Nettle - sifat bermanfaat dan kontraindikasi

Kebanyakan plot rumah tangga merasakan jelatang sebagai rumpai. Dan tidak hairanlah - hubungan tidak sengaja dengan daun terbakarnya akan menyebabkan kerengsaan atau membakar pada kulit. Dan rasa tidak begitu berbeza. Tetapi dalam perubatan rakyat, jelatang dianggap sebagai lombong komponen berguna. Ini membolehkan anda menggunakannya sebagai sumber vitamin dan pembantu yang berkesan dalam memerangi penyakit kronik.

Ciri-ciri spesifik jelatang

Tumbuhan bersahaja ini boleh ditemui di tepi sungai kecil, di taman dan di taman sayuran, di jalan negara. Dalam ketinggian, ia boleh mencapai satu setengah meter, tumbuh di seluruh semak.Jelatang mekar dari Mei hingga Julai, tetapi kepekatan terbesar unsur surih dalam komposisinya jatuh pada bulan Mei. Oleh itu, ia adalah yang terbaik untuk menuai dan makan hanya musim bunga nettles. Tetapi anda perlu mengumpulnya dalam sarung tangan pelindung. Ini disebabkan oleh daun dan batangnya terdapat rambut kecil dengan histamin dan asid formik, membakar kulit.

Ia adalah kerana lazimnya ia tidak dihargai oleh tuan rumah. Tetapi herba dan naturopaths menegaskan bahawa jelatang adalah produk yang paling berharga, tidak kalah dengan sayur-sayuran dan buah-buahan.

Untuk tujuan perubatan, 2 subspesies dari jelatang digunakan: menyengat dan dioecious. Ini dan jenisnya yang paling terkenal didapati hampir di seluruh bekas Kesatuan Soviet. Jelatang menyengat agak kurang daripada jelatang dioecious, tetapi yang terakhir lebih popular dalam perubatan tradisional.

Ciri-ciri berguna jelatang

Jelatang adalah tumbuhan yang sangat berguna dan tidak dapat dilupakan kerana:

1. Ia mengandungi 2 kali lebih banyak asid askorbik daripada lemon, jadi ia berfungsi sebagai perangsang imun yang sangat baik.Tambahan yang tetap kepada makanan melindungi tubuh daripada selsema bermusim, jangkitan virus dan memberikan kesan penguatkuasaan umum.
2. 20 daun jelatang kecil mengimbangi keperluan harian tubuh untuk vitamin A. Retinol, yang menjadi antioksidan yang kuat, menghalang kanser dan meneutralkan radikal bebas berbahaya. Ia adalah tambahan penting kepada rawatan penyakit tertentu saluran pencernaan (kerosakan pada membran mukus dan gastritis).
3. Sebagai tambahan kepada kumpulan utama vitamin, jelatang mengandung vitamin E, yang diperlukan untuk sintesis protein dan metabolisme selular yang optimum. Ia memberikan keanjalan kulit, keanjalan yang menyenangkan dan mengurangkan kedut muka.
4. Jumlah rekod jelatang dan kalsium - 481 mg setiap 100 gram. Ini menjadikannya alternatif yang sesuai untuk produk susu yang ditapai. Makan dengan kerap berguna untuk pencegahan osteoporosis, serta untuk melindungi jantung.
5. Seperti semua tumbuhan hijau, jelatang mengandungi sejumlah besar klorofil. Tetapi ciri uniknya adalah di dalamnya, tidak seperti ramuan lain, tidak ada pigmen. Oleh itu, ia dianggap sebagai ejen profilaksis yang sangat baik untuk gangguan usus.Ia menguatkannya dan membolehkan anda perlahan-lahan tetapi berkesan menangani sembelit.
6. Dalam 100 gram jelatang terdapat kepekatan tinggi mangan - 779 mg. Minyak ini meningkatkan sistem saraf, perlu untuk pengawalan metabolisme lemak dan karbohidrat, serta pembentukan sel darah merah dan hemoglobin. Tanpa itu, fungsi normal tisu otot adalah mustahil.

Membuktikan keberkesanan kerang dalam rawatan alergi musiman, masalah dengan saluran pencernaan, yang ditunjukkan dalam bentuk peningkatan gas dan loya. Ia juga memberi kesan kepada kerja sistem genitouriner, mengurangkan keradangan. Penggunaannya sangat penting bagi lelaki pada usia, kerana penggunaan sistematik mengurangkan risiko prostatitis.

Pemampatan jalang boleh digunakan untuk luka untuk menghentikan pendarahan. Infusi atas asasnya untuk tujuan yang sama boleh digunakan oleh wanita semasa haid yang menyakitkan. Ia akan mengurangkan kesakitan dan mengurangkan jumlah pelepasan. Jelatang sempurna meningkatkan laktasi, meningkatkan kualiti dan komposisi susu.

Contraindications for nettle

Overdosis nettle tidak mungkin, tetapi dalam beberapa kes, penggunaannya walaupun dalam kuantiti yang kecil boleh membawa kepada hasil yang negatif.Dia dilarang oleh seorang wanita pada awal kehamilan, kerana ia boleh menyebabkan sakit kram, yang boleh mengakibatkan keguguran. Jelatang mesti dibuang dan orang yang mengalami varises, arthritis, hipertensi dan trombophlebitis. Ia harus dimakan dalam kuantiti terhad dan untuk orang tua dengan penyakit buah pinggang kronik.

Gunakan jelatang

Menyedari banyak ciri-ciri yang bermanfaat dalam tumbuhan ini, perlu untuk mengetahui bagaimana untuk memakannya dengan betul. Yang paling mudah dan pada masa yang sama cara terbaik adalah untuk memakannya mentah. Untuk melakukan ini, gunakan hanya daun jelatang muda, kerana mereka lebih berair, mereka tidak pahit dan tidak mengumpul nitrat. Supaya mereka tidak membakar lidah dan rongga mulut, mereka boleh direndam selama 1-2 saat dalam air mendidih atau disiram dengannya. Sekiranya anda bercadang untuk menambahkan nettles kepada salad, maka sudah cukup untuk memotongnya. Jika ia digunakan sebagai pengisian untuk kek, maka ia mestilah terlebih dahulu direbus sedikit atau sedikit rebus.

Hari ini, jelatang secara aktif digunakan sebagai bahan mentah untuk pengeluaran kain.Ia menghasilkan fabrik yang berkualiti tinggi dan cantik, yang oleh keunikan penampilannya tidak kalah dengan sutera. Banyak pengeluar moden, menghasilkan pakaian pada skala perindustrian, menambah nettle dalam produk bulu. Hasilnya, mereka tahan lama, tidak menghulurkan dan tidak menumpahkan. Plus ia adalah bahan mesra alam yang tidak menyebabkan kerengsaan pada kulit.

Jelatang dalam perubatan tradisional

Kawasan di mana nettles wanita yang paling biasa digunakan ialah penjagaan rambut. Infusi beliau menguatkan folikel rambut dan mengurangkan kepekaan pada kulit kepala. Akibatnya, rambut kelihatan rapi dan mempunyai semulajadi, semula jadi. Jelatang juga berkesan dalam memerangi kelemumur dan peningkatan rembesan kelenjar sebaceous. Oleh itu, trichologists mengesyorkan shampo berdasarkan kepada orang yang mengalami rambut berminyak.

Bagaimana untuk membuang membakar dari jelatang

Kemerahan dan kesakitan dari hubungan tidak sengaja dengan jelatang boleh dikeluarkan oleh ubat-ubatan rakyat:

1. Jeruk merah atau pisang. Di bawah keadaan semula jadi, kumbang sering tumbuh berhampiran dengan jelatang. Ia perlu menggunakan daun-daun yang bersih dan muda, menggosok mereka ke keadaan sedemikian rupa bahawa jus mula muncul dari mereka.Mereka perlu melincirkan tempat pembakaran.
2. Bilas kulit yang terkena dengan air ais. Kepentingan asas adalah suhu rendah air. Ia akan sedikit mengurangkan bengkak dan melegakan sakit akut.
3. Lap pembakaran dengan cuka sari apel. Ia tidak perlu dicairkan dengan air - ia cukup untuk meletakkan sedikit bulu kapas dan melekatkannya ke kulit.
4. Gunakan soda baking biasa. Ia sangat berkesan dalam membakar tumbuhan. Ia mesti dicairkan dalam jumlah yang sangat sedikit air untuk mendapatkan apa yang dipanggil berbulu dan merawat kawasan yang rosak pada badan dengannya.

Sengatan jelatang adalah sesuatu yang tidak menyenangkan, tetapi dalam beberapa kes, ia mungkin berguna. Keberkesanan asid formik yang terbukti dalam rawatan rematik dan arthritis. Bahaya pembakaran berlaku hanya dalam kes lesi besar dan tindak balas alergi terhadap jus nettle. Kemudian penampilan lepuh, yang mesti ditunjukkan kepada doktor.

Bagaimana untuk menuai nettles

Dalam perubatan rakyat, daun, batang dan akar jelatang dalam permintaan. Tetapi lebih kerap - hanya daun. Untuk melakukan ini, anda perlu berhati-hati mengumpulnya, memisahkannya dari batang, dan meletakkannya di dalam bilik yang mempunyai pengudaraan yang baik.Tetapi tidak di matahari terbuka, kerana sinar ultraviolet menghancurkan klorofil yang ada di dalam tumbuhan. Oleh itu, ia kehilangan harta benda yang bermanfaat. Daun dianggap kering sepenuhnya jika keratan dan veinlets menjadi keras dan rapuh. Tetapi pada masa yang sama, mereka tidak boleh terlalu tertekan (ia merosot walaupun dari tekanan yang minimum kepada mereka), kerana ada praktikal tiada sifat penyembuhan di dalamnya.

Simpan nettles dalam pakaian atau beg kertas yang terikat di tempat yang kering, gelap dan sejuk. Tetapi sebelum itu, anda perlu menyusunnya, mengeluarkan daun yang hitam. Tertakluk kepada peraturan bahan kerja, ia tidak kehilangan sifat penyembuhannya selama dua tahun.

Daun nettle boleh disimpan di dalam peti sejuk. Untuk melakukan ini, mereka dicuci sebelum dibasuh, dikeringkan, dihancurkan, dimasukkan ke dalam beg dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Sesetengah memilih untuk memelihara mereka, meletakkan daun di balang yang disterilkan dan ketat tamping (supaya mereka membiarkan jus). Tudung tersumbat hendaklah ditutup dengan penutup dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Resipi Penyusuan Nettle

Untuk memperkayakan badan dengan mineral berharga, nettles perlu disedut mengikut skim ini:

1. 2 sudu besar. bersih, daun jelatang kering tuangkan setengah liter air mendidih.Tutup dengan tudung, biarkan tuangkan selama 120 minit, kemudian penapis. Minuman infusi yang terhasil cawan keempat selama 20 minit sebelum makan 2 hingga 4 kali sehari.
2. Untuk tujuan yang sama, anda boleh menggunakan jus dari daun jelatang muda. Alat terbaik untuk ini dianggap sebagai pemerah skru. Ia bukan sahaja mengeluarkan cecair maksimum dari daun, tetapi juga menjimatkan semua komponen berharga. Dengan ketiadaan teknologi tersebut, anda boleh menggunakan pengisar atau pengisar daging. Jus yang dicincang adalah perlu untuk minum selama 1 sudu teh. sebelum setiap hidangan. Ia boleh bercampur dengan campuran lain dengan semulajadi dan minum sebagai minuman tonik.
3. Untuk pencegahan jangkitan selsema dan bakteria, anda memerlukan 2 sudu besar. akar jelatang dan jumlah bawang putih cincang yang sama. Campurkan mereka dengan 300 ml vodka atau alkohol. Biarkan alat itu dibersihkan selama dua minggu. Gunakan 1 sudu kecil. beberapa kali sehari.
4. Untuk membubarkan batu-batu lama di pundi kencing, gunakan akar jelatang. Mereka perlu digilap secara menyeluruh dalam mortir ke keadaan serbuk dan makan 1 sudu teh. setiap hari, dicuci dengan air suam atau pinggul.
5. Jelatang juga digunakan dalam kes kram perut dengan mual. Untuk menghapuskan gejala yang anda perlukan untuk membiakkan 1 sudu teh. akar jelatang kering dengan satu gelas susu panas dan tahan haba yang rendah selama beberapa minit. Segera minum 250 ml minuman yang dihasilkan, menyejukkan sedikit. Untuk menghilangkan rasa sakit, anda perlu minum 1 sudu besar. bererti setengah jam sebelum makan.

Jelatang adalah tumbuhan yang berpatutan untuk memerangi pelbagai penyakit: dari beriberi hingga penyakit gastrousus kronik. Penambahan makanannya bukan sahaja menjadikan rasa hidangan biasa yang cerah dan menarik, tetapi juga mempelbagaikan diet dengan unsur surih yang berguna dan antioksidan.

Video: sifat penyembuhan jus nettle