor.

Sólo 50 gramos. Las alcachofas de Jerusalén por día pueden llenar la necesidad de silicio. La planta se prescribe para recibir pacientes que sufren de artritis, radiculitis, otras dolencias de este tipo. La alcachofa de Jerusalén en este caso se puede utilizar interna y externamente.

Alcachofa de jerusalen con diabetes

Los tubérculos vegetales son reconocidos por la medicina tradicional y alternativa como un medio eficaz para la diabetes de cualquier tipo. El zumo de alcachofa de Jerusalén y los caldos a base de él son adecuados para comer. El efecto positivo se observa con el consumo regular, en lugar de caótico.

La planta reduce los niveles de glucosa en la sangre, elimina el exceso de azúcar. Dado que no hay carbohidratos rápidos en la composición que provocan saltos de azúcar, el curso de la diabetes no es complicado.

La inulina es responsable de la digestibilidad de la glucosa, por lo que la concentración de azúcar en la sangre disminuye decentemente. En este contexto, el paciente se siente mejor, aumenta la producción de insulina en el páncreas.

Para comenzar la terapia de tratamiento, consulte a un especialista.El médico identificará la tarifa diaria individual y la frecuencia de ingreso. Pero, como regla general, es suficiente tomar vegetales de raíz hervidos o frescos tres veces al día durante un cuarto de hora antes de la comida.

Alcachofa De Jerusalén Con Pancreatitis.

La pancreatitis es una de las enfermedades asociadas con el páncreas. Con tal enfermedad, los procesos metabólicos se alteran, el suministro de sangre al órgano interno se deteriora. La alcachofa de Jerusalén alivia la inflamación en el páncreas, y también acelera el metabolismo y la circulación sanguínea en esta área.

Para fines terapéuticos, es necesario consumir 0,15 kg. tubérculo crudo por día. Antes de comer, el cultivo de la raíz se lava, después de lo cual se consume junto con la cáscara (contiene muchas sustancias esenciales).

Es necesario complementar la terapia médica con caldos en topinambura, y también consumir tubérculos en forma cocida y cocida. Pero de la dieta es necesario eliminar por completo la alcachofa de Jerusalén fermentada, horneada y frita. De lo contrario, comenzará la irritación de las membranas mucosas del páncreas.

Topinambur para adelgazar

Ya se ha mencionado que la alcachofa de Jerusalén se usa a menudo para reducir el peso y combatir la obesidad. La pérdida de peso corporal se logra debido a la capacidad de la planta para aumentar los procesos metabólicos.

También la alcachofa de Jerusalén tiene la propiedad de limpiar los órganos digestivos de la escoria. Y todos saben que, al tener un cuerpo contaminado, no se puede perder peso de manera efectiva.

La planta contiene una gran cantidad de fibra y otras fibras dietéticas, que actúan como cepillos. La alcachofa de Jerusalén tiene un efecto diurético, el volumen pasa por la extracción del exceso de líquido.

En el proceso de utilizar las peras de tierra, se mejoran los procesos de intercambio. Por lo tanto, la planta conduce a la transformación de los carbohidratos en energía y no en capas de grasa en la cintura.

Alcachofa de Jerusalén para la hipertensión.

La pera de tierra tiene una concentración de inulina. La enzima es una sustancia orgánica en forma de un polisacárido. Gracias a este componente, se estimula la función digestiva, se normaliza la microflora en el intestino.

Numerosos estudios han confirmado que la promesa de una presión arterial estable depende del trabajo bien coordinado del tracto gastrointestinal. Por lo tanto, la alcachofa de Jerusalén debe ser incluida en la dieta diaria.

Alcachofa de Jerusalén con oncología.

Si se incluye en la dieta de los tubérculos de la planta en combinación con vegetales frescos, el riesgo de desarrollar cáncer de colon disminuye significativamente.El efecto positivo se logra a través del proceso de descomposición de las fibras de inulina. La sustancia destruye las bacterias patógenas que contribuyen al desarrollo del cáncer.

Alcachofa de Jerusalén para el sistema cardiovascular.

Sólo 100 gramos. Las materias primas contienen hasta un 10% de la norma diaria de potasio para el cuerpo humano. Esta cantidad es suficiente para no desarrollar patología del sistema cardiovascular.

Comer regularmente la alcachofa de Jerusalén fortalece significativamente el tejido óseo. Como resultado, se reduce el riesgo de fracturas en situaciones peligrosas. Si usted come a menudo platos salados, la dieta debe ser variada de vegetales de raíz. Las sustancias activas neutralizan los efectos nocivos de los oligoelementos en el cuerpo.

La alcachofa de Jerusalén es conocida por sus sustancias biológicas activas en forma de pribióticos. Tales enzimas disminuyen la concentración de triglicéridos en la sangre. En el curso de la síntesis química compleja, es más fácil para el cuerpo descomponer las grasas.

Debido a esto, el colesterol se estabiliza. Las sustancias nocivas simplemente se parten y se van. Este proceso tiene un efecto positivo en el sistema cardiovascular.

Alcachofa de Jerusalén para el tracto gastrointestinal.

El producto es rico en un grupo de vitaminas B, especialmente tiamina. 100 gr. Las materias primas representan aproximadamente el 18% del requerimiento diario de esta sustancia. La tiamina está involucrada en casi todos los procesos del cuerpo.

El principal objetivo de la vitamina es que está directamente involucrado en la síntesis de ácido clorhídrico en el estómago y el metabolismo de los carbohidratos. Si el cuerpo no tiene suficiente sustancia, habrá dolor en el abdomen y la absorción de proteínas disminuirá.

La baja acidez en el estómago conduce a una mala absorción de enzimas beneficiosas de los alimentos. Inicia malestar estomacal.

Alcachofa de Jerusalén para el hígado.

La ventaja indudable es que la materia prima está compuesta casi en su totalidad por hidratos de carbono de rápida absorción. Por lo tanto, el producto se puede comer crudo sin miedo. Los tubérculos descargan el hígado, mejoran su actividad normal y eliminan toxinas. Los expertos recomiendan una dieta dos veces al año durante 10 días. Como resultado, el hígado permanecerá saludable durante muchos años.

Alcachofa De Jerusalén Con Anemia

La rica composición de los tubérculos confirma el hecho de que la alcachofa de Jerusalén contiene alrededor del 42% de hierro del requerimiento diario.El mineral es vital para el cuerpo humano para garantizar que todos los tejidos y las células reciban oxígeno.

Además, el hierro es necesario para mejorar el flujo sanguíneo, la composición y la coagulación sanguínea. Si el cuerpo es deficiente en minerales, entonces el oxígeno insuficiente fluirá hacia las células. Por lo tanto, aumento de la fatiga, letargo y somnolencia. La inmunidad cae, se desarrolla la anemia.

Alcachofa De Jerusalén De La Radiación UV.

Los tubérculos de las plantas tienen protección contra los efectos negativos de los rayos ultravioleta. Debido al agresivo sol viene el envejecimiento prematuro de la piel.

Debido a la abundancia de antioxidantes, la alcachofa de Jerusalén protege la epidermis del medio ambiente. Por lo tanto, si vive en regiones soleadas, es imperativo incluir el producto en su dieta diaria.

Alcachofa de Jerusalén para la inmunidad.

La inulina aumenta la resistencia del cuerpo a los virus y resfriados. Por lo tanto, la alcachofa de Jerusalén se debe comer regularmente para fortalecer el sistema inmunológico. La actividad de la inulina se manifiesta en el intestino grueso, la enzima provoca un aumento de la producción de bifidobacterias.Son estos microorganismos los que destruyen los virus patógenos en el cuerpo humano.

Contraindicaciones de la alcachofa de Jerusalén.

1. La alcachofa de Jerusalén no contiene sustancias nocivas y no es capaz de absorber productos de descomposición. Pero en casos raros, las personas tenían una intolerancia individual a las materias primas. Por lo tanto, antes del primer contacto, asegúrese de que no esté disponible.
2. Está prohibido comer tubérculos si sufres de flatulencia. El producto provoca una mayor formación de gases, lo que conduce a dificultades en el trabajo del tracto gastrointestinal.
3. Como cualquier otro producto útil, no debes abusar de la alcachofa de Jerusalén. El cuerpo puede comportarse de forma impredecible. Conoce la medida, comienza el consumo con pequeñas porciones.

La alcachofa de Jerusalén es uno de los productos más útiles con un daño mínimo al cuerpo. Con la ayuda de un tubérculo, puede mejorar la salud y prevenir el desarrollo de patologías graves. Recuerde que comer inmenso conlleva consecuencias negativas.

Video: propiedades útiles de la pera de barro.