viburnum과 함께하는 차 - 건강에 대한 이익과 위해

기사의 내용

1 화학 성분
2 viburnum 차의 이점
3 수집, 보관 및 준비
4 금기 사항
5 비디오 : viburnum의 인체 건강에 대한 이점

시큼하고 신랄한 viburnum 열매는 치유 속성에 대한 사람들 사이에서 항상 유명 해 왔습니다. 수확 된 열매는 설탕으로 싸우고 패스트리에 넣고 말리고 얼게 만듭니다.

모든 사람들이 베리의 독특한 맛을 좋아하지는 않지만, 그 미식가 적 특징은 놀라운 구성보다 중요합니다. 더욱이, 딸기는 반드시 반드시 생식을 섭취하는 것은 아닙니다. 몸에 비타민을 공급하고 면역 체계를 강화시키는 방향성 차를 준비하기에 충분합니다.

추출물, 유기산 및 비타민 C가 고농축이기 때문에 viburnum이 함유 된 차는 신체에 이상 반응을 일으킬 수 있습니다. 그러므로 금기 사항이 무엇인지를 아는 것이 중요합니다.

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화학 성분

건강한 빨간 장과 차는 감기와 염증성 질병을위한 우수한 치료법입니다. 그러한 속성들, 그는 그것의 구성을 빚지고있다 :

아미노산;
유제 성분;
식이 섬유;
에센셜 오일 및 타르 에스테르;
탄닌;
펙틴;
식물 스테롤;
비타민 (A, E, P, K, C);
비 번난;
미네랄 (칼륨, 아연, 철, 마그네슘 및 기타);
불포화 지방 오일 (최대 20 %);
피톤치드.

유기산 (부티르산, 리놀레산, 아세트산, 포름산, 팔 미트 산, 세라마이드, 카 프릴 산 및 기타).

Kalina는 풍부한 아스 코르 빈산 (최대 70 %)을 함유하고있어 비타민 C- 감귤류의 잘 알려진 출처보다 앞서 있습니다.

에스테르와 탄닌은 수렴 작용을 일으켜 점막의 염증 과정을 제거하고 가래가 원활하며 미세 균열을 치료합니다.

셀룰로오스와 펙틴은 유해 물질 (독소, 대사 산물, 금속염, 슬래그, 방사성 핵종)을 결합하여 신체에서 제거됩니다. 그들은 또한 정상적인 소화와 규칙적인 변에 기여합니다.

아미노산과 유기산은 면역 체계를 강화하고 악성 세포의 형성을 예방합니다.

뷰티 비타민 A와 E는 피부, 손톱 및 모발의 상태에 유익한 효과가 있으며, 세포를 재생하고 젊어지게합니다.

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viburnum 차의 이점

수세기 동안 조상들은 치유 차를 준비하기 위해 신선한 또는 냉동 된 viburnum을 사용했습니다. 아스 코르 빈산의 농도로 인해 베리는 라즈베리, 건포도 및 레몬보다 감기에 더 유용합니다.

viburnum 차의 유익한 특성은 무엇입니까?

면역 체계를 강화합니다. 계절 베리는 바이러스 성, 감염성 및 박테리아 성 질병의 예방에 가장 효과적입니다. 차를 마시면 차가운 것을 없애고 부비동염, 축농증 등의 합병증 위험을 줄입니다. 내부의 음료 섭취는 객담의 방출을 돕고 체온을 낮 춥니 다. 차의 소염 성질은 기관지염, 인후통, 폐렴 및 다른 질병에 사용하는 것이 적절합니다.
소화를 정상화합니다. Viburnum 차는 위액과 장 운동의 생산을 자극하여 유익한 성분의 흡수를 개선합니다. 딸기에서 뼈를 제거하지 않으면 음료가 위장을 고쳐 섭식 장애의 가능성을 줄입니다.
음성을 복구합니다. 식물의 잎과 꽃의 달인은 목을 부드럽게하고 천명음을 없애고 성대를 강화시킵니다.
출혈을 줄입니다. 잔가지와 잎의 달임은 혈액 응고를 증가시킵니다. 이러한 음료는 상해와 출산 후 내출혈을 예방하기 위해 신청해야합니다.
압력을 낮추십시오. Kalin 차는 압력을 부드럽게 줄여 고혈압 상태 (고혈압, 위기, 고혈압, 임산부 등의 자간증)의 발병을 예방합니다.
혈관을 청소합니다. 탄닌과 유기산은 혈관 벽에서 콜레스테롤과 죽상 경화 플라크를 플러시하여 혈류를 정상화하고 맥박을 안정시킵니다.
신경계를 진정시킵니다. viburnum 장과에서 차는 중추 신경계의 작용을 안정화 시키며, 스트레스 상황, 신경질 및 과민 반응 후에 긴장을 풀어줍니다. 따뜻한 음료는 근육을 이완시키고 경련을 줄이므로 만성 피로와 불면증에 필수적입니다. 돌과 딸기로 만든 차는 두통이나 편두통을 덜어줍니다.
시체를 에너지로 충전합니다. 건조한 팬에서 구운 열매의 달인은 커피보다 몸을 좋게 만듭니다.

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수집, 보관 및 준비

베리 따기는 건조한 날씨의 첫 번째 서리 후 수행됩니다.열매의 피부는 매우 섬세하기 때문에 우연히 깨뜨릴 수 있습니다.

신선한 viburnum은 설탕으로 싸우며 차용뿐만 아니라 요리 목적으로도 사용됩니다. 이러한 열매의 유통 기한은 며칠에 불과하므로 나머지 작물은 건조되거나 얼거나 치유 잼이 준비됩니다.

건조하기 전에 과일은 어둡고 건조한 장소에 신문에 깔려 있습니다. 그런 다음 피부가 단단해질 때까지 따뜻한 오븐에 보관해야합니다. 습기와 햇빛으로부터 멀리 떨어진 직물 봉지 또는 판지 상자에 차를 만들기 위해 말린 과일을 저장할 수 있습니다.

냉동 전 원료는 신문에서 씻고 건조한 후 특수 진공 백에 놓고 냉동실에 보관합니다. 냉동실에서 나온 열매는 실온에서 일괄 해동됩니다. 단, 보온병에서 차를 만드십시오.

차를 요리하는 동안 고려해야하는 신선한 신맛 나는 타르트 열매. 그것은 벌꿀로 감미 롭게하는 것이 가장 좋습니다 - 그래서 치유 효과가 더 두드러 질 것입니다. 첫 번째 서리가 지나면 (또는 냉장고에 얼어 붙은 채로) 결실을 맺게됩니다.

치유 음료도 덤불 껍질을 사용하십시오.잎 및 새싹 -이 성분 전부는 유리한 재산을 가지고 있습니다.

viburnum에서 차를 적절하게 추출하기 위해서는 규칙을 기억해야합니다.

영양분은 더위에 의해 파괴됩니다. 따라서 viburnum 열매는 끓는 물로 비등 될 수 없습니다. 그들은 70 ° C의 물로 붓고 주장한다.
주스 같이 viburnum의 달인은 비등 될 수 없다. 신선한 열매의 음료는 수조에서 준비되지만 잎과 화서는 보통 차처럼 양조 될 수 있습니다.
viburnum의 기성품 음료는 2 일 안에 마셔야하며, 그 후에는 유리한 속성을 잃습니다.

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