Cara membasuh pinggan dari lemak lama: 8 cara

Salutan lemak dicerminkan bukan sahaja pada kemunculan hidangan, tetapi juga pada fungsinya. Oleh kerana rupa jelaga, makanan mula terbakar, sisa-sisa lemak tua merosakkan rasa produk siap. Di samping itu, perkakas dapur yang diabaikan kelihatan tidak menarik. Suri rumah yang berpengalaman sedang bergelut dengan masalah, membangunkan cara yang berkesan. Antara alat yang berkesan adalah soda, cuka, garam dan peralatan lain yang tersedia di dapur.

Kaedah nombor 1. Asid sitrik

1. Luangkan kuali dengan banyak air mendidih. Sediakan komposisi soda dan asid sitrik, mencampurkan bahan-bahan dalam perkadaran yang sama.
2. Memohon produk ke bahagian dalaman dan luaran, biarkan selama 1 jam.Jika perlu, masukkan air ke kompos pukal untuk mendapatkan buburan. Dia akan bertahan dengan lebih baik.
3. Dalam masa 60 minit, lemak akan mula bergerak dari dinding pinggan di bawah pengaruh tindak balas kimia. Apabila masa yang ditentukan tamat, masukkan kuali dengan air mendidih dan sapukan dengan span.
4. Evaluasi keputusan, jika perlu, ulangi prosedur. Selesai pembersihan dengan serbuk mengental atau gel hidangan.
5. Jus buah jeruk adalah analog daripada asid sitrik. Ia mestilah dicampur dengan soda untuk membentuk jisim mangsa. Kemudian komposisi dinding adalah lancar.

Kaedah nombor 2. Garam dan soda

1. Kaedah ini dianggap sebagai anggaran yang paling banyak, kerana komponen yang disenaraikan berada di dapur setiap suri rumah. Campurkan bahan dalam kuantiti yang sama, cair dengan air untuk mendapatkan bubur.
2. Pan kuali dengan air mendidih. Sangkar alat itu dengan buih busa, sebarkan pes di dinding dengan salutan berlemak. Biarkan selama 1 jam, untuk meningkatkan kesan, anda boleh membungkus hidangan dengan filem berpaut.
3. Apabila waktunya sudah habis, basuhkan kelebihannya dengan air mendidih.Gosok di luar kuali dengan span besi dan bahagian dalam dengan kain lembut. Jika hasil yang buruk dibenarkan untuk mengulangi prosedur.
4. Sekiranya deposit terlalu kuat, anda perlu menggunakan soda tanpa garam. Untuk prosedur ini, ambil 900 gr. bererti, cair dengan 1 liter air, tuangkan ke dalam rongga bekas. Selepas 2 jam, lakukan basuh dengan pembersih biasa.

Kaedah nombor 3. Mustard kering

1. Jika lemak lama tidak terlalu padat, anda boleh menggunakan serbuk mustard. Letakkan pinggan dibersihkan di atas dapur. Panas sehingga tanda maksimum, panaskan dengan air mendidih.
2. Tuangkan beberapa beg mustard kering ke dalam rongga, tutup dengan air panas dan biarkan selama 3 jam. Secara berkala kacau komposisi, cuba mengikis lemak dengan spatula kayu.
3. Selepas tempoh yang dinyatakan, basuh pinggan dengan cara biasa, menilai hasilnya. Jika dia tidak berpuas hati dengan anda, lakukan manipulasi beberapa kali lagi.
4. Untuk membersihkan piring dari kaca atau seramik, penyelesaian 1 liter digunakan. air mendidih dan 250 gr. serbuk mustard. Sampul dipenuhi dengan komposisi, selepas itu ia diselitkan pada siang hari. Semasa tempoh ini, semua lemak akan dikupas, anda boleh dengan mudah mengeluarkannya.

Kaedah nombor 4.Minyak sayuran dan sabun

1. Jika deposit lemak agak segar, sediakan komposisi panas. Untuk melakukan ini, parut atau sebaliknya mengisar setengah bar sabun tar, tuangkan 100 ml. air mendidih.
2. Apabila cip telah dibubarkan, tuangkan dalam 60 ml. sayuran atau minyak jagung. Kacau, kini tuangkan jumlah soda, yang akan membawa produk ke keadaan bubur. Sebagai peraturan, ia mengambil kira-kira 200 gram.
3. Bakar pinggan mangkuk dengan air mendidih, sebarkan campuran di atasnya. Letakkan bekas pada api, panas, matikan pembakar. Tunggu kira-kira 45-60 minit, kemudian keluarkan skur mata yang terkelupas dengan spons.

Kaedah nombor 5. Gam dan sabun dobi

1. Penyingkiran lemak dilakukan dengan mendidih. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan lembangan enamel lebar atau baldi di mana kuali akan sesuai.
2. Tuangkan air ke dalam bekas, biarkan mendidih. Tambah 175 ml. Gam PVA, campurkan. Selepas 2 minit, tambahkan serutan satu bar sabun cuci pakaian, campurkan lagi sehingga licin.
3. Apabila asas sabun dibubarkan, letakkan bahagian dalam hidangan dengan sentuhan. Pemurnian tidak berlaku dengan segera, masa memasak adalah 2.5 jam, dan untuk bahan pencemar yang kompleks - dari 3.5 jam.
4. Berikan air panas secara berkala sekiranya ia mendidih.Kuali harus tenggelam ke dalam cecair. Apabila masa yang ditetapkan berakhir, matikan pembakar. Keluarkan pinggan, bersihkan lapisan dengan span dan gel pinggan mangkuk.

Kaedah nombor 6. Soda

1. Sediakan mangkuk atau baldi yang boleh diletakkan di atas dapur. Tuang air mendidih ke dalam rongga, tambah soda dengan pengiraan yang selama 1 liter. akaun cecair untuk 70 gram. komposisi pukal. Oleh itu, jika 10 l dicurahkan ke dalam baldi. air, anda perlu mencurahkan 700 gr. soda
2. Letakkan pinggan dengan larutan pada api, biarkan mendidih, hantar kuali ke dalam. Menjalankan penghadaman selama 1-1.5 jam. Apabila masa habis, keluarkan baldi dari api.
3. Jangan tergesa-gesa untuk mengeluarkan kuali, biarkan ia terletak dalam larutan sehingga cecair sejuk. Selepas itu, keluarkan hidangan, keluarkan residu berlemak dengan buburan soda dan air.
4. Bilas bekas dengan air panas, basuh dengan cecair. Sekiranya perlu, ulangi prosedur, meningkatkan jumlah natrium bikarbonat hingga 80 g. pada 1 l.

Kaedah nombor 7. Cuka meja dan asid sitrik

1. Teknik ini direka bukan sahaja untuk menghapuskan simpanan lemak lama, tetapi juga untuk menghapus keberanian dari dinding bekas makanan.Untuk meneruskan manipulasi, tuang 1 l. air di dalam periuk, dibakar.
2. Apabila gelembung pertama muncul, tuang 150 ml. kepekatan penyelesaian asetik 6-9%, menambah 30 gram. asid sitrik. Kacau sehingga komposisi kristal yang lengkap.
3. Matikan pembakar, hantar periuk panas. Rendam 1-1.5 jam, selama tempoh ini lemak akan turun sebagian. Sekiranya ia tidak disingkirkan sepenuhnya, gosok residu dengan span keras.
4. Terdapat juga rawatan kasar. Untuk melakukan ini, sediakan campuran cuka dan asid sitrik yang pasta. Campurkan ia pada span, sapu minyak secara mekanikal. Selesai pembersihan dengan cuci piring biasa.

Kaedah nombor 8. Cuka dan soda / garam

1. Seperti yang dapat dipahami dari nama kaedah, alat ini disediakan dari cuka meja atau apel (9%) dengan kombinasi soda atau garam. Walau apa pun, anda perlu menjalankan latihan awal.
2. Untuk memulakan, basuh kuali dalam air panas dengan penambahan gel pencuci pinggan mangkuk, biarkan selama 50-60 minit, supaya lemak itu dikeluarkan. Selepas itu, gabungkan soda atau garam dengan cuka untuk membuat pasta.
3. Gosokkan dinding luar dan dalaman hidangan, tunggu beberapa jam.Seterusnya, cubalah mengikis minyak dengan span, jika perlu, kuali dengan air mendidih. Selesai pembersihan dengan basuh standard.

Pertimbangkan pilihan untuk membuang lemak lama dengan asid sitrik, baking soda, gam PVA, garam, dan cuka meja. Secara pilihan menggabungkan pilihan kegemaran anda antara satu sama lain. Perhatikan langkah berjaga-jaga keselamatan, melindungi kulit dan saluran pernafasan.

Video: bagaimana untuk membersihkan hidangan dari lemak dan membakar