Semanggi madu - sifat berguna dan kontraindikasi

Madu semanggi manis telah membentuk dirinya sebagai model kualiti untuk pemelihara beekeepers. Ini adalah salah satu jenis yang paling berharga dan mulia, yang mempunyai banyak ciri berguna.

Tempoh nektar penyembuhan oleh lebah jatuh pada tempoh pembungaan tumbuhan madu anak sungai (Melilotus Officinalis) - Jun, Ogos. Madu biasanya dipam keluar pada bulan Julai. Bergantung pada jenis tumbuhan, dan mungkin semanggi putih atau kuning, warna madu mungkin berbeza-beza. Apabila mengumpul lebah dari tumbuhan putih, mereka membawa produk lebah putih dan telus kepada sarang. Terdapat juga perbezaan dalam kualiti rasa:

1. Kuning - dicirikan oleh kekayaan dan kelembutan rasa, ciri bau yang kuat.
2. Putih - mempunyai aroma vanila yang enak, pada masa yang sama citarasanya mempunyai kepahitan.

Adalah menarik bahawa ia adalah sukar untuk mengaitkannya dengan jenis biasa pengumpulan lebah. Ia agak keajaiban yang dicipta oleh alam semulajadi itu sendiri. Berwarna tebal putih, berkrim dengan bau vanila, lebih mirip dengan pencuci mulut.

Bagaimana untuk tidak membeli madu rogol?

Madu semanggi manis dalam konsistensi serupa dengan rapeseed. Ia tidak membentuk kristal untuk masa yang lama, dan apabila menebal, penghablurannya lembut, dalam bentuk komposisi likat. Agar tidak jatuh untuk umpan seorang penjaga lebah yang tidak adil, penting untuk mengetahui perbezaan antara madu mulia dan rogol.

Jika kita bercakap tentang sifat-sifat penyembuhan, maka, tentu saja, yang pertama tidak pergi ke apa-apa perbandingan dalam komposisi dan nilai dengan yang kedua. Madu rogol adalah nasib pemakan beekeeper. Nuansa ini tidak dapat ditentukan dengan mata kasar, hanya ciri organoleptik yang dapat membantu. Madu yang dikumpul dari anak sungai jarang ditemui di pasaran bebas, ia dibeli oleh pesanan individu secara langsung dari penjaga lebah atau di pameran khusus.

Perbezaan utama madu rogol:

• Penghabluran cepat.
• Penyedutan, penapaian.
• Tidak larut dalam air.
• Kurangnya ciri bau vanila.

Fakta sejarah

Orang Amerika tumbuh semanggi manis sebagai rumpai di tepi jalan. Benua yang tidak berterima kasih tidak bersedia untuk menanam tumbuhan ini demi serangga, namun selama lebih dari satu dekade, mereka telah memakan rasa manis yang dikumpulkan oleh lebah. Di Rusia dan Ukraine, tumbuhan itu ditaburkan sebagai makanan tambahan untuk pemakanan ternakan, serta meningkatkan kualiti tanah. Beekeepers telah lama dan produktif menggunakan tradisi ini untuk tujuan mereka sendiri.

Sebelum beralih kepada sifat-sifat yang berharga, perlu memahami apa yang disebabkan olehnya. Untuk tujuan ini, produk telah dikaji dengan cara yang paling teliti. Jika anda mengambil kira sifat-sifat tumbuhan yang luar biasa, digunakan secara meluas dalam rakyat dan perubatan tradisional, dan menambah kepada mereka produk sisa lebah, yang oleh komponen mereka tidak lebih rendah, dan juga melengkapi - ternyata semacam bahan yang berguna - baik kesihatan dan panjang umur.

Komposisi kimia madu semanggi manis

• Fruktosa. Sebahagian besar daripada majoriti (40%).
• Vitamin kumpulan B.
• Vitamin A.
• Asid askorbik.
• Vitamin PP.
• Vitamin E.
• Zink
• Besi
• Chrome.
• Bor.
• Kalsium.
• Asid folik

Glukosa. Kandungan tinggi (36%) memperlambat proses penghabluran. Membuat produk likat dan likat, sesuatu yang serupa dengan susu pekat.

Madu - pencuci mulut lengkap. Tidak ada kemanisan kilang yang mempunyai komposisi berguna vitamin, mikro dan makronutrien. Jika kita membandingkan jumlah retinol dalam daging menthidu daging lembu dan madu semanggi manis, rasa manis memimpin dengan margin sebanyak 50 kali.

Sifat perubatan bahan tersebut

1. Merangsang. Ia meningkatkan fungsi otot jantung dan menguatkan saluran darah. Pada tanda pertama hipertensi, penggunaannya adalah berkesan. Boleh menyebabkan tekanan normal, bekalan darah. Berkesan ialah zabrusa penerimaan, dipenuhi dengan madu dari bunga semanggi.
2. Penipisan Terkenal kerana keupayaannya untuk mencegah pembentukan bekuan darah. Mengatur kepadatan darah. Mengekalkan dinding salur darah dalam nada. Pembantu utama Dicumarol, yang merupakan sebahagian daripada madu penyembuhan.
3. Pemodelan imun. Pada musim jangkitan besar-besaran menguatkan badan.Mencipta halangan yang menghalang virus masuk.
4. Pernafasan. Berkesan dengan sakit tekak, tracheitis, laringitis.
5. Antispasmodic. Melegakan sakit di kerongkong yang meradang, organ pencernaan. Ia mengatasi masalah sakit yang disebabkan oleh migrain.
6. Bronchodilator. Menggalakkan pengelupasan dan rembesan lendir. Expectorant.
7. Anti-radang. Sering digunakan dalam tuberkulosis, radang paru-paru.
8. Mengecil Nilai untuk badan wanita semasa kehamilan tidak dapat dinafikan. Ia memberikan peluang melalui organisma ibu untuk memperkayakan bayi yang sedang berkembang dengan bahan-bahan yang berguna.
9. Meningkatkan laktasi. Dapat perlahan-lahan dan perlahan-lahan merawat payudara semasa tempoh susu yang bertakung dan pada tanda-tanda awal mastitis.
10. Tahap hormon pemulihan dalam menopaus. Melancarkan gejala.
11. Sedatif. Kesan sedatif yang mudah pada sistem saraf. Melegakan ketegangan, mengembalikan tidur.
12. Metabolik. Ia meningkatkan kestabilan usus, melegakan bengkak dan ketidakselesaan.
13. Selera makan yang mencabar. Adalah diperhatikan bahawa apabila digunakan oleh kanak-kanak, ia tidak merosakkan rasa lapar, tetapi menimbulkan nafsu makan.
14. Antiseptik. Ia boleh digunakan secara meluas untuk merawat abses, bisul, luka bakar, luka purut.
15. Melicinkan hartanah - melegakan simptom di arthritis, gout, rematik.
16. Meremajakan Ia digunakan di rumah dan industri kosmetologi dalam formulasi topeng, syampu, balm.
17. Menumbuhkan semula. Memulihkan struktur rambut, kulit, menghilangkan kedutan.
18. Tonik Ia menyegarkan badan dan memulihkan turgor kulit.
19. Pembersihan. Mengeluarkan racun. Ia mempunyai kesan pencahar.
20. Urin. Melegakan bengkak. Merangsang sistem kencing.

Contraindications

Seperti mana-mana produk makanan, madu manis melon juga mempunyai kontraindikasi:

1. Sekiranya terdapat gejala alahan, perlu diambil kira bahawa pengumpulan madu berlaku dari kacang-kacangan. Sekiranya terdapat tindak balas badan kepada kacang, kacang dan lentil, penggunaan madu untuk makanan adalah dilarang. Produk lebah itu sendiri juga boleh membahayakan alahan.
2. Dengan diabetes.
3. Apabila pankreatitis diambil dengan berhati-hati.
4. Jika perlu, mengawal berat badan - mengambil kira kandungan kalori produk.

Gunakan dalam ubat alternatif

Baru-baru ini, orang semakin beralih kepada kaedah rawatan yang popular. Ini disebabkan oleh harga yang tidak munasabah dan kualiti persediaan perubatan yang diragui. Juga dalam trend fesyen untuk alam semula jadi dalam segala-galanya. Dalam sesetengah kes lebih bermanfaat untuk menggunakan karunia alam daripada menggunakan bahan kimia mahal.

Untuk meningkatkan laktasi
Selepas setiap hidangan, adalah disyorkan untuk makan pencuci mulut sudu madu. Meningkatkan suplemen susu adalah mungkin dengan menyusun madu perubatan dengan herba yang meningkatkan laktasi (adas, anise, dill, sutera jagung). Ia penting! Ia perlu memberi perhatian kepada keadaan kanak-kanak itu. Herba dan madu boleh menyebabkan alahan.

Untuk meningkatkan imuniti
Untuk pencegahan penyakit selsema dan pernafasan, orang dewasa menunjukkan 25 g, kanak-kanak 15g.

Apabila batuk
Dengan lobak hitam memotong topi, buat alur. Madu semanggi manis dimasukkan ke dalam lubang dan diketepikan selama sehari. Gunakan jus yang diekstrak dari akar (3-5 kali sehari).

Dengan urat varikos
Semanggi madu (250 g), dicampur dengan ulas bawang putih cincang (350 g). Sekat selama seminggu. Ambil tiga kali sehari untuk satu sudu teh, sebelum makan.

Juga, sekiranya tidak bertoleransi terhadap bawang putih, jus bawang boleh diganti. Dalam campuran ini berkeras tanpa akses cahaya selama tiga hari, dan kemudian disimpan di dalam peti sejuk sehingga 10 hari.

Dengan buasir
Dalam air (100 ml) 20 g madu dicairkan, digunakan untuk douching. Ia juga disyorkan untuk menambah madu dari bunga semanggi untuk mandi hangat untuk berenang.

Dengan radang paru-paru
Madu semanggi manis (2 bahagian) bercampur dengan aloe (1 bahagian) dan vodka (3 bahagian). Komposisi yang dihasilkan diambil dalam bentuk aplikasi atau kompres pada dada, belakang, paru-paru.

Untuk sembelit
Campurkan 1 sudu besar. sudu air, madu dan serpihan oat. Untuk semua menambah epal besar dan jus parut dari setengah lemon. Komposisi itu diambil setiap hari, 1 sudu besar. sudu semasa makan tengah hari.

Video: sifat berguna madu semanggi manis