Lentil semasa mengandung - faedah dan bahaya

Lentil adalah budaya makanan kuno yang bernilai tinggi untuk kandungan proteinnya yang tinggi dan keupayaannya untuk cepat memuaskan kelaparan.

Ia amat berguna untuk wanita mengandung kerana ia mengandungi banyak mineral dan vitamin penting, termasuk asid folik yang berharga. Walau bagaimanapun, ibu mengandung harus memasak lentil dengan berhati-hati, kerana reaksi buruk seperti kembung perut atau gangguan pencernaan adalah mungkin. Terdapat juga kontraindikasi yang ketat terhadap penggunaan kacang semasa mengandung.

Lentils - gudang unsur berguna

Bubur, yang tidak kelihatan pada pandangan pertama, adalah sumber berharga dari pelbagai komponen:

• serat tumbuhan;
• asid amino;
• mono - dan disaccharides;
• protein;
• vitamin kumpulan B, PP, E, C, K, dan lain-lain;
• flavin;
• tryptophan;
• makro dan microelements (kalium, fosforus, selenium, magnesium, kalsium, mangan, besi, natrium, tembaga).

Nilai kalori produk ialah 286 kcal setiap 100 g.

Kandungan asid folik yang tinggi diperlukan untuk pembentukan tabung neural embrio yang sihat. Kekurangan komponen boleh menyebabkan kecacatan (spina bifida, anencephaly, dan lain-lain). Juga, vitamin B9 menghilangkan toksin dan racun badan yang terkumpul semasa tempoh penggunaan alkohol dan merokok. Asid folik mengurangkan kesan berbahaya pelbagai ubat yang ibu hamil boleh diambil pada permulaan kehamilan.

Vitamin B5 mempunyai kesan positif ke atas sistem saraf pusat dan fungsi otak. Lentil boleh digunakan untuk memerangi tekanan, kemurungan, ketakutan, kerengsaan, panik, sakit kepala dan migrain. Selain itu, sebilangan bubur kacang pada waktu malam mempunyai kesan positif untuk tidur, ini membantu untuk menghilangkan insomnia.

Vitamin PP (asid nikotin) juga terlibat dalam pembentukan sistem dalaman bayi.

Kandungan protein yang tinggi memberikan sintesis sel janin baru, struktur otot dan tisu tulangnya.

Selulosa merangsang pencernaan dan peristalsis usus, membersihkan tubuh racun, kolesterol dan toksin yang "buruk".Hidangan lentil membantu ibu masa depan mengatasi sembelit kronik di peringkat seterusnya.

Potassium dalam kacang menyediakan aliran darah yang normal, menguatkan dinding vaskular dan otot jantung, yang terpaksa menambah darah ke bulatan plasenta. Penggunaan kalium yang mencukupi menghasilkan pencegahan keadaan hipertensi semasa hamil (hipertensi, eklampsia dan preeklampsia).

Besi dalam bijirin menyediakan pengeluaran sel darah merah dan hemoglobin, yang mengangkut oksigen ke pelbagai tisu dan organ dalaman. Makan lentil - dan anda tidak terancam dengan anemia kekurangan zat besi. Untuk asimilasi terbaik unsur surih, memperkayakan bubur dengan sumber vitamin C (contohnya, irisan sitrus, beri).

Bahan tak boleh diturunkan tryptophan menjejaskan sekresi hormon serotonin "keseronokan". Semakin baik mood dan kesejahteraan ibu masa depan - lebih mudah kehamilan.

Ciri-ciri lain yang berguna dalam lentil

Tidak ramai yang tahu tentang produk kacang, dan bubur lentil mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan wanita hamil dan anaknya.

1. Menguatkan saluran gastrousus, mengurangkan keasidan alam sekitar, dan dengan itu berkesan memerangi pedih ulu hati.
2. Vitamin dan unsur surih dalam komposisi bijirin meningkatkan sifat perlindungan badan, ketahanan terhadap penyakit dan alahan.
3. Menguatkan kesihatan kelenjar susu, menyiapkan mereka untuk menyusu sepenuhnya, menghasilkan pencegahan mastitis dan penyakit lain (termasuk tumor yang ganas dan ganas payudara).
4. Ia dengan cepat dan untuk masa yang lama memenuhi kelaparan, kerana ia sangat diperlukan untuk toksikosis. Bubur tidak mempunyai bau dan rasa khusus, ia adalah neutral, oleh itu ia sering digunakan sebagai hidangan sampingan dalam tempoh loya dan muntah yang teruk.
5. Mengurangkan keletihan dan mengantuk. Karbohidrat lambat dalam komposisi lentil untuk jangka masa yang panjang mengecas badan dengan tenaga dan tenaga.
6. Membolehkan anda secara beransur-ansur kehilangan pound tambahan dan menormalkan tahap kolesterol. Walaupun kandungan kalori purata, lentil dianggap hidangan sampingan.
7. Menguatkan dan nada dinding vaskular, membersihkannya dari plak aterosklerotik dan kolesterol.

Cara memilih dan menyimpan bijirin

Lentil dijual dalam pakej dan berat.Dalam usaha untuk memberi manfaat kepada ibu dan bayi yang hamil, adalah perlu untuk menilai kualiti kacang:

• krispness yang baik;
• tiada pemeluwapan pada permukaan pakej;
• warna lentil yang sama, serta saiz, menunjukkan bahawa mereka tergolong dalam pelbagai yang sama;
• ketiadaan bubur acuan atau parasit;
• Bau lentil berkualiti tinggi menyerupai kacang.

Selepas memperoleh, simpan budaya di kantin dan jauh dari sumber haba. Cahaya matahari langsung tidak boleh jatuh.

Lentil dengan sempurna menyerap kelembapan, jadi jangan simpan dalam bekas dan balang yang boleh mengumpul kondensat. Pembungkusan optimum ialah kotak kadbod atau beg tisu. Jika kelembapan di dapur adalah tinggi, maka semua bijirin mesti digunakan dalam tempoh seminggu, kalau tidak, kacang akan merosakkan.

Berbahaya dari penggunaan lentil

Perlu diketahui bahawa semua gusi kacang secara perlahan dicerna, yang menyebabkan rasa berat di perut. Penggunaan lentil yang kerap menyebabkan ketidak senaman, kembung perut yang teruk dan juga sakit kepala.

Ia juga dipercayai bahawa lentil meningkatkan risiko urolithiasis dan batu ginjal.

Penyalahgunaan croup pada trimester pertama mungkin menyebabkan peningkatan toksikosis.

Terdapat juga kontraindikasi yang ketat terhadap penggunaan lentil semasa kehamilan:

• pemburukan penyakit saluran gastrousus (ulser, gastritis, enterocolitis, pankreatitis, pyelonephritis, cholecystitis);
• kehadiran batu di organ dalaman: buah pinggang, kencing atau pundi hempedu;
• kehadiran buasir dalam sejarah;
• penyakit sendi;
• penyakit sistem genitouriner yang menekankan buah pinggang atau menyebabkan masalah kencing;
• beberapa patologi kulit.

Doktor memanggil dos optimum lentil semasa mengandung - 2 bahagian sederhana setiap minggu, tetapi pada hari yang berbeza.

Kontraindikasi terhadap penggunaan budaya adalah bersyarat, jadi seorang wanita mengandung selamat memasuki makanannya dalam bentuk bijirin dan sup. Pada peringkat awal, lentil akan menyerap badan dengan asid dan asid folik, dan dalam masa yang akan datang ia akan melindungi daripada pedih ulu hati dan bersiap untuk menyusu. Ia hanya penting untuk memilih bubur yang betul dan bukan untuk penyalahgunaan.

Video: apakah penggunaan lentil?