Cara beralih kepada vegetarianisme: tip

Di dunia hari ini, orang semakin berfikir tentang cara memulakan kehidupan baru. Manipulasi pertama menjejaskan kesihatan. Kemanusiaan berusaha untuk menghabiskan masa hidup yang selaras dengan dirinya sendiri. Orang ramai menggunakan penggunaan gim dan pemakanan yang betul, ada yang menolak makanan haiwan sama sekali, menjadi vegetarian.

Cara beralih kepada vegetarianisme

1. Apabila anda pergi ke gaya hidup yang sama, anda harus memahami bahawa proses itu dianggap agak panjang. Sekiranya semua peraturan pemakanan diikuti, badan memerlukan sekurang-kurangnya 20-25 hari untuk menukar kepada mod baru.
2. Jangan juga berfikir tentang berhenti mengambil hidangan daging dalam sekelip mata. Anda perlu membuat diet tiga minggu untuk menyesuaikan badan dengan ketiadaan produk haiwan. Jika anda memutuskan untuk segera beralih kepada rejimen baru, saluran pencernaan anda akan mengalami diet yang sama.
3. Menjalankan penolakan daging harus beransur-ansur.Untuk memulakan, buat jadual mingguan biasa untuk menerima produk haiwan. Berdasarkan skim ini, secara beransur-ansur mengurangkan masa makan daging. Gantikan produk lembu dan ayam dengan ikan dan kekacang.
4. Seminggu kemudian, makan protein susu, tetapi secara beransur-ansur bergerak dari makan makanan laut. Gantikan mereka dengan soya, bijirin, cendawan dan kacang. Elemen surih berguna boleh didapati dari rumpai laut dan kubis.
5. Masakan Jepun suka tanpa komponen daging. Sekiranya anda memutuskan untuk menolak susu haiwan, anda perlu ingat bahawa terdapat kelapa dan badam. Alternatif kepada mentega boleh menjadi mentega kacang.
6. Juga, jangan lepaskan roti sama sekali. Anda harus tahu bahawa dalam pastri moden tidak menggunakan telur ayam. Ia tidak menguntungkan bagi syarikat untuk menambah produk tersebut kepada komposisinya.
7. Pertimbangkan hakikat bahawa jika anda serius tentang beralih kepada makanan vegetarian, anda harus mempersiapkan diri anda secara moral ini. Jika anda hanya merasa kasihan kepada haiwan, ingatlah bahawa mereka dibesarkan khusus untuk tujuan ini, mereka tidak akan melepaskan nasib sedemikian.
8. Sekiranya anda memutuskan untuk menjalani gaya hidup yang sihat, fikirkan diet yang seimbang dengan seimbang. Kenal pasti unsur surih dan vitamin yang anda perlukan.Ketahui apa yang dimasukkan ke dalam daging, gantikan unsur-unsur ini dengan yang serupa.
9. Vegetarians menstabilkan berat badan, meningkatkan kesihatan dan tidur secara keseluruhan. Orang dengan cara hidup ini mendakwa bahawa mereka mendapat semua yang mereka perlukan. Mereka mula merasa lebih bertenaga dan lebih ceria daripada sebelumnya. Telah terbukti secara saintifik bahawa vegan hidup lebih lama.

Kaedah peralihan kepada vegetarianisme

1. Lupakan makanan ringan. Ramai orang berfikir bahawa apabila beralih kepada vegetarianisme, mereka hanya akan menggunakan makanan yang sihat. Jika anda mempunyai kelemahan untuk kentang goreng atau makanan segera, itu tidak bermakna bahawa produk membawa manfaat yang jelas. Oleh itu, jangan terlepas dengan potongan soya dalam sandwic. Sekiranya anda memutuskan untuk meningkatkan kesihatan anda, jangan lupa tentang makanan tersebut.
2. Masak makanan biasa tanpa daging. Ia adalah perlu untuk masuk ke dalam makanan vegetarian, jika tidak, penggunaan harian makanan yang sama akan menjejaskan tubuh anda. Baca lebih lanjut mengenai cara mempelbagaikan diet. Cuba memasak produk biasa, tetapi tanpa daging, gantikannya dengan kekacang. Sayur goreng dalam minyak zaitun atau jagung.
3. Gantikan daging dengan produk yang sama. Anda tidak sepatutnya melepaskan hidangan kegemaran anda, anda boleh menambah hanya sayur-sayuran ke pilaf, keju, keju cottage atau berry ke ladu. Jika anda tergolong dalam peminat pasta, pelajari cara membuatnya tanpa menambah telur menggunakan mesin khas. Apabila memasak, berikan perhatian khusus kepada rempah dan rempah. Oleh itu, anda mempelbagaikan rasa makanan.
4. Makan bubur. Kesilapan kebanyakan orang vegetarian ialah dengan memakan pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan, mereka melupakan bijirin yang sihat yang sederhana. Dengan sepenuhnya meninggalkan produk daging, anda boleh mengisi unsur-unsur yang diperlukan dengan bantuan bijirin. Anda juga akan menerima mineral dan vitamin yang membantu memperbaiki keadaan kulit anda, anda boleh tumbuh rambut yang sihat dan kuku tanpa bahaya.
5. Jangan panik. Pertimbangkan hakikat bahawa apabila anda beralih kepada gaya hidup baru anda akan merasa tidak selesa untuk seketika. Jangan menekan keinginan badan, jika ia memerlukan daging, cuba makan lebih banyak makanan protein. Sekiranya anda mempunyai kebimbangan yang biasa, anda perlu menimbang semula pemakanan. Gantikan produk dengan komposisi serupa atau anggaran.Juga hidangan yang benar-benar baru boleh menyebabkan penggera.
6. Sayuran rebus. Jangan mengelirukan vegetarian dengan diet pada sayur-sayuran mentah. Makan salad segar bukan cara hidup baru tanpa produk haiwan. Diet akan menjadi tekanan yang besar pada badan. Jika anda berazam untuk menjadi seorang vegan, dalam bulan-bulan pertama kehidupan baru anda harus memberi perhatian kepada sayur-sayuran kukus dan buah-buahan yang dibakar. Jangan tergesa-gesa menggunakan hanya produk segar. Mengubah badan secara beransur-ansur, kerana pengambilan makanan mentah memerlukan enzim yang banyak.
7. Meningkatkan jumlah makanan. Memulakan kehidupan baru tanpa produk haiwan, jangan ragu untuk meningkatkan bahagian makanan yang digunakan. Sekiranya anda berasa lapar, isyarat seperti itu hanya boleh menunjukkan satu perkara - anda benar-benar makan sedikit. Pertimbangkan fakta bahawa jumlah hidangan vegetarian harus melebihi porsi makanan dengan daging dalam 1,5-2 kali.
8. Lawati ahli pemakanan. Jika boleh, berunding dengan ahli pemakanan profesional sebelum beralih kepada vegetarianisme. Pakar akan mengarahkan anda ke ujian tertentu, mengenal pasti penyakit, menghapuskannya. Selepas itu, tetapkan diet untuk kali pertama, atau menetapkan kompleks vitamin dan mineral.

Menu vegetarian

1. Ambil tabiat makan bubur pagi. Tambah rempah, buah kering atau buah-buahan segar. Juga jangan lupa kacang-kacangan. Bubur perlu dimasak secara air atau pada susu bukan haiwan (kacang soya, kelapa, dan lain-lain). Sarapan pagi yang sihat akan memperkaya badan dengan semua unsur yang diperlukan, akan memberikan semangat dan kekuatan.
2. Pada waktu makan tengah hari, memberi keutamaan kepada hidangan tebal. Belajar untuk memasak sup mashed. Jangan terbiasa dengan satu resipi. Ubah bahan dan rempah. Jika boleh, gunakan produk-produk yang belum pernah dicuba sebelum ini. Pertimbangkan hakikat bahawa hanya kubis mempunyai 8 spesies.
3. Yang kedua adalah disyorkan untuk menggunakan kentang, pasta atau beras perang. Masukkan sayur-sayuran (rebus, kukus, panggang). Sebagai salad dressing, gunakan minyak semulajadi atau cuka.
4. Untuk makan malam, sediakan hidangan yang berkhasiat, rendah kalori. Ini akan membantu anda kekacang, lentil, cendawan. Adalah cukup untuk memasak produk minyak zaitun dan musim dengan rempah. Pencuci mulut boleh berfungsi sebagai pai epal atau biskut.
5. Orang yang mengetuai gaya hidup vegetarian setiap tahun menarik lebih ramai orang yang berfikiran sama. Makanan jenis ini menyebabkan pendapat kontroversi kepada orang lain sama ada ia boleh dilakukan tanpa produk haiwan. Seorang lelaki yang telah pergi ke sisi vegan, selepas beberapa saat mula kelihatan lebih baik daripada mereka yang makan daging.

Kentang Amerika

• kentang muda - 10-12 pcs.
• Dill segar - 40 gr.
• minyak zaitun - 260 ml.
• bawang putih - 5 gigi
• pasli segar - 35 gr.
• garam - secukup rasa
• Sos Tabasco (merah) - 15 gr.

1. Bilas kentang, jangan keluarkan kulitnya. Tiriskan ke dalam kepingan besar, hantar dalam bekas dengan air garam. Letakkan bekas di atas api, tunggu sehingga buih pertama muncul.
2. Selepas itu, rebus produk selama 3 minit. Tiriskan air mendidih, biarkan kentang sejuk. Kemudian gabungkan minyak zaitun dengan bawang putih, herba dan sos cincang.
3. Keluarkan lembaran penaik, tutup dengan kertas kertas. Celupkan setiap keping kentang dalam sos, letakkannya dalam hidangan penaik.
4. Hantar dulang pembakar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Tunggu 20 minit. Hidangan ini sudah sedia untuk dimakan.

Sup Krim Tomato

• bawang putih - 6 gigi
• kemangi - 25 gr.
• garam - secukup rasa
• tomato puri - 950 gr.
• roti gandum - 280 gr.
• minyak zaitun - 110 ml.
• sup sayur-sayuran - 1 l.
• gula pasir - 12 gr.

1. Potong roti dengan cara yang biasa untuk anda, letakkan di atas lembaran penaik, hantar ke ketuhar. Tetapkan suhu kepada 190 darjah, keringkan produk selama 4 minit.
2. Selepas itu, sapu rusuk dengan bawang putih, dimasukkan ke dalam periuk. Tuangkan dalam kuah dari sayur-sayuran, tomato berjumbai, tambah gula.
3. Tomit pada api yang rendah sehingga jisim homogen, jangan lupa kacau. Kemudian masukkan kemangi dan mentega yang dicincang halus.

Spageti dengan sayur-sayuran

• terung - 180 gr.
• spageti - 190 gr.
• tomato segar - 110 gr.
• bawang putih - 4 gigi
• minyak zaitun - 50 gr.

1. Letakkan spageti dalam bekas yang dilabel, tuangkan jumlah air yang diperlukan, garam. Hantar ke dapur, bawa ke kesediaan.
2. Secara selari, potong terung dalam tongkat panjang. Goreng dalam kuali dengan mentega sehingga keemasan. Selepas itu, letakkan tomato cincang. Tambah rempah secukup rasa.
3. Rendam di bawah tudung dengan api yang rendah sehingga masak sepenuhnya. Kemudian letakkan spageti pada hidangan, kemudian letakkan rebus sayuran. Parut bawang putih, menghias sos yang dimasak.

Tanpa makan daging, vegetarian semakin dekat dengan alam semula jadi dan dibersihkan dari dalam.Sebelum meninggalkan produk haiwan, fikirkan dengan teliti. Semak kebaikan dan keburukan, teliti diet dan cuba ikuti sekurang-kurangnya 1 minggu.

Video: Peralihan yang munasabah kepada vegetarianisme