Kandungan artikel
- 1 Komposisi
- 2 Sifat berfaedah pecan
- 3 Harm
- 4 Pecan: Manfaat untuk Lelaki
- 5 Faedah untuk wanita
- 6 Penampilan Nut
- 7 Perbezaan Pecan Walnut
- 8 Rasa Pecan
- 9 Memilih kacang pecan yang betul
- 10 Cara mengupas pecan
- 11 Berapa banyak kacang perlu dimakan setiap hari
- 12 Nilai pemakanan
- 13 Di mana pecan berkembang
- 14 Video: Rahsia Pecan
Tidak lama dahulu, perhatian kami dimenangi oleh pecan yang agak eksotik. Dia berjaya menjadi seorang yang benar-benar merawat ramai, dan dia disayangi oleh banyak lelaki dan wanita atas alasan.
Komposisi
Komposisi kimia buah pokok pecan menentukan sifat-sifatnya yang bermanfaat dan berbahaya bagi manusia. Dengan bantuan kacang ini, anda boleh mengisi kekurangan nutrien dan mineral di dalam badan.
Pecan adalah sumber semula jadi untuk menambah tenaga. Gabungan vitamin A, K, C, E, kumpulan B (B1,2,5) dalam kacang ini sangat mengagumkan. Juga menambah sifat berfaedah kepada gabungan mineral seperti kalium, tembaga, zink, fluorin, kalsium, sodium.Selain semua di atas, buah itu dipenuhi serat makanan, antioksidan, dan ini bukan senarai keseluruhan.
Sifat berfaedah pecan
Hakikat penggunaan kacang ini tidak diragui. Jika seseorang tidak mempunyai kehadiran individu yang tidak bertoleransi terhadap unsur-unsur dalam janin, maka penggunaan tetap nukleusnya untuk makanan akan memberikan bantuan yang amat diperlukan untuk tubuh.
- Ia berfungsi sebagai antioksidan, serta ubat terhadap virus dan keradangan.
- Untuk penonton wanita, pecan adalah ubat meremajakan, juga berguna bagi mereka yang mempunyai masalah dengan ketidaksuburan. Ia membantu meningkatkan kekuatan dan ketahanan, yang penting untuk lelaki.
- Petunjuk paras kolesterol dalam darah dikurangkan dengan meningkatkan hemoglobin, proses ini berlaku kerana bahan-bahan dalam komposisi buah.
- Bagi orang yang lemah imuniti, penggunaan produk secara berkala akan membantu menaikkannya, mempercepat pemulihan badan selepas penyakit yang lama.
- Pecan boleh menghadapi kemurungan jangka panjang, menambah kekuatan dan tenaga sambil sentiasa letih.
- Rapi kerja kerongkong dan sistem pencernaan secara keseluruhan.
- Untuk kanak-kanak, buah pokok pecan tidak kurang berguna, ia mempercepat pertumbuhan dan perkembangan jisim otot.
- Kemasukan buah-buahan dalam menu meningkatkan kepekatan dan ingatan, merangsang proses pemikiran, membantu anak-anak mencapai kejayaan di sekolah. Harta ini berguna untuk orang tua yang mengalami perubahan berkaitan dengan usia di dalam badan.
- Meningkatkan penglihatan.
- Melindungi daripada sembelit, mengurangkan kemungkinan kolitis, buasir dan kanser kolon.
- Mengurangkan risiko strok kerana sifatnya untuk menurunkan tahap tekanan.
Jika anda ingin mempunyai kesihatan yang baik - makan pecan. Terperangkap dengan penyakit yang sejuk atau lain - menyokong badan dengan vitamin. Makan buah walnut membantu menyembuhkan banyak penyakit (masalah pembuluh darah, gangguan sistem urogenital, penyakit sendi - arthrosis dan arthritis, kegagalan hati, penyakit jantung, katarak, anemia).
Perhatian! Oleh kerana kandungan kalori yang tinggi pada kacang, tidak boleh dilupakan bahawa ia menggalakkan peningkatan berat badan, supaya wanita yang mengalami kelebihan kilo perlu diukur dan berhati-hati dimasukkan ke dalam menu.
Harm
Apabila membandingkan manfaat dan kemudaratan pecan, sifat-sifat baik mengambil alih. Tetapi untuk mengabaikan kontraindikasi untuk penggunaan walnut adalah mustahil.
Pertama, anda perlu mengehadkan diri dengan sedikit, agar tidak membahayakan tubuh, sebelum itu anda perlu lulus ujian untuk mengenal pasti kemungkinan alahan terhadap buah pokok pecan. Pengambilan kacang yang tidak terhad tidak berbaloi untuk keselamatan anda sendiri.
Kelemahan utama buah ini ialah: peningkatan kandungan kalori, kemungkinan menyebabkan sakit kepala dan ruam di mulut. Apabila seseorang tidak toleran terhadap komponen kacang, ada kemungkinan muntah, edema laring dan sesak nafas.
Pecan: Manfaat untuk Lelaki
Manfaat dan kemudaratan pecan untuk lelaki secara langsung berkaitan dengan komposisi semula jadi. Untuk memakan buah-buahan ini untuk lelaki adalah untuk memperbaiki fungsi fungsi pembiakan. Harian menambah Pecan ke menu anda, dan anda akan meningkatkan paras testosteron anda dalam darah.
Faedah untuk wanita
Oleh kerana sifat-sifatnya yang menguntungkan, nutlet yang menakjubkan ini membantu meremajakan, yang menjadikan wanita mana pun lebih menarik. Di kawasan di mana pokok pecan ditanam,Buah-buahan sentiasa digunakan oleh ahli kosmetik dalam prosedur mereka. Topeng kosmetik dan krim pecan meningkatkan kulit, kuku dan rambut.
- Telah terbukti bahawa semasa menyusu, kehadiran pecan dalam diet meningkatkan nilai pemakanan susu pada wanita.
- Pecan nut oil mempunyai sifat yang luar biasa. Penggunaannya mempunyai kesan yang baik pada kulit muka, memberikan keanjalan, keanjalan. Dan juga minyak sempurna menjaga kulit kering dengan tanda-tanda penuaan.
Penampilan Nut
Apa pecan? Berdasarkan bahagian yang boleh dimakan, ia boleh dibandingkan dengan walnut, hanya sedikit lebih besar. Bentuk yang beralun yang sama sejak zaman kanak-kanak mengingatkan kita tentang kemunculan otak manusia. Pecan begitu mirip dengan walnut yang begitu disayangi oleh penonton, kerana ia adalah saudara terdekatnya. Dengan cara yang sama, kita boleh menyatakan persamaan yang luar biasa antara sifat-sifat bermanfaat walnut dan pecan.
Buah itu sendiri adalah bentuk bujur panjang yang senyap, dengan kulit emas licin dengan warna coklat.
Perbezaan Pecan Walnut
Kedua-dua felo sangat serupa dengan penampilan, tetapi dalam buah pecan tidak terdapat partisi yang terdapat dalam walnut.Sekiranya anda membandingkan kacang dengan saiz dan berat yang sama, ternyata bahawa kernel pecan lebih besar dan, akibatnya, berat badan yang lebih besar.
Pecan mempunyai lebih banyak kalori kerana mereka tinggi gula dan lemak. Terdapat perbezaan bukan sahaja dalam penampilan kacang-kacangan, tetapi juga dalam rasa - mereka berbeza, pecan tidak mempunyai kepahitan yang ciri-ciri kenari, kerana ini digunakan untuk memasak lebih kerap.
Rasa Pecan
Oleh kerana kandungan yang tinggi dalam struktur minyak, kacang boleh diakui dengan rasa berminyak dan lembut. Terdapat pelbagai jenis rasa coklat dan vanila. Di Amerika yang asli, buah ini jauh lebih popular daripada walnut.
Kacang asin atau manis boleh digunakan sebagai makanan ringan. Mereka biasanya ditambah kepada pastri - kue, gula-gula dan kek. Populariti di dunia menerima pai pecan - "pecan pie", sekarang kelezatan ini dianggap klasik dalam masakan Amerika. Produk ini baik dengan hidangan daging dan ikan, kadang-kadang dimakan dengan keju. Mentega Pecan sering diisi dengan salad.
Fakta yang menakjubkan! Kayu Pecan agak padat dan keras.Para pendatang pertama menggunakan pokok ini untuk pembuatan roda, sebagai contoh, untuk van. Kepribadian terkenal Wright bersaudara, yang mencipta pesawat, membinanya dari kayu ini. Juga dari pokok ini mereka membuat pegangan untuk paksi, dan juga drum.
Memilih kacang pecan yang betul
- Apabila memilih kacang, anda perlu memberi perhatian kepada varieti seperti Stuart (Stuart) dan Moneymaker (Moneymaker).
- Walnut mesti ditutup dengan cangkerang, tanpa retak dan kecacatan, maka anda boleh mengambil dari buah ini semua harta yang paling berharga.
- Apabila membeli pecan, anda perlu ingat bahawa ia tidak boleh disimpan untuk masa yang lama, jika ia kekal di dalam peti sejuk selama lebih dari empat bulan, ia akan kehilangan manfaat dan ciri-cirinya.
Cara mengupas pecan
Walnut dibersihkan dengan cara yang sama seperti sepupu walnut. Ia perlu memecahkan shell (dengan tukul, sebagai contoh), anda boleh menggunakan tang untuk kemudahan. Di Amerika, mereka mencipta peranti khas untuk membersihkannya, tetapi di Rusia anda hampir tidak dapat menemukannya, tetapi anda boleh memesannya di kedai dalam talian.
Berapa banyak kacang perlu dimakan setiap hari
Pecan adalah kacang berkhasiat, oleh itu adalah jelas bahawa kita tidak boleh terlalu terbawa.Apabila kehilangan berat badan, dan agar tidak mendapat lebihan berat badan, anda boleh makan 2-4 keping setiap hari. Orang tanpa berat badan berlebihan boleh memakan hingga 18 kacang sehari.
Nilai pemakanan
Kandungan kalori pecan, seperti yang dinyatakan sebelum ini, agak tinggi, jadi anda tidak boleh memanggilnya pemakanan. Tetapi kerana sifatnya yang bermanfaat, ia disyorkan untuk menyertakannya dalam diet, tetapi dengan jumlah yang boleh diterima. Setiap 100 gram kacang ini kira-kira 736 kcal.
Di mana pecan berkembang
Di Rusia, pecan ditanam sejak awal abad ke-20, pada tahun 1901, selepas ekspedisi para ahli botani Rusia - pada masa itu mereka membawa kumpulan pertama pokok pucuk untuk ditanam. Tumbuh cepat diselesaikan di pantai Laut Hitam. Kini pokok seperti ini dapat dilihat di Caucasus yang luas, serta Adygea, Sochi dan wilayah rantau Rostov.
Penampilan pokok pecan - pokok besar, seperti banyak, tergolong dalam kategori tumbuhan yang menumpahkan dedaun. Ia tergolong dalam keluarga pokok walnut. Ketinggian boleh mencapai 40 meter panjang. Suka kelembapan yang tinggi dan cuaca panas. Yang menghairankan, pokok ini membawa hasil tuaian untuk 280-300 tahun. Buah-buahan masak secara eksklusif pada musim gugur. Terjemahan nama kacang - "Semua kacang yang memerlukan batu untuk dicincang." Digunakan dalam masakan dan industri. Pokok pecan diiktiraf sebagai lambang negeri Texas.
Video: Rahsia Pecan
Untuk menghantar