Bagaimana untuk menyimpan kentang di apartmen

Pada musim luruh ia adalah masa untuk menyimpan untuk musim sejuk. Tempat yang paling besar di ruang bawah tanah dan ruang bawah tanah diduduki oleh kentang. Dan jika pemilik gudang, garaj dan dachas tidak perlu bimbang, maka majoriti penduduk bandar mempunyai masalah - bagaimana untuk menyimpan kentang di sebuah apartmen.

Suhu yang tinggi dan udara yang terlalu kering tidak membenarkan untuk mengekalkan masa yang lama sebilangan besar ubi dalam keadaan baik. Tetapi jangan buang yang sama!

Kami bersungguh-sungguh untuk meyakinkan, untuk memastikan kentang di apartmen agak mungkin. Benar, perlu melakukan beberapa usaha untuk mengaturnya. Tanpa kesukaran, seperti yang mereka katakan ...

Secara keseluruhan terdapat beberapa cara:

• di balkoni (loggia)
• di tangga (vestibule)
• di bawah tingkap
• di dalam peti sejuk

Setiap kaedah ini adalah dengan cara yang baik. Kami menerangkan semuanya secara terperinci.

Kentang di balkoni pada musim sejuk

Sudah tentu anda tidak boleh hanya mengambil ubi, tuangkan mereka ke dalam beg dan angkat di balkoni. Frosts pertama akan merosakkan semua stok anda dengan senang hati. Kita perlu melindungi kentang dari sejuk. Meletakkan kot bulu pada beg tidak berguna. Selimut tebal tidak akan menjimatkan sama ada. Berikut adalah dua pilihan.

Nombor opsyen 1. Balkoni adalah besar, banyak tempat. Kami mengambil dua kotak. Satu besar, terletak di sudut loggia. Di dalamnya kita meletakkan kotak yang lebih kecil. Jarak antara dinding bekas mestilah sekurang-kurangnya 12 cm Ini adalah jarak yang anda perlukan untuk menjejalkan pada habuk papan, serutan kayu atau plat plastik buih. Kami juga tidak lupa tentang bahagian bawah, kami memanaskan tudung dengan sewajarnya.

Di dalamnya kita memasang sepasang mentol lampu 15-watt berwarna gelap. By the way, kotak harus tanpa slot dan bukaan.

Kini anda boleh tuangkan kentang kering ke dalam bekas kecil. Tutup dengan penutup dan itu sahaja. Kotak improvisasi untuk menyimpan kentang di apartmen siap. Sistem sedemikian sepenuhnya mengekalkan suhu sehingga + 7 ° C, apabila mencapai -30 ° C di luar.

Sememangnya, dengan mentol lampu yang disertakan. Mengapa cat gelap cat? Supaya kentang tidak hijau. Haba dari mentol lampu masih akan pergi. Melemparkan selimut tebal atau pakaian musim sejuk yang lama, anda tidak boleh takut pada musim menuai, walaupun di -40 ° C.

MajlisBuat pembinaan pegun kayu yang berkualiti dan penebat yang baik. Kemudian anda tidak perlu membuatnya setiap tahun. Pada musim panas, anda boleh menggunakan reka bentuk sebagai meja kopi.

Nombor opsyen 2. Balkoni kecil, tempatnya kecil. Anda tidak akan memasang sebarang kotak, tidak ada tempat untuk beralih. Perlu membelanjakan wang. Industri ini menawarkan bekas haba untuk dijual. Mereka boleh didapati dalam tiga variasi volum, estetik cantik dan padat.

Satu tambahan besar seperti reka bentuk dalam peralatan termostat. Iaitu, anda boleh memasukkannya ke saluran keluar dan tetapkan suhu yang dikehendaki di dalamnya. Selebihnya akan dilakukan secara automatik. Kapasiti termos haba boleh dipilih bergantung pada ruang bebas di balkoni. Malah yang paling besar pada beban penuh mengambil sedikit ruang.

Majlis Supaya dalam tempoh musim panas pembinaan tidak berlaku di balkoni, ia boleh dibersihkan, dibasuh, dikeringkan. Kemudian lipat dan tanggalkan sehingga penggunaan seterusnya.

Kentang di pintu masuk

Tidak, sudah tentu anda tidak perlu meninggalkan beg berhampiran pintu masuk. Keesokan paginya anda tidak akan dapati mereka.Tetapi, di beberapa tingkat terdapat vestibular berasingan dengan penutupan tertutup. Itulah di mana anda boleh meletakkan kotak kentang. Sememangnya, dengan persetujuan dengan pengguna dan jiran lain. Tidak semua orang akan bau sayuran yang menyenangkan.

By the way, walaupun di pintu masuk biasa dari zaman Soviet ada kotak-kotak besar yang diluncur ke lantai atau dinding. Daripada yang masih terkunci ke istana dari pencinta freebies. Hanya di pintu masuk sentiasa lebih sejuk daripada di apartmen. Dan kentang juga disimpan di sana.

Majlis Secara berkala menyusun kentang dalam laci dan membukanya ke udara. Oleh itu, anda akan melihat pada masa sakit atau mula membusuk ubi.

Kentang di bawah tingkap adalah seperti

Sememangnya, tidak dalam beg membeli-belah di jalan. Ia berada di dalam apartmen. Ramai orang ingat bahawa di rumah yang dibina sejak zaman Khrushchev, di bawah tingkap di dapur adalah sejenis peti sejuk. Iaitu, sebuah kabinet dengan bolong. Sudah tentu, ia tidak begitu besar, tetapi kira-kira beg kentang boleh diletakkan.

Di sesetengah rumah yang dibina pada lewat 70-an, niche ini jauh lebih besar. Anda sudah boleh menolak 2 beg ke dalamnya. Kira-kira saiz yang sama, peti sejuk dibuat di bangunan moden.

Sebelum ini, mustahil untuk mengawal pengudaraan dan penyejukan, dan cuaca itu sendiri menetapkan suhu di dalam peti sejuk.Sebahagian daripada haba datang dari apartmen, dan ternyata agak boleh diterima. Tetapi dalam sejuk yang melampau, sayur-sayuran membeku.

Peti sejuk di bawah tingkap moden boleh dikawal sebahagiannya dari segi pengudaraan dan suhu. Ini dilakukan menggunakan injap khas.

Majlis Pada musim sejuk, tutup lubang bolong, sebaliknya kentang akan membeku dan menjadi manis. Tidak kritikal, tetapi tidak baik sama sekali.

Kentang dalam peti sejuk mudah

Benar-benar semua sumber mengatakan sangat ketara: anda tidak boleh menyimpan kentang di dalam peti sejuk domestik! Dan hujah besi utama. Pada suhu 4-5 ° C, kanji di dalam ubi menjadi gula. Mereka menjadi manis.

Apa yang kamu cakapkan! Benar? Jadi di dalam bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah, suhu ini sesuai dengan kentang. Tiada gula dihasilkan. Dan apa yang ada dalam peti sejuk menang itu? Saya tertanya-tanya apa pernyataan ini berdasarkan dan kenapa semua orang, seperti burung kakak tua, mengulangi perkara yang tidak masuk akal ini? Sekurang-kurangnya mereka berfikir dengan kepala mereka, sebelum memberi cadangan.

Kami membaca lebih lanjut. Tahap kelembapan yang tinggi di dalam membuat kentang mula membusuk dengan cepat. Kami tiba. Ruang bawah tanah purata mempunyai kelembapan kira-kira 80%.Mengenai perkara yang sama dalam perkakas pengeluaran lama. Di manakah tangkapan?

Hampir semua unit dilengkapi dengan sistem "tetapi fros". Akibatnya, kelembapan di dalamnya sangat rendah. Di sana, orang juga mengeringkan herba tersebut. Kentang, walaupun mereka mahu membusuk, hanya tidak mempunyai masa. Dries lebih cepat.

Jawapan anda, penasihat rakan-rakan?

Menyimpulkan. Di dalam peti sejuk elektrik domestik, anda boleh menyimpan kentang sehingga musim bunga. Satu-satunya kelemahan adalah ruang kecil. Nah, sebenarnya, anda tidak akan menjaringkan gol dengan ubi-ubarnya ke bola mata.

Walaupun, jika ada, di mana untuk meletakkan unit kedua dan cara untuk pemerolehannya, maka ini mungkin menjadi jalan keluar untuk anda.

Beberapa cadangan

1. Untuk apa-apa cara menyimpan kentang di dalam apartmen, jangan gunakan beg plastik atau selophane. Dalam apa-apa bahan yang buruk ada sayur-sayuran dan buah-buahan. Tetapi burlap dan mesh biasa terbukti sangat baik.
2. Di ruang terbuka rangkaian terdapat sumber yang mendakwa bahawa kentang awal disimpan hanya sehingga bulan November. Katakanlah, maka ia memudar dan mengering. Aneh, tetapi bagaimana untuk menangani bahan penanaman? Pada musim bunga di mana untuk mendapatkan kentang awal? Apa yang tidak masuk akal.Semua varieti cukup baik dipelihara pada suhu tidak lebih tinggi daripada + 3 ° C Ubi kekal elastik dan padat hingga musim panas yang akan datang. Tetapi kenaikan suhu walaupun dengan 1 darjah secara mendadak mengurangkan kualiti sayur-sayuran.
3. Kadang-kadang ada stor tidak panas di pangsapuri. Pastinya bukan suhu bawah tanah, tetapi masih sejuk daripada di dalam bilik. Kentang dalam pantri boleh disimpan sehingga Januari, tetapi kelembapan terlalu rendah di sana. Supaya ubi tidak layu sedikit lagi, mereka hanya meletakkan bekas dengan air di storeroom bersama dengan tuaian. Atau tenggelam tuala basah yang melembapkan ketika mereka kering.
4. Menggunakan mana-mana kaedah penyimpanan yang diterangkan, jangan lupa - kegelapan sepenuhnya adalah wajib. Malah, kesan berkala matahari pada ubi menyebabkan penghijauan secara beransur-ansur. Untuk makan sayur-sayuran sedemikian sudah mustahil.
5. Untuk mengekalkan kentang dari bercambah lebih lama, ia kadang-kadang disembur dengan persediaan khusus. Tetapi kami mengesyorkan memproses bahan penanaman sahaja dengan cara ini. Kentang makanan tidak tertakluk kepada pemprosesan sedemikian. Betul, apa-apa di dalam mulutnya untuk menarik semua jenis sampah. Oleh itu, lingkaran itu penuh dengan kimia.
6. Selalunya ia dinasihatkan untuk tidak membasuh kentang sebelum menyimpannya.Berikut adalah tidak ada sebab untuk petunjuk ini. Mengapa tidak mencuci? Apa yang diberikan? Kentang boleh dibasuh, disapu dengan semua dadah tidak boleh. Itu penjelasan keseluruhannya. Jangan merosakkan kulit agar ia disimpan dengan lebih baik. Dan basuh seberapa banyak yang anda suka.

Bagaimana untuk menyimpan kentang di apartmen? Sekarang anda tahu kaedah yang paling biasa dan boleh diakses. Gunakannya untuk mengekalkan tanaman anda semasa musim sejuk. Tidak mungkin untuk merealisasikan sesuatu dari cara yang dicadangkan untuk mencari cara alternatif anda. Mungkin pengetahuan anda akan diterima pakai oleh banyak penghuni kota dan kemudian mereka akan mengucapkan terima kasih.

Video: kentang untuk musim sejuk - yang menjejaskan keselamatan