Kandungan artikel
Mana-mana suri rumah di dalam rumah mempunyai sebilangan besar hidangan. Begitu juga yang paling popular dan tercinta enamel. Secara luaran, ia sangat cantik, dan untuk harga itu tersedia untuk semua orang tanpa pengecualian. Tetapi terdapat satu kaveat - enamelware memerlukan penjagaan yang halus, kerana enamel boleh sangat mudah rosak dan hancur.
Ia berlaku bahawa anda terganggu oleh sesuatu dalam proses memasak, dan kuali ditinggalkan di dapur dengan jem atau bubur susu. Akibatnya, semuanya sudah terlepas, ia mula tidak lagi mendidih, tetapi menjadi goreng, membentuk jelaga "indah". Untuk mengatasinya dengan kualitatif dan cepat, tanpa merosakkan lapisan enamel - ini adalah tugas utama. Lagipun, setiap kali membuang periuk juga bukan pilihan.
Kaedah pembersihan di rumah
Untuk membersihkan periuk kegemaran anda, tidak perlu membelanjakan wang dengan cara yang mahal, kerana ia boleh dilakukan dengan cara improvisasi yang boleh didapati di setiap dapur.
- Membersihkan dengan garam. Apabila kuali dibakar, anda perlu menunggu untuk menyejukkan sepenuhnya. Kemudian tuang lima sendok garam ke bahagian bawah dan biarkan selama tiga jam. Setelah masa tamat, hanya basuh dengan air panas. Jika jelaga tidak ketinggalan di belakang enamel, maka anda boleh mencuba dengan mendidih dengan larutan garam: tuangkan jumlah garam yang sama dengan air dan rebus selama kira-kira sejam.
- Karbon diaktifkan. Untuk menyingkirkan enapcemar, ambil satu pek pil (anda boleh beli di mana-mana farmasi), gosokkan serbuk dan tuangkan karbon ke dalam periuk. Selepas sejam, isikan dengan air (semestinya sejuk) dan tinggalkan lagi 70-80 minit. Lapisan enamel kemudiannya mudah dicuci.
- Salah satu cara paling mudah dibersihkan dengan asid (cuka, jus lemon, asid sitrik). Ia perlu menuangkan asid ke dalam kuali, tutup dan biarkan selama tiga jam. Sekarang anda boleh mencuci.
- Penyelesaian sabun. Sekiranya kuali tidak dibakar, maka anda boleh mendidih dengan air sabun selama 40 minit. Tambah sabun cecair ke air panas.
- SerumTuangkan serum beberapa sentimeter di atas jelaga dan biarkan selama satu hari. Selepas itu anda boleh membasuh periuk dengan cara biasa.
- Soda Buat penyelesaian soda: kira-kira enam sudu tambah air dan biarkan semalaman. Pada waktu pagi rebus selama sejam.
Untuk mencari kaedah pembersihan ideal anda, anda mungkin perlu mencuba sedikit. Lagipun, tahap jelaga berbeza dan masa dan kerumitan penyingkirannya sudah bergantung kepadanya.
Cara moden
Pembersihan enamel boleh dilakukan dengan menggunakan makanan. Kaedah ini adalah permintaan terutamanya daripada suri rumah muda yang ingin mencuba.
- Air berkilau. Banyak yang telah mendengar mengenai sifat-sifat minuman berkarbonat seperti Coca-Cola: ia bukan hanya air manis dan lazat, tetapi juga bahan pencuci yang sangat baik yang menghilangkan kotoran, mekar, karbon dan sebagainya. Tuangkan Coke ke kuali dan biarkan selama sejam. Jika pencemaran sangat kuat, maka anda boleh mendidih selama setengah jam.
- Buah-buahan dan sayur-sayuran. Cincang halus epal masam, pir atau bawang. Sebarkan secara merata ke bahagian bawah dan isi dengan air. Rebus selama kira-kira satu jam.
- Kopi Ambil kawasan kopi (sebaik-baiknya dari kopi semulajadi) dan sapukan pada jelaga. Biarkan tudung selama tiga jam.
- Mustard Laris serbuk mustard ke dalam keadaan serbuk, tutupkan tempat jelaga dan biarkan semalaman. Basuh periuk keesokan harinya.
Kepada yang tersenarai, anda boleh menambah satu lagi kaedah pembersihan yang terbukti dan baik - mendidih dalam tampal. Anda memerlukan periuk yang lebih besar daripada yang dibakar. Anda perlu mencurahkan air ke dalamnya, tuangkan setengah bungkus soda dan tiub gam silikat. Rebus campuran yang dihasilkan, kemudian masukkan ke dalamnya peralatan perkakas enamel yang dibakar. "Masak" selama kira-kira setengah jam. Nagar perlu mencuci dengan baik.
Penyingkiran karbon dengan sejuk
Kita semua terpaksa merobek permen karet dari pakaian. Cara yang paling popular adalah menghantar item kegemaran anda ke pembeku. Sekiranya jelaga, sejuk juga tidak boleh diabaikan. Letakkan periuk enamel di dalam peti sejuk selama dua jam. Kemudian, di bawah aliran air sejuk, keluarkan deposit karbon.
Jika selepas penyingkiran jelaga, terdapat bintik-bintik hitam yang gelap, kemudian taruh dengan span vodka atau alkohol dan lap di tempat ini. Selepas prosedur ini, kuali perlu bersinar lagi.
Juga untuk pembersihan, anda boleh menggunakan alat khas yang direka khusus untuk enamelware, tetapi, sebagai peraturan, mereka selalu mahal dan ada yang tidak terlalu efektif.
Ia dilarang keras untuk digunakan!
- ertinya untuk membersihkan suatu deposit di gril dan relau lain;
- pelbagai gel dan serbuk untuk paip pembersihan;
- agen yang mengandungi klorin;
- serbuk pembasuhan dan bahan kimia lain.
Semua ini boleh menyebabkan kemudaratan besar kepada kesihatan anda. Bermakna yang tidak dimaksudkan untuk pembersihan enamel, tidak hanya akan membantu menghilangkan jelaga, juga tidak diketahui bagaimana mereka akan berperilaku ketika dipanaskan.
Penyimpanan dan penjagaan yang betul
Setiap tuan rumah harus memantau kebersihan dapur dan mengetahui peraturan untuk menyimpan hidangan. Berikut adalah beberapa petua yang berguna:
- Untuk panci enamel berkhidmat untuk anda untuk masa yang lama, sebelum penggunaan pertama, anda mesti mengisi dengan masin dan mendidih. Selepas ia sejuk, bilas dengan air sejuk.
- Jangan tuangkan air sejuk ke dalam periuk panas atau sebaliknya. Dari perbezaan suhu enamel boleh pecah.Ia juga tidak diingini untuk meletakkan kuali sejuk di permukaan yang panas.
- Sentiasa letakkan kuali di hotplate yang sesuai dengan saiznya.
- Jangan tertakluk kepada kejutan enamelware. Lagipun, serpihan boleh terbentuk dan periuk memasak tidak lagi sesuai untuk dimasak.
- Sentiasa bersihkan kuali dengan tepat pada masanya. Ini akan menjimatkan bukan sahaja masa anda, tetapi juga kualiti enamel.
- Jika periuk kegemaran anda masih terbakar, tutup dengan tuala lembap selama dua puluh minit untuk menghilangkan bau pembakaran yang berbahaya dan berbahaya.
- Gunakan span dengan gentian lembut untuk mencuci.
Sekiranya anda mengikuti nasihat kami dengan betul, maka enamelware akan melayani anda untuk masa yang sangat lama dan susu yang melancap atau bubur dibakar tidak akan kelihatan sesuatu yang dahsyat dan tidak boleh diperbaiki.
Video: bagaimana untuk membersihkan periuk enamel
Untuk menghantar