Kandungan artikel
Irga adalah buah yang sangat sihat, yang penuh dengan vitamin. Tanaman semak semacam ini tidak bersahaja dalam penjagaan dan terdapat di kotej musim panas atau di dalam hutan. Beri mempunyai warna biru gelap khusus dengan sentuhan warna kelabu. Daripada mereka, boleh dibuat:
- memetik;
- tinctures;
- jam;
- wain buatan sendiri;
- atau hanya makan segar.
Namun begitu, tidak banyak orang yang tahu mengenai sifat-sifat yang bermanfaat dalam kehidupan seharian dengan penyediaannya yang betul.
Ciri-ciri berguna irgi
- Mengeluarkan toksin dari badan dan menurunkan tahap kolesterol dalam darah. Beri lazat yang mengandungi asid berguna yang mengawal tahap kolesterol - ini merumitkan pembentukan plak kolesterol yang dipanggil. Pektin meningkatkan fungsi pundi kencing dan fungsi ginjal, meningkatkan keupayaan hati untuk mengeluarkan racun dari badan, dan ini mempunyai kesan positif terhadap fungsi organ dalaman.
- Menguatkan sistem saraf. Untuk tidur yang cepat, anda boleh membuat cawan teh hangat dari buah kering dan minum dalam sekelip mata, atau makan segenggam buah segar sebelum tidur. Untuk meningkatkan nada keseluruhan badan, untuk menormalkan sistem saraf akan membantu penyusuan dan decoctions shadberry, serta buahnya, digunakan hanya segar. Wonder berry membantu untuk mengatasi tekanan dengan lebih baik.
- Ketepuan badan dengan microelements / vitamin. Telah lama terbukti bahawa pulpa buah irgi mengandungi banyak vitamin, iaitu, C (asid askorbat), B, dan P, dan biji mengandung minyak berlemak. Irga juga mempunyai kandungan gula, pektin, asid, serat, tanin dan flavonoid yang berguna untuk kesihatan manusia. Disebabkan ini, adalah mungkin untuk meningkatkan kandungan vitamin dalam beriberi, dan mencegah penyakit buah pinggang dan hati.
- Peremajaan dan pemulihan badan. Kandungan dalam tumbuhan sebilangan besar sebatian polifenol, sebagai pakar memberi jaminan, membantu mencegah kecacatan DNA dan menghentikan proses penuaan dalam tubuh manusia. Sejumlah besar flavonoid telah ditemui di irga, yang merupakan pencegahan pelbagai penyakit, yang padakologi bukanlah pengecualian.
- Pencegahan penyakit mata. Lotions of infusions kulit menyingkirkan kemerahan dan suplasi kelopak mata pada muka, serta melegakan keletihan mata. Vitamin A menyokong kesihatan mata. Penggunaan periodik dari buah irgi membantu dalam mencegah terjadinya katarak, dan melindungi organ-organ penglihatan dari pelbagai proses keradangan.
- Menghapuskan proses keradangan di mulut dan faring. Dengan stomatitis, anda boleh membilas mulut anda dengan larutan air hangat rebus dan jus irgi segar (1: 1) - ini akan menghapuskan keradangan di dalam mulut. Juga, resipi ini sempurna dalam rawatan angina. Merebus hangat dari kulit tumbuhan akan melegakan pendarahan dari gusi dan membantu menguatkan mereka dengan periodontitis. Dan bagi paru-paru dan bronkus teh yang sesuai dibuat dari daun kering pokok renek.
- Kesan yang menguntungkan pada jantung dan saluran darah. Buah-buahan dari irgi mengandungi sejumlah besar antioksidan, mereka memainkan peranan penting dalam pencegahan serangan jantung, banyak penyakit sistem kardiovaskular, serta strok, kanser dan penyakit biasa seperti aterosklerosis. Vitamin P menjadikan dinding kapilari dan saluran darah kuat, sambil memastikan kebolehpercayaan dan keanjalannya.Apa yang disebut phytosterols dan coumarins mengurangkan pembekuan darah, dan ini menghalang pembentukan bekuan darah. Untuk merangsang jantung dan menurunkan tekanan darah, tincture vodka berdasarkan bunga semak disyorkan.
- Rawatan luka bakar, luka dan lecet. Untuk merawat pembakaran haba, jus buah irgi sesuai. Garis kotor yang direndam di dalamnya perlu diaplikasikan ke kawasan yang terkena kulit selama 40 minit - beberapa kali sehari.
Dari kulit kayu dan daun kering pokok renek, anda boleh membuat merebus yang akan membantu dengan luka yang memusnahkan. Untuk mempersiapkannya, ia akan mengambil 2 sudu besar massa kering untuk mengisi 1 liter air dan rebus selama 10 minit.
Untuk penghapusan kesakitan dan pembasmian kuman, daun segar irgi digunakan secara ringkas untuk melecet dan luka. Mereka adalah antiseptik yang baik.
Contraindications
Walaupun terdapat banyak ciri beri yang berfaedah, terdapat beberapa kontraindikasi:
- Anda tidak boleh memilih beri di tempat yang tercemar secara ekologi, pada dasarnya, seperti buah beri yang lain. Ini dibenarkan oleh fakta bahawa buah beri mempunyai keupayaan untuk menyerap pelbagai racun,serta zarah logam berat.
- Berry keajaiban itu harus diberikan kepada bayi yang sangat berhati-hati untuk mengelakkan alergi. Perhatian ini berlaku kepada orang dewasa yang rentan terhadap ruam kulit.
- Menggabungkan iruuu dengan produk tenusu juga tidak berbaloi. Ini boleh mengakibatkan ketidakselesaan perut dan cirit-birit.
- Orang yang menghidap diabetes dan terdedah kepada peningkatan berat badan yang cepat, tidak digalakkan untuk menggunakan buah-buah irgi dalam kuantiti yang banyak. Ini boleh membawa kepada peningkatan berat badan yang ketara dan melompat dalam gula darah.
- Pesakit yang menghidapi epilepsi, juga tidak boleh makan sebilangan besar buah beri. Vitamin C boleh menyebabkan serangan.
Ciri-ciri berguna untuk tukang kebun
Irga adalah "pembersih" udara, tanah dan air yang sangat baik, jadi ia boleh ditanam di wilayah kotej musim panas atau taman sayuran. Tetapi perlu diingati bahawa buah tumbuhan ini tidak lagi boleh digunakan untuk tujuan perubatan dan masakan. Kerana tumbuhan ini akan mengandungi bahan berbahaya yang diperoleh dalam proses "pembersihan" udara, air dan tanah. Semenjak semacam itu boleh menjadi hiasan yang indah.
Masa terbaik untuk penanaman akan musim bunga dan musim luruh, sementara itu, kebanyakan tukang kebun yakin bahawa penanaman perlu dilakukan hanya pada musim gugur. Shrub suka tempat yang terang di kawasan terbuka. Agar tumbuhan itu mempunyai bentuk yang indah, sinar matahari mesti datang dari semua pihak, jika tidak, cawangan-cawangan itu akan mula merapatkan cahaya dan akibatnya belukar itu akan memutar. Ia juga bernilai mengingat hakikat bahawa cahaya matahari memberi kesan kepada buahnya, lebih banyak buahnya, lebih beri.
Agar akar tidak tumbuh, tanah di tapak pendaratan mestilah subur. Untuk pertumbuhan terbaik di dalam tanah haruslah jumlah humus yang mencukupi. Akar Irgi boleh turun ke tanah kira-kira 3 meter, jika air tanah tinggi di kawasan pendaratan.
Ia perlu menyediakan tapak untuk pendaratan sejak musim bunga. Untuk melakukan ini, membersihkan tanah dari rumput dan tutup dengan filem sebelum belukar penanaman musim gugur. Selepas itu, keluarkan filem itu, menggali bumi ke kedalaman 15 cm dan tambah baja.
Untuk menanam beberapa anak benih, prinsip pesanan catur akan sesuai, dalam kes ini, akan ada ruang yang cukup untuk mereka. Jarak antara semak adalah 50-150 cm.Irga ditanam sebagai gooseberry atau raspberry. Selepas menanam ranting memotong tumbuh-tumbuhan hingga 15 cm, meninggalkan sepasang tunas pada masing-masing.
Kilang itu tidak perlu banyak penjagaan. Apa yang perlu dilakukan adalah penyiraman (jika tidak ada hujan), membersihkan rumput di sekeliling dan, jika perlu, tambah baja. Dengan penjagaan yang betul, buah-buahan boleh muncul pada separuh kedua musim panas yang akan datang. Tetapi jangan lupa sepenuhnya tentang tumbuhan yang bersahaja, seperti yang lain.
Beberapa fakta kognitif
- Nama botani dari semak adalah Amelanheer. Ia bercakap rasa manis, madu buah beri. Dalam botani, buah irgi dianggap sebagai epal.
- Terdapat sembilan belas spesies tumbuhan ini.
- Tanah airnya adalah Amerika Utara. Di Kanada, kilang itu digunakan untuk membuat wain. Di Rusia, pokok renek muncul hanya pada awal abad kedua puluh.
- Semua negara dengan cara mereka sendiri menyebut pokok renek ini. Jerman - "pear batu", Rusia - "wain berry", Itali - "kelezatan willow".
- Makan 1 kg beri pada satu masa akan menyebabkan tidur segera.
Resipi Jagi
- Wain Pertama anda perlu memasak sirap gula.Untuk melakukan ini, air mendidih, tuangkan gula ke dalamnya dan rebus selama seperempat jam, kacau sentiasa. Kemudian memerah buah beri untuk mendapatkan satu liter jus, dan campurkan dengan sirap. Tuang campuran ke dalam botol kaca, tutup leher dengan plastik, meninggalkan lubang kecil untuk tiub. Satu hujungnya dimasukkan ke dalam botol - supaya tiub tidak menyentuh minuman, dan yang lain ke dalam kaca dengan air yang ditapis. Ia adalah perlu untuk menghapuskan penembusan oksigen. Dalam kes itu, jika selepas 5 hari proses penapaian belum dimulakan, perlu menambah ragi. Kemudian masukkan bekas di tempat yang hangat selama 14-21 hari. Penapaian akan berakhir apabila cecair dibahagikan kepada lapisan cahaya dan gelap. Selepas itu, ketegangan wort dan botol. Pertahankan wain selama 4 bulan.
- Kvass. Tuangkan sepuluh liter air ke dalam periuk dan tambah 1 kg buah yang dibasuh, dihancurkan dalam mortar. Bawa campuran ke dalam mendidih, sejuk, letakkan 2 cawan madu soba dan 30 g yis. Proses penapaian berlaku dalam masa setengah hari. Kvass botol dan simpan di tempat yang sejuk.
- Jem. Campurkan 250 ml air dan 1 kg gula pasir, kemudian letakkan api perlahan.Basuh beri, tambah sirap gula dan masak sehingga mendidih. Ini perlu dilakukan 3-4 kali dengan kekerapan 8-10 jam. Sebelum menyiapkan penyediaan, tuangkan 3 gram asid sitrik ke dalam campuran. Pengawet sedemikian disimpan dalam tin yang disterilkan.
- Beri beku untuk musim sejuk. Beri kulit, basuh, kering dan tersebar pada lembaran penaik. Beku semasa pembekuan pantas, kemudian terurai ke dalam paket dalam bahagian kecil untuk penyimpanan dan penggunaan yang mudah.
Irga adalah tumbuhan yang sangat misteri, dan sangat sedikit orang yang mengetahui sifat-sifatnya yang ajaib. Ia amat berguna untuk badan yang sihat. Oleh itu adalah perlu untuk menunjukkan minat di loji semak ini.
Video: faedah irgi
Untuk menghantar